Напиток несквик своими руками

Домашний несквик из молока, какао и шоколада

На самом деле настоящий шоколадный напиток Несквик можно сделать в домашних условиях, что многим кажется нереальным. Причем это совсем несложно, но лишь немногие пользуются этим кулинарным рецептом. Хотя очень даже зря! Ведь получается очень вкусно, а времени занимает совсем немного. Убедитесь в этом сами, и приготовьте домашний Несквик из молока, какао и шоколада по предложенному ниже рецепту. Процесс приготовления домашнего шоколадного напитка принесет вам море удовольствия и позитива! А вкус, насыщенность и питательность не оставит никого равнодушными.

Одна чашка шоколадного эликсира с утра разбудит настроение и зарядиться энергией на весь день. Домашний Несквик обладает богатым вкусом и манящим ароматом. Этот напиток не только вкусен, но и полезен. Он особенно понравится сладкоежкам, которые предпочитают начинать утро с бодрящего какао-напитка. Главное перед тем, как сделать напиток, убедитесь в качестве продуктов. Шоколад должен быть с высоким содержанием процента какао, какао порошок не должно иметь никаких дополнительных примесей, а молоко должно быть свежим.

• Калорийность на 100 г — 358 ккал.
• Количество порций — 1
• Время приготовления — 10 минут

Ингредиенты:

• Молоко — 120 мл
• Сахар — по вкусу и при желании
• Порошок какао — 2 ст.л.
• Черный шоколад — 50 г

Пошаговое приготовление домашнего Несквика из молока, какао и шоколада, рецепт с фото:

1. В чашку, в которой будете готовить напиток, поместите шоколад поломанный кусочками среднего размера.

2. Отправьте бокал в микроволновую печь и при мощности прибора 850 кВт растопите шоколад, при этом до кипения не доводите. Иначе шоколад будет горчить, что испортит вкус напитка. Если нет микроволновой печи, растопите шоколад на водяной бане.

3. Насыпьте в бокал с шоколадом порошок какао и деревянной палочкой перемешайте до однородности. По желанию добавьте к продуктам сахар и любые мелко молотые специи (например, корицу, гвоздику, анис, кардамон).

4. Молоком подогрейте до горячей температуры или закипятите и залейте шоколадные продукты. Хорошо перемешайте, чтобы шоколад полностью растворился, а напиток приобрел однородность. Молоко берите любой жирности, но самый вкусный напиток получается с домашним молоком.

5. Если шоколад будет плохо растворяться, прогрейте напиток в микроволновой печи или на водяной бане. Готовый домашний Несквик из молока, какао и шоколада сервируйте сразу же после приготовления.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить шоколад из какао.

Источник

Как приготовить какао «Несквик»

Какао – прекрасный способ разбудить свое настроение с утра и зарядиться энергией на весь день. И многие сладкоежки предпочитают начинать утро с бодрящего какао-напитка “Несквик”, полюбившегося многим за его богатый вкус и манящий аромат. Этот напиток, как говорится на его пачках, не только вкусен, но и полезен, но так ли это на самом деле?

Из чего делают какао «Несквик»?

В первую очередь, этот напиток содержит немалую долю какао. Именно этим и объясняется его шоколадный вкус, так любимый многими. Но, конечно, состав какао “Несквик” отнюдь не ограничивается обычным какао-порошком, иначе этот напиток ничем не отличался бы от обычного какао. В составе этого напитка также содержится сахар, что делает его таким вкусным, витамины и полезные вещества, немного соли для придания вкусу яркости. И, конечно же, в его составе не обошлось без сухого молока и ароматизаторов. Напиток «» «Несквик» по своему составу очень близок к шоколаду, разница лишь в том, что какао-масло и растительные жиры в нем отсутствуют, этим и объясняется порошкообразная структура и шоколадный вкус напитка. И все же, насколько он полезен?

Польза и вред напитка «Несквик»

Благодаря своему составу какао «Несквик» содержит огромное количество полезных веществ, которые хорошо усваиваются организмом. В частности, в этом напитке содержится кальций, и, выпивая порцию «Несквика», мы усваиваем примерно треть суточной нормы кальция. Кроме того, благодаря содержанию доли кофеина и теобромина, этот напиток поможет проснуться и быть бодрым. Однако диетологи предупреждают: в этом продукте содержатся сложные углеводы, и потому чувство насыщение он принесет ненадолго.

