Окна своими руками барбекю

Барбекю своими руками: как сделать простые стационарные и переносные варианты (115 фото)

Одним из наиболее популярных элементов благоустройства дачного участка является уличная печь с открытым огнем для приготовления пищи. Наиболее часто её называют барбекю. Этим термином называют как постройки, так и способы приготовления пищи на тлеющих углях.

В этом обзоре описана постройка своего райского уголка с барбекю на даче, который будет притягивать, и собирать у себя всех членов семьи и друзей.

Краткое содержимое статьи:

Выбор очага

При строительстве уличной печи следует уделить внимание множеству факторов, от которых будет зависеть комфорт. Давайте в первую очередь определимся с главным элементом барбекю – его очагом. Каким он должен быть, и какие к нему предъявляются требования.

В нем приготовление еды осуществляется на решетке, расположенной над тлеющими углями. Её высоту относительно них можно регулировать. На ней можно готовить разнообразные продукты: любые виды мяса, рыбы и овощей.

Очаг таких печей изготавливают из огнеупорных кирпичей. Таким образом, отличительным элементом является решетка, на которой располагается пища. В этом и заключается основное отличие от других способов приготовления. Например, в мангале вместо неё используются шампуры, в гриле используется плоская сковородка, в садовой печи еда приготавливается только в посуде, камин дает исключительно декоративную функцию.

Стационарная печь может сочетать в себе различные виды очагов и иметь дополнительные элементы конструкции для защиты от осадков, отвода дыма, хранения дров и приготовления пищи.

Строительство барбекю естественно потребует финансовых вложений. Чем из больших элементов оно будет состоять, тем дороже обойдется постройка. Но при этом будут получены немалые преимущества: можно устраивать пикник на природе независимо от погоды, добавление новой кухонной зоны на улице, дачный участок будет эффектно украшен этим новым элементом. Стоит только начать смотреть на различные фото барбекю, так сразу возникает сильное желание построить его на своём участке.

Варианты строительства

В зависимости от размеров участка и предпочтений барбекю можно разместить различными способами. При нехватке места его размещают отдельно от построек на свободном месте. Таким образом, рядом с уже имеющейся беседкой может быть расположено барбекю.

При наличии места и желания очаг может быть обрамлен стенами, навесом, кухонными столами и стульями при этом получается полноценная кухня с открытым огнем.

Постройка может быть не только открытой или закрытой, но и трансформируемой. При желании могут сниматься или одеваться боковые стены.

Место постройки

Выбор расположения не менее важен. От него зависит качество последующего отдыха. Место должно быть уединенным, но не очень удаленным от дома. Планировать расположение нужно таким образом, что бы дым никому не мешал. Очаг должен находиться вдали от легковоспламеняющихся построек и деревьев.

Если он будет построен без навеса, то желательно расположить его в тени. При его расположении не должен нарушаться ландшафтный дизайн территории. К новой постройке должны вести удобные садовые дорожки.

Большие постройки должны быть разделены не менее чем на две зоны: приготовления пищи и отдыха. Что бы учесть все эти факторы необходимо на стадии проектирования выполнить хотя бы схематичные чертежи будущего барбекю.

Строительство

В зависимости от пожеланий очаг может быть переносным или установленным на фундаменте. Стационарный очаг изготавливается из специальных огнеупорных материалов. Такое барбекю из кирпичей можно изготовить своими руками. Для этого нужно подготовить надежный фундамент, который выдержит зимнее промерзание почвы.

При кладке нужно использовать специальную глину, рассчитать необходимое количество кирпичей и других материалов, произвести пробную сухую кладку первых и последующих рядов без связующего материала.

Стоит отметить, что кирпичные очаги боятся влаги. При их намокании в них нельзя разводить огонь во избежание появления трещин. На зиму их нужно по возможности укрывать.

Альтернативным способом создания является изготовление барбекю из бытового газового баллона объемом 50 литров. Они совсем не дороги. Дело в том, что со временем нужно проходить их аттестацию для возможности их заправки. Старые баллоны её не проходят, но при этом они не теряют своих свойств. Их изготавливают из хорошей толстой стали толщиной 3 миллиметра. Стенки могут не прогорать в течение многих лет эксплуатации.

• 

Для производства понадобится самый распространенный инструмент: обыкновенная болгарка и сварочный аппарат. Самым сложным и опасным этапом является его вскрытие. Дело в том, что в емкости сохраняется газ и если начать его резать болгаркой даже с открученным вентилем произойдет взрыв.

