Как самому организовать мойку для картофеля

Если вы частный предприниматель, который занимается выращиванием картофеля на продажу, и у вас картофельные поля, то скорее всего у вас становится проблема реализации этого корнеплода. Сегодня уже никто не хочет покупать грязные овощи, на которых налипло грязи в палец толщиной, и чем привлекательнее товар, тем быстрее его разберут. Поэтому сразу становится вопрос, где же взять картофелемойку, чтобы после сбора урожая, привести его в товарный вид, выгодно продать и сделать свой бизнес процветающим.

Безусловно, можно купить промышленную картофелемойку, которая будет выполнять свои функции, но если у вас свой небольшой бизнес, то затраты на такую мойку будут долго окупаться. Зачем платить больше, если есть возможность сделать простую картофелемойку своими руками и с минимальными затратами получить оборудование, которое позволит получать прибыль от своего дела. Чтобы своими руками сделать картофелемойку надо внимательно рассмотреть «беличье колесо». Именно по такому принципу будет работать ваша картофелемойка.

Достаточно просто сделать из металлической проволоки решетчатый барабан и снабдить его рукояткой, которую будет удобно крутить, после этого барабан заполняется корнеплодами и погружается в воду. Стоит всего лишь одну минуту покрутить рукоятку и можно доставать барабан из воды. Теперь ваш картофель идеально чистый. Если вы копали свой урожай в сухую погоду, то для мойки картофеля будет достаточно и тридцати секунд. В зависимости от того какое количество у вас урожая и сколько килограмм картофеля надо помыть будет зависеть и размер барабана.

Например, по информации с сайта Vegasystems.ru, которая получена от опытных аграриев, для того чтобы в таком барабане помыть за один раз шесть ведер картофеля, надо соорудить установку с размерами барабана в длину 600 мм, также в диаметре он должен быть не меньше 600 мм. Такое устройство можно без труда сделать самому, главное иметь под рукой проволоку и сварку. Чтобы соорудить такое устройство надо изначально сделать два обода из проволоки диаметром 5-6 мм.

Теперь надо отрезать 8 кусков той же самой проволоки и отложить в сторону. Если вы решили сделать барабан так, как указано в примере, то длина этих кусков будет равняться 600 мм. Для рукояти нам понадобится металлический прут или арматура, диаметр которой будет не менее 12 мм. Теперь надо приварить заготовленные прутья с обоих сторон крест на крест к рукоятке, дальше сделанные крестовины приваривают к ободам. Ну вот каркас барабана готов. Теперь надо только сделать обрешетку, в зависимости от планируемого размера урожая, чтобы картофель не выпадал в резервуар с водой и все, можно приступать к мойке.

Источник

Мойка и сортировка картофеля

За основу картофелемойки взято «беличье колесо» из металлических прутьев, внутрь которого закладываются «злополучные» корнеплоды. Это решетчатый барабан, установленный на раме и снабженный рукояткой. Он опускается в емкость с водой. Секунд 30-50 его вращают — и клубни чистые.

Диаметр барабана и его длина могут быть самые различные. Как говорится, смотря у кого какие потребности. Например, барабан можно сделать диаметром 600 и длиной 600 мм, куда входит 6 ведер картофеля. Крутану таким устройством несколько десятков оборотов — и дело сделано.

Практически выполняется клубнемойка так. Сгибаются из 5-6-мм проволоки два обода диаметром 600 мм. Далее заготавливаются 8 кусков проволоки диаметром 5 мм и длиной 600 мм,- зто по размеру барабана.

Затем изготавливают рукоятку из прута диаметром 12-14 мм. Изгибают ее согласно иллюстрации (в слесарных тисках). После чего приваривают к заготовке рукоятки уже нарезанные 8 прутьев по 600 мм. Делают это как показано на рисунке.

К прутьям приваривают обода (кольца). С внутренней стороны полученной конструкции «прихватывают» концы остальных 600-мм отрезков проволоки диаметром 3-5 мм: в результате получают обрешетку барабана.

Торцы или боковины «беличьего колеса» можно сделать из отрезков такой же проволоки или со сплошными дисками, в которых потом насверлить некоторое число отверстий для циркуляции воды.

Расстояние между прутьями 10- 15 мм (чтобы не проваливался даже самый мелкий картофель). Барабан «зашивается» не по всему периметру: оставляется люк для загрузки-выгрузки клубней. Закрывается последний дверцей.

Вообще-то барабан можно «обшить» любой сеткой из проволоки, даже «ситом» от сортировочных сельхозмашин, металлическим полотном с просечкой-штамповкой. Как говорится, у кого какие возможности. Если барабан длинный, то посередине его нужно приварить третий обод.

Затем изготавливают раму из стального уголка сечением 20×20 мм, чтобы там свободно вращался барабан. Рамку крепят шарнирно на емкости с водой.

Если барабан малой вместимости (скажем, на 2 ведра), то его можно поднять за другой конец рамы без особых усилий. Ну а если вместимость большая, то нужно будет установить дополнительную раму и блочок, через который поднимать уже специальным шнуром.

Так ведется исстари: собранный урожай картофеля и перед закладкой на зимнее хранение, и незадолго до весенних посадок проходит сортировку — отделяются мелкие клубни, которые скармливаются скоту или перерабатываются на крахмал.

Для этого, так же как для посадки и уборки, разработаны специальные машины и механизмы. Однако в маленьких хозяйствах — то есть там, где не приходится иметь дело с большим количеством картофеля, — есть потребность в простейших механизмах для сортировки клубней.

Если хотите сэкономить время на сортировке выращенного картофеля, то сделайте несложный решетчатый стол. В качестве столешницы используйте невысокий, заранее сколоченный деревянный ящик размерами 1500x800x25 мм. Дно его выполните из продольных реек с 30-40-мм промежутками для первой половины стола и с 70-мм — для второй.

Ящик-столешницу установите на чурбаках-опорах под небольшим наклоном. Главное, чтобы частая половина дна была выше редкой. Тогда мелкий картофель, проваливаясь между щелями, будет отсортировываться в верхней части стола, а крупный — в нижней.

Малая механизация монотонного и утомительного труда, что называется, налицо. Да и затраты времени, сил и средств на нее минимальные. Единственный, пожалуй, недостаток у такого сортировочного стола — больные и поврежденные клубни приходится отбирать вручную.

Следующий вариант картофелесортировки сложнее, но не намного. Картофелесортировка состоит из следующих основных частей: двух спаренных прутковых цилиндров, загрузочного бункера, скатных прутковых решеток, ручного привода и рамы.

Основанием каждого цилиндра являются деревянные обручи с крестовинами. Обручи состоят из отдельных элементов, соединенных между собой и с крестовиной шипами и стальными накладками. Для предотвращения механического повреждения картофели при сортировке крестовины делаются округлой формы. В принципе основание можно сделать в виде шестиугольника, получив вместо цилиндра шестиугольный барабан.

С внутренней стороны обручей крепятся деревянные прутки диаметром 15-16 мм и длиной 650-700 мм. Они изготовляются из прочной древесины. Крепят их к обручам при помощи гибкой металлической ленты и шурупов. В обручах для укладки прутков делают выемки. Если нет прутков и их проблематично сделать, вместо них можно использовать брусочки или досочки (как в предыдущей конструкции картофелесортировки) с обструганными и закругленными углами. Расстояние между прутками цилиндра для картофеля мелкой фракции делается примерно 30-35 мм, а для средней фракции 40-50 мм. Внутренний диаметр барабана должен получиться не менее 700 мм.

Цилиндры соединяются болтами. В зависимости от размера цилиндров подбираются соответствующие размеры рамы. Рама может быть выполнена из деревянных брусков сечением 60×60 мм или металлических уголков размером 35x35x4 мм.

Во время работы цилиндры устанавливаются наклонно, под углом 8-10°. Картофелесортировка разделяет клубни на три фракции: мелкую, среднюю и крупную; мелкий и средний картофель последовательно просеется соответственно через первый и второй прутковые цилиндры, а крупный поступает на выход. Земля и мелкие примеси отделяются через скатные решетки. Скатные решетки можно сделать длиннее и не так сильно наклоненными для лучшего отделения примесей. Кроме того, на скатных решетках может осуществляться дополнительная сортировка как в предыдущей картофелесортировке, а ещё на скатных решетках можно сделать направляющие из досок, чтобы клубни скатывались точно в мешок или ведро.

Размеры мойки картофеля и картофелесортировок — примерные; в зависимости от требуемой производительности и величины клубней они могут изменяться.

Источник

мойка для картофеля своими руками

Как самому организовать мойку для картофеля

Если вы частный предприниматель, который занимается выращиванием картофеля на продажу, и у вас картофельные поля, то скорее всего у вас становится проблема реализации этого корнеплода. Сегодня уже никто не хочет покупать грязные овощи, на которых налипло грязи в палец толщиной, и чем привлекательнее товар, тем быстрее его разберут. Поэтому сразу становится вопрос, где же взять картофелемойку, чтобы после сбора урожая, привести его в товарный вид, выгодно продать и сделать свой бизнес процветающим.

Безусловно, можно купить промышленную картофелемойку, которая будет выполнять свои функции, но если у вас свой небольшой бизнес, то затраты на такую мойку будут долго окупаться. Зачем платить больше, если есть возможность сделать простую картофелемойку своими руками и с минимальными затратами получить оборудование, которое позволит получать прибыль от своего дела. Чтобы своими руками сделать картофелемойку надо внимательно рассмотреть “беличье колесо”. Именно по такому принципу будет работать ваша картофелемойка.

Достаточно просто сделать из металлической проволоки решетчатый барабан и снабдить его рукояткой, которую будет удобно крутить, после этого барабан заполняется корнеплодами и погружается в воду. Стоит всего лишь одну минуту покрутить рукоятку и можно доставать барабан из воды. Теперь ваш картофель идеально чистый. Если вы копали свой урожай в сухую погоду, то для мойки картофеля будет достаточно и тридцати секунд. В зависимости от того какое количество у вас урожая и сколько килограмм картофеля надо помыть будет зависеть и размер барабана.

Например, по информации с сайта Vegasystems.ru, которая получена от опытных аграриев, для того чтобы в таком барабане помыть за один раз шесть ведер картофеля, надо соорудить установку с размерами барабана в длину 600 мм, также в диаметре он должен быть не меньше 600 мм. Такое устройство можно без труда сделать самому, главное иметь под рукой проволоку и сварку. Чтобы соорудить такое устройство надо изначально сделать два обода из проволоки диаметром 5-6 мм.

Теперь надо отрезать 8 кусков той же самой проволоки и отложить в сторону. Если вы решили сделать барабан так, как указано в примере, то длина этих кусков будет равняться 600 мм. Для рукояти нам понадобится металлический прут или арматура, диаметр которой будет не менее 12 мм. Теперь надо приварить заготовленные прутья с обоих сторон крест на крест к рукоятке, дальше сделанные крестовины приваривают к ободам. Ну вот каркас барабана готов. Теперь надо только сделать обрешетку, в зависимости от планируемого размера урожая, чтобы картофель не выпадал в резервуар с водой и все, можно приступать к мойке.

Источник

Как моментально почистить ведро картофеля, не используя нож

Картофель является овощем, который богат различными полезными и питательными веществами. Кроме того, он способен снижать уровень холестерина и в его составе содержится много витаминов и минералов.

Свежую картошку обычно кушают целой и почти не чистят ее от кожуры. Однако для приготовления многих других блюд картошку приходится чистить.

