- Птичник для индюков
- Основные требования
- Строительство и устройство птичника
- Подготовительный этап
- Устройство фундамента
- Возведение здания
- Устройство вентиляции
- Внутреннее обустройство
- Заключение
- Организация индюшиной фермы
- Основа индюшиной фермы
- Возведение индюшатника
- Постройка помещения
- Вольер для птиц
- Покупка инкубатора
- Покупка индюшат и яиц для инкубаторного выращивания
- Приобретение питания для индюков
- Финансы
- Ожидаемые расходы
- Приблизительные затраты в рублях
- Ожидаемый доход
- Перспективы индюшиного бизнеса
Птичник для индюков
Птичником для индюков может стать уже имеющийся на участке сарай – его нужно утеплить и оснастить всем необходимым. При отсутствии готовой постройки придется заняться строительством – для возведения здания используют дерево, пеноблоки, кирпичи.
Основные требования
Для строительства своими руками места для содержания домашней птицы выделяют сухой участок земли на небольшой возвышенности или на ровной площадке (низины не подходят). Птичник для индюков должен быть просторным и теплым. Размещают его на удалении от источников шума – трасс, жилых построек. Процесс строительства приурочивают к теплому сезону – не должно быть повышенной сырости.
На 1 взрослую особь, в соответствии с нормами, приходиться не менее 1 кв. м. Молодняк и взрослых птиц не содержат вместе – помещение делят на отсеки. Если пространство не будет разграничено перегородками, то для содержания молодняка подготавливают клетку. Это необходимо для того, чтобы птенцы не терпели нападок взрослых индюков и полноценно питались. Для 5 птенцов достаточно 1 кв. м.
От того, насколько правильный микроклимат поддерживается внутри помещения, зависят скорость роста, продуктивные качества, здоровье всего поголовья. Оно должно хорошо вентилироваться, но сквозняки недопустимы. Чтобы обеспечить качественный воздухообмен, выбирают систему вентиляции – оптимальным и недорогим решением становится приточно-вытяжной вариант.
Площадь окон должна быть не менее 1/10 части от площади пола. Это позволит сэкономить на освещении. Перед птичником устраивают зону выгула – ее ограждают сеткой, засевают травой. Площадь вольера рассчитывают с учетом количества индюков – требуется примерно 1.5-2 м на 1 голову.
При строительстве птичника для индюков предусматривают тамбур, что несколько увеличивает площадь постройки, но дарит дополнительные преимущества. Такое отделение обеспечивает защиту от холодного и горячего воздуха. Там можно разместить необходимый для уборки инвентарь. Обязательно следует учитывать перспективу расширения стада. Таким образом, для 10 голов нужно построить птичник площадью до 24 кв. м, для 50 – 120 кв. м. Птичник на 100 индюков имеет площадь около 240 кв. м. Если тамбура не будет и не планируется увеличение поголовья, размер можно уменьшить. Постройки бывают одно- или многосекционными – в последнем случае загон целесообразно располагать между секциями.
Строительство и устройство птичника
После выбора места строительства птичника для индюков и одобрения проекта, выполняют расчеты. На этом этапе выясняют количество материалов, которые нужно приобрести.
Подготовительный этап
Материал выбирают с учетом долговечности проекта. Постройка из газобетона или кирпича прослужит дольше дерева и потребует меньше внимания в дальнейшем. Деревянный птичник легче. Для его устройства не требуется серьезный фундамент – можно обойтись ленточным. Процесс строительства занимает меньше времени. Современные пропитки надежно защищают древесину от гниения и порчи, что продлевает срок службы.
Подготавливают необходимые инструменты. Если предполагается работа с деревом, потребуются:
- пила, рубанок, стамеска, молоток;
- рулетка, уровень;
- гвозди, уголки, шурупы;
Участок размечают по периметру – вбивают колышки, натягивают в 2 ряда шнуры, отмечая контуры и ширину канавы.
Устройство фундамента
По выполненной разметке выкапывают траншею – ширина должна составлять около 50 см. На дно канавы насыпают песок – его смачивают и уплотняют. Сверху укладывают щебень фракцией 20-40 мм – он становится фундаментной подушкой. Толщина слоев – до 200 мм.
Следующий шаг – сооружение съемной опалубки из обрезных досок. Высота над уровнем земли – не менее 15 см. Чтобы цемент не вытекал, укладывают гидроизоляционный материал. Делают объемный каркас из рифленой арматуры – продольные и поперечные ряды соединяют проволокой. После этого готовят цементный раствор – используют марки М200-М300. Заливают смесь из нескольких мест для создания равномерного слоя. Обязательно выполняют уплотнение.
