Полки для хранения заготовок своими руками

Изготовление полок в подвале своими руками: инструкция

Думаю, вы согласитесь, что подвал в частном доме – это не просто постройка, а стратегически важное хозяйственное помещение. В особенности при наличии собственного садового участка. При обустройстве подвала своими руками стоит учитывать, что хранить овощи, фрукты и банки с домашними заготовками необходимо на специальных стеллажах. Это подразумевает сама технология зимнего хранения продуктов. Конструкция полок в подвале должна быть удобной, надежной и долговечной. В этом случае и само помещение будет выглядеть аккуратно, а урожай долго храниться и не портиться.

Полки или стеллажи, наряду с ящиками и отсеком для картофеля, являются основными элементами в эргономике подземного хранилища. Изготавливаются они из различных материалов: дерева, бетона, металлического профиля и даже кирпича. Габариты полок зависят от размеров самого подвала, личных пожеланий и комплекции владельца.

Размеры полок

Полки в подвале предназначены в первую очередь для хранения банок и бутылок с заготовками. Соответственно, проектируя конструкцию на бумаге, следует учитывать габариты этой тары, а также кадок, кастрюль и ящиков, которые вы используете дополнительно.

Размеры трехлитровой банки.

Помимо самого «продукта» в оставшееся до следующей полки пространство должна спокойно проходить рука. По этой причине, чересчур экономить пространство, желая втиснуть на одну стену как можно больше полок, не стоит. То же самое верно и в обратном смысле.

Кроме банок и бутылок, возможно, вы будете хранить на полках овощи и фрукты: морковь, картофель, капусту, яблоки и так далее. Обычно их помещают в специальные контейнеры, но порой хранят просто, что называется, россыпью.

Размещать полки в подвале можно как небольшими секциями, так и одной монолитной конструкцией во всю стену. В том случае, если ширина вашего подвала превышает 2 метра, стеллажи можно разместить с двух сторон и с торца. Для того чтобы полки не мешали перемещению, проход между ними должен составлять не менее 1 метра.

Не делайте пролеты между опорами, на которые будут крепиться полки, слишком большими. Для того чтобы полка не прогибалась под весом поставленных на нее банок или ящиков, один ее сегмент (от опоры до опоры) не должен превышать полуметра. Количество опор вы можете рассчитать, основываясь на размерах помещения.

Вы можете соорудить монолитную конструкцию либо сделать стеллажи разборными. Второй вариант предпочтительнее, так как в этом случае перед закладкой урожая полки можно будет из подвала вытащить, просушить и продезинфицировать, а затем собрать заново. Это желательно делать каждый раз перед началом зимнего сезона.

Процесс создания стеллажа для подвала своими руками достаточно прост. Его совсем несложно мастерить, если внимательно учитывать приведенные рекомендации.

Из какого материала делать

Наиболее подходящими материалами, из которых своими руками можно сделать полки в подвале являются:

• Древесина. Этот вариант является традиционным и самым популярным. Однако, долговечность деревянного стеллажа оставляет желать лучшего, в особенности если его дополнительно не обрабатывать. Дерево (практически любой породы) является восприимчивым к влаге. Со временем деревянная полка может прогнить и провалиться. Наиболее устойчивой к действию влаги породой дерева является лиственница – это исключение из правил. Обрабатывается лиственница не так легко, но зато будет служить вам очень долго.
• Древесно-стружечная плита или фанера. Такие полки подойдут для размещения небольших банок. Под увесистой кадкой с капустой фанера может прогнуться. Так же, как и предыдущий материал, боится влаги.
• Металлический профиль. Удобный и долговечный вариант, хотя нельзя исключать, что металл в подвале может проржаветь и со временем разрушиться. Однако, к нашей с вами радости, времени должно пройти очень много.
• Бетон. Стеллаж для подвала из бетона – это сооружение, что называется, на века. Железобетонные конструкции прочны, тяжелы и надежны.
• Кирпич. При таком способе изготовления полок сами опоры выкладываются из кирпича, дополнительно используются металлические держатели.
• Плоский шифер. Этот материал не так часто используется, но, в принципе, он вполне годится для изготовления полок.
• Прочный пластик. Сделать своими руками стеллаж из пластика может даже новичок. Это материал легок и достаточно прочен. Однако под действием перепадов температуры и влажности пластиковая конструкция будет постепенно разрушаться.

Далее мы рассмотрим три наиболее популярных способа изготовления стеллажей.

Делаем полки из дерева или ДСП

Древесина – наиболее простой в обработке и податливый материал. Кроме того, во время любой стройки всегда остаются неиспользованные доски, которые можно пустить на стеллажи для вашего подвала.

Схема сборки деревянного стеллажа.

1. Делаем опоры. Для изготовления опорных стоек потребуется подготовить толстые деревянные балки. Их толщина должна быть не менее 7 сантиметров. Количество опор рассчитывается в зависимости от размеров будущей конструкции.
2. Прибиваем поперечные перекладины. Опоры прикрепляются к стене подвала, на них монтируются горизонтальные перекладины, на которых в дальнейшем будут держаться сами полки. Изготовить эти перекладины можно из более тонких досок. Вполне достаточно толщины 4 – 5 сантиметров.
3. Крепим полки. Сами полки изготавливаются из широких прочных досок или листов ДСП. Полка крепится к поперечной перекладине. Не забудьте предварительно выпилить специальные пазы, в которые частично войдут вертикальные балки.

Прежде чем собирать и закреплять деревянный стеллаж, обработайте все его части безопасным и нетоксичным антисептиком.

Изготовление полок из бетона

Для сооружения подвальных полок из бетона вам потребуется металлические прутья толщиной 10 – 12 мм, армированная сетка, доски для опалубки, и расчетное количество цементного раствора.

1. Вбиваем арматуру. В стену погреба необходимо забить арматуру на расстоянии 40 – 50 см между прутьями. Это основа, на которой будут размещаться сами полки.
2. Делаем опалубку. На широкую доску или лист фанеры подходящего размера прибиваются «борта» из деревянных досок.
3. Заливаем бетонные плиты. В подготовленную деревянную опалубку закладывается армирующая сетка и заливается бетонный раствор. После затвердевания опалубка снимается, полученная плита устанавливается на вбитую в стену арматуру.

Железобетонный стеллаж прослужит вам верой и правдой не одно десятилетие.

Стеллаж из металлического профиля

Для сооружения в подвале стеллажа из металлического профиля своими руками вам потребуется закупить уголки с шириной стороны 4 – 5 см.

Пример стеллажа из металлического профиля.

1. Собираем каркас. Тщательно выверяйте размеры вертикальных стоек и горизонтальных перекладин. Металл не прощает ошибок в расчетах! Наметьте места соединения уголков и сварите конструкцию.
2. Прикрепляем полки. На металлическом остове вы можете закрепить полки из любого доступного вам материала.

Если у вас нет сварочного аппарата, скрепить металлическую конструкцию можно при помощи специальных болтов. Также болтами можно закрепить металлический каркас на стене подвала.

Независимо от того, какой способ изготовления полок вы выберете, после внутреннего облагораживания помещение подвала станет более эргономичным, а урожай будет храниться дольше и эффективнее!

Консультант сайта, строитель-монтажник с 8-и летним стажем. Начинал свой путь монтажником-отделочником, на данный момент работает бригадиром в компании, занимающейся загородным строительством.

Источник

Стеллажи в погребе

В грамотно обустроенном погребе обязательно найдется место удобным стеллажам. На них можно хранить заготовки в банках или ящики со свежесобранными овощами и фруктами. Прочные и удобные полки для погреба можно как купить, так и сделать своими руками.

Особенности

Вне зависимости от размеров подвального помещения, стеллажи, которые в нем располагаются, должны соответствовать главным требованиям и быть:

• вместительными;
• надежными и устойчивыми;
• защищенными от негативного воздействия окружающей среды.

Очень важно при обустройстве погреба правильно продумать его планировку. В этом случае хозяева смогут разместить там всю необходимую продукцию и сохранить достаточно места для свободного передвижения между полками. Расстояние между полками определяется в зависимости от предпочтений хозяев.

Как правило, для хранения овощей выделяются отдельные стеллажи. Остальные же предназначены для банок с консервацией. Первые должны быть более просторными, чтобы там можно было спокойно разместить тару в виде деревянных ящиков. Вторые же могут быть узкими и располагаться прямо у стенки. В круглом погребе стеллажи можно использовать для деления пространства на две основные зоны.

Какими бывают?

Существует несколько основных типов стеллажей, которые используют в погребах.

