Оборудование для цветов своими руками

Как создать цветочную витрину-холодильник, которая работает на продажи магазина

Основатель сети цветочных салонов «Листва»

Дмитрий Бизюков

Оформление витрины и расположение на ней букетов напрямую влияет на продажи уличной точки. Это первая деталь, на которую обращает внимание клиент, когда заходит в цветочный. При правильном подходе холодильную камеру можно сделать главным конкурентным преимуществом магазина.

Как улучшить холодильную витрину, мы поговорим с владельцем сети магазинов «Листва» Дмитрием Бизюковым.

Заменить маленький холодильник на холодильную комнату

Сама по себе холодильная камера может быть любого размера. Как правило, ставят небольшие конструкции высотой и шириной до двух метров. Такой холодильник можно заказать в готовом виде у компании, которая продает пластиковые окна.

Главная проблема двухметрового холодильника — из него сложно сделать привлекательную витрину. В нем не хватает свободного пространства: дорогие букеты перемешиваются вместе с дешевыми или со срезкой — цветами, которые продаются поштучно. Если поставить на отпаивание только что привезенные розы в упаковке, то витрина полностью потеряет товарный вид.

Поэтому в сети магазинов «Листва» мы используем открытые витрины до 20 м², куда может зайти любой желающий. Это нас отличает от традиционных магазинов, где на входе в холодильную камеру висит надпись: «Внутрь не заходить». Наш принцип вызывает доверие у клиентов: они видят, что мы ничего не скрываем и не пытаемся всучить вялый товар. Любой может зайти внутрь и самостоятельно выбрать цветок.

Хотите удаленно контролировать наличие цветов в холодильнике?

Не важно, сколько у вас холодильников. С Посифлорой вы всегда знаете, какие товары в наличии на складе и витрине. Оставьте заявку, и мы покажем, как просто вести учет с помощью системы автоматизации

Спрятать холодильное оборудование над потолком

Холодильное оборудование выглядит громоздко и портит внешний вид. Создается впечатление, что вы находитесь внутри склада, а не магазина премиум-сегмента. Поэтому все технические детали холодильника желательно замаскировать от клиентов.

Воздухоохладитель с вентилятором можно закрыть подвесным потолком — грильято. Это ячеистый потолок с отверстиями 5—10 см, он не препятствует прохождению холодного воздуха, но скрывает технические детали магазина.

Использовать ступенчатые стеллажи

Если не поддерживать разноуровневость в холодильнике, то при большом ассортименте цветы будут загораживать друг друга. По этой причине в холодильнике мы используем ступенчатые стеллажи, которые можно выставлять по разной высоте и убирать при ненадобности. Благодаря этому пространство холодильника всегда оптимально используется.

Мы заказываем стеллажи из металла — так надежнее, а на них уже накладываем деревянные полки, обработанные противогрибковыми и влагоотталкивающими средствами. Под железное основание делаем маленькие прорезиненные ножки, которые защищают плитку на полу от следов ржавчины.

Вместо лампы поставить светодиодные светильники

Для освещения цветов в холодильнике лучше использовать точечные светильники со светодиодными лампами. В отличие от обычных ламп они служат очень долго — за все время работы холодильника, возможно, их ни разу не придется менять.

Главное преимущество светодиодов — они подсвечивают только то, что нам нужно. Можно экспериментировать со светом: отключить часть светильников или поменять направления света. Например, светильники можно выключить над полками, где товар уже раскупили, и подсвечивать только нужные нам композиции. Это не только экономно, но и красиво.

Если установить в холодильник светильники с диммером — устройством, которые регулирует мощность электроэнергии, то можно будет управлять яркостью лампочек, например, после закрытия магазина делать их тусклее.

Установить автоматические двери

Если собираетесь сделать открытую для всех витрину, то установите автоматическую раздвижную дверь, которая открывается при нажатии кнопки. Таким образом у вас не получится так, что дверь случайно останется открытой и в камеру будет проникать теплый воздух. Это отрицательно влияет на цветы и дает лишнюю нагрузку на оборудование.

С раздвижной дверью флористам будет удобнее выходить из холодильной камеры с охапкой цветов или носить ведра с водой на замену. Для покупателей это станет дополнительной приятной деталью.

Продумать, как провести слив конденсата

В одном из магазинов мы ошиблись при проектировании и вывели трубу с конденсатом прямо внутрь холодильника. Теперь влагу, которая образовывается в холодильнике, флористам приходится собирать в ведро.

Это дополнительная головная боль для сотрудников: каждый день они должны не забыть слить конденсат. Если этого не сделать, вода может вылиться на пол и это пагубно скажется на цветах. Плюс ко всему — это портит эстетику магазина: никому не хочется смотреть на трубу со стекающей водой.

Чтобы избежать этих проблем, заранее продумайте отвод для конденсата. Желательно разместить холодильник рядом с комнатой, где находится канализация, например возле туалета или технического помещения. Если канализация находится далеко, придется прокладывать отдельную трубу для вывода влаги и ставить дополнительный компрессор. В любом случае это будет лучше, чем если вода будет собираться внутри холодильника.

