Парогенератор
по 10 л 14Znoj88, 25 Апр. 11, 12:05
Бачок внутри полностью загерметизирован и трубка в центре является посути барботером для входа пара внутрь браги,просто нестал делать мелких дырочек,т.к.она несъёмная,а большое отверстие незабивается и просто моется.
1. Брагу только сахарную заливал или зерновую тоже?
Сахарную брагу я неделаю.Мучную и хлебную брагу.И этим апаратом перегоняю только самую густую гущу.Всю жидкую сливаю и перегоняю на тенах.
2. После перегонки ты все окручиваешь, чтоб барду слить или у тебя слив предусмотрен?
просто сверху отвинчиваю сгон с холодильником.Открываю бидон,вынимаю бачок,переворачиваю его и выливаю брагу,(она уже становится жидкой после перегонки).Затем плесну туда воды,потрясу,промою.Добавлю в бидон ещё немного горячей воды до нужного уровня.И всё.вставляю снова бачок внутрь,закрываю,заливаю новую порцыю браги и ухожу,через часик прихожу проверить и так далее по кругу.(пока вода в бидоне горячая)
Бачок внутри полностью загерметизирован и трубка в центре является посути барботером для входа пара внутрь браги,просто нестал делать мелких дырочек,т.к.она несъёмная,а большое отверстие незабивается и просто моется.
Сахарную брагу я неделаю.Мучную и хлебную брагу.И этим апаратом перегоняю только самую густую гущу.Всю жидкую сливаю и перегоняю на тенах.
andyxx, 25 Апр. 11, 12:09
А как уровень воды в баке контролируется? Или продумано сразу с запасом, чтобы без остановок перегонять заданный объём браги почти до нуля?
Не хватает заливного отверстия для воды
воду можно добавить в любой момент,через трубку с краником,просто открыть краник выключить тен,вставить в него воронку и залить воды.
большой объём рубашки, увеличенное время разогрева
да рубашка большая,была-бы у бидона горловина пошыре было-бы лучше.
«+++» чистота продукта будет выше чем на ТЭНах.
а вот чистота продукта у меня получается хуже чем на тенах,но это понятно гуща всётаки с осевшыми дрожами и должна быть хуже чем верхняя отстоявшаяся жыдкая часть браги.
А из-за чего чистота продукта должна стать выше.
а вот чистота продукта у меня получается хуже чем на тенах,но это понятно гуща всётаки с осевшыми дрожами и должна быть хуже чем верхняя отстоявшаяся жыдкая часть браги.
А из-за чего чистота продукта должна стать выше.
andyxx, 25 Апр. 11, 21:51
День добрый я по своей работе непосредственно связан с паром и теплом
Эксплуатирую паровые генераторы промышленные
Опыт показывает что надежны датчики уровня электродные —три электрода, — верхний разрешает пуск, — средний подкачка воды — нижний выкл авария,
Автоматика примитивна подается переменный ток 28 вольт, тянет реле или оптопара
Я всегда переделываю и доп ставлю три светодиода
С подкачкой отлично справится водяной насос от пылесоса моющего давление до 3ат
Подобную констр водомера и дат уровня лучше вынести из котла и совместить с водомерным, стеклом на верхн и нижн трубках
К стати Нержавейки не в одном котле не видел,кроме некоторых бытовых и — железяка отлично чистится сульфаниловой кислотой или лимонной
Можно применить древний способ — засыпаем соли повареной и подаем на внутрений изолированный от тела котла электрод и само тело котла,- напряжение 12-20 вольт и накипь сползает сама
Поэтому конструкцию буду делать сварную из 150-200 трубы внизу вентиль шаровой для продувки, сбоку узел водомера, верх стандартный пара фланцев — крышка, клапан на подпитку клапан перепускной и рекомендую клапан от автоматики водных станций,там давление выключения задается болтиком а контакты достаточно мошные для тенов
Если поставим два клапана на разные давления
Появится функция автоматики, разгон на двух тенах, затем подержание давления одним теном, при превышении давления выкл оба тена
И больше ничего городить не надо
Научусь рисовать представлю схему
Источник
Самостоятельное изготовление парогенератора для самогонного аппарата. Какие материалы нужно приготовить?
