Напиток с электролитами своими руками

РЕЦЕПТЫ: Готовим электролитические напитки

Во время занятий спортом, и во время бега в частности, гидратация организма имеет огромное значение. Во время незначительных нагрузок, например, бега на небольшие дистанции (до 5 км) пить воду не обязательно. Но во время более длительных пробежек вода является вашим незаменимым спутником. А если вы бегаете в жарком и влажном климате, бутылка с водой должна быть с вами, даже если вы бежите всего 3 км!

Простая вода спасает нас от жажды, но при этом она не восполняет потери микроэлементов (в основном, натрий и калий), которые выходят из нашего организма во время бега вместе с потом. Выход — покупать специальные спортивные напитки или приготовить их дома самостоятельно. Сегодня мы предлагаем вам второй вариант.

Для бегуна сохранение электролитного баланса в организме является одним из ключевых моментов, который влияет на его производительность и результаты пробежки. Нехватка электролитов может привести к судорогам в мышцах, усталости, головокружению, сухости во рту, тошноте и другим не очень приятным симптомам.

Самый простой вариант приготовления электролитного напитка — это разбавить апельсиновые сок водой (на 1 литр воды 120 мл апельсинового сока) или взять любую минеральную воду и выпустить из нее газ.

Мы решили не ограничиваться этим и подобрали для вас 6 простых рецептов, не требующих особых ингредиентов, за исключением последнего варианта.

Рецепты

Медовая вода

В 1 литре воды разбавить 100 г меда и 1/2 чайной ложки соли.

Апельсиновый напиток

В 1 литре воды разбавить 120 мл апельсинового сока и добавить 1/2 чайной ложки соли.

Водно-солевой напиток

В 1 литре воды растворить 60 г сахара и 1/2 чайной ложки соли.

Цитрусовый напиток

В 1 л воды добавить 1/4 чашки лимонного фреша, 1/4 чашки лаймового фреша, сок одного апельсина и 1 чайную ложки соли.

Cодовая

В 1 литре воды растворить 1/2 чайной ложки соды, 1/2 столовой ложки соли и 2 столовые ложки меда.

Кокосовый напиток

Если у вас есть возможность купить кокосовую воду (именно воду, а не молоко!), этот рецепт будет практически идеальным вариантом, так как кокосовая вода по своему составу близка к плазме крови человека, содержит в себе огромное количество полезных веществ и очень легко усваивается организмом.

Кокосовая вода содержит питательные вещества, включая витамины, минералы, антиоксиданты, аминокислоты, цитокинины. Кокосовая вода является источником таких минералов, как магний, кальций, калий. Она также содержит цинк, селен, йод, сера, марганец, бор, молибден. Кокосовая вода содержит незаменимые аминокислоты (валин, лейцин, изолейцин, метионин, лизин, треонин, триптофан, фенилаланин).

В 1 литр воды добавить 2 чашки кокосовой воды, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку меда.

Помимо перечисленных рецептов есть варианты с добавлением протеинового порошка, растворимых витаминов и других минеральных добавок, но в этом случае вам лучше посоветоваться с тренером.

Надеемся, что среди предложенных рецептов вы сможете выбрать для себя оптимальный вариант, который будет устраивать как по вкусовым качествам, так и по своему воздействию на ваш организм.

Источник

Изотоник своими руками: 6 простых рецептов

Изотоник — напиток для восполнения потерь воды и электролитов в организме. Они поддерживают водно-солевой баланс, играют важную роль в нервной проводимости и работе мышц. Во время физических нагрузок организм с потом теряет влагу и часть минеральных веществ, поэтому работоспособность падает, теряется координация и может наступить обезвоживание.

Изотоники полезны на тренировках более 1 часа. Также изотоник можно брать с собой в пешие походы, велозаезды, особенно в жаркую погоду.

Источник: Rajesh Rajput on Unsplash

Изотоник своими руками: рецепты

Изотоники продаются в сухом или в жидком виде, но можно приготовить напиток самостоятельно. В изотонике обязательно должны быть вода, углеводы и минеральные вещества. В классическом изотонике концентрация углеводов составляет 5-8%. Именно такое соотношение оптимально для быстрого усвоения напитка в организме. Слишком сладкие напитки могут привести к расстройствам пищеварения, а недостаток углеводов замедлит всасывание жидкости.

