Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Печенье » По следам динозавров» Продукты пищевые
Доброго времени суток, дорогие мастерицы!
Для любителей динозавров рецепт печенья «По следам динозавров».
Тесто:
— 1 стакан сахара
— 250 гр. масла сл. или маргарина
— 0,5 стакана йогурта
— 1 яйцо
— 2-3 стакана муки
— корица
Приготовление.
Размешать масло комнатной температуры с сахаром. Добавить йогурт и яйцо, перемешать. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не станет густым, чтобы его можно было раскатывать.
Печенье выпекаем в духовке при 200 градусах С в течении 15-20 мин.
Приятного аппетита!
В видео показано, как украсить печенье. Печенье может быть абсолютно любым. Песочное подойдет еще лучше. Мой сын показывает на видео, как украсить печенье. Не судите строго, видео снято год назад.
Какая прелесть! Мне очень понравилась идея. А можно вместо корицы использовать какао?
Конечно можно! С корицей — это наш вариант! А какао тоже отличная идея! Спасибо большое за комментарий!
Ольга, здравствуйте. Спасибо большое за идею. Подскажите пожалуйста, когда печеньки были готовы, Вы немного подрисовывали корицей следы от динозавриков (уже на готовой продукции)? У меня в процессе выпечки поднялось немного тесто, и следы, нанесенные на сырое тесто, стали почти незаметны. А у Вас на картинке динозавриков хорошо видно. Заранее благодарна за ответ 🙂
Здравствуйте, Екатерина! Спасибо за комментарий! Следы не подрисовывали потом. Как нанесли на сырое тесто, так и осталось. Наносите корицу побольше сразу. может несколько раз, не ботесь переборщить. Делала песочные печенья точно также, тоже все отлично получается. Пробуйте, должно получиться! Удачи!
Источник
Печенье динозаврики своими руками
The Edible Garden | Огород в палисаднике запись закреплена
Печенье Динозаврики
Предлагаю попробовать вот этот рецепт печенья:
125 г сливочного масла, размягченного
1/2 стакана сахарной пудры
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 яйцо комнатной температуры
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 столовая ложка молока
Разогрейте духовку до 180 ° C.
Выстелите 2 противня бумагой для выпечки.
Взбейте масло, сахар и ваниль в небольшой миске до бледно-кремового цвета, используя электрический миксер. Добавьте яйцо и перемешайте до однородной массы. Просейте и добавьте муку, разрыхлитель и молоко. Перемешайте.
Тесто готово, делаем вручную печеньки и оставляем любые отпечатки динозавров.
Выпекать около 15 минут до светло-золотистого цвета. Дайте печенью остыть на противнях в течение 5 минут, затем переложите в тарелку и дайте окончательно остыть.
Подавайте своим голодным маленьким динозаврам.
Источник