Как новая витрина влияет на продажи

Посифлора поможет узнать:

• сколько букетов продает магазин и в какие часы и дни они продаются лучше;
• какой ценовой диапазон букетов самый популярный;
• какие цветы пользуются повышенным спросом.

Использовать только стеклянные вазы

Когда покупатель заходит в салон и видит пластиковые белые вазоны или оцинкованные ведра, то сразу создается впечатление салона второго сорта. Непонятно, в какой воде стоят цветы — может быть, ее уже не меняли несколько дней.

Когда цветы стоят в пластиковых ведрах, то покупателям непонятно, когда последний раз здесь меняли воду

Мы используем только стеклянные вазы. По ним клиент сразу видит, что вода идеально чистая и за цветами следят. Минусы ваз — они дорогие, их нужно постоянно мыть, они часто бьются, а флористы режутся осколками. Но все это не имеет значения для тех, кто хочет выстроить долгосрочные отношения с клиентом.

Источник

Бизнес на производстве искусственных цветов

Единственным минусом цветов является их недолговечность, которая ограничивает возможности использования цветущих растений для декорирования помещения и оформления мероприятий. Поэтому и появилось производство искусственных цветов, которые не вянут и сохраняют первоначальный вид длительное время. А разнообразие сфер их применения позволило предприимчивым людям делать на этом деньги, создавая успешный и прибыльный бизнес.

Стартовые инвестиции – 1000000 рублей.

Насыщенность рынка – низкая.

Сложность открытия бизнеса — 7/10.

Где используются искусственные цветы?

Можно выделить две крупнейшие сферы применения искусственных цветов.

Ритуальная флористика

За долгое время использования пластиковых цветочков в качестве композиций для составления похоронных венков, развился некий стереотип. И действительно, в сфере ритуальной флористики используются именно растения из пластика. Венки из искусственных цветов выглядят достаточно натурально, а срок их хранения составляет более 10 лет. Со временем, пластиковый венок лишь запылится и немного выцветет, но в целом внешний вид сохранится.

Оформление и декор

Если в первом случае цветы изготавливаются, в основном, из пластика, то материалы для искусственных цветов, применяющихся для оформления помещений и декорирования, могут быть разными:

Ткань

Изготовление искусственных цветов из ткани позволяет получать самые красивые и натуральные по виду цветочки. Причем для каждого сорта используется та или иная материя: розы хорошо получаются из атласа, лилии – из бязи, а герберы – из бархата или фетра.

Бумага

Бумажные цветы, как правило, недолговечны и используются для оформления торжественных залов. Очень хороши и картины из искусственных цветов, которыми можно украшать интерьер. Для изготовления используется специальная бумага различной плотности, пропитанная особым составом. Если сбрызнуть получившиеся цветочки духами с соответствующим ароматом, то они вполне могут сойти за настоящие.

Полимеры

Это не только глина, но и тот же пластик. Такими цветами можно украшать все, что угодно. Это может быть искусственное панно для дома или арка, обвитая ненастоящим вьюнком для свадебного торжества. Огромной астрой можно украсить прическу либо приколоть небольшую розочку в качестве брошки и т.д. Искусственные цветы в горшках неплохо будут смотреться в интерьере. А невесты для традиционного бросания букета часто заказывают его эрзац – легкий и удобный, который будет радовать поймавшую счастливицу долгое время. Поэтому букеты из искусственных цветов тоже достаточно популярны.

Ситуация на рынке

Поняв, что искусственные цветы действительно пользуются спросом, можно начинать думать о собственном деле. Но перед тем как открыть свое производство искусственных цветов с нуля, следует изучить состояние рынка. В Россию искусственные цветы поставляются, в основном, из Китая. Конечно, есть небольшие производства, действующие в стране, но обычно это маленькие фирмы, обслуживающие свой город или район. Вы же можете развить свой бизнес, поставив производство на поток и работая на экспорт.

Hand-made

Многие сегодня делают деньги на производстве и продаже товаров ручной работы. Обычно этим занимаются девушки-студентки или будущие мамы, у которых есть склонность к творчеству и свободное время. Сначала это простое хобби, которое со временем начинает приносить доход.

Делать искусственные цветы своими руками крайне просто. Достаточно посмотреть видео по теме в Интернете и освоить несколько приемов и техник. Конечно, изготовление искусственных цветов на дому в мизерных масштабах сложно назвать бизнесом, т.к. это будет приносить скорее удовольствие, нежели доход.

Увеличиваем масштабы

Совсем другое дело – промышленное производство искусственных цветов. Но для этого нужны крупные вложения, причем не только материальные, но и временные. Нужно потратить не один день на поиски оборудования, помещения под него и подбора персонала. Прибавьте сюда беготню по инстанциям для регистрации ИП или ООО и сроки подготовки документов.

Производственный цикл

Технология производства искусственных цветов зависит от вида материала. Но в целом схемы похожи.