Вред этого вкуснейшего напитка заключается по большей части в сахаре, которого в составе «Несквика» довольно много. При постоянном и неумеренном его употреблении могут появиться проблемы с зубами, в частности, кариес. Кроме того, «Несквик» достаточно калориен, а значит, баловать детей этим лакомством слишком часто не стоит. Калории, содержащиеся в этом какао, могут навредить фигуре и послужить причиной набора лишнего веса. Но в умеренном количестве какао «Несквик» принесет Вам и Вашей семье лишь пользу.

Можно ли приготовить какао «Несквик» своими руками?

Конечно, можно. Если Вы хотите побаловать себя и своих детей этим вкуснейшим напитком, приготовленным в домашних условиях, и думаете, что это сложно и долго, Вы ошибаетесь. Как все гениальное, приготовление «Несквика» дома – простое дело.

Существует два рецепта приготовления этого чудесного напитка своими руками:

Какао «Несквик» с корицей

• три ложки какао-порошка хорошего качества;
• три ложки сахара;
• щепотка корицы;
• молоко.

Приготовление этого напитка не займет много времени. Вам нужно лишь смешать сыпучие ингредиенты и залить их горячим молоком, а потом довести полученную смесь до кипения на тихом огне. Напиток получается бодрящим и вкусным, очень схожим с тем, что можно купить в магазине.

Какао «Несквик» из шоколада

Есть и другой способ приготовления этого напитка, еще проще предыдущего. Для приготовления “Несквика” по этому рецепту Вам потребуется:

• несколько кусочков молочного шоколада;
• молоко.

Вам нужно лишь довести молоко до кипения и растопить в нем молочный шоколад. Напиток получится ничуть не хуже, чем тот, что приготовлен по первому рецепту, и по вкусу будет действительно схож с какао марки «Несквик».

Какао «Несквик» видео для детей

Чем хорошо приготовление Несквик в домашних условиях, так тем, что можно сахара класть по минимуму или использовать его заменители. Несквик нравится больше детям и они же своим кариесом расплачиваются за попустительство родителей, которые не читают состав продуктов, что дают своим деткам. Дай волю, так дети бы и цитрусовые ели бы до диатеза, если их не останавливать. Здоровье своих детей нужно беречь.

Хорошая и полезная статья! Удивляюсь сама себе, что я раньше не догадалась, что “Несквик” легко можно приготовить самой. Рецепт то абсолютно не сложный и лёгкий, мои дети готовы пить “Несквик” до появления диатеза на щеках, а он стоит не восемь копеек. А так можно даже немного денег в семейный бюджет сэкономить, да с рецептом поэкспериментировать вволю.

Прочитав эту статью, жутко захотелось себе такой напиток “Несквик” в домашних условиях. Сохранила себе в закладках, завтра обязательно куплю молоко и попробую приготовить, посмотрим, что получиться)) Я уже готовила как-то какао, когда хотелось вспомнить детство, но результат меня немного разочаровал. Мне не понравился слишком яркий вкус самого какао. А вот этот рецепт, где нужно растопить несколько кусочков молочного шоколада в молоке мне особенно пришелся по душе. Уверена это будет очень вкусно и не будет той противной горечи от какао.

Дети постоянно пьют Несквик. Всегда подозревала, что это вредно, но статья меня в этом только убедила. Не думаю, что большое количество сахара единственная проблема напитка, они туда чего только не намешивают. Теперь буду баловать их только изредка или искать в магазинах менее вредные аналоги. Если ничего не найдётся, то будем готовить дома. Рецепты довольно интересные, хотя я сомневаюсь, что смогут заменить вкус “ешек” магазинного какао)))

На самом деле похожих марок по вкусу на Несквик очень много, их состав примерно одинаков. Конечно, какао, похожее на вкус Несквика, лучше приготовить самой, использовав для этого какао-порошок как главный ингредиент. А там можно комбинировать – и с корицей, и с шоколадом, и с кокосовой стружкой, и даже с измельченным кардамоном я делала как-то, очень вкусно получается. Но основных два компонента – это какао-порошок и молоко, конечно же.