Сверху цемент должен быть ниже уровня опалубки на несколько сантиметров.
Застывание занимает примерно неделю – точный срок зависит от условий окружающей среды.
Возведение здания
После застывания смеси фундамент покрывают рубероидом. Выстраивают каркас постройки – устанавливают вертикальные брусья и крепят поперечные. В местах, где будут окна и двери, прибивают вертикальные брусья по ширине проемов.
Пространство заполняют, прибивая доски вертикально, вплотную друг к другу. Между наружной и внутренней обшивкой прокладывают минеральную вату или другой утеплитель, предварительно позаботившись о пароизоляции. Пол приподнимают над уровнем земли на 20 см – его делают земляным или выполняют из деревянных досок.
Устройство крыши зависит от габаритов постройки. Для небольшого птичника подойдет односкатная конструкция. Чтобы сделать уклон для оттока воды, брусья каркаса делают с одной стороны на 30 см выше, чем с другой. Затем укладывают стропила по длине постройки – брусья должны быть длиннее стены на 50 см. Следующий шаг – устройство обрешетки с последующим монтажом кровельного материала. На завершающем этапе устанавливают оконные блоки и навешивают на петли двери. Построенному птичнику для индюков дают просохнуть.
С южной стороны создают выгульную зону – по периметру устанавливают столбы, свободное пространство затягивают металлической сеткой. Оптимальная высота – 2 м. Предусматривают вход, навес от солнца и дождя.
Устройство вентиляции
Оптимальным вариантом для птичника считается приточно-вытяжная система. Для ее устройства в крыше выполняют 2 отверстия. Приточную трубу проводят на удалении от насестов, ее опускают максимально низко – нижний край находится в 30 см от пола, верхний – в 40 см над кровлей. Вытяжную трубу располагают над насестами. Нижний край находится на 20 см ниже потолка, верхний – на 1.5 м выше кровли. Снизу воздух поступает в помещение, сверху – отводится. Сквозняки отсутствуют.
Внутреннее обустройство
Построенный птичник оборудуют всем необходимым. Туда проводят электричество, делают разводку для подключения ламп. Пол посыпают гашеной известью и застилают подстилочным материалом – используют торф, солому, сено. При качественном утеплении отопление не требуется – достаточно выделяемого самими птицами тепла.
Возле теплой стены располагают гнезда – 1 на 5 особей. Нестись индейки начинают в феврале-марте, но гнезда подготавливают заранее – примерно за месяц до начала яйцекладки. Их размер – 60х60 см.
- одно- или многоярусными;
- переносными;
- угловыми.
Для их строительства используют закругленные бруски 7х10 см. Расстояние от пола нижней перекладины и от потолка верхней – 80 см. Между брусьями должно оставаться 50-60 см. При устройстве многоярусной конструкции брусья располагают с шагом около 50 см, чтобы птицы, сидящие сверху, не загрязняли экскрементами тех, что внизу. На 1 индейку должно приходиться 40-50 см длины насеста.
Для подачи разных видов кормов подготавливают отдельные кормушки. Для минеральных подкормок и гравия устанавливают емкость с несколькими отделениями. Поилки должны быть максимально прочными и устойчивыми. Нельзя допускать выливание воды на пол – повышенный уровень влажности провоцирует рост заболеваемости. Для сухого купания потребуется емкость с золой и песком.
Видео: Обзор птичника, построенного из дерева
Заключение
При отсутствии опыта строительство и устройство птичника для индюков стоит поручить профессионалам. Помещение должно быть прочным, утепленным, с хорошей системой вентиляции и достаточной площадью окон.
Источник
Организация индюшиной фермы
Индюшиная ферма — это решение для тех, кто хочет заняться бизнесом и при этом любит птиц. Если вы желаете чтобы индюшачья ферма не принесла вам лишь убыток, необходимо грамотно составить бизнес-план. Делая все правильно, даже индейка с фермы небольших размеров может принести немалый доход. Такая птица как индюк обладает вкуснейшим диетическим мясом, что и делает их популярными среди покупателей, а птицы тяжеловесы способны высиживать по сотне яиц, что также благоприятно отражается на заработке.
Организация индюшиной фермы
Уже в возрасте 5 месяцев птицы достигают от 12 кг (самки) до 25 кг (самцы), что и позволяет называть выращивание индюков выгодным бизнесом. Фермерская продукция всегда ценится лучше, чем масса изобилия в магазинах. Ведь выращенное и добытое мясо с фермы не напичкано химикатами и антибиотиками. Перед тем, как приступить к организации своего дела, можно проконсультироваться у других опытных заводчиков, посмотреть фото и видео, как лучше организовать весь процесс и какая порода больше всего вам подойдет для домашнего разведения.
