Сковородка из нержавейки своими руками (для походной печи)
Удобную сковородку для походной печи — для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов можно сделать своими руками. За основу возьмем металлическую пластину (из нержавейки).
Первым делом вырезаем пластину из листа нержавейки толщиной 3 мм (размеры — 370х460 мм).
Находим центр, после чего чертим большую окружность, и по три маленьких круга по бокам — в этом месте будут находиться ручки.
Если вы часто отдыхаете на природе или проводите свободное время на даче, советуем обратить внимание на переносную ракетную печь, которую можно изготовить самостоятельно из профильной трубы.
Далее подбираем круглую пластину подходящего диаметра (24-25 см), кладем ее на землю и выкапываем неглубокую ямку.
Основные этапы работ
Лист нержавейки укладываем сверху ямки, после чего с помощью чурки и кувалды делаем углубление. Вы же можете использовать другие, более удобные для вас, способы.
Далее высверливаем отверстия в том месте, где будут ручки, и вырезаем сковородку с помощью болгарки. Обрабатываем края по всей окружности, чтобы убрать заусенцы.
После этого зачищаем сковородку лепестковым кругом. Обязательно надо ее помыть с применением моющего средства. На ручки автор наматывает веревку (джутовый шнур).
Подробнее о том, как сделать простую сковородку из нержавейки своими руками (для походной печи), смотрите на видео ниже.
Источник
Самодельная сковорода на рыбалку
Удобную сковороду для охотников и рыбаков можно сделать своими руками – для этого за основу можно взять стандартный диск от техники для обработки земли. Однако такие диски бывают различных размеров, а потому в нашем случае самым оптимальным является вариант в 500 миллиметров. При таком диаметре одной загрузки в подобную сковородку вполне достаточно для группы из 4-5 человек. Впрочем, нужно еще учитывать индивидуальный аппетит каждого человека.
Выбранный нами диск имеет определенную выпуклость и утолщения по краям, что весьма удобно для приготовления. Данный диск сделан из такого материала, как высоколегированная сталь и имеет по центру определенное отверстие. Для того, чтобы такой диск стал пригодным для приготовления в нем еды, необходимо почистить его поверхность пескоструйкой, или еще лучше специальной насадкой от болгарки до однородного блеска.
Основной штырь цельный, что дает возможность передвигать вдоль него сковороду, таким образом мы регулируем положение над пламенем а значит и температуру приготовления пищи. Так же можно приподнять высоко над углями, блюдо не будет долго остывать и не пригорит.
Далее в верхней части нужно сделать изгиб, напоминающий ручку для того, чтобы можно было с легкостью переворачивать или же переносить сковороду с готовой пищей. Нижнюю часть штыря делаем острым – это нужно для лучшего проникновения в почву.
Сама сковорода должна быть с втулкой и все вместе будет скользить по штырю. Во втулке перпендикулярно сделана резьба и вкручен фиксирующий винт.
Для удобства можно взять еще один такой же диск и использовать его как крышку. Это дает возможность не только жарить, но и парить, и варить суп или борщ. Такая крышка спасет еду во время дождя.
Готовое изделие необходимо воткнуть в почву над костром и через десяток минут уже можно загружать в него содержимое.
Так же вам советуем использовать мангал, что бы не портить зеленую травку в лесу.
Всем приятного аппетита, а свои отзывы пишем внизу статьи.
Источник
Универсальная стойка для приготовления пищи на костре
Существует множество приспособлений для приготовления пищи на костре. Мангалы, треноги, различные таганки, объединим все это разнообразие в одну универсальную конструкцию.
Понадобившиеся инструменты, и приспособления.
1. Сварочный инвертор.
2. Угловая шлифовальная машина.
3. Магнитные уголки для сварки.
4. Заточной станок, можно обойтись шлифовальной машиной.
5. Промышленный фен.
1. Металлическая водопроводная труба диаметром 3/4 дюйма.
2. Металлическая водопроводная труба диаметром 1/2 дюйма.
3. Металлическая полоса шириной 3 см и толщиной 3 мм.
4. Металлический квадрат сечением 10 мм на 10 мм.
5. Металлическая профильная труба с размерами полок 20 мм на 20 мм.
6. Металлическая профильная труба с размерами полок 15 мм на 15 мм.
7. Арматура рифленая диаметром 10 мм.
8. Арматура катаная диаметром 6 мм.
8. Проволока диаметром 3 мм.
9. Гайки, болты, шайбы.
10. Сварочные электроды.
11. Жаростойкая краска.
12. Отрезные и лепестковый круги для шлифовальной машины.
Из трубы диаметром 1/2 дюйма отрезаем отрезок длиной 80 см. Из трубы диаметром 3/4 дюйма отрезаем 4 отрезка по 5 см и 2 отрезка по 2 см.
К трубе диаметром 1/2 дюйма с торца привариваем гайку, это будет сама стойка.
Трубу диаметром 3/4 дюйма лучше использовать безшовную иначе придется спиливать внутри шов поскольку он мешает вставлять трубу в трубу.
Если труба попалась все таки шовная, то быстро спилить шов можно зажав рашпиль в дрель.
В отрезках из трубы 3/4 дюйма сверлим отверстия.
На отверстия привариваем гайки.
К резьбам от болтов привариваем небольшие отрезки катаной арматура диаметром 6 мм. Получился крепеж на стойку.
Рамку для варочной поверхности делаем из металлической полосы. Размеры расчитываем исходя из размеров имеющейся гриль решетки.
Для того чтобы выдержать правильные углы, при сваривании воспользуемся магнитными уголками, но диагонали все таки проверяем.
Для того чтобы гриль решетка и варочная поверхность не проваливались внизу рамки привариваем еще две полосы.
Немного вырезаем одну полку для ручки гриль решетки и делаем пропилы под шампура.
Варочную поверхность для сковородок и кастрюль свариваем из металлического квадрата. Размер поверхности должен быть на пару миллиметров с каждой стороны меньше чем размер рамки, чтобы избежать заклинивания при нагреве.
Внизу привариваем небольшие ножки, чтобы сровнять варочную поверхность с уровнем рамки.
Крепление рамки к стойке делаем из профильной трубы. Отрезаем по 15 см от каждого профиля. Отрезок из профиля 15 мм на 15 мм привариваем к рамке. В отрезке профильной трубы размером 20 мм на 20 мм с одной стороны просверливаем отверстие и привариваем гайку для крепежа. К другой стороне привариваем крепеж на стойку. Профильные трубы вставляются друг в друга и фиксируются зажимом в необходимом положении.
Упорное основание нашей конструкции для компактности изготавливаем в размер рамки. К четырем отрезкам рифленой арматуры с одной стороны привариваем гайки. Гайки лучше широкие или можно сварить по две вместе. Другие края арматуры привариваем к креплению на стойку.
Отрезаем от профильной трубы размером 15 мм на 15 мм отрезок в 60 см. К одной стороне привариваем крепеж на стойку к другой, ограничитель. Это будет подвес для котелка.
Оставшийся крепеж на стойку завариваем сверху и привариваем согнутую арматуру. На эту деталь будем вешать кочергу и всякие костровые принадлежности.
Без кочерги конечно можно обойтись, но с ней удобнее.
Отрезаем от арматуры пять отрезков по 15 см, к одной стороне привариваем резьбы, другую сторону затачиваем. Получившиеся штыри будут втыкаться в землю.
Из Проволоки диаметром 3 мм сгибаем крючки.
Все детали готовы, осталось покрасить их жаростойкой краской. После высыхания детали необходимо хорошенько прогреть промышленным феном для запекания эмали, иначе она осыпается.
Для удобства при транспортировке сшили чехол из брезента, для всего изделия и отдельно для мелких деталей.
Теперь инструкция по сборке и эксплуатации.
Прикручиваем к стойке штырь и втыкаем в землю.
Оставшиеся штыри прикручиваем к упорному основанию и так же втыкаем в землю. Если грунт твердый забиваем топором, это только придаст устойчивости. Фиксируем зажимным винтом.
Устанавливаем и фиксируем на нужной высоте упор для варочной поверхности.
Устанавливаем и фиксируем саму варочную поверхность.
Устанавливаем и фиксируем на нужной высоте упор подвеса для котелка.
Сверху стойки крепим подвес для костровых принадлежностей.
Все подвесы регулируются по высоте а варочная поверхность еще и по длине.
Воспользовавшись кочергой можно убрать подставку для сковородки и установить гриль решетку или шампура.
Так же при необходимости можно полностью сдвинуть варочную поверхность и повесить на огонь котелок.
Тест на устойчивость показал что стойка при нагрузке в девяносто килограмм не опрокидывается а только немного сгибается.
Всем приятного отдыха и вкусных блюд, приготовленных на костре.
Видео о процессе изготовления стойки можно посмотреть здесь
Источник