1. Сначала берется живой цветок и разбирается на элементы, чтобы по их форме изготовить лекала. Если процесс компьютеризирован, то все это можно прорисовать в специальных редакторах.
2. Следующий этап: вырезание (отливание, штампование, лепка) всех элементов (лепестков, стеблей, листьев, тычинок и т.п.).
3. Далее идет компоновка деталей в готовое изделие. Производится путем склеивания (сшивания, художественной сварки, сборки на проволоку и т.п.).

Оборудование

Неважно, какие цветы вы будете производить – пластиковые, тканевые или полимерные. В любом случае потребуется оборудование, которое позволит ускорить процесс производства в десятки раз. Чтобы выбрать и купить оборудование для производства искусственных цветов, придется побродить по просторам Интернета, потому что обычно станки и пресс-формы поставляются из других стран.

Стандартная линия китайского производства подразумевает следующее оборудование, которое позволит организовать мини производство искусственных цветов:

• пара установок для вырезания деталей;
• дегидратор (сушилка);
• пара-тройка формирующих (сборочных) станков.

Все это обойдется примерно в 1 млн рублей, если покупать оборудование в Китае. Европейские установки стоят дороже (примерно в 1,5 раза). Что же касается доставки техники в Россию, то это не составляют труда. Современный логистический бизнес позволяет организовать перевозку товаров любого размера и веса в разные точки мира всевозможными маршрутами.

Инструменты

Если средств на покупку оборудования нет, можно начать бизнес с малого, производя изделия вручную. Для ускорения рабочего процесса обязательно понадобится разделение труда, чтобы каждый сотрудник выполнял свою работу. Кроме этого потребуются специальные инструменты для изготовления искусственных цветов, среди которых могут быть:

• бульки – шарики из стали, которые помогают лепесткам принять более естественную для них форму;
• колечки из стальной проволоки для завивки лепестков;
• одножильный и двужильный нож для обработки листьев;
• металлический утюжок для разглаживания деталей;
• пинцеты для сборки мелких деталей;
• ножницы для кройки;
• кусачки для нарезки проволоки;
• шило для прокалывания отверстий;
• высечки для работы с мелкими цветками (незабудка, ландыш и т.п.);
• резиновые подушки, на которых происходит обработка бульками.

Материалы

Закупать ткани, полимер или пластик на первых порах рекомендуется по мере необходимости. Кто знает, вдруг производство по каким-то причинам не «пойдет», и придется свернуть дело. К тому же всегда есть вероятность найти более выгодного поставщика.

Бизнес на дому

Мы уже говорили о хендмейде, как о хобби и способе немного подзаработать. Но можно приобрести мини станок для производства искусственных цветов в домашних условиях и заняться уже более серьезным бизнесом. Конечно, держать такое оборудование в квартире не получится, т.к. оно будет производить много шума и грязи. А вот поставить станок на собственном участке (в гараже или сарае) вполне можно.

Масштабы производства в этом случае будут невелики, и реализовывать продукцию можно будет в пределах города. Но, выпуская по-настоящему качественные и красивые искусственные цветы, можно быстро прослыть мастером и заполучить много клиентов.

Как и куда сбывать продукцию?

Искать рынки сбыта следует в зависимости от вида производимых вашей компанией искусственных цветов. Если это пластиковые цветочки и венки, то целесообразно будет открыть торговую точку, расположенную на пути к кладбищу или неподалеку от агентства ритуальных услуг. Также можно искать связь с теми же похоронными бюро, сдавая им продукцию на реализации.

Композиции из искусственных цветов для интерьера преимущественно делаются из бумаги и ткани, поэтому если вы выбрали эти направления, то стоит подумать об интернет-магазине или небольшой лавочке в центре города. Также всегда можно организовать производство искусственных цветов на заказ – это позволит расширить клиентскую базу, потому что часто покупателям требуется определенный сорт или объем цветов. В свою очередь это огромный плюс для развития бизнеса, потому что идеи будут подкидывать клиенты, а вам только останется реализовывать проекты.

Как сделать светящиеся камни своими руками и заработать?

Объемы прибыли

Продажа искусственных цветов – дело тонкое, и размер заработка будет зависеть от многих факторов:

• разнообразие ассортимента продукции;
• наличие стабильных каналов сбыта;
• оптимальное соотношение между ценой и качеством продукции.

Последний параметр очень важен, потому что можно продавать искусственные цветы оптом, но по низкой стоимости и почти не иметь «навара». Либо назначить высокую цену, из-за которой снизятся объемы продаж. Чтобы найти тонкую границу, нужно иметь определенные знания, а также постоянно мониторить рынок. И без метода проб и ошибок тоже не обойтись, поэтому все мелкие неудачи воспринимайте как опыт.

Если говорить о конкретных цифрах, то промышленное предприятие может приносить до 300 тысяч рублей прибыли в месяц (без учета издержек). Имея небольшой цех с ручным производством можно рассчитывать на 30-50 тысяч месячного дохода.

Источник