- Как ловят креветок — практические советы
- Полезные свойства
- Места обитания
- Промышленные виды
- Где и когда ловить
- 1. Ловля сачком
- 2. Траление
- 3. Сеть
- Особенности ловли по сезонам
- Нюансы глубоководного способа ловли
- Правила и техника ловли: советы и рекомендации
- Самодельная ловушка — креветочница
- Как ловить креветок
- Где ловятся креветки
- Способы лова креветок
- Ловля с помощью трала
- Применение сачка
- Ловля сетями
- Другие методы лова
- Как сохранить креветку
- Креветка в качестве приманки
- Полезные советы
- Ограничения и запреты
Как ловят креветок — практические советы
Креветка – животное подряда ракообразных, отряда десятиногих. На сегодняшний день — это очень популярный продукт питания. Промышленный отлов – источник дохода многих фирм, на этом специализирующихся.
Отчасти это объясняется легкой усвояемостью и целым набором минералов, содержащимся в мясе, а хорошо разработанные технологии и инфраструктура позволяют доставить покупателю продукт очень высокого качества.
Полезные свойства
Мясо их богато белком, который очень легко усваивается и незаменимыми аминокислотами. Последние не вырабатываются в организме, а поступают только с пищей. В этом продукте в сто раз больше йода, чем в говядине, поэтому он очень полезен в регионах, где жители страдают от йододефицита.
Целый набор минеральных элементов и витаминов влияет практически на все органы и системы, включая кожу, волосы и ногти. Это отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Места обитания
- Самый крупный вид – тигровые, водятся в Тихом океане. Чем ближе к экватору, тем они вкуснее и крупнее. Разнообразие видов в теплых водах очень большое. Чем ближе к полюсам, тем их меньше. Конечно, по размеру они не сравнятся с тепловодными, но вкусовыми качествами не хуже.
- В Кении, Бразилии, Эквадоре, Сомали поймать и съесть креветку легче всего.
Если они находятся в зоне действия температур, отличающихся от оптимальных, но не смертельных, они медленно растут и перестают размножаться. В подобном климате они могут просуществовать до 3 месяцев.
Гораздо менее креветки чувствительны к солености воды, ведь даже те из них, