Мастер-класс для педагогов «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»
Татьяна Рыбинцева
Мастер-класс для педагогов «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»
Участники: педагоги, гости
методического объединения на тему » Хлеб -всему голова»
Цель: Вызвать эмоциональный отклик на нетрадиционное художественное творчество.
Задачи: познакомить воспитателей с технологией изготовления муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли, вызвать интерес к нетрадиционному художественному творчеству, способствовать развитию воображения воспитателей при изготовлении украшений для муляжей.
Оборудование: Заготовки для показа, готовое соленое тесто для украшений, формочки для теста, колпачки от фломастеров, трубочки для коктейля, декоративные пуговицы.
Оснащение: технические средства (ноутбук, медиа проектор) для показа презентации на тему «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»
Предварительная работа: Заготовки для показа поэтапного выполнения работы, подготовка соленого теста, презентация на тему «Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли» с последовательностью выполнения работы, проспекты по теме мастер- класса.
Ход мастер-класса
На столе выставлены готовые муляжи хлебобулочных изделий. В зал заходят воспитатели, одетые в народные костюмы. В руках большой каравай на подносе с рушником.
Мир вам гости долгожданные,
Что пришли к нам в добрый час.
Встречу теплую желанную,
Мы готовили для вас.
В знак признанья и отличия,
Нам приятно в этот час
По старинному обычаю
Хлебом-Солью встретить вас.
Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почётом,
Встретить щедро, от души
С уважением большим,
То гостей таких встречаем
Круглым, пышным караваем!
Каравай мы вам подносим,
Поклонясь, отведать просим.
Каравай! Ах, красота!
Хлеб такой для торжества.
Не у всякой мастерицы
Может Хлеб такой родиться!
И сегодня, в этот час
Мы приготовили для вас
Как сделать чудо-каравай
Интересный мастер- класс!
Идея создания такого каравая, который может долго храниться, появилась давно. Традиционно, праздник Осени в нашей группе мы проводим в виде посиделок. В каждой возрастной группае он проходит по разному, но идея уютных посиделок сохраняется. Зал декорирован под русскую избу (печка, лавочки, утварь на рушнике каравай). Хотелось встречать гостей большим праздничным караваем.
Поблагодарить Осень за ее щедрость. Но покупать такой каравай очень дорого. Технология изделий из ваты возникла давно, возможно вы помните — Деда Мороза, Снегурочку и другие игрушки – из ваты. Основную технологию изготовления хлеба из ваты, мы нашли в интернете. Но хотелось сделать каравай большого размера. А как мы это сделали, приглашаем вас посмотреть презентацию.
Показ презентации на тему «Изготовление муляжей
хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли».
Практическая часть:
На столе заготовки для последовательного выполнения каравая.
Показ на практике. Привлечение гостей к оформлению каравая украшениями из соленого теста.
А на память, мы подготовили проспекты, где все подробно описано.
«Изготовление муляжей хлебобулочных изделий из фольги, ваты и марли»
1. Материалы для работы:
2. Из фольги делаем заготовку изделия
3. Обтягиваем заготовку ватой
4.Затем марлей
Старайтесь свернуть заготовку поплотней
Обязательно края марли пришиваем к вате, иначе изделие может развернуться при намазывании тестом. Во время пришивания можно легко подкорректировать форму изделия подтянув край ближе к центру
5. Для приготовления теста
10 ст. л. мелкой соли
2 ст. л. клея ПВА.
Постепенно добавляем муку до получения консистенции гутой-густой сметаны
6. Обмазываем заготовку тестом
7. Для создания объема, по низу, каравай украшаем плетеной косой
Плетенку также делаем из ваты и марли (можно не подшивать)
Смазываем каждую деталь тестом, которое приготовили для основы каравая, а затем плетем косу
8. Из соленого теста можно сделать украшение:
плетенку (для солонки, листочки, цветы
Для приготовления соленого теста
200 г муки, 200 г соли
100 г картофельного крахмала
9. Укладываем косу по низу изделия
Украшаем листочками из соленого теста
10. Далее фантазируем и украшаем каравай.
колпачки от фломастеров
трубочки разного диаметра
11. Укладываем косу для солонки
Плетенка выполнена из соленого теста
12. Выпекаем готовый каравай
Сначала 7-8 мин. выпекать при t- 100,
а затем подрумянить при t-180-200
Следим, чтоб появилась золотистая корочка
13. Достаем, остывший покрываем лаком
Сверху изделия можно посыпать
кунжутом, маком, корицей
Можно рецепт соленого теста использовать для изготовления мини-изделий.
