- 35 красивых фото сервировки стола на Новый год (и полезные советы)
- Посмотрите на видео, чем украсить новогодний стол
- Всё о сервировке на Новый год
- Определяем стилистику и составляющие
- Идеи декора новогоднего стола
- Сканди
- Праздничный декор: 7 приемов, которые помогут украсить стол по-новогоднему
- 1. Вдохновитесь новогодним стилем
- 2. Используйте в декоре стола по-настоящему новогодние элементы
- 3. Добавьте природных материалов
- 4. Не забывайте, что еда тоже может быть частью декора
- 5. Не забудьте про топперы и топиарии на новогоднем стиле
- 6. Украсьте новогодний стол милыми фигурками
- 7. Сделайте часть новогоднего декора своими руками
35 красивых фото сервировки стола на Новый год (и полезные советы)
Декоратор и стилист: Олеся Куприянова. Фото: Агеева Яна
Украшение новогоднего стола волнует даже тех, кого совсем не беспокоит будничная сервировка. В Новый год хочется, чтобы каждая деталь была совершенна. Разбираемся, как оформить новогодний сет в разных стилях.
Посмотрите на видео, чем украсить новогодний стол
Всё о сервировке на Новый год
Определяем стилистику и составляющие
В основе любой сервировки — четыре элемента. Это скатерть, посуда, приборы и декор. Мы не будем сегодня останавливаться на правилах этикета и расположении тех же приборов. Но поговорим об основных принципах выбора каждой составляющей.
Скатерть — элемент, который не всегда нужен в оформлении. Некоторые стили, об этом пойдёт речь ниже, прекрасно обходятся без неё.
А вот без посуды не обойдётся ни одно праздничное застолье. Главное правило: она должна быть одинаковой у всех гостей, допускаются фантазийные варианты и смешение стилей только в том случае, если это предполагается оформлением. Но в домашней сервировке таких идей лучше избегать. Если у вас и без того симпатичные тарелки для основного блюда, покупать новый набор не имеет смысла. Иногда будет достаточно просто дополнить их красивыми подстановочными тарелками. Их используют исключительно в декоративных целях.
В качестве праздничных предлагаем рассмотреть приборы из тёплых металлов и матовые чёрные — они сейчас в тренде. Столовое серебро используется реже, обычно в традиционных и неоклассических оформлениях.
Под декором в сервировке стола на Новый год понимается центральная композиция. На её выбор влияет не только стилистика, но и бюджет и форма стола. Если у вас прямоугольная модель, выбирайте соответствующее украшение: гирлянда, несколько композиций в вазах — всё, что подчеркнет вытянутую форму. Если гости рассаживаются по обеим сторонам, то главное украшение располагают в центре. Плюс, учитывайте количество блюд и подачу. Если вы устраиваете фуршет, очевидно, большие композиции ни к чему — они будут только мешать. Если же вы планируете порционную подачу со сменой блюд, тогда размер композиций не ограничен.
Идеи декора новогоднего стола
Интерьер слабо влияет на стилистику сервировки. Не стоит ограничивать себя рамками оформления гостиной или столовой. Вы можете подбирать составляющие в понравившемся вам стиле.
Сканди
Стиль Скандинавских стран отличается простотой и лаконичностью. Здесь не будет помпезных и вычурных элементов, максимум — в декоре стола.
Чаще всего используется светлая гамма оформления. Однако можно экспериментировать и с тёмным текстилем: красиво будут смотреться чёрные или графитовые скатерти и салфетки. Внимание на материалы: лён и хлопок в сканди актуален даже зимой.
Посуда подбирается в натуральной гамме: белый, молочный, бежевый, серый и чёрный — здесь особенно актуальна керамика. Декоративные тарелки могут быть и с принтом или любым неярким декором. Вместо хрусталя советуем выбирать стеклянные бокалы простой формы. В декоре вы можете использовать практически всё, что найдётся дома. Симпатично смотрятся тематические фигурки и статуэтки, открытки и вазы, можно добавить свечи. А в качестве дополнительного украшения используют фигурные шары и снежинки, в том числе и из бумаги.