Для создания самогона из густого сусла (зернового виски, бурбона, кальвадоса, чачи и т.п.) не каждый аппарат подойдет.
Да и в тонкостенном кубе ( из металла сечением менее 1,5) даже чистая сахарная бражка может подгореть.
А это – испорченный вкус самогона, аромат гари, исправить который удается очень редко.
Буквально спасение для домашнего винокура — парогенератор для самогонного аппарата своими руками, сделать который проще, чем кажется непосвященному в тонкости процесса. Но это упущение мы сейчас исправим.
Принцип работы парогенератора
Промышленно изготовленный парогенератор – это отдельная от куба емкость, оборудованная двумя клапанами. Один – защитный, сбрасывающий давление, чтобы емкость не взорвалась, другой – обратный, чтобы сусло из перегонного куба не засасывало в емкость парогенератора, когда прекращается нагрев. Еще имеется крышка для залива воды, и в верхней части – пароотвод.
Вода в парогенераторе нагревается доступным способом: на плите или ТЭНом. Через вмонтированную в куб трубку (барботер) подается чистый пар от кипящей в другой емкости воды. Именно паром нагревается брага и начинает отдавать спиртовые пары, которые дистиллируются обычным путем.
То есть, происходит то же, что и при обычном нагревании куба на огне или с помощью ТЭНа, с единственным отличием: брага не может подгореть в принципе, поскольку напрямую с нагревательным прибором не соприкасается.
Но поскольку парогенератор – это, считай, еще один куб и аппарат, им оснащенный, стоит недешево. Попробуем сделать собственный генератор пара из того, что у нас есть, плюс некоторые детали, купленные в магазине или на рынке.
Что понадобится для изготовления?
1. Прежде всего для парогенератора нужна емкость вместительностью от 5 литров (для перегонного куба до 20 л). Это может быть:
- скороварка или пароварка, которой понадобится минимальная переделка. Это почти идеальный вариант, поскольку крышка у нее герметичная и уже есть предохранительный клапан;
- молочная фляга, которую придется переработать более основательно;
- пивная кега. Над ней также придется потрудиться;
- кастрюля. Емкость, подходящая лишь в том случае, если других вариантов нет. Здесь придется, кроме установки клапанов, придумать еще надежный вариант герметизации крышки с кастрюлей.
2. Барботер. Таковым может служить сантехнический сильфон из магазина или изготовленный собственноручно из трубки сечением 15 – 22 мм длиной 20-40 см. В трубке делают пропилы через каждый сантиметр либо сверлят отверстия.
Это нужно для того, чтобы пар мог вырываться из этих щелей и равномерно по всему периметру бака нагревал бражку. Трубку скручивают полукольцом, располагая открытый конец примерно посредине куба на высоте 4-5 см от дна.
Внимание. Чем длиннее барботер, тем быстрее будет происходить нагрев браги.
3. Штуцера: для закрепления барботера в перегонном кубе – с обратным клапаном; для подключения шланга вывода пара – обычный.
4. Предохранительный клапан, закрепленный в крышке парогенератора.
5. Термометр электронный или биметаллический и капсула к нему (кусочек трубки, вваренной в крышку).
6. Шланг силиконовый, пароподающий. Толщина выбирается в заданных параметрах штуцеров, длина рассчитывается так, чтобы хватало для соединения барботера куба с парогенератором.
7. Утеплитель для куба, парогенератора и пароподающего шланга.
Совет. Утеплитель выбирайте из того, что предлагают сантехнические магазины. Можно взять, например, термостойкий фольгированный утеплитель из базальтовой или минваты с обозначением «для саун» или другой на ваш выбор.
8. Если планируете нагрев парогенератора с помощью ТЭНа, побеспокойтесь также о приобретении терморегулятора, что сильно упростит управление производством самогона.
Как собрать своими руками?