Базовый состав

Основа простого изотонического напитка. Для придания приятного вкуса можно добавить немного сока, сиропа или фруктового пюре. В этом случае уменьшите дозировку сахара до 2 столовых ложек.

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Фруктовый изотоник

• 250 мл сладкого фруктового сока: вишня, яблоко, персик, виноград
• 250 мл воды
• 1/4 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Цитрусовый изотоник

• 50-70 мл свежевыжатого сока цитруса: лимон, лайм, апельсин, мандарин
• 0,5 л питьевой воды
• 1/4 ч.л. соли
• 1 ст.л. меда или сахара
• листочки мяты по желанию

В теплую воду добавьте мяту, соль, мед и сок цитруса. Размешайте до растворения соли и меда, листья мяты немного продавите, охладите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Источник: Nanxi wei on Unsplash

Изотоник с регидроном

Простой и эффективный изотоник из Регидрона и воды. Регидрон продается в аптеке без рецепта. В Регидроне содержатся соли натрия и калия, глюкоза. Производитель не рекомендует добавлять в раствор другие ингредиенты, чтобы не нарушить действие препарата.

• 2 л питьевой воды
• 1 пакетик препарата Регидрон

Размешайте Регидрон в кипяченой охлажденной питьевой воде. Раствор хранится в холодильнике не более суток. Перед употреблением Регидрона внимательно прочитайте противопоказания на упаковке. К ним относятся: повышенная чувствительность к компонентам препарата, нарушения работы печени и почек, нарушения всасывания и т.д.

Имбирный изотоник

Изотоник с имбирем, цитрусами и медом приятно пить теплым. Такой согревающий напиток можно брать на зимние тренировки.

• 1 корень имбиря
• 1 л воды
• половина апельсина
• половина лимона
• 2 ч.л. меда
• 1/2 ч.л. соли

Корень имбиря и цедру лимона натрите на мелкой терке. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте натертый имбирь и цедру, варите 10 минут. Выключите плиту, добавьте сок половинок лимона и апельсина, мед и соль. Размешайте до растворения соли и меда. Охладите до нужной температуры и процедите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Самодельный Gatorade

Копия известного изотонического напитка своими руками.

• 3 стакана воды
• 1 стакан апельсинового сока
• 1/2 стакана лимонного сока
• 3 ст.л. меда
• 1/2 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью — пишите в комментариях.

Подписывайтесь на нас в Telegram, ЯндексДзен, Вконтакте и Facebook

Источник

Как сделать спортивный напиток своими руками?

Спортивные напитки на зарубежном и отечественном рынке представлены в широком ассортименте! в данной статье будут рассмотрены несколько рецептов которые можно сделать своими руками!

Питье достаточного объема чистой воды — одна из самых важных вещей, которые мы можем сделать для общего укрепления здоровья. Во время физических упражнений и физических нагрузок, когда пот вызывает потерю минералов, полезен также рецепт домашнего спортивного напитка с натуральным электролитом.

Спортивные напитки польза

Обычная вода не содержит электролитов. Тело теряет много минералов во время тренировки. Полезно добавлять электролиты и минералы для регидратации после интенсивной физической нагрузки или сильного потоотделения. Это не значит, что мы все должны пить электролитные напитки регулярно, но иногда они полезны …

Моя поучительная история …

Этот пост также может быть озаглавлен «как избежать больших больничных расходов во время отпуска». Надеюсь, вы сможете узнать из моей ошибки в этом.

Вот что случилось:

Мы с мужем наконец-то сбежали в долгожданную 10-летнюю поездку (прошло много времени после нашей настоящей годовщины… потому что дети и другие дела нас постоянно отвлекают). Мы часто плавали с маской и трубкой и планировали погружение с аквалангом.

Обычно, если мы собираемся быть на солнце, занимаясь напряженными делами, я делаю этот рецепт и беру его с собой. В этой поездке, так как дети не были с нами, я по глупости забыл некоторые ингредиенты и решил, что просто буду пить достаточно воды. Это работало нормально до одной ночи (после долгого дня подводного плавания), я пил вино на ужин и, вероятно, не хватало воды.
На следующее утро у нас не было никакой воды из-под крана, поэтому я вместо этого взял кофе и решил, что получу немного воды, когда мы дойдем до пляжа.

