Овсяный батончик своими руками

Содержание

Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов»
Оценить рецепт Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов:
Овсяные батончики! Самый простой рецепт! Овсянка+кипяток+сухофрукты и орехи! Всего 4 ингредиента.
Жарю овсянку на сковороде и получаю батончики к чаю
Батончик из овсянки
Ингредиенты для «Батончик из овсянки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Батончик из овсянки»:
Энергетические батончики из овсянки
Ингредиенты для «Энергетические батончики из овсянки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Энергетические батончики из овсянки»:
Похожие рецепты
Гранола «Любимая»
Энергетические батончики
Батончики мюсли «А-ля грильяж»
Батончики мюсли
Батончики из сухофруктов
Сырой грушевый мюсли
Батончики «А-ля флэпджек»
Батончики-мюсли от Найджелы Лоусон
Батончики с маршмеллоу
Фотографии «Энергетические батончики из овсянки» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

В наше время люди стали уделять все больше времени здоровому питанию. И, конечно же, полезные сладости сейчас в тренде! Сегодня вы узнаете, как приготовить батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Хлопья овсяные — 100 Грамм (любого помола: геркулес, мюсли)
Сухофрукты — 100 Грамм (курага, изюм разный, чернослив, цукаты и т.п.)
Орехи — 2 Ст. ложки
Мед — 2 Ст. ложки

Количество порций: 7

Как приготовить «Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов»

Оценить рецепт Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Добавила только курагу, получилось вкусно.

Можно ли в этом рецепте мёд заменить на банановое пюре? Ответьте пожалуйста кто может

Чтобы мед стал ядом, нужно добавить в него яд. Сейчас модно искать вред в любом натуральном домашнем продукте. А как вы считаете, в этом рецепте можно заменить мед на пюре банана?

Чтобы мед стал ядом — его надо нагревать выше 70 градусов более 5 часов! Так что за полчаса в духовке ничего из меда не выделится.

То есть ты одна осталась, которая не знает, что нельзя мед нагревать свыше 40 градусов? потому что теряет полезные свойства и выделяет яд

Источник

Овсяные батончики! Самый простой рецепт! Овсянка+кипяток+сухофрукты и орехи! Всего 4 ингредиента.

Сегодня мне хочется поделиться с Вами рецептом приготовления полезных и питательных батончиков из овсяных хлопьев. Я готовлю такие энергетические батончики с добавлением орехов пекан и чернослива. Но Вы можете экспериментировать – сделайте их из самых разных сухофруктов и орехов. В качестве подсластителя здесь я использую мёд, пожалуйста не пишите мне, что его нельзя нагревать. Просто добавьте любой сладкий сироп на ваш выбор.

Приготовьте вкусные батончики из овсяных хлопьев из следующих ингредиентов:

✅Овсяные хлопья – (быстрого или среднего приготовления) – 150г. (1,5 стакана)

✅Чернослив без косточки – 50г. (10-12 штук)

✅Орехи пекан – 50г. (1/2 стакана)

✅Вода горячая кипяченая – 120-150мл.

✅Масло для смазывания формы.

1️⃣Чернослив хорошо промойте. Орехи мелко порубите. Чернослив измельчите.

2️⃣Смешайте овсянку, орехи, чернослив и добавьте горячей кипяченой воды постепенно (по 2-3 ст.л.). Вам, возможно, придется добавить больше воды, ориентируйтесь на размер и твердость овсяных хлопьев. Перемешайте. Масса у вас получиться влажной, липкой, а овсяные хлопья должны впитать влагу.

3️⃣Добавьте в полученную массу мед и хорошо перемешайте. Используйте жидкий мёд.

4️⃣ Смажьте бумагу для выпечки маслом. Выложите на нее овсяную массу и разровняйте мокрыми руками или мокрой скалкой, так чтобы получился квадрат. Масса не должна растекаться.

5️⃣ Запекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 25 минут.

6️⃣ Достаньте из духовки и разрежьте на квадратики.

Источник

Жарю овсянку на сковороде и получаю батончики к чаю

Батончики из овсяных хлопьев. Это так просто и очень очень вкусно. Получается с первого раза, а меняя наполнитель можно получать каждый раз новый вкус.

овсяные хлопья -250

орехи или семечки -80г

сливочное масло -70г

Грецкие орешки грамм 80 порежем ножом, можно орешки заменить на любые другие орешки или на семечки подсолнечника или тыквенные например.
Берем сковороду и насыпаем 250 грамм овсяных хлопьев, я буру овсяные хлопья быстрого приготовления, которые нужно варить 5 минут.
добавляем орешки и жарим помешивая на среднем огне минут 5-7.
Порежем курагу 80 грамм, можно заменить на изюм, чернослив.
Ножом порубим плитку шоколада весом 80 грамм.
Теперь когда овсяные хлопья подсушились, снимаем с огня.
В сковороду кладем 70 грамм сливочного масла

и добавим 50 грамм сахара, как сахар с маслом растопится добавляем 100 грамм меда. Перемешиваем, мед не нужно доводить до кипения нужно лишь все прогреть.
Теперь добавляем обжаренные овсяные с хлопьями с орешками перемешиваем добавляем сухофрукты и шоколад еще раз перемешиваем.
Снимаем с огня.

