- Как сделать кованый мангал своими руками?
- Что потребуется для выполнения ковки своими руками?
- Начальный этап работы над мангалом
- Как сделать кованый мангал
- Как соединить ножки мангала?
- Опора для мангала с крышей
- Мангалы с колесами
- Как создаются кованые узоры
- Изготовление кованого мангала своими руками
- Плюсы и минусы
- Эксклюзивные кованые мангалы
- Как сделать самостоятельно
- Как ухаживать за мангалом
Как сделать кованый мангал своими руками?
Изготовить кованый мангал своими руками немного сложнее, чем простую сварную конструкцию. Дополнительный декор требует и времени, и наличия подходящего материала, и минимальных навыков по работе с металлом. Необходимо и наличие специального инструмента.
Что потребуется для выполнения ковки своими руками?
Великолепные кованые мангалы для дачи (с крышей в виде беседки или без нее) могут превратить загородный дом в барское имение. Изготовить мангалы на колесах, с печкой для казана, с коптильней можно и на заказ. Но потенциального покупателя часто останавливает цена этих изделий.
Если в хозяйстве имеется сварочный аппарат, российские дачники делают простые мангалы без крыши самостоятельно. Освоив несложные приемы декорирования металлических изделий, можно не только сэкономить на покупке кованых мангалов. Даже у начинающего кузнеца-декоратора найдется заказчик, который поможет ему совершенствоваться, зарабатывая при этом деньги.
Самое необходимое, что нужно для работы, это:
- горн для нагрева металла;
- молотки и кувалды разного веса (от 0,5 кг и больше);
- клещи для удерживания горячей заготовки;
- наковальня.
Для начального эксперимента в качестве наковальни подойдет толстая стальная плита или кусок железнодорожного рельса. Если самодеятельный кузнец будет и дальше заниматься новым интересным делом, впоследствии можно будет приобрести настоящую.
Соединение декоративных элементов производят при помощи сварочного аппарата, а резку металла проще осуществить с помощью болгарки. Эти инструменты обычно есть в хозяйстве у тех, кто занимается работой по металлу, автомобилистов, дачников. Приобрести их несложно в магазинах электроинструмента.
Основной материал для изготовления мангала с элементами ковки своими руками — арматурный пруток и проволока для сварки диаметром не менее 0,5 см. Сложные элементы (цветы, листья, литье) на начальном этапе проще купить в хозяйственных отделах.
Начальный этап работы над мангалом
Перед тем как сделать барбекю своими руками, нужно нарисовать эскиз. Не следует сразу копировать сложное произведение мастеров. Для приобретения опыта можно найти множество идей оформления мангала с использованием гнутых деталей:
Декор мангала может включать в себя торсированные (скрученные) детали. Дополнить его можно листьями простой формы, пиками, законцовками. Если удастся купить штампованные цветы и листья, то в узор включают и их. Рассматривая фото готовых изделий или выставленные в фирме готовые образцы, легко заметить, что даже они сделаны из этих простых элементов.
Например, мангал кованый «Дачный плюс» представляет собой опорную конструкцию из 4 слегка изогнутых ножек, соединенных сварной решеткой для дров внизу и постамента для жаровни сверху. Часть постамента образует решетчатую столешницу. Фирма выпускает мангалы без крыши, но возможно заказать и другой вариант по эскизу заказчика.
Небольшие волюты (8 шт.) одновременно служат украшением и усиливают опорную часть конструкции. Такие же элементы приварены к боковым стенкам жаровни, объединяя ее с декоративной опорой. Кованый мангал с крышкой не закреплен на основании, поэтому производитель называет свое изделие разборным.
Как сделать кованый мангал
Декоративные очаги представляют собой обычные мангалы без крыши из листовой стали толщиной 3 мм. Размеры могут быть выбраны произвольно, но чаще всего ширина бывает около 30 см, а глубина — 15-20 см. Длину отделения для жарки легко рассчитать, исходя из количества одновременно приготавливаемых шашлыков: на каждый шампур необходимо 10 см. Мангал с казаном не требует лишнего расхода металла: к боковой или задней стене приваривают кольцо, в которое можно вставить пруток с держателем для котла.
Кованый мангал с крышей и красивым оформлением состоит из опоры (ножек, столбиков кровли и поперечин) и топочной камеры или жаровни. Остальные элементы второстепенны и могут быть добавлены по вкусу мастера. Поэтому эскизы печи нужно составлять с учетом удобного расположения жаровни и прочностных характеристик опорных деталей.
Как соединить ножки мангала?
Для изготовления красивых опор потребуются чертежи с размерами. В основу их должны лечь эскизы, разработанные мастером ранее. Ножки можно сделать прямыми или изогнутыми, со скрученными в спираль концами. Чтобы все они получились одинаковыми, следует сделать шаблон: оправку из тонкой трубы или прутка и приварить его к основанию из куска листовой стали подходящего размера.