Сигнал Теплового истощения

Пляж был занят, поэтому им потребовалось несколько часов, чтобы принести нашу воду. В этот момент я заметил, что у меня болит голова. Я начал пить воду, но головная боль усилилась, у меня также начался учащенный пульс, головокружение и тошнота.
Мы вернулись в комнату, и я остыл, увлажнился и отдохнул. Но симптомы продолжали сохраняться, и я чувствовал слабость и головокружение в течение дня. К той ночи я понял, что, несмотря на то, что я пил много воды, у меня все еще были симптомы легкого обезвоживания и теплового истощения.
Мы решили пойти в больницу, чтобы я мог получить жидкости. Вероятно, в следующие несколько дней мне было бы хорошо с отдыхом и регидратацией, но мы приближались к концу нашей поездки, и я не хотел ложиться спать до конца наших каникул.

Международные больницы …

Во многих отношениях интернациональная больница, в которую мы обратились, была гораздо более эффективной, чем те, которые были дома. Мы быстро зарегистрировались, смогли сделать предоплату, и доктор согласился, что у меня тепловое истощение, и заказал капельницу. Он сказал, что, поскольку мои электролиты были истощены от потоотделения, у меня были проблемы с регидратацией только от воды, так как моему организму было нужно столько же минералов, сколько и жидкости. (Жидкость для внутривенного вливания является изотонической, что означает, что она имеет ту же концентрацию минералов, что и кровь.)

Врач решил вставить капельницу в мою руку, поэтому я ожидал, что для этого часто используют обычную иголку для маленьких бабочек. Но он вытащил иглу 12-го калибра (как та, которую они используют, когда ты сдаешь кровь). После самой тяжелой внутривенной вливания (а у меня было много … потому что у детей) было много жидкости, и я сразу начал чувствовать себя лучше.
Таким образом, после нескольких часов сидения в международной больнице, получавших гидратацию с помощью капельниц, я не мог не думать о том, насколько проще, дешевле и менее болезненно было бы, если бы я вспомнил ингредиенты для этого электролитного напитка во время путешествия.

Почему не обычные спортивные напитки с электролитом?

Так почему бы не выпить один из многих напитков с электролитом, доступных в наши дни (Gatorade, Powerade и т. Д.)?
У них не только много сомнительных ингредиентов, но и сделать свой собственный легко, быстро и намного здоровее.
Gatorade Facts Регулярные спортивные напитки содержат такие ингредиенты, как:

Вода, сахарозный сироп, глюкозно-фруктозный сироп, лимонная кислота, натуральный виноградный ароматизатор с другими натуральными ароматизаторами, соль, цитрат натрия, монокалийфосфат, красный 40, синий 1.
Они также обычно имеют фруктоподобный вкус, но на этикетках написано «не содержат фруктов».
Я за регидратацию, но действительно ли нужны монокалийфосфат, мистические «натуральные ароматизаторы» и искусственные красители? По своему опыту я знаю, что эти ингредиенты обычно заставляют меня чувствовать себя ужасно и просто не стоят того.
Теперь, когда для гидратации требуется больше, чем просто вода (игры в софтбол, триатлон, труд и т. Д.), Мы делаем свою собственную версию.

Рецепт натурального спортивного напитка своими руками

Кокосовая вода — одна из самых простых альтернатив спортивных напитков и может использоваться как есть.
По-видимому, кокосовая вода похожа по структуре на жидкость, используемую для внутривенной регидратации. По этой причине ходят слухи, что он использовался во время Тихоокеанской войны в качестве замены электролита IV. Это делает довольно хороший напиток естественного электролита самостоятельно или со всплеском лайма.

Кокосовая вода содержит больше калия, чем спортивные напитки, и больше натуральных источников натрия. Многие спортсмены клянутся этим в эти дни, и я имел это под рукой во время моей последней пары трудов.
Единственным недостатком кокосовой воды является цена. Если вы хотите недорогую (но все же полезную и вкусную) альтернативу, этот рецепт — следующая лучшая вещь.

