Место под мангал своими руками как обустроить

Выбор места для мангала на даче — правила обустройства для комфорта и безопасности

Шашлыки, природа — идеальное сочетание для отдыха в выходные с друзьями, семьей. Поэтому на даче одним из первых ставят мангал. Рядом с ним можно посидеть, поболтать, повеселиться и, конечно, вкусно покушать. Но не все знают, как правильно выбирать место под жаровню и как его обустраивать. Об этом подробнее ниже.

Как выбрать

Место под мангал — это, по сути, площадка, свободная от мусора, легковоспламеняющихся предметов и расположенная далеко от построек. Помимо этого, пространство обустраивают, делая комфортным, удобным и безопасным.

К подбору места для обустройства под приготовление шашлыков подходят со всей ответственностью, руководствуясь несколькими аспектами:

1. Пространство должно быть защищено от ветра. Так как последний может раздуть порывом костер, в результате чего не только сгорит весь ароматный обед, но и увеличится риск воспламенения рядом стоящих объектов.
2. Площадка имеет ровную поверхность, без выпуклостей. Чем она глаже, тем устойчивее будет конструкция мангала и тем проще будет своими руками его соорудить.
3. От центра костра до ближайших строений из горючих покрытий отсчитывают не менее 1–1,5 м в каждую сторону. Если такой возможности нет, то продумывают дымо- и огнезащиту.
4. Вокруг все должно быть чисто, гора мусора невдалеке или разбросанная сухая трава могут сыграть злую шутку.

ВАЖНО! Даже обустроенный по всем правилам стационарный мангал имеет повышенную степень безопасности при пожаре. Любая искра приводит к воспламенению.

Варианты решений

Многие дачники подходят к выбору места творчески. Открытое пространство, на котором обычно стоит мангал, обносят небольшим забором или делают стационарную и полновесную беседку, в которой уже комфортно не только готовить, но и отдыхать. Как обустроить такую зону под барбекю, решает каждый самостоятельно: кто-то ставит рядом с жаровней скамейки и столики, кто-то проводит водопровод, сооружает отсек для дров.

Но неизменно одно: крыша над площадкой, для того чтобы была возможность провести великолепный пикник даже в дождливую погоду.

Организация по фэншуй

Фэншуй — древняя китайская философия, говорящая о том, что все в нашем мире взаимосвязано. Поэтому, чтобы жить в согласии и спокойствии, необходимо правильно использовать пространство и слушать природу. Каждое направление в учении символизирует определенные сектора, ответственные за ту или иную область жизни человека.

ВАЖНО! Мангал — это не только приготовление пищи, но и огонь — сильный и властный элемент фэн-шуй. Он может быть и разрушительной силой (при неправильном размещении), и созидательной.

• В идеале барбекю устанавливают на юго-западе. Этот сектор влияет на семейное благополучие и гармонию в отношениях. Мастера рекомендуют выполнить композицию в желтых и зеленых тонах. Желтый оттенок символизирует солнечную энергию и динамичные, положительные изменения в жизни, а зеленый — стабильность, спокойствие и уравновешенность. Таким образом, вы будете уверены в благополучии и счастливых отношениях в семье.
• Также вокруг площадки под жаровню, согласно правилам пожарной безопасности, высаживают желтые цветы. Например, ирисы, подсолнухи, лилии или тюльпаны. Главное, чтобы соцветия были крупные, так они будут привлекать в зону положительную энергетику.

Материалы для обустройства площадки

После выбора места следует позаботиться и об организации пространства. Основное требование к используемому материалу — его негорючесть. Камень, газобетон, кирпичи, железо — все это идеально для строительства барбекю.

Садоводы иногда строят стационарную беседку из дерева, но тогда стоит помнить, что само место, где находится огонь, в любом случае сооружают из металла и камня, а деревянные части обрабатывают огнестойкой пропиткой в несколько слоев.