Сборные

Такие конструкции собираются из отдельных деталей. Главное их преимущество заключается в том, что монтаж не занимает много времени. Минус – в том, что они не выдерживают большой вес. Делают такие стеллажи из пластика, фанеры или древесины, однако самый популярный вариант – металл.

Состоят сборные стеллажи из:

• полок;
• столбиков;
• планок для поддержки полок;
• специальных опор.

Такая конструкция – это отличный вариант для тех, кто хранит в своих подвалах небольшое количество запасов и не хочет тратить время на монтаж полок.

Разборные

Такие модели очень похожи на предыдущие. Они удобны тем, что их в любой момент можно быстро разобрать и заново собрать, установив в другом месте. С такими полками легко проводить уборку в погребе и дезинфекцию помещения.

Делают подобные конструкции из разных материалов. Но самый популярный вариант – пластиковые стеллажи. В домашних условиях полки мастерят даже из пластиковых подоконников или уголков. Если говорить о готовых изделиях, продаются они в разобранном виде, но собрать конструкцию можно очень быстро. Хотя многие недооценивают изделия из пластика, разборные полки для погреба из этого материала получаются довольно прочными.

Радиусные

Такие стеллажи могут быть полукруглыми или закругленными. Располагаются они чаще всего в углу. Это удобно, поскольку остается больше свободного места для перемещения и хранения ящиков с овощами.

Монолитные

Подобные стеллажи отличаются прочностью и надежностью. В отличие от сборных и разборных конструкций, эти устанавливаются в погребе надолго. Делают их из кирпича или древесины. Они выдерживают большой вес и подходят для хранения тяжелых банок и ящиков.

Для максимального удобства лучше всего при оформлении погреба сочетать несколько видов таких стеллажей, которые можно расположить в разных зонах. Чаще всего устанавливают их в хорошо оборудованном бетонном помещении.

Материалы

При создании стеллажей для погреба используются разные материалы. Мастера, которые предпочитают делать все своими руками, могут сконструировать их из полипропиленовых труб, плоского шифера или досок.

По материалам самыми популярными являются 3 вида стеллажей.

Металлические

Самыми надежными считаются изделия из металлопрофиля. Единственный его минус – он подвержен коррозии. Но тут стоит обратить внимание на то, что эта проблема становится актуальной только спустя много лет.

Поэтому стеллажи из металла можно спокойно устанавливать в своем подвале, рассчитывая на то, что ремонт не придется делать 10-20 лет. Для продления срока эксплуатации материал можно дополнительно обработать специальными средствами.

Деревянные

Помимо изделий из металла и профильной трубы, популярны и стеллажи из дерева. Плюсом этого материала является то, что древесина недорогая и очень проста в обработке. Но при этом стоит помнить, что дерево может быстро прийти в негодность в условиях повышенной влажности. Поэтому материал также надо обрабатывать и при монтаже полок, и после. Специалисты рекомендуют повторять эту процедуру регулярно, весной или летом. Деревянные конструкции пригодятся и винном погребке, и в подвале, где хранятся запасы на зиму.

Но не только доски можно использовать для строительства таких стеллажей. Очень часто их делают из фанеры или ДСП. Это еще более доступный и удобный в работе вариант. Но стоит помнить, что в отличие от прочных деревянных конструкций, изделия из ДСП не способны выдерживать большой вес. Они подходят для хранения легких банок или бутылок объемом до 1 литра.

Пластиковые

Конструкции из пластика очень легко сконструировать. Но несмотря на то, что пластиковые стеллажи легко мыть, они все равно остаются уязвимыми к повышенной влажности и резким перепадам температур. Поэтому раз в несколько лет такие модели приходится заменять.

Как сделать?

Поскольку стеллажи для погреба довольно легко сделать своими руками, многие хозяева предпочитают именно мастерить их, а не покупать.

Деревянный стеллаж считается наиболее простым в изготовлении.

Поэтому он лучше всего подходит тем, кто впервые делает что-то своими руками. Для того чтобы смастерить простой стеллаж, понадобятся такие инструменты:

• рулетка и угольник;
• ножовка;
• шуроповерт и крепежи;
• карандаш.

Также потребуются доски и простые деревянные брусья.

Делается стеллаж в несколько этапов.