Чтобы сделать фигурные ножки (если мангалы без крыши), следует конец прутка (толщина не менее 2 см) нагреть в горне до темно-красного цвета и расплющить (разогнать) его на наковальне. После этого заготовка нагревается снова и формуется по приготовленному шаблону в спираль. Для этого пруток молотком загоняют между витками оправки.
Изогнуть ножку печи можно, используя металлический предмет подходящего диаметра (бочку, например). Изгиб можно придать и вручную, но для изготовления 4 одинаковых ножек снова потребуется шаблон. Для большого радиуса необязательно делать металлическую оправку, достаточно начертить нужную дугу на доске или картоне. Изгиб делают без нагрева, поэтому можно несколько раз сверить деталь с шаблоном и исправить недостатки.
Готовые кованые элементы для ножек мангала соединить поперечинами из профтрубы, прутка, уголка. От основных элементов опоры требуется прочность, поэтому их лучше делать без особых изысков. Декор всегда можно сделать отдельно. Поперечины приварить на высоте около 40 см от пола и в верхней части ножек. Сверху они будут выполнять функцию столешницы и постамента для короба жаровни. Можно последний приварить или сделать мангал разборный, а для столешницы прикрепить лист металла или решетку.
Опора для мангала с крышей
Такой вариант печи делают по общим принципам, описанным выше. Желательно изготавливать ножки мангала и столбики для кровли из единого куска трубы или прутка: это сделает конструкцию под крышей более прочной.
Длина заготовки при этом будет равна высоте перекрытия над головой мастера. Художественная ковка для крупной детали в домашних условиях довольно затруднительна, поэтому придется ограничиться прямыми или слегка изогнутыми опорами. Украсить их можно торсированными вставками:
- Нагреть небольшой участок прутка (20-30 см) до темно-красного цвета. Проковать его в квадрат, нанося удары молотком по 4 сторонам заготовки.
- Закрепить деталь в тисках возле начала граненой части(удобно располагать пруток горизонтально). Подобрать отрезок стальной трубы подходящего диаметра и длиной чуть меньше прокованного участка.
- Газовой горелкой сильно прогреть кованую часть (до заметного красного свечения), быстро надвинуть на нее трубку, оставляя свободный участок для того, чтобы можно было захватить квадратную часть гаечным (газовым) ключом. Сделать инструментом 1/2-1/4 оборота, скручивая грани в плавную спираль.
Трубка позволяет детали оставаться прямой при этой операции, поэтому ее диаметр должен максимально приближаться к диаметру прутка, образуя только зазор для свободного передвижения. Оценив степень скрученности граней, можно повторить нагрев и торсирование.
Подготовленные детали опор соединить поперечинами. У жаровни с крышей своими руками делают 3 основных пояса обвязки:
- внизу, на высоте от пола в 30-40 см;
- посередине, на уровне установки жаровни;
- вверху, под самой кровлей.
Дополнительно можно установить горизонтальные или вертикальные детали на боковых и задней сторонах на любой высоте. Они могут стать элементами отделки: основой орнамента-паутины, опорой для гнутых и скрученных декоративных деталей.
Кованые мангалы с крышей подразумевают наличие кровли. Ее можно сделать из металла (жести, профлиста), закрепив эту деталь с небольшим наклоном вбок или к задней части конструкции.
Для фасонной крыши или беседки, как у кованых мангалов «Модерн» (производство фирмы Лидер-мангал, г. Москва), использованы гнутые детали для установки кровельного материала. Верхняя обвязка в этом случае не содержит переднего прутка-поперечины.
Мангалы с колесами
Народные умельцы изобрели и мангал на колесах. Эта деталь конструкции может быть исключительно декоративной, если жаровня стационарна (паровозы из металлических труб или бочек, кованая карета). В передвижных изделиях колеса являются вполне функциональной частью.
Для крепления колесиков к основанию ножек нужно приварить ось, концы которой выдаются за ширину конструкции на 5-7 см. Колеса можно сделать из железных колец большего и меньшего диаметра (отрезков труб) и нескольких спиц, соединяющих их. Готовые колеса можно снять со старой тачки или коляски, использовать мебельные ролики, крупные подшипники и т. п. Детали надеть на ось и закрепить.
Колесами можно оборудовать только 1 пару ножек. Неподвижные опоры позволяют устанавливать мангал даже на небольшом склоне: он не покатится.
Художественная ковка и в этих конструкциях остается только элементом декора. Если внимательно рассмотреть любую конструкцию, то можно увидеть, что и паровоз, и карета, и тележка состоят из усиленных опорных деталей, жаровни и декоративных частей, которые не несут нагрузки.