Натуральный рецепт домашнего самодельного н апитка (рецепт 1)

Вы можете сделать этот рецепт различными способами, но отношения являются наиболее важной частью. Основа — любая здоровая жидкость выбора, и некоторые хорошие варианты:

• Травяные чаи
• Кокосовая вода
• Чистая вода

Некоторым людям нравятся эти новые напитки Bai в качестве основы.
Чтобы превратить базовую жидкость в спортивный напиток, добавьте некоторые или все эти ингредиенты:

• Соль — высококачественная соль добавляет натрий и другие минералы
• Кальций или магний — добавление порошка магния кальция высокого качества помогает восполнить минералы
• Сок — по желанию, но при необходимости добавляет сладости и натуральный сахар
• Натуральные ароматизаторы — я не говорю о более приятном звучании названия не очень приятной добавки MSG. Добавьте натуральные ароматизаторы в виде свежего имбиря, свежих трав или даже натуральных ароматизированных экстрактов стевии

Рецепт спортивного напитка на основе электролита: основные ингредиенты (рецепт 2)

Вот основные рецепты и пропорции, которые я использую, но вы можете настроить их по своему вкусу:

Рецепт натурального спортивного электролитного напитка (со вкусом)
Экономьте деньги и избегайте искусственных ингредиентов, создав собственный рецепт натурального спортивного напитка с электролитами. Бесконечные варианты, чтобы сделать аромат, который вы любите!
Время приготовления 5 минут
Общее время 5 минут
Сервировки 4 чашки
Калории 26 ккал
Автор Кэти Уэллс

Ингредиенты

• 1 литр жидкости, такой как травяной чай из зеленого чая, кокосовая вода или обычная вода
• 1/8 -1/4 ч.л. гималайской соли
• 1 ч.л. кальция и магния в порошке
• ¼ чашка или более 100% сок по желанию
• 1-2 подсластителя TBSP, таких как мед или стевия, по желанию. Я предлагаю заварить
• лист стевии в базовую жидкость для наиболее естественного варианта

Инструкция

Заварите чай, если используете, или слегка теплой базовой жидкостью.
Добавить морскую соль и кальций, магний и перемешать.
При использовании добавить сок и подсластитель и хорошо перемешать или взболтать.
Охладить и хранить в холодильнике до готовности к использованию.
Продержится до четырех дней в холодильнике, но я предпочитаю готовить по мере необходимости.

Заметки

Мой обычный рецепт включает в себя 1 литр чая (сваренного с листьями красной малины, люцерны, крапивы и стевии), морскую соль, 1 чайную ложку порошка магния и кальция, и 4 чашки виноградного или яблочного сока. Может сделать половину партии или меньше, если это необходимо.

Питание

Обслуживание: 1 чашка | Калории: 26 ккал | Углеводы: 6,1 г | Натрия: 74 мг | Сахар: 5,8 г
Другая простая альтернатива — просто смешать порошок витамина С с водой и небольшим количеством сока, хотя это может быть немного кислым во время упражнений высокой интенсивности!

Нужны ли нам электролиты?

Рецепт спортивных напитков на основе натурального электролита. Индустрия спортивных напитков огромна! Я часто вижу, как 4-летние играют в футбол, сосут бутылки и пакеты с яркими спортивными напитками. Возникает вопрос: нужны ли нам электролиты каждый раз, когда мы тренируемся?
Существует огромная разница между тем, кто занимается спортом для здоровья, и элитным спортсменом. Спортсмены высокого уровня во время тренировок и соревнований сжигают много жидкости, электролитов и сахара в крови.
Будучи случайными спортсменами или воинами выходного дня, большинство из нас, вероятно, большую часть времени не нуждаются в спортивных напитках.
В идеальном мире мы могли бы получать достаточное количество питательных веществ только за счет диеты и не нуждались бы ни в каких добавках или добавленных напитках, подобных этому.
Вопрос о том, действительно ли нужны электролиты и спортивные напитки, индивидуален. Во многих случаях чистая вода может быть таким же хорошим вариантом. Это, безусловно, лучше, чем неоновые спортивные напитки с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы!
Эта статья была с медицинской точки зрения рецензирована доктором Скоттом Соеррисом, доктором медицины, семейным врачом и медицинским директором SteadyMD. Как всегда, это не личный медицинский совет, и мы рекомендуем вам поговорить с врачом.

Источник