1. Первым делом создаются чертежи. Они помогут определиться с размерами конструкции. Когда план готов, можно приступать к сооружению поперечных рам. Для этого надо использовать 2 деревянные стойки. Их размер зависит от того, насколько высокой должна получиться конструкция. Как правило, их делают не слишком большими, чтобы до верхней полки можно было легко дотянуться рукой.
2. На стойках нужно сделать насечки, определяя место, где в будущем будут располагаться полочки.
3. После этого следует подготовить доски и брусья двух видов. Первые подбираются под длину будущих полок. Вторые должны быть равны ширине используемых досок.
4. Далее надо сделать отметки под брусья и пропилить в стойках гнезда нужного размера.
5. В эти гнезда и вставляются длинные брусья. Сверху располагаются доски. Все фиксируется при помощи шуроповерта. Поперечные брусья крепятся в последнюю очередь.

Конструкция получается прочной и надежной.

Как продлить срок службы

Чтобы собранные или построенные своими руками полки прослужили не один год, им нужно обеспечить хороший уход. Так, после установки стеллажи рекомендуется обрабатывать специальными растворами, которые будут защищать любой материал от повышенной влажности.

Медный купорос

Раствор медного купороса является одним из самых эффективных продуктов, которые используют для обработки поверхностей в подвалах и погребах. Вещество стоит недорого. Готовится раствор очень просто. Кристаллы голубого цвета надо просто развести в воде, следуя инструкциям на упаковке.

После этого его можно использовать для обработки стен, металлических или деревянных полок. Если есть возможность, стеллажи надо обрабатывать на свежем воздухе. В случае, если такой возможности нет, дезинфекцию стоит проводить, используя средства индивидуальной защиты.

Обрабатывать поверхности в сыром помещении следует ежегодно. Обычно занимаются этим ближе к концу лета, перед сбором урожая.

Антисептики

Часто для обработки используются и специальные антисептические составы, которые можно купить в специализированных магазинах. Ими можно обработать как все помещение, так и отдельные зоны или стеллажи.

Особенность антисептиков заключается в том, что при работе с ними надо обязательно читать инструкцию и обращать внимание на детали. В некоторых случаях перед работой поверхности надо увлажнять, в других, наоборот, хорошо подсушивать. Если следовать этим простым правилам, то и в маленьком, и в большом погребе можно поддерживать порядок.

Пропитки

Эти составы проникают вглубь материала и лучше всего подходят для борьбы с грибком и плесенью. Если человек планирует построить стеллажи своими руками, то именно их стоит использовать для обработки новых этажерок.

Существует большое количество пропиток, которые подходят для разных материалов. Так, можно найти средства для защиты стеллажей из:

Все они работают эффективно и позволяют забыть о таких проблемах, как появление плесени или грибка. Проводить обработку такими пропитками рекомендуется не единожды, а через определенный срок. Все зависит от материала.

Но не только обработка стеллажей помогает поддерживать в подполье чистоту и сохранять всю продукцию в хорошем состоянии. Для того чтобы полки дольше оставались надежными и прочными, стоит придерживаться ряда правил.

• Сделать качественную систему вентиляции. Если в подвале хороший воздухообмен, там будет снижен риск появления грибка и признаков гниения. Если позволяет расположение погреба, его нужно регулярно проветривать в теплое время года. В летний период рекомендуется также максимально освободить пространство от старых запасов. Делается это не только для того, чтобы освободить пространство под картофель и прочие заготовки. В таких условиях полки лучше просохнут, лишняя влага выветрится, а грибок и плесень погибнут. К осени в подвал можно будет спокойно заносить новый урожай.

• Деревянные стеллажи следует регулярно проверять. Как только на них появляются следы гнили, их надо сразу же обрабатывать. При этом дезинфицировать необходимо не только отдельный участок, но и всю полку. После использования антисептика стеллаж надо хорошо просушить и только после этого возвращать заготовки на свое законное место.

• Не стоит сильно загружать полки. При обустройстве погреба надо рассчитать расположение и размеры стеллажей так, чтобы там расположить всю продукцию, даже если год выдастся необычайно урожайным.

• Чтобы избежать появления ржавчины на банках, стальные полки следует дополнительно защищать. Использовать можно самоклейку или обычную пленку.

Следуя этим простым советам, можно всегда поддерживать чистоту в подвальном помещении и не беспокоиться о состоянии стеллажей, которым точно не повредит ни плесень, ни ржавчина.

Подробнее о стеллажах в погребе смотрите в видео ниже.

Источник