Основа индюшиной фермы
Индюки и ферма, а также составление бизнес-плана всегда начинается с пояснительной записки. В ней необходимо указать актуальность вашей деятельности, предварительно провести анализ востребованности изготавливаемой продукции и индюков с фермы, определить возможных потребителей. Кроме того, в пояснительной записке необходимо упомянуть другие фермы с выращиваемыми индюками расположенные поблизости и описать возможные перспективы вашего дела.
Во время разработки плана по работе и продвижению индюшиного бизнеса на 1 000 птиц, с основной частью плана необходимо поработать более детально. От правильно оформленной основной части зависит то, сколько денег будет вами потрачено в самом начале развития собственного дела. Данная часть бизнес-плана связанного с выращиванием индюков состоит из нескольких пунктов.
Возведение индюшатника
- Возведение вольера.
- Покупка инкубатора для индюшиной продукции.
- Покупка самки и яиц для инкубаторного выращивания.
- Приобретение питания.
Постройка помещения
Для построения помещения для индейки, необходимо определиться с площадью, которая по стандартам должна быть не менее 500 кв. м. Участок не должен быть заболоченным, лучше чтобы он был хорошо освещенным и располагался вдали от жилых домов. Для постройки использовать лучше всего кирпич или дерево, а крышу возводить, используя шифер или черепицу. Если денежные затраты не позволяют на данном этапе начинать строительство такого большого участка и других построек, то можно попробовать взять участок в аренду.
Если у вас имеется уже готовый участок, где ранее выращивали кур или гусей, то его тоже можно переделать под содержание. Главное полностью отреставрировать помещение и хорошо продезинфицировать несколько раз. Для проживания поголовья в комфортных для них условиях, в зимнее время, индюшатник необходимо утеплять со всех сторон. Чтобы стая дышала свежим воздухом, необходима вентиляционная система. А при необходимости дополнительного освещения, рекомендуют использовать современные светодиодные лампы, которые известны своей экономичностью.
Вольер для птиц
Птицам в вольере должно быть комфортно
Вольер для индейки — это место где особи могут спокойно прогуливаться и пастись. Для беспроблемного выхода на улицу, вольер необходимо строить впритык к птичнику, а в одной из стен оборудовать выход, чаще всего используют южную сторону птичника, с помощью которого птицы смогут свободно выходить на территорию вольера. Загон ограждается сеткой (рабица), высота которой не менее 1,5 метра. Это делается для того, чтобы индюки не улетели, так как у этих птиц тоже есть крылья и некоторые породы могут прекрасно летать. Не забудьте позаботиться о навесе, чтобы индюки могли спокойно выходить на улицу даже в ненастную погоду. Если в летний период тепло, но ожидаются осадки, то навес помогает птицам гулять в непогоду.
Покупка инкубатора
Данный пункт в бизнес-плане указывается лишь в том случае, когда у фермера есть достаточно стартового капитала. Ежели на покупку инкубатора в начале развития индюшиного бизнеса денег нет, тогда используйте наседок. Инкубатор не является обязательным пунктом, который необходимо покупать сразу, его можно приобрести спустя время, когда появятся средства. При приобретении инкубатора, лучше всего приобретать тот, у которого имеется функция автоматического переворачивания яиц. Иначе фермеру придется круглые сутки в положенное время самостоятельно переворачивать яйца. Перед покупкой можно изучить различные форумы, где также общаются между собой заводчики, которые могут порекомендовать какую-то фирму хорошего инкубатора.
Покупка индюшат и яиц для инкубаторного выращивания
В этом пункте все понятно, для индюшиного бизнеса необходимо закупить индюшат или яйца, чтобы начать выращивание. Яйца должны иметь гладкую поверхность, не быть поврежденными. Если закупаете молодняк, то смотрите чтобы особи были на вид здоровые и активные. Взгляд должен быть у птенцов ясный. Расспросите, когда появились эти индюки и чем болели. Ответственный и честный продавец должен предоставить всю интересующую вас информацию.
Приобретение питания для индюков
Фермерская индейка должна питаться основательно и сбалансированно, только в этом случае можно рассчитывать на получение качественного мяса и яиц. Питание — это то, что будет постоянно забирать средства из вашего капитала. Наилучшим вариантом будет налаживание контакта с оптовыми поставщиками питания для ваших птиц, такой вариант будет обходиться вам дешевле и удобнее. Для составления плана, обеспечения полноценного питания птиц, нужно учесть то, что средний показатель комбикорма, который необходим для одного индюка в сутки, составляет 0,3 кг. Если в ферме планируется 1000 голов, на 5 месяцев работы фермы, необходимо 45 000 кг комбикорма.