Как создаются кованые узоры
И горячая, и холодная ковка подразумевает изготовление простых форм: кольца, завитка, спирали, листа или пики. Орнамент формируется из сочетания этих деталей. Мастеру приходится делать множество одинаковых элементов, поэтому нужно подготовить шаблоны.
Оправки для спиралей и завитков делают из скрученного прутка, приваренного к листу металла. Сделать много одинаковых колец можно на куске трубы нужного диаметра. Чтобы выковать пики, нужно освоить прием вытяжки: постепенного уменьшения диаметра заготовки. Для этого конец прутка разогревают и ударами молотка со всех сторон придают форму острия. Затем заготовку вновь нагревают докрасна и разгоняют на наковальне ударами по 2 сторонам прутка. Расплющиваясь, заготовка приобретает листовидную форму.
Если коротко отрубить черенок пики, то получится почти готовый лист. Его можно слегка изогнуть, нанести зубилом жилкование. Изготовив множество листочков, можно приварить их к другим деталям, имитируя изогнутые ветки.
Произвольно сочетая и сваривая кольца, завитки, листья и пики, дополняя узор витыми гранеными элементами, можно научиться создавать настоящие шедевры. Мангал без крыши и с крышей недорого можно сделать и из обычных кусков прутка и проволоки, остатков кровельного металла. Дополнив общий дизайн участка коваными изделиями (скамьи, беседки, заборы), можно превратить его в богатое средневековое имение.
Источник
Изготовление кованого мангала своими руками
Современный человек не представляет себе отдыха в приятной компании на даче либо на природе без ароматных шашлычков, приготовленных на мангале или печи-барбекю. Конечно, в спартанских условиях для жарки любимого блюда достаточно взять несколько огнеупорных кирпичей, чтобы соорудить конструкцию наподобие мангала, но более эстетичным и удобным устройством считается металлический кованый прибор. О том, как соорудить мангал с элементами ковки своими руками, читайте далее в статье.
Кованые изделия не выходят из моды, всегда смотрятся оригинально и интересно. Садовый стационарный мангал с необычными элементами станет настоящим украшением вашей дачи или загородного дома, ведь, помимо эстетики, он имеет иные преимущества, присущие только этому виду обработки металла и используемому материалу.
Плюсы и минусы
Декоративная ковка станет украшением любого дачного участка. Внешний вид мангала подчеркивает богатство и радушие хозяев, а конструкция обладает множеством преимуществ, среди которых отмечают следующее:
- удобство эксплуатации, безопасность;
- легкость ухода;
- при поддержании температуры способствует равномерной прожарке мяса;
- простота изготовления;
- долговечность;
- кованый материал не склонен к прогоранию и деформации под воздействием высоких температур при нагреве;
- основание прочное, не нуждается в дополнительном креплении, поскольку кованый металл сам по себе тяжелый;
- жарочное пространство удобное и вместительное;
- высокие бортики позволяют приготовить шашлык правильно, при этом соблюдаются все правила техники безопасности.
Как и любая другая конструкция подобного типа, мангал имеет свои недостатки. Речь идет о резком понижении температуры, которое плохо сказывается на чугуне, поэтому прежде, чем мыть жаровню, дайте ей остыть естественным образом.
Мангал довольно тяжелый, и для кого-то это тоже минус. Хотя можно установить стационарное оборудование, соответственно, передвигать его не придется. Относить к недостаткам цену мангала, наверное, не стоит. Кованый прибор для дачи без лишних вычурных украшений можно купить за вполне приемлемые деньги. Дизайнерские изделия с элементами ручной работы будут стоить гораздо дороже. За уникальность и респектабельность устройства придется платить в разы больше.
Эксклюзивные кованые мангалы
Умельцы научились изготавливать настоящие шедевры из чугуна или стали, вытачивать целые художественные произведения по типу сказочного цветка или лап какого-либо зверя на ножках мангала, выполнять резную отделку крышки жаровни. В качестве эксклюзивных вариантов вместо опор можно изготовить имитацию колес, придать устройству форму сундука или образ любого животного, например, свиньи, оленя и др.
Отличным и практичным дополнением к мангалу послужит беседка из того же материала. Для эстетики и удобства рекомендуется организовать отдельное пространство, которое отгородит уличную печь, придаст ее завершенный вид, да и процесс приготовления блюд сделает более комфортным.
Разнообразие идей у умельцев при работе с кованым металлом не знает границ. Они вытачивают цветы, вензеля, любые орнаменты растительности, и выглядит все это как настоящее произведение искусства. Приборам можно придать особенный шик, запатинировав отдельные их детали. Отделка оград и ворот чугунной ковкой во все времена считалась роскошью, свидетельствовала о достатке и благополучии хозяев.