Необходимо предварительно вымыть водой остатки газа из емкости. На это в любом случае уйдет несколько дней. К тому же процесс залива и слива 50 литров воды достаточно трудоёмок.

Следующим этапом является вырезание откидной крышки на боковой стенке. Она будет крепиться на приваренных металлических петлях. Внутрь устанавливаются металлические решетки, а сама конструкция монтируется на ножки. К ним могут быть прикреплены колеса для удобства транспортировки.

Чтобы скрыть родословную этого изделия и характерную красную краску его следует покрыть специальной черной краской для печей. Такие изделия могут быть очень красиво оформлены. Их декорируют и делают похожими на паровозы или пиратские парусники.

Снабдив аппарат дополнительной камерой сгорания, можно получить собственную коптильную установку. В ней продукты будут обрабатываться при закрытой металлической крышке.

• 

Вне зависимости от конструкции свой барбекю на даче даст дополнительный комфорт и удовольствие. Поэтому в любом случае стоит попробовать его организовать. Для начала его можно построить в совсем небольшом формате. Его эксплуатация покажет насколько будет востребована и необходима большая капитальная постройка.

Источник

Застекленная беседка с мангалом: от идеи до практического воплощения

На популярность именно этого вида садовых построек влияет несколько факторов. Самым распространенным из которых выступает универсальность постройки. Действительно, помещение в котором размещен очаг для приготовления еды, защищенное от дождя и ветра является оптимальным местом для отдыха. Застекленная беседка, дает возможность разместить не только открытый очаг в виде мангала или барбекю, здесь можно установить настоящий многофункциональный кулинарный комплекс. А еще в таком помещении можно проводить время круглый год, ведь для приготовления шашлыка или настоящего плова есть все условия – летом крыша надежно укроет от палящего солнца, а зимой стены и окна защитят от мороза и вьюги. Ну и конечно, немаловажным фактором выступает тот факт, что уход за таким помещением будет намного проще и легче, чем за беседкой открытого типа.Сегодня для реализации предлагаются множество проектов, но чтобы подобрать наиболее подходящий нужно разобраться прежде всего в том, какие основные виды застекленных беседок для дачи с мангалом бывают и то какие особенности они имеют.

Конструкции и формы, стили закрытых беседок

Разработка проекта застекленной беседки с мангалом для дачи или участка возле дома обычно делается с учетом стиля оформления дачного домика или коттеджа. Конструкция постройки часто зависит от размеров и целевого назначения беседки. Для семейного отдыха обычно предпочтение отдается стандартным проектам прямоугольной формы, для небольших компаний подходят здания в виде шестиугольника или восьмиугольника. Во многих проектах используются стандартные виды оконных систем с открывающимися створками, в более современных моделях остекленное пространство занимает все стены от пола до потолка.

Выразительности беседкам с мангалом придает и то, как устроена крыша, для этого используются:

• Крыша из металлочерепицы;
• Натуральные кровельные материалы – глиняная, керамическая, цементно-песчаная черепица;
• Дерево;
• Металл;
• Камыш, солома,
• Крыши с остеклением или из поликарбоната.

В застекленной беседке с мангалом используется крыша из металлочерепицы

Ну а для оформления фасада могут использоваться декоративные ставни, маркизы, дополнятся композиции цветочными горшками или резными наличниками.

Материалы используемые в строительстве

Выбор основного строительного материала для возведения застекленной беседки с мангалом определяется проектом основной постройки на участке. Для коттеджа из оцилиндрованного бруса лучшим дополнением будет сруб из дерева, а для домика из клинкерного кирпича – кирпичная кладка. Впрочем, сегодня мода на строительные материалы больше отдает предпочтение нестандартным решениям. Большой популярностью в Москве пользуются беседки с большой площадью остекления, такое решение с панорамными окнами наполняет интерьер светом, визуально расширяет помещение.

Нужно отметить, что в строительстве подобного рода построек нет ограничения в выборе материалов и технологий возведения. Для готовых проектов могут использоваться:

• Оцилиндрованный брус;
• «дикий» брус;
• Камень;
• Красный или силикатный кирпич;
• Искусственный камень;
• Пеноблок или газоблок;
• Алюминиевый профиль;
• Конструкции из металла.