Финансы
Рентабельность фермы по выпуску индейки даже мини хозяйства должно окупаться. Возьмите средний расчет, потому что цена может отличаться на количество голов и в целом на проект, в зависимости от региона проживания. Цена также варьируется от породы и половой принадлежности индюков.
Правильно составленный бизнес-план обязательно имеет несколько пунктов, благодаря которым можно приблизительно определить сколько времени уйдет на то, чтобы все вложенные средства были возвращены, а также даст понять, на сколько индюшиный бизнес будет для вас экономически выгодным.
Если вы будете приобретать на свой проект новые участки и ставить дорогостоящее оборудование, то цена будет больше. Проще если начинающий заводчик имеет уже какой-то участок и навыки, так как разведение птиц требует определенных знаний. Оборудование на первое время можно взять в аренду, пока вы не получите с фермы индюков хорошую и стабильную прибыль.
Ожидаемые расходы
Продумайте все статьи расходов
В данном пункте плана от вас требуется описать все расходы, которые требуются для выращивания индюков и содержания фермы в целом. Индюшачья птицеферма хозяйства и ее цена будет рассчитываться в средних диапазонах.
Приблизительные затраты в рублях
- Постройка индюшатника с освещением, вентиляционной системой, утеплением, оснащенный поилками и кормушками, гнездами — 100 000 рублей.
- Вольер с навесом — 5 000 рублей.
- Индюки (молодняк) — 1000 голов — 150 000 рублей.
- Питание – для тысячи птиц на 5 месяцев — 450 000.
- Ветеринарные манипуляции и препараты — 1 500.
- Затраты электричества всего хозяйства — 35 000.
- Транспорт — 12 000.
- Другое — 20 000.
Можно подвести итог, и смело говорить о том, что на начальном этапе (1 год) индюшиного бизнеса, сумма вложения в среднем будет составлять 828 500 рублей, далее же, в зависимости от того, насколько успешно дело, растраты могут уменьшиться на 170 000 рублей.
Ожидаемый доход
В плане указываются не только затраты которые требует данное дело, но и обозначается приблизительный доход с учетом всех возможных рисков и рентабельность дела. Для начала рекомендуется провести переговоры с предполагаемыми потребителями, изучить уровень производства на количество голов, которые готовы на постоянной основе приобретать у вас продукцию, и заключить договор о сотрудничестве. Кроме того, необходимо определить какая доля из всей продукции производящейся на вашей ферме, будет продаваться с помощью рыночной сети. Начинать следует с выяснения возможного объема продукта, который вы планируете получить благодаря выращиванию индюков.
Далее, используя коэффициент возможного падежа, который составляет 10%, можно предположить, что через 150 дней будет готово мясо и субпродукты 900 индюков для сбыта. Если в каждой птице будет по 6 кг чистого натурального диетического мяса, тогда общая масса мяса, готового для продажи составит 5400 кг. Теперь можно рассчитать предполагаемый доход с продажи мяса (тыс. руб.): 200х5400 = 1080. А с продажи субпродуктов можно получить 24, 5 рублей. Следовательно, по информации на указанной птенцовый план, можно говорить о том, что спустя 5 месяцев работы индюшиной фермы с наличием 1000 птиц, благодаря продаже мясной продукции можно получить доход в размере 1104,5 тысяч рублей.
Прибыль, которая достанется лично вам, составляет 276 000 рублей (1104,5 – 828,5 = 276). В последующие года сумма дохода будет увеличиваться, так как средства, которые будут отдаваться в основные расходы уменьшится приблизительно на 170 000 рублей, а размер чистой прибыли может составлять около 446 000 рублей. Для дополнительного дохода можно не только продавать мясо индюков и субпродукты, но и заниматься сбытом инкубационных яиц, цена которых около 100 рублей за штуку, и продавать суточных индюшат — около 150 рублей за птенца.
Перспективы индюшиного бизнеса
Грамотный бизнесмен, для того, чтобы его бизнес не был провальным, описывает все перспективы своего дела. Также и в индюшином бизнесе, фермеру рекомендуется составлять план перспектив на несколько лет, что позволит разобраться с проблемами и недочетами, а также грамотно распределять денежные средства, дабы не уйти в убыль. Для данного вида бизнеса необходимо нанять людей, которые будут помогать вам, ухаживать и следить за птицами, так как даже в свободном выпасе индюков, необходимо как минимум 2 человека, которые будут следить за сохранностью стаи.
Источник