Нормы по материалам

1. Поверхность под очаг зачищают и накрывают листом железа. Для обеспечения лучшей защиты лист приподнимают над землей, делая воздушную прослойку с почвой. Для этой цели берут лист стали не менее 1–1,5 мм и компонуют из него своеобразный сэндвич в 3–4 слоя. При прогорании одного листа у вас остается защита.
2. Второй вариант организации основания мангала — бетонное покрытие. Конечно, с ним стоит повозиться: поставить опалубку, подождать, когда бетон застынет. Но при этом получается практически вечное и, в отличие от металла, непрогорающее покрытие. Вместо бетона иногда берут газобетонные блоки под фундамент.
3. Вертикальные стены центра делают также из металла или обкладывают кирпичом. Высота не менее 25–30 см.
4. Сами шампуры изготавливают из стального нержавеющего прута и пристраивают прямо над жаровней либо обустраивают дополнительно стойки, на которые помещают шампуры. Основное условие — это возможность проворачивать мясо, овощи при приготовлении.
5. Остальной дизайн может быть каким угодно, все зависит от фантазии и изобретательности садовода.

Пожарная безопасность

ВАЖНО! Пожары, возникающие из-за несоблюдения правил безопасности, составляют до 2/3 вызовов в теплый сезон пикников.

В связи с этим МЧС просит соблюдать несколько нехитрых условий, обеспечивающих комфортный и веселый отдых:

1. Жилые постройки находятся на расстоянии более 5 метров от очага.
2. Все легковоспламеняющиеся материалы, ветошь, дрова, крашеные поверхности, лаки и прочее — убирают на расстояние не менее 2 метров от открытого огня.
3. Сухую траву также убирают вокруг зоны пикника, огораживая пространство кирпичами.
4. Перед розжигом убедитесь, что дым не идет на соседние участки, во избежание конфликтных ситуаций.
5. Никогда не оставляйте шашлыки без присмотра, не только из-за того, что мясо сгорит, но и потому, что огонь может выйти из-под контроля.
6. Над жаровней не допускается нависание ветвей деревьев, даже если они высоко.
7. Категорически нельзя пользоваться для разжигания бензином, керосином и другими пожароопасными жидкостями: одно неловкое движение приводит к сильнейшим ожогам.
8. МЧС просит при приготовлении шашлыков на территории садовых участков ставить рядом рабочий огнетушитель.
9. Нельзя разводить костер на траве или голой земле.

Несколько советов по самостоятельной подготовке места

Соблюдая вышеперечисленные условия, можно без проблем, быстро и эффектно обустроить площадку под мангал своими руками. Резюмируя, составим некий алгоритм действий:

1. Выбор открытого пространства согласно условиям пожаробезопасности, то есть вдалеке от всех строений, легковоспламеняющихся предметов.
2. Очистка площадки от сухих материалов, травы, масляных тряпок, ветоши.
3. Обустройство места для огня из металла, бетона.
4. После возведения стен получается своеобразная ниша, где и будут жариться шашлыки.
5. Остальной антураж выполняется с учетом безопасности, но так, как хочется именно вам.

Положительные и отрицательные моменты отдельного размещения

Выделение места для стационарного мангала на дачном участке имеет свои плюсы и минусы, которые стоит учитывать при проектировании:

• Постоянное место под мангал экономит в дальнейшем время на подготовку к пикнику, а наличие крыши дает возможность проведения пикника в дождливые дни.
• Обеспечение полной пожаробезопасности объекта. Вы будете всегда спокойны в этом вопросе.
• Большая теплоемкость позволяет лучше прожаривать мясо, а также минимизировать затраты дров.
• Красиво оборудованный мангал выглядит внушительно и показывает высокий статус хозяев.

В то же время нельзя не отметить, что проект достаточно дорогостоящий, не мобильный, поэтому к выбору пространства относятся со всей ответственностью.

Как видите, прежде чем строить мангал, следует серьезно подойти к месту для барбекю. Неудачно выбранное пространство может в дальнейшем испортить настроение домочадцев, соседей и создать пожароопасную ситуацию.

Источник

Мангальная зона на даче: планировка, оформление своими руками

Большинство городских жителей с наступлением теплых деньков, отправляются на дачи, где можно отдохнуть от городской суеты, шума и пыли в окружении живописной природы. Имея дачу, необходимо позаботиться о комфортной и удобной в эксплуатации зоне отдыха. Здесь стоит соорудить беседку, навес или перголу, построить печь или мангал и красиво оформить мангальную зону. В данной статье мы рассмотрим, как правильно оформить уголок отдыха, что на нем стоит разместить, какие материалы лучше выбрать для строительства.

Выбор места: где лучше расположить мангал

Разместить зону барбекю на участке можно в любом месте: недалеко от дома, в дальнем уголке сада, на заднем дворе. Главное, позаботиться о мерах безопасности, и соблюдать определенные правила.

Также при выборе места для зоны отдыха на даче с мангалом стоит учитывать следующие моменты:

• удаленность от дома. Здесь важно подобрать золотую середину, чтобы проще было бегать в дом за продуктами;
• общие размеры приусадебной территории;
• ровность площадки. Так проще будет сделать фундамент для мангала или барбекюшницы, и позаботиться об укладке тротуарной плитки;
• наличие коммуникаций. Близкое расположение водопровода значительно упростит процесс приготовления вкусных блюд.

Важно: выбирая место для обустройства мангальной зоны, стоит учитывать ветреность участка. Ведь раздувание горячих углей может попросту испортить настроение отдыхающих. Поэтому, эту зону стоит размещать за какими-то постройками и заборами, уменьшающими действие ветра.

Правила выбора места под мангал на участке

Так как мангальная зона должна быть максимально безопасной, существует ряд правил по ее размещению на участке:

• мангал устанавливается от дома и других построек на расстоянии не менее 5 метров;

запрещается устанавливать мангал на траве или земле в целях безопасности. Для него обязательно сооружается бетонное покрытие;

• рядом с мангалом не должно быть кустарников и деревьев;
• мангальную зону не стоит размещать рядом с границей соседского участка. Так как не всем жителям может понравиться дым от костра;
• рядом обязательно размещается резервуар с водой.

Важно: возле мангала нельзя хранить легковоспламеняющиеся жидкости и предметы. Участок стоит очистить от сухой травы и веток.

Какие бывают типы беседок с мангальной зоной в зависимости от их расположения

Существуют разные варианты сооружения беседок:

• открытые. Подходят для небольших по размерам участков, где пикники на природе проводятся не слишком часто. На них размещаются: столы и стулья, кушетки для отдыха, жаровня просто под открытым небом. Данный вариант самый простой в оформлении, не требует больших капиталовложений и применения физической силы при обустройстве. Но мебель стоит устанавливать здесь легкую, чтобы ее можно было быстро спрятать от дождя;
• закрытые. Над зоной отдыха сооружается навес, стены или она просто оформляется на веранде. Здесь размещаются мангал, печь, необходимая мебель. Если зона оформляется на веранде, на ней можно установить садовую качель или повесить гамак;
• мобильные (универсальные). Подразумевают установку шатра, который собирается в пасмурную или дождливую погоду, а в солнечные дни разбирается;
• патио. В данном случае, мангальная зона на даче оформляется на заднем дворе, подальше от посторонних и любопытных глаз. Этот дворик может представлять собой как веранду, так и отдельную комнату на свежем воздухе. В качестве забора здесь чаще всего выступают живые изгороди, а стены патио соприкасаются с домом;
• веранды. Данный вид защищается со всех сторон от негативных факторов окружающей среды. В такой пристройке можно смело сооружать надежный очаг с дымоходом. На крытой веранде устанавливается массивная и комфортная мебель и элементы декора. Главное, чтобы все предметы декора и отделки, подходили под общий дизайн дома.

Что надо знать перед обустройством зоны барбекю

При оформлении мангальной зоны важно:

• определиться с типом будущей конструкции (она будет открытой, закрытой, патио, веранда);
• подобрать оптимальное месторасположения площадки для мангала;
• грамотно выбрать сам мангал. Его можно купить в готовом виде в магазине, а можно соорудить своими руками. Второй вариант более практичный. Так как имея небольшие навыки в строительной сфере, садоводы могут соорудить целый стационарный мангальный комплекс.