Источник
Праздничный декор: 7 приемов, которые помогут украсить стол по-новогоднему
В этой статье мы не стали показывать готовые решения от дизайнеров. Повторить их вряд ли удастся, да и стоит ли? Предлагаем вам создать свой собственный дизайн новогоднего стола — а мы подскажем, какими приемами воспользоваться, чтобы все точно получилось.
1. Вдохновитесь новогодним стилем
Если у вас есть красивая скатерть и посуда с новогодними рисунками — это, безусловно, здорово. Однако такая роскошь есть лишь у немногих, ведь все это богатство, которое используется лишь несколько дней в году, требует места для хранения.
Ничего страшного! Предлагаем вам отталкиваться в оформлении от традиционных «новогодних цветов» — красного, зеленого, белого и золотого. К примеру, если у вас есть красные тарелки, расставив их на белой скатерти, вы получите вполне новогодний фон. Или скатерть с золотыми или серебряными звездочками (вензелями, полосками, даже цветами) — чем не подложка в духе Нового года под всю остальную красоту?
К примеру, здесь использованы скатерть и салфетки с клеткой-шотландкой. Даже если заменить посуду с новогодним декором на белую, выглядеть будет очень в стиле праздника
© Instagram @magie2noel
Текстиль — это вообще отличный способ расставить акценты. К примеру, салфетки с особенным принтом. Что здорово, такие можно будет использовать ежедневно, не убирая на хранение до следующего Нового года. А когда настанет время подумать о праздничном оформлении, а прежний комплект потеряет вид — приобрести новые!
© Instagram @loberon_fr
2. Используйте в декоре стола по-настоящему новогодние элементы
Прежде всего рекомендуем обратить на декор, который обычно используется для украшения елки. Это отличные атмосферные детали и для новогоднего стола! Главное, о чем следует помнить: симметрия — это чаще плохо, чем хорошо. Поэтому будьте смелее и словно разбросайте все елочные элементы, такая небрежность подчеркнет небанальность украшения.
Если делаете выбор в пользу гирлянды, рекомендуем использовать те, что на батарейках. Тогда никто не запутается в свисающем со стола до розетке проводе
© Instagram @melusinelv
Елочные игрушки можно использовать и в декорировании сервировочной тарелки, а не только разложить на столе
© Instagram @elodie_s_bakery, @ducrosofficiel
Разноцветные елочные бусы многим навевают воспоминания о собственном детстве и начавших снова входить в моду «советских елках». На столе они будут не менее органично смотреться, чем на праздничном дереве
© Instagram @omamaitse_ajakiri
3. Добавьте природных материалов
Все, что относится к термину «эко», сейчас на пике популярности. В стиле эко оформляют целые дома, а отдельные детали приобретают даже страстные любители хайтека. Так что в Новый год без него тоже не обойтись. К тому же многие элементы являются частичкой символов торжества
Например, елочные шишки. Идеально, если неподалеку есть лес или парк, в котором их можно собрать. А какой от них исходит аромат.
© Instagram @lesmijotesdelaserre
Веточек хвойников можно набрать на елочных базарах. Да-да, не купить, а именно набрать — потому что в декоре новогоднего стола необязательно использовать здоровые еловые лапищи. Они скорее будут выглядеть неуместно, чем его украсят. А маленькие веточки — такие трогательные.