Важную роль в реализации проекта играет то, из какого материала выполнено остекление беседки – для постройки с мангалом применяются стекло и пластик с особыми свойствами. Использование в помещении открытого огня исключает применение в проекте плексигласа и обычных сортов сотового поликарбоната. Кроме того, использование дощатых покрытий пола должно быть выполнено с соблюдением всех правил пожарной безопасности.

Варианты остекления

Для постройки, в которой планируется использование открытого огня принципиальным вопросом выступает выбор вариантов остекления беседки. В отличие от выбора стеновых и кровельных материалов для окон применяются три основные типа остекления:

• Холодное остекление;
• Теплое остекление;
• Установка триплекса.

Для каждого из этих способов имеются как положительные стороны, так и недостатки, которые обязательно нужно учитывать еще на этапе проектирования.

Холодное остекление

Этот метод применяется в основном для зданий, к которым не выдвигаются особые требования в плане комфорта. Основное назначение этого вида остекления – защитить внутреннее пространство беседки с барбекю или мангалом от воздействия внешней среды. Одинарные стекла не позволят долгое время сохранить тепло внутри помещения, а вот защитить очаг от снега и ветра смогут вполне. К примеру, зимой разница температур внутри и снаружи может быть до 10 градусов без использования нагревательных приборов и разведения огня. Правда нужно быть готовым к тому что после того как очаг погаснет окна покроются узором инея.

Теплое остекление

Этот метод используется для дачных беседок с мангалом, в которых устраивается надежная теплоизоляция стен, потолка и пола. Теплое остекление подразумевает установку многокамерных стеклопакетов или оконных блоков. Воздушные камеры между стеклами выступают в качестве теплоизоляции и не позволяют холоду проникать в помещение. Правда, установка таких оконных конструкций требует решения утепления и стен и дверного блока, в противном случае высокая стоимость материалов для окон не даст положительного эффекта, двойные окна так же как и при холодном способе будут просто замерзать.

Триплекс

Особая технология изготовления этого прочного стекла открывает возможности его использования как основного материала для заполнения проемов стен. Панорамные окна в дачных беседках рамной конструкции выполняются именно из триплекса – многослойного стекла, закаленного по особой технологии.

Разновидности стекло для беседки

Для оконных блоков беседок с барбекю или с мангалом используется в основном обычное стекло толщиной 3 или 4 мм. Оконные блоки для этого вида выполняются на деревянных рамах или в виде металлопластиковых конструкций.

Для панорамных окон больше подходит витринное стекло. Обычно для таких проектов подбираются сорта с затемнением. Прозрачные окна из витринного стекла толщиной 8-10 мм можно затемнить и светозащитной пленкой.

В застекленной беседке с мангалом используется стекло толщиной 3 или 4 мм

Раздвижные конструкции и проекты с панорамными окнами применяют только триплекс, это надежный и прочный материал, способный выдерживать большие нагрузки. Кроме того, триплекс самый безопасный вид стекла для раздвижных конструкций – при ударе, он не рассыпается и не образует осколков, поскольку покрыт снаружи защитным слоем.

Варианты печей для закрытых беседок

Закрытое пространство застекленной беседки выдвигает при использовании печи, мангала или барбекю несколько обязательных требований. К этим требования относится:

• Размер и место установки очага;
• Способ отвода дыма и продуктов горения за пределы помещения;
• Конструкция и метод использования очага в процессе приготовления блюд.

Для больших беседок рационально использовать комплексный подход – когда в одной конструкции компонуются и очаг открытого огня, и мангал, и рабочая зона для приготовления блюд. Такая компоновка обычно представляет из себя стационарную конструкцию с трубой дымохода и установленными вытяжками над отдельными очагами. Сам очаг проектируется в виде камина, что позволяет в случае необходимости быстро прогреть беседку.

Металлические печные конструкции устанавливаются обычно стационарно, при этом важно учитывать размещение этого вида печи. Очаг должен в таком случае иметь жесткое основание из негорючего материала и защитное ограждение. Для отвода дыма в такой печи используются трубы с многослойной огнеупорной теплоизоляций.

Центрально расположенный очаг открытого огня выполняется по принципу тандыра – огонь в нем можно разжигать как на специальной решетке для приготовления шашлыка, так и на дне. Отвод продуктов горения от такого очага выполняется в виде прямой вытяжки, расположенной непосредственно над очагом.