Внимание: вместо мангала можно установить: камин, барбекю, печь с жаровней, коптильню, гриль, барбекюшницу.

Самым безопасным считается установка уличного камина. В нем нет открытого источника горения, и такие сооружения чаще всего встречаются на участках, где проживают маленькие детки и домашние питомцы.

Очень важно, при обустройстве мангальной зоны подобрать эстетичный участок. Рядом не должно быть сараев и других хоз. построек. Если такое место подобрать сложно, то зона отдыха облагораживается самостоятельно с помощью сооружения забора из живой изгороди, красивыми клумбами с цветами.

Совершенно не обязательно выделять территорию только живыми изгородями. Здесь можно соорудить забор из кирпича, камня, металла, дерева. Очень красиво смотрятся ограждения из бамбука. Главное, чтобы выбранные материалы гармонировали с общим дизайном территории.

Важно: чтобы отдых в мангальной зоне был не только приятным, но и максимально удобным, к ней стоит подвести освещение, а подход к ней дополнить удобными тропинками.

Что должно быть в мангальной зоне

Обустраивая зону отдыха, необходимо продумать, что в ней стоит разместить. Конечно же, здесь обязательно должен быть мангал, печь или барбекюшница для приготовления шашлыков. Мангал может быть стационарным или переносным. Каждый владелец приусадебного участка выбирает наиболее подходящий ему вариант.

Также размещается мебель: столы, стулья, кресла, кушетки, диваны. Если речь идет о закрытом павильоне, можно выбирать мебельные предметы из любых материалов. Для открытых площадок предпочтение отдается плетеной и легкой по весу мебели, металлической или пластиковой. Особое внимание уделяется разделочному столу. Он должен быть практичным, износостойким и удобным в использовании.

Обустройство площадки своими руками

Строительство комфортной и функциональной зоны отдыха подразумевает:

• обустройство удобных подходов;
• создание прочного фундамента (особенно, если речь идет о строительстве стационарного кирпичного мангала);
• выбор мебели и элементов декора;
• подведение коммуникаций (воды и света);
• строительство навеса.

Обустраиваем подходы (камень, тротуарная плитка)

Чтобы проход к зоне отдыха был максимально комфортным, необходимо продумать сооружение тропинок к нему. Чаще всего, владельцы дач отдают предпочтение клинкерному кирпичу, тротуарной плитке, натуральному камню, гальке и другим природным материалам. Так как они отличаются:

• стойкостью к негативным факторам окружающей среды;
• эстетичностью;
• удобством в работе;
• долговечностью;
• доступной стоимостью.

Внимание: выбирая материалы для мощения дорожек, стоит учитывать и то, из чего сооружена основная площадка мангальной зоны. Желательно, чтобы и тропинки и площадка были сделаны из одних материалов.

Основные этапы создания фундамента и зоны барбекю своими руками

Построить мангальную зону своими руками довольно легко и просто. Для начала надо определиться с ее месторасположением и подобрать оптимальный фундамент:

• монолитный. Подходит для массивных построек (кирпичных беседок, стационарных мангальных зон). Его можно сооружать на любом типе грунта. Главное, использовать плиты толщиной не менее 3 см;
• ленточный. Подойдет для постройки из камня, дерева, металла. Данный этап сооружения основания довольно затратный и длительный. Его целесообразно применять при сооружении массивных построек, расположенных на песчаной почве;
• свайный. Применяется при строительстве беседок на неустойчивой почве.

В зависимости от выбранного типа основания проводятся следующие работы:

1. Для ленточного фундамента по периметру зоны роется траншея, для установки монолитного основания тщательно подготавливается поверхность участка, которая очищается от верхнего слоя почвы.
2. Далее дно траншеи засыпается песчано – щебневой подушкой и хорошо трамбуется.
3. После создается опалубка, и укладывается гидроизоляция.
4. Заключительным этапом является заливка фундамента цементом.