Я вредного в какао Несквик ничего не нахожу, пью сама и детям не запрещаю. Да то что кариес возможен от частого употребления какао – соглашусь. Однако, это всё меркнет на фоне пользы. Вот содержащийся в какао соевый лецитин, думаете вредное вещество? Нет, во-первых лецитин сжигает жировые отложения, а во-вторых, благодаря ему улучшается усвояемость питательных веществ организмом. Есть даже целые диеты на какао, так что бояться пить какао – просто глупо. Оно идёт только на пользу, а не во вред.

Источник

Какао «Несквик» – рецепт в домашних условиях

Какао на молоке

• 250 мл жирного молока;
• 2 ст. л. «Несквика».

Приготовление:

1. Наполните молоком небольшую кастрюлю.
2. Поставьте на огонь, дождитесь закипания.
3. Насыпьте в кружку шоколадный порошок.
4. Залейте горячим молоком и перемешайте.

Если не нашлось упаковки готового «Несквика», попробуйте самостоятельно сделать напиток.

• 0,4 л коровьего молока;
• 3 ч. л. какао;
• 1 ст. л. сахарного песка.

Приготовление:

1. Поставьте молоко греться на огонь. Тем временем соедините в кружке сыпучие продукты. Рекомендуется регулировать количество компонентов на основании вкусовых предпочтений. Например, можно добавить меньше сахара.
2. Залейте смешанные продукты 2 или 3 ст. ложками горячего молока. Хорошо разотрите для предотвращения появления комков в готовом шоколадном напитке.
3. Полученную массу добавьте к остальному молоку, которое стоит на огне. Доведите до кипения. Наполните напитком кружку. Самодельный «Несквик» станет отличным дополнением для печенья или выпечки. Если готовите напиток ребенку, не помешают различные украшения. Например, добавьте немного взбитых сливок, тертого шоколада или измельченных ореховых ядер. По выходным можете порадовать себя шоколадным напитком с добавлением небольшого количества рома или коньяка.

На воде

• 0,2 л чистой воды;
• 2 ст. л. сухого «Несквика».

Проще всего готовить популярный напиток на воде. Просто залейте порошок кипятком и перемешайте. Для получения насыщенного вкуса рекомендуется пользоваться молоком. Его необходимо добавлять в равном количестве с водой.

Какао с корицей

Коричневая пряность придаст напитку приятный аромат. Возьмите:

• 0,3 л молока высокой жирности;
• 2,5 ст. л. «Несквика»;
• Небольшую щепотку корицы.

Приготовление:

1. Закипятите молоко;
2. Смешайте в кружке порошок корицы и напиток;
3. Залейте горячим молоком;
4. Тщательно перемешайте до растворения.

Молоко можно подогревать несколькими способами. Подойдет варочная поверхность или микроволновая печь. Вместо корицы допускается добавлять другие пряности. Хорошим вариантом станет кардамон или перец для любителей острых напитков.

Какао с имбирем и шоколадом

• 0,3 л молока;
• 2-4 г имбиря;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 3 ч. л. какао;
• 15 г тертого шоколада.

Приготовление:

1. Соедините молоко и корень имбиря;
2. Закипятите, выключите плиту, уберите имбирь;
3. Смешайте какао, сахар и немного молока;
4. Соедините составы между собой. Украсьте шоколадом.

Польза какао

• Витамины укрепляют иммунитет;
• Калий улучшает работу сердечной мышцы;
• Магний стабилизирует давление;
• Кальций укрепляет костные ткани;
• Никотиновая кислота запускает рост волос.

Возможный вред напитка

• Ограничение для детей до 5 лет вследствие содержания кофеина;
• Возникновение аллергических реакций;
• Высокая калорийность;
• Диабет;
• Развитие атеросклероза;
• Заболевания мочеполовой системы из-за накопления солей;
• Заболевания кожи.

Напиток содержит много сахара и мальтодекстрина, представляющего собой быстрый углевод, производимый из риса, картофеля или кукурузы. Перечисленные ингредиенты несут опасность для организма, поскольку повышают уровень глюкозы.

Не забывайте о высокой калорийности шоколадного напитка. Если приготовить «Несквик» на основе жирного молока, один стакан объемом 250 мл будет содержать примерно 225 ккал, поэтому регулярное употребление сладкого какао способствует набору веса. Положительной особенностью напитка является повышение настроения. Лучше всего пить «Несквик» в разумных количествах рано утром. По желанию добавьте немного любимых пряностей – например, корицы или кардамона. Если соблюдать приведенные советы, употребление шоколадного напитка не принесет особого вреда.

Источник