Прикреплённые файлы:
| prezentacija-hleb-iz-vaty_p3q8n.pptx | 12575,84 Кб |
Мастер-класс для детей, родителей и педагогов «Изготовление птичек из фетра» Назначение: Сувенир, подарок, объемный сувенир, дополнение к подарочной упаковке, декоративная вставка для тематических флористических.
Мастер-класс для педагогов «Домовёнок из ваты и клея ПВА» Открываю дверь домой — На пороге домовой! Белая рубашка, Стильные замашки. На мордашке борода — Мужичек ну хоть куда! Мастер – класс.
Мастер-класс для педагогов ДОУ «Изготовление настольного конусного театра» Актуальность мастер-класса заключается в том, что театрализованная деятельность является одним из самых популярных и увлекательных направлений.
Мастер-класс для педагогов «Изготовление цветов из фоамирана. Крокусы» Мастер-класс для педагогов на тему «Формирование творческих способностей дошкольников средством нетрадиционной техники – изготовления цветов.
Мастер-класс для педагогов «Изготовление куклы-оберега «Вепсская кукла» Описание: данный материал будет полезен воспитателям дошкольных учреждений, педагогам дополнительного образования, родителям. Назначение:.
Мастер-класс для педагогов «Изготовление настольного органайзера» Тема мастер-класса : Изготовление «Настольного органайзера». Цели: 1. Познакомить педагогов с новой технологией и методами изготовления.
Мастер-класс «Изготовление гвоздики в технике ажурного плетения из фольги» Хотелось бы продолжить ваше знакомство с техникой ажурного плетения из фольги, автором которой является выдающийся педагог Олеся Емельянова.
Мастер-класс по ажурному плетению из фольги «Изготовление лилии» МАСТЕР-КЛАСС «Изготовление лилии в технике ажурного плетения из фольги». Подготовила: учитель технологии МБОУ «СОШ №34» г. Брянска Федоренко.
Мастер-класс по изготовлению муляжей овощей и фруктов Здравствуйте, уважаемые коллеги, друзья! Хочу поделиться с вами идеями изготовления муляжей фруктов и овощей своими руками. Материал.
Мастер-класс для педагогов «Изготовление игрушки «Здоровячок» Мастер-класс для педагогов «Изготовление игрушки» Здоровячок. Ведущий мастер класса: Здравствуйте! – Ты скажешь человеку. — Здравствуй.
Источник
Игра настольная Поделка изделие Лепка Папье-маше Еда для игры в кафе / муляж Бумага Глина Пенопласт
Решила разнообразить игры своих детей, и сделала им вот такое игровое КАФЕ. Детки сами придумали ему название: » Радужный КОТ».
Мы вместе составили меню. . И я приступила к работе. На всё ушло, примерно — 3 недели.
Для изготовления муляжей, я использовала массу папье-маше, пеноплекс, поролон, губку, настоящую крупу и акриловые краски.
Потом, мы распечатали меню , приготовили денежки (игровые, не настоящие). И начали играть.
На удивление, этой игре уже — 5 лет. . Но, она по прежнему очень популярна у нас. В это «Кафе» играют и взрослые и дети.
А когда, на праздники собираются гости. то детки только в это кафэ и играют.
Меню в нашем кафе постоянно пополняется. . Постоянно придумываем что-то новенькое.
Это отбивные с картошкой Фри и соусом.
Ну, какое КАФЕ без ЧИЗБУРГЕРОВ. Без них никуда.
Рыбка запечённая с зеленью, на ужин.
И, конечно же, бутерброды с красной икрой. ( икра сделана из чечевицы)
ШАШЛЫК — с пылу, с жару. Сочнейший! Свежайший!
Лытки запечённые в духовке. Дети их очень любят, в реальной жизни. Выполнила их заказ, сделала муляж.
Яичница на завтрак. С сыром и колбаской.
Любителей суши тоже не обделили. Рис настоящий, остальное — поролон, гофрэ бумага, пеноплекс. и др.
Ну и как же без СЛАДКОГО . Это же, всё таки детское кафе.
И мороженое тоже есть в нашем КАФЕ .
А торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО, вообще оболденный.
Главное, не съесть это по настоящему.
Как здорово! 
Какое мастерство и фантазия! 
Смотришь — и съел бы! 
Браво! 
Спасибо большое, Ольга! 
Чего не сделаешь ради детей 
.
Оксана,какая вы молодец . Так здорово у Вас все получилось,просто загляденье !Очень натуралистично смотрится,ненароком по незнанию и перепутать можно.
Спасибочки . Я очень старалась.
Источник