Большой плюс парогенератора еще и в том, что не нужно дополнительно возиться с брагой, процеживая ее, осветляя и т.д.
К тому же, сусло для сбраживания можно ставить прямо в перегонном кубе, не занимая для этого дополнительные емкости.
Поэтому стоит немного потрудиться.
1. Делаем или покупаем барботер и закрепляем его с помощью штуцера горизонтально в перегонном кубе с таким расчетом, чтобы сильфон примерно на 5 см не доставал до дна.
Важно. Такой отступ выбирают для того, чтобы вся брага прогревалась равномерно. Тепло, как известно, поднимается вверх. А нам нужно, чтобы и снизу бражка также нагревалась.
2. Дорабатываем крышку емкости, выбранной для парогенератора. Здесь обязательно должны быть: пароотвод; предохранительный клапан; термометр.
У скороварки два клапана, один из которых необходимо оставить нетронутым для предотвращения аварийной ситуации. Второй демонтировать, расширить отверстие под 15-22 мм (в зависимости от толщины барботера) и поставить штуцер с обратным клапаном.
3. Утеплить обе емкости и паропровод, чтобы избежать теплопотерь и перерасхода газа или электричества.
Особенности. Не забываем о герметизации всех соединений, например, с помощью силиконовых прокладок, эпоксидной смолы и т.п.
Силиконовые шланги можно дополнительно закрепить с помощью винтовых или капроновых стяжек.
Чтобы все заработало, достаточно качественно герметично собрать детали. Залить в куб брагу, в емкость генератора – воду, соединить пароотвод с барботером и можно перегонять даже непроцеженную брагу любой густоты.
Полезные видео
Посмотрите, как работает парогенератор в связке с многоступенчатой дистилляцией:
[yvideo number=»T-a8mdMezIM»]
Как перегонять густую бражку паром:
[yvideo number=»qEjpUCRAxfk»]
Обзор нового парагенератора и барботера для перегонки самогона:
[yvideo number=»7jNsg6SjG3E»]
Еще подробный и четкий обзор и отзыв на систему осахаривания и дистилляции густых зерновых браг острым паром:
[yvideo number=»_4JVKMLRd2Q»]
Смотрите основные варианты использования самодельного парогенератора и куба из пивного кега:
[yvideo number=»0O2i236Xqes»]
А вы уже пользуетесь парогенератором? Расскажите о своем опыте в комментариях. Ждем ваших лайков.
Источник
Парогенератор и самодельные тарелки для НБК
Приветствую товарищи!
Пару месяцев назад освоил НБК. Оборудование сделано на базе многим известной линейки ХД-2. Тарелки самодельные из фторопласта, холодильник для подогрева браги из многотрубника, который когда-то товарищ сварил. Из покупного от ХД-2 бардоотводчик с поплавком и царги (1 м из нержавейки и 50 см стеклянная). Подвод браги через узел отбора ХД-2 (ранее вместе с многотрубником использовал его как дефлегматор).
Первый раз для получения пара использовал куб на 37 литров, в котором после перегонки 100 л сахарной браги осталось примерно половина воды в перемешку с бардой. Бардоотводчик вроде работает неплохо, но барду в куб все же пропускает. При этом у него есть приятная особенность, кроме крепления на куб с 2″ клампом, производитель предусмотрел подвод пара от парогенератора, для чего снизу сделан подвод с резьбой 1/2″. Само-собой напрашивался вариант парогенератора с подводом воды по мере выкипания. Поскольку под рукой оказалась старая советская скороварка литров на 6, решил делать из нее. Имевшийся в наличии ТЭН на 4 КВт по размерам в скороварку не влезал, пришлось его изогнуть при помощи ручного трубогиба. Как показала практика, с учетом падения напряжения на регуляторе мощности и полупроводниковом реле защиты, максимальная мощность ТЭНа оказалась около 3,5 КВт, что меня в принципе полностью устраивало.
Подвод воды сделан через электромагнитный клапан (заказывал на Али, питание 12в, удобная подводка воды пластиковыми трубками 1/4). О выкипании воды сигнализирует датчик с поплавком из нержавейки с герконом, также с Али. Если поплавок датчика перевернуть, можно менять режим срабатывания, т.е. замыкание или размыкание контактов геркона при достижении определенного уровня. Датчик уровня вмонтировал в крышку, что оказалось не совсем удобным, если бы делал сейчас, взял бы датчик с изогнутой ножкой и закрепил бы на стенке кастрюли. В ходе испытаний выяснилась неприятная особенность, при кипении воды поплавок датчика сильно прыгает, от чего клапан постоянно открывался-закрывался. Такая система работоспособна, но клапан в таком режиме долго не проживет. Для предотвращения срабатываний от колебаний поплавка собрал простую схему задержки срабатывания на одном транзисторе, которая показала себя с лучшей стороны. Всю электронику, вместе с клапаном, смонтировал в старом компьютерном блоке питания. Там же стоит мощное (на 40А) полупроводниковое реле, отключающее ТЭН и воду при срабатывании аварийного датчика при превышении температуры 130 гр (установлен на кастрюле между выходами ТЭНа).
Для экономии и предотвращения охлаждения кипящей воды при доливе из оказавшегося под рукой охладителя от пивного оборудования, сделал подогрев поступающей воды.
При перегоне 100 литров браги парогенератор показал себя отлично. На закипание ушло минут 5, при вынужденной остановке (прокладка шланга подвода пара подвела) повторный старт с выходом на рабочий режим занял пару минут.
Для НБК из 3 мм фторопласта сделал самодельные тарелки диаметром 50 мм (под царгу 2″). Первый вариант с отверстиями 5 мм даже на сахарной браге не позволял увеличит мощность более 2 кВт. Новые тарелки с 14 отверстиями по 7 мм понравился больше, зерновая идет на 2-2,2кВт, с сахарной скорее всего на 3 кВт будут работать, но я из сахара давно не делаю.
Рекомнндации изготавлению тарелок:
Вырезаю на сверлильном станке при помощи «балеринки». На балеринке оставил один резец.
Размер с небольшим запасом, потом скручиваю по 4 шт винтом с гайкой, зажимаю в дрель и обрабатыааю грубым напильником до необходимого размера (чтобы с небольшим усилием входило в царгу).
Для сверления отверстий обязательно надо сделать шаблон. У мня из толстого текстолита с отв. 5 мм, потом рассверливал ступенчатым сверлом до 7 мм. Можно сразу до 7 по шаблону, но так аккуратнее получается.
Посл. ред. 01 Апр. 20, 09:40 от Alex380
Изгибание ТЭНа, на крышке видны датчики с поплавками (подошел с более длинной направляющей поплавка).
На последнем фото клапан.
Посл. ред. 22 Сент. 19, 16:25 от Alex380
Фото
Устройство подогрева поступающей воды
Блок управления с клапаном
В работе. На крышке следы от барды, протекшей по шлангу из бардоотводчика из-за неисправной прокладки.
Панель с блоком управления, блоком питания 12в и насосом.
Забыл сделать штуцер под замер давления, пришлось подсоединяться через тройник к трубке подвода воды (между клапаном и вводом в крышку). В дальнейшем сделаю для этого штуцер в крышке.
Датчик с изогнутой ножкой, который можно закрепить на стенке
https://ru.aliexpress.com/. 2aed3ff8D6Tbdl
Твердотельное реле, используется для аварийного отключения
https://ru.aliexpress.com/. 1d412144CY8GpE
Холодильник типа такого (я брал в другом магазине, где их уже нет)
https://ru.aliexpress.com/. rchweb201603_53
(используется для подогрева поступающей воды)
В дополнение бюджетный насос для НБК (выбираем с большей производительностью)
https://ru.aliexpress.com/. 6a6f7664sWgm2X
Если не к спеху, лучше положить все в корзину и дождаться распродаж, можно сэкономить 20-50%.
Добавлено через 19мин.:
Схема для задержки включения клапана (защищает от колебаний датчика при кипении)
Источник