© Instagram @tiitefert, @flavie_peartree
© Instagram @papilles_de_claire
В роли «двойника» хвойников может выступить и розмарин. Посмотрите, какие милые венки для тарелок с именными табличками можно из него сделать за считанные минуты
© Instagram @christmas.city2020
Подойдет даже мох! Стабилизированный зеленый не оставит следов на скатерти, а смотреться будет так же эффектно, как собранный собственноручно
© Instagram @magie2noel
Можно собрать целую композицию из природных материалов. Если есть время, то какую-нибудь классическую — из веток ели, шаров, свечей, занимающую в центре стола почетное (и немалое!) место. Или сообразить экспресс-вариант. Кстати, в такой композиции можно задействовать и хвойник в горшке — этот маленький символ Нового года достоен того, чтобы оказаться в центре внимания
© Instagram @home_4me, @marias_lantliga_borg
4. Не забывайте, что еда тоже может быть частью декора
Еда сама по себе может быть украшением новогоднего стола. Сразу оговоримся, что салат в форме символа года или устаревшие цветы из овощей мы предлагаем оставить в прошлом (конечно, если вы не устраиваете Новый год в советском стиле).
Из печенек любой конфигурации можно сделать елочку
© Instagram @annesophie.vidal
© Instagram @lesmijotesdelaserre, @emma.s_house
Пряники — это настоящая вкусная находка для декора! В Новый год можно испечь вместе с детьми пряничный домик или с помощью вырубок сделать зверушек, звездочки, елочные шарики. — и ими украсить праздничный стол
© Instagram @inspiration_bybjork, @sophiecuisine
В общем, во вкусных украшениях главное — ваша фантазия! Можно сделать милые оленят даже из покупных круглых печенек, подать кофе с маршмеллоу так, как не подавали его раньше.
© Instagram @mariechioca, @devorezmoi
. или обратиться к легкому фьюжну и классике — как вам больше нравится
© Instagram @sophiecuisine, @mariechioca
Кстати, почему не сделать из пряников или печенек ту же гирлянду? Подойдет и для новогоднего стола, и как вкусное украшение домашней елки
© Instagram @saveurs_magazine
5. Не забудьте про топперы и топиарии на новогоднем стиле
Их можно приобрести или же сделать самостоятельно. Топперы могут быть элементом несъедобных деталей декора. Или функциональным предметом, если с помощью них предполагается есть закуски.
© Instagram @laulaucuisto, @dacapoogcoblomster
© Instagram @danslacuisinedhilary
6. Украсьте новогодний стол милыми фигурками
Помните, совсем недавно мы писали про домики-светильники и не только? Еще тогда упоминали, что они будут мило смотреться и на новогоднем столе. Так же, как и елочки, гномики, ангелы, зверушки.
© Instagram @sophiecuisine, @magie2noel, @almalatour
© Instagram @sarah_croft_
И, конечно, необязательно они должны быть керамическими. Можно вспомнить про эко — и совместить два приема сразу, сделав выбор в пользу декоративных фигурок из дерева
© Instagram @mercipourledessert, @pierro_le_gourmand
7. Сделайте часть новогоднего декора своими руками
Чтобы сделать новогодний стол уютным, домашним, отразить в его декоре всю теплоту, рекомендуем добавить элементы, сделанные своими руками. Есть много несложных вариантов, которые смотрятся буквально как покупные. Или даже круче: ведь таких не купишь ни в одном магазине!
Снежинки можно вырезать из фетра, фоамирана или даже картона. А такие крошечные трогательные варежечки шьются проще простого (но как же они умилительны!)
© Instagram @sophiecuisine
Салфетка-елочка для столовых приборов также может быть выполнена из фетра или любой неосыпающейся плотной ткани. Кстати, можете скачать себе шаблон такой салфетки — и сделать ее прямо сейчас!
© Instagram @moi_et_ma_deco.fr
А эти елочки из бумаги? Как их повторить, сообразит даже ребенок!
© Instagram @nini_creations_tara
Подсвечники для свечек-таблеток по-прежнему актуальны в новогоднем декоре. Если у вас есть баночки от детского питания, пришла пора пустить их в дело!
© Instagram @nini_creations_tara
А из гипса можно сделать вот такие милые элементы. Вырезаются они с помощью вырубок для печенья, а рельефную поверхность можно создать, положив сверху ажурную салфетку и «прикатав» ее скалкой, а затем убрав
Источник