Внимание: глубина фундамента определяется в зависимости от предполагаемых нагрузок. Чем больше нагрузка на основание, тем глубже стоит делать фундамент.

Строительство навеса и опор для мангала

В качестве опор для садовой беседки применяются металлические стержни или деревянные опоры. Чтобы сделать капитальную постройку можно соорудить опоры из кирпича.

При выборе навеса стоит учитывать личные предпочтения, финансовые возможности и общий стиль постройки. Здесь применяются следующие варианты:

• жесткие навесы. В качестве кровельного материала выбирается металлический профиль, шифер, черепица;
• мягкие. Здесь в качестве настилочных материалов выбираются гибкие полимеры, битум, поликарбонат.

Установка навеса

Обустраивая навес для мангальной зоны, необходимо использовать несущие стойки для крыши из кирпича, дерева или металла. На них сооружается стропильная система, на которую и крепится кровельный материал (черепица, профнастил, шифер, рубероид).

Как сделать топку

Сооружая кирпичную печь на приусадебном участке стоит учитывать, что это отдельный вид искусства, которым владеют далеко не все. Чтобы мангал работал исправно и бесперебойно, проводятся следующие работы:

1. Первый ряд кирпичей укладывается вплотную друг к другу.
2. На втором ряду формируется дровяная ниша и камера зольника.
3. На третьем ряде продолжается формирование ниши и зольника.
4. На четвертом ряде формируется поддувальная камера и встраивается колосниковая решетка.
5. На 5-8 рядах выстраивается топливник и уславливается дверца в топку.
6. На 9-10 рядах формируется свод мангала.
7. С 12 и по 20 ряды формируются ниши для мангала.

Установка мебели и освещения

Мебель для зоны барбекю выбирается в зависимости от следующих факторов:

• частоты пользования;
• количества отдыхающих;
• рельефности участка;
• стиля ландшафтного дизайна;
• расположения хозпостроек;
• сезонности эксплуатации.

Все мебельные предметы, устанавливаемые в зоне отдыха, обязательно должны быть практичными, устойчивыми, износостойкими, легкими по весу (при установке на открытых площадках), удобными в использовании и уходе.

Внимание: на фоне вечнозеленых растений, очень гармонично смотрится деревянная мебель. Чтобы продлить срок ее эксплуатации, дерево раз в год обрабатывается специальными антисептическими пропитками.

Помимо установки покупной мебели, существуют оригинальные идеи по ее самостоятельному изготовлению из подручных средств: поддонов, автомобильных покрышек, пластиковых бутылок.

Зона барбекю на даче должна хорошо освещаться в темное время суток. При расположении осветительных приборов стоит учитывать, чтобы свет попадал и на зону приготовления пищи, и в столовую.

Внимание: выбирая осветительные приборы на солнечных батареях, можно существенно сэкономить на счетах по электроэнергии.

Рассматривая популярные варианты расположения светильников для обустройства зоны барбекю стоит выделить:

• расположение фонарей по периметру беседки;
• прикрепление к навесу светодиодных лент;
• размещение ламп в зоне приготовления и приема пищи;
• размещение гирлянд .

Советы дизайнера по организации летней кухни

Дизайн мангальной зоны выбирается в зависимости от общего стиля участка. При этом учитывается архитектурный стиль дома и ландшафтный дизайн.

Существует много интересных вариантов оформления зоны отдыха. Ее можно сделать в деревенском стиле, хай-теке или минимализме, в эко – стиле, модерне, кантри, прованс и так далее.

Продумывая дизайн мангальной зоны стоит учитывать его месторасположение. При размещении зоны отдыха у водоема, пруда или бассейна стоит по периметру высадить растения, любящие повышенную влажность.

Внимание: выбирая элементы декора, не забывайте, что всего должно быть в меру.

В заключение стоит отметить, что грамотно оформленная зона отдыха станет самым любимым местом на даче или приусадебном участке. Но перед ее строительством важно все продумать до мелочей, и подобрать износостойкие и практичные материалы.

Источник