Почему бы не установить кованый мангал с крышей прямо возле кафе, расширить тем самым спектр предлагаемого меню? Посетителям даже не нужно будет заходить внутрь помещения: отведать шашлык с дымком можно прямо на улице. Подобный мангал вместителен, к тому же отвечает санитарным требованиям: он закрывается крышкой, что удобно, практично, экономично и гигиенично.
Как сделать самостоятельно
Изготовить кованый мангал своими руками не составит труда. Однако есть моменты, на которые нужно обратить внимание. Ковка ручной работы предполагает наличие своей небольшой кузницы. Не обойтись также без кузнечных инструментов: горна, наковальни и др. При наличии всех необходимых материалов дело остается за малым: фантазируйте, придумывайте оригинальные образы и приступайте к работе.
Процесс изготовления конструкции сходен с возведением переносного мангала, о котором говорилось в одной из предыдущих статей.
Конечно, устройство можно сделать на заказ с учетом всех задумок и пожеланий. Сначала подбирается материал, затем оговаривается цена кованого мангала.
Для осуществления своих идей важно действовать по плану:
- Сделайте чертеж оригинального устройства с обозначением всех нужных размеров и параметров жаровни, а именно:
- высоты – от 30 до 45 см;
- длины – от 80 до 100 см;
- ширины – от 30 до 45 см.
- Высота устройства может быть любой, но для удобства эксплуатации лучше подобрать оптимальный вариант в соответствии с ростом хозяина. Обычно это 80-100 см.
- Для жаровни потребуются листы из стали. Для продольных стен нужно нарезать несколько штук размером 20х80 см, для поперечных боковых элементов – 20х40 см, для дна – 1 лист 80х40 см.
- Сооружение конструкции начинаем с ножек. Возьмите трубу, нарежьте четыре заготовки длиной 65 см.
- Для ручек жаровни потребуется профлист, из которого необходимо сделать несколько отрезков. Теперь согните их в соответствии с нужными размерами.
- Продольные поперечные стенки и дно жаровни соедините между собой сваркой.
- Приделайте к полученному коробу ножки.
- Укрепите детали, произведя специальным аппаратом продольное сечение.
- Приварите ручки.
- Сделайте в жаровне отверстия для циркуляции воздуха. Просверлите 5-6 штук с обеих сторон устройства, равномерно распределив их по всей поверхности через каждые 9-10 см.
- Чтобы украсить конструкцию коваными элементами, запаситесь тяжелым и ровным куском железа, а также такими инструментами, как клещи, молоток, сварочный аппарат, болгарка. Изготовить горн в качестве поддувала можно из толстого железного листа толщиной 10 мм.
- Просверлите в нем отверстие диаметром до 10 мм.
- В нижней части соорудите зольник, приварив его, но оставив вход для дальнейшего крепления задвижки.
- В поддувале должен разместиться вентилятор, который можно позаимствовать от автомобильной печки.
- Запаситесь удобной тележкой для перевозки горючего материала – угля.
- Проверьте самодельное устройство в работе. Разожгите в горне огонь, после разгорания закиньте топливо, отрегулируйте поддувало. Сначала рекомендуется выставить минимальную температуру нагрева.
- Накаливайте заготовки из металла на углях, придавая им желаемую форму с помощью молотка.
- Далее нужно разместить кованые элементы и хомутные полосы на мангале согласно чертежу. Детали привариваются с помощью сварки. Швы и неровности зашлифовываются болгаркой, после чего зачищаются жесткой металлической щеткой.
- Следующим шагом требуется покрыть мангал жароустойчивой органической эмалью на основе, например, кремния. Подобное вещество выдерживает нагрев до 500-600 градусов.
Как ухаживать за мангалом
Такая конструкция неприхотлива в уходе, но все же не стоит игнорировать следующие рекомендации:
- После работы дайте устройству остыть.
- Выгребите из зольника золу, удалите остатки угля из жарочного пространства, протрите его влажной тряпкой.
- Сам металл можно начистить до блеска с помощью специального аэрозоля. Если боитесь использовать химические средства, возьмите воск и натрите им изделие.
- Мангал из нержавеющего материала легко чистится моющим веществом, растворенным в воде. После обработки составом протрите детали и шампуры обычной тряпкой.
- Если мангал неразборный и не перемещается под навес, рекомендуется обработать его от коррозии специальным составом.
Соблюдайте несложные правила, следуйте всем вышеописанным советам по обустройству и эксплуатации прибора, готовьте вкусные блюда и шашлыки с удовольствием. Стационарный кованый мангал, сделанный своими руками, станет не только украшением вашего участка, но и надежным помощником в приготовлении вкусностей на свежем воздухе.
Источник