Особенности при создании проекта застекленной беседки

Проектирование и практическая реализация постройки беседки с барбекю или мангалом от первоначальной идеи до установки элементов декора проходит несколько этапов. Наиболее важным и ответственным из которых выступает процесс проектирования постройки.

Выбор зоны для беседки

Для размещения беседки на участке учитываются несколько важных моментов:

• Особенности рельефа участка;
• Место расположения основных построек усадьбы;
• Уже проложенные или готовящиеся к прокладке инженерные коммуникации;
• Расположение деревьев и кустарников;
• Расстояние от постройки до соседних участков и границ участка.

При выборе места стоит обратить внимание на возможность зонирования – посадки живой изгороди для выделения постройки в отдельную зону отдыха.

Чертежи и эскизы

Разработка проекта будет более плодотворной при создании наглядного эскиза участка с расположением основных его элементов. На плане или эскизе можно выполнить несколько вариантов размещения построек, и определить наиболее рациональное место расположения. Наглядный эскиз в дальнейшем даст возможность создать план с деталировкой всех элементов.

Хорошим подспорьем в разработке самостоятельного эскиза и в дальнейшем плана могут послужить уже готовые проекты беседок с мангалом, предлагаемые архитектурными студиями и бюро.

Готовая застекленная беседка с мангалом Чертеж застекленной беседки с мангалом Чертеж застекленной беседки с мангалом Чертеж застекленной беседки с мангалом

Критерии выбора материалов

При самостоятельной постройке дачного павильона или беседки стоит отдавать предпочтение тем материалам, работа с которыми знакома. По возможности рекомендуется использовать уже готовые оконные и дверные блоки. При возведении стен и кровли важно правильно и точно выполнить монтаж всех элементов, не допустить ошибок при монтаже несущих конструкций.

Нюансы возведения фундамента

Постройка подобного типа не несет большой нагрузки, однако к устройству фундамента и его гидроизоляции стоит отнестись с особенной тщательностью. Для построек разного типа рекомендуется устройство:

• Свайного фундамента для беседок из дерева;
• Ленточного фундамента для зданий из газоблоков;
• Монолитного типа основания с ростверком для каменных и кирпичных построек.

Такую же монолитную плиту рекомендуется заливать и под беседку с несущей конструкций из опорных столбов и панорамными окнами из витринного стекла.

Устройство фундамента должно учитывать и место расположения печи, особенно если планируется возведение каменного очага с высокой трубой.

Пол беседки

Для настила пола можно использовать несколько вариантов:

• Заливной пол с мраморной крошкой;
• Каменный пол из брусчатки;
• Покрытие керамической плиткой;
• Устройство деревянного пола.

Отличным решением выступает комбинированный пол, когда зона мангала или барбекю имеет прочный бетонный пол, а гостевая зона использует деревянный настил.

Важные моменты при остеклении беседки

Для каменных построек и построек из бруса при остеклении важно учитывать, что после возведения конструкция дает усадку. При этом окна и двери, установленные в конструкцию, будут подвергаться механической деформации.

При установке стекол на кровлю рекомендуется использовать элементы с обработанными гранями, и, кроме жестких фиксирующих элементов использовать синтетические герметики и уплотнители.

Особенности обустройства кровли

Обустройство кровли обязательно должно отвечать требованиям пожарной безопасности. Дымоходы дополнительно оборудуются слоем теплоизоляции из минеральной ваты, а деревянные элементы обрабатываются огнезащитным составом.

Нюансы строительства барбекю

Для жаровни барбекю обычно выбирается металл толщиной 6-8 мм. А вот для крышки рекомендуется использовать более тонкий, толщиной 3-4 мм. Для правильного приготовления блюд рекомендуется заказать несколько типов решеток – для мяса и стейков, для колбасок, для рыбы. Дополнить конструкцию можно съемным кронштейном для вертела и подставкой для размещения шампуров. Крышку жаровни лучше сделать съемной, а саму жаровню предусмотреть с плоским двойным днищем.

Оформление беседки

Добавить изюминку в оформление может несколько дополнительных аксессуаров декора. Стилизованные цветочные горшки или вазы, декоративные украшения из металла или чеканки сделают помещение еще более уютным и интересным. А каминный набор с дровницей и предметами для ухода за очагом выполненные с элементами ковки станут прекрасным дополнением оформления беседки.

Источник