Подходящую форму застелем бумагой для выпечки или пищевой пленкой кладем получившуюся массу и хорошо утрамбовываем.

Убираем в холодильник на часа 2, нужно чтобы масса застыла.
Кстати мед Вы можете заменить на сахар или на сироп, например шиповника.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Рекомендую посмотреть: Пирог «сливовая королева».

Источник

Батончик из овсянки

Батончики из овсянки, или как говорят американцы гранола снэк. Польза этого блюда очевидна. Никакого холестерина, никакого глютена. Только, белки, углеводы и растительные жиры. ЗОЖ и правильное питание!

Ингредиенты для «Батончик из овсянки»:

Хлопья овсяные — 180 г
Орехи грецкие — 25 г
Миндаль — 25 г
Изюм — 30 г
Клюква (сушеная) — 20 г
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1237.5 ккал	белки 34.2 г	жиры 47.3 г	углеводы 178.9 г
Порции
ккал 309.4 ккал	белки 8.6 г	жиры 11.8 г	углеводы 44.7 г
100 г блюда
ккал 386.7 ккал	белки 10.7 г	жиры 14.8 г	углеводы 55.9 г

Рецепт «Батончик из овсянки»:

На сухой сковороде поджарим обыкновенные овсяные хлопья. Выбираем средний огонь, вооружимся ложкой и будем следить за тем, чтобы хлопья ни в коем случае не подгорели.
Через 20 минут они станут мягкими и приятными на вкус.
За это время слегка измельчим в блендере орехи, изюм, и сушёную клюкву. Важно вовремя остановиться, чтобы сохранить текстуру.
Лучше открыть крышку и посмотреть. Если частицы всё еще крупные, добавим еще несколько секунд.

Вот сейчас очень хорошая консистенция для нашего батончика.
Сухофрукты будут отлично склеивать, а орехи достаточно крупные и будут хорошо читаться.

Овсянка приготовилась и к ней можно добавить содержимое блендера и немного мёда.
Будем перемешивать обыкновенной ложкой.
Нужно аккуратно интегрировать клейкую массу в наши хлопья.
Знаю, знаю. У вас будет соблазн сделать эту процедуру в блендере.
Ни в коем случае! Иначе батончик станет похож на панировочные сухари и утратит аппетитный вид.
Каких-то три минуты и всё готово. Самое время придать форму. Для этого воспользуемся пергаментом.
Аккуратно распределим массу по ширине. Если вам когда-нибудь приходилось делать суши, то здесь будет нечто похожее. Немного сдавим, и утрамбуем. Получится вот такая колбаса. В принципе это уже готовое блюдо и хоть сейчас можно угощаться. Но для более плотной структуры завернём потуже и отправим в холодильник.

Итак. Батончик застыл. Внешне он не сильно изменился, но стал более твердым и можно без опасения разрезать на порции. Мне нравится это блюдо тем, что можно по своему вкусу выбирать любые комбинации из сухофруктов и орехов. Сладость легко регулируется соотношением овсянки и остальных компонентов.

Источник

Энергетические батончики из овсянки

Предлагаю приготовить полезный перекус – энергетические батончики из овсянки. Это очень сытное блюдо из овсянки, орехов и сухофруктов. Такие полезные овсяные батончики очень удобно брать с собой, места много не занимают, зато хорошо утоляют голод. В такие батончики можно добавить любые орехи, сухофрукты, сушенные ягоды, кокосовую стружку.

Ингредиенты для «Энергетические батончики из овсянки»:

Хлопья овсяные — 150 г
Орехи грецкие — 30 г
Чернослив — 50 г
Банан — 2 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1164.7 ккал	белки 30.5 г	жиры 28.7 г	углеводы 209.8 г
Порции
ккал 291.2 ккал	белки 7.6 г	жиры 7.2 г	углеводы 52.5 г
100 г блюда
ккал 190.9 ккал	белки 5 г	жиры 4.7 г	углеводы 34.4 г

Рецепт «Энергетические батончики из овсянки»:

Овсяные хлопья насыпаем в миску.
Орехи и чернослив измельчаем и добавляем в хлопья.
Туда же выжмем сок лимона.
Бананы очищаем от кожуры и измельчаем в блендере.
Добавляем бананы к смеси из овсянки и хорошо перемешиваем.

Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Бумагу предварительно можно смазать растительным маслом.
Формируем прямоугольник. Перед тем как отправить массу в духовку наметим линии будущих батончиков. Так их будет проще потом разделить.