Прочитав эту статью, вы узнаете, как моментально почистить ведро картофеля, не используя нож.

Как моментально почистить ведро картофеля, не используя нож

На сегодняшний день известны около двух тысяч сортов картофеля. Есть среди них сорта, которые прекрасно подходят для варки в мундире, есть сорта, подходящие для жарки (в которых содержится мало крахмала), а есть сорта, идеальные для тушения.

Приготовление блюд из картофеля отличается простотой и многообразностью, за что этот овощ и любим многими. Но вот подготавливать картофель к приготовлению, а именно чистить его, не любит практически никто.

Как быстро и правильно почистить картошку

Процедура чистки картошки не нравится многим, так как отнимает много времени. Особенно это утомительно, когда кроме картошки, вам нужно приготовить еще несколько блюд к приходу гостей.

СПРАВКА! Обычно для чистки применяют нож или другие инструменты, позволяющие просто и легко избавиться от кожуры.

Однако даже такой легкий и простой процесс имеет свои секреты и тонкости, зная которые можно научиться быстро и безопасно почистить картошку.

Для чистки картофеля понадобится:

— подходящая по объему емкость;

— специальный короткий нож для чистки картошки;

Как быстро почистить картошку

Специальные перчатки

Молодую картошку следует промыть под краном с водой, избавляясь от остатков земли и вычищая загрязнения в глазках. Теперь нужно надеть на руки специальные перчатки, выполненные из грубого материала. Для этих целей также подходят рукавицы для пилинга.

Пользуясь таким способом, вы увидите, как практически сразу отделяется кожура, при этом она сразу же смывается водой. Так можно почистить довольно много картошки, не заметив этого, если она молодая.

Обыкновенная губка

При отсутствии специальных рукавиц, расстраиваться не стоит. Можно легко заменить их на губку для мытья посуды, которая имеет жесткую сторону. Также можно использовать скребок или ершик для чистки кухонных принадлежностей. Кстати, щетка для паласа тоже может подойти.

Для чистки картофеля губкой нужно развернуть ее грубой стороной. Тогда чистка будет происходить намного быстрее, так как кожица будет отходить проще.

Чтобы получить более ощутимый эффект, нужно при этом держать картошку под краном с водой. Вода будет смывать грязь с картошки и кожура будет отходить легче.

СПРАВКА! Это действие можно делать с помощью любого скребка, имеющегося у вас на кухне, потому что его шершавая поверхность может быстро удалять кожуру от картошки.

Замачивание

Для чистки картошки этим способом следует положить ее в закрывающуюся емкость. Для этого даже подойдет плотный пакет. В емкость нужно добавить холодной воды и оставить на какое-то время, накрыв крышкой. При использовании пакета, его нужно плотно завязать.

Затем посуду или пакет нужно потрясти, а затем слить воду, обратив внимание на то, какое количество картофеля почистилось от кожуры. Если понадобится, то такие действия нужно проделать несколько раз, дожидаясь чистой воды.

Кипяток

Нужно подготовить кастрюлю или другую емкость, положить туда картофель и потереть их друг о друга. С помощью этого способа можно также убрать с картошки шкурку. Картошку следует сначала опустить на несколько секунд в кипяток, а затем в ледяную воду. После этого останется промыть клубни под струей воды, так как кожура отойдет с них самостоятельно.

Металлическая сетка

Сетка для яиц тоже может помочь убрать с картошки кожуру. Для этого нужно просто промыть в ней клубни и кожица сама отойдет.

Лайфхак как быстро почистить картошку – понадобится дрель

Для этого странного способа нужно сначала тщательно вымыть молодой картофель, а затем высыпать его в ведро, полностью залив водой. Затем нужно надеть на дрель новый ершик, предварительно разрезанный вдоль, и хорошо закрепить в виде насадки.

Затем в емкость с клубнями нужно опустить дрель и включить ее, совершая ершиком круговые движения. При этом нужно следить за тем, чтобы не погрузить в воду саму дрель, иначе может произойти удар током.

СПРАВКА! После такого интересного процесса можно готовить из молодого очищенного картофеля вкусные блюда.

Как быстро почистить мелкую картошку

Соль может помочь очистить маленькие клубни, по размеру напоминающие грецкий орех. Для этого нужно сложит промытый молодой картофель в подходящую емкость и закрыть крышкой.

Затем к картошке добавляют несколько ложек крупной соли, закрывают и энергично трясут. После такой тряски картошку нужно тщательно промыть и все. Кожуры на ней уже не будет из-за осуществления скрабирования.

Как правильно чистить картошку ножом

Данный метод – самый старый и проверенный. Для этого подойдет обычный нож или продолговатый предмет, похожий на нож. Правда этот способ чистки является самым долгим по времени.

Для удобства следует правильно выбрать нож. Он должен быть небольшим, коротким, его должно быть удобно держать в руке и чистить им овощ.

Сначала нужно хорошо помыть картошку, уделяя внимание глазкам. С каждого клубня следует тщательно отскребать кожуру, а не срезать ее верхний слой ножом. При наличии на поверхности глазков, их следует выковыривать.

После очищения нужно хорошо промыть картошку, а затем уже можно готовить из нее вкусные блюда.

Как быстро почистить картошку в мундире

Благодаря этому способу, каждую картошку можно почистить за несколько секунд. Сначала только нужно сварить чистый картофель в кастрюле прямо в кожуре, а затем буквально на 5-10 секунд опустить его в ледяную воду. После такого кожица будет слезать с клубней очень быстро.

Стиральная машина

Этот необычный способ тоже поможет избавить картошку от кожуры. Для этого нужно положить картошку в центрифугу стиральной машины и прокрутить в течение 5 минут.

ВАЖНО! Стиральная машина должна быть обязательно активаторного типа, в других такую очистку проводить нельзя.

С помощью этого способа кожура слезет с картошки за счет трения клубней друг о друга и о стенки стиральной машины.

Овощечистка

Специальная овощечистка поможет почистить картошку. Ей можно пользоваться даже детям, а для взрослых сильно облегчает весь процесс.

В процессе пользования овощечисткой, мякоть клубней сохраняется максимально, из-за того, что толщина срезанной кожицы очень маленькая.

Существует множество моделей овощечисток, самыми популярными среди которых являются прямые (в форме ножа) и рогатки.

В продаже также имеются модели с плавающим лезвием, которое может повторять все изгибы и всяческие неровности. Благодаря этому, такое лезвие без труда преодолевает любые трудности.

Для правильной чистки, нужно взять в одну картофелину, а в другую овощечистку. Держа ее в руке, нужно стараться, чтобы палец находился как можно дальше от лезвия. Чистить можно как по направлению от себя, так и к себе, каждый это выбирает сам. Полосы кожуры нужно срезать быстрыми движениями по всей длине картошки. В процессе нужно поворачивать картофелины в руках, очищая его везде.

СПРАВКА! Затем оставшиеся глазки нужно вычистить ножом.

Электрическая картофелечистка

Люди, которые стараются максимально сэкономить свое время, могут использовать для чистки картофеля специальный прибор – электрокартофеличистку, который поможет сделать этот процесс быстро и без усилий.

Для этого нужно выбрать примерно одинаковые клубни и положить их в емкость на устройстве. Затем туда заливается 3 стакана воды, емкость закрывается крышкой и устройство запускается примерно на 2 минуты. Затем уже очищенный картофель вынимается из прибора и промывается под краном. После этого остается только избавиться от глазков на поверхности клубней.

Придерживаясь этих несложных правил, описанных выше, можно безопасно, без особых усилий и довольно быстро почистить картошку в любом количестве. Для получения нужного результата, следует только остановить свой выбор на том варианте, который подходит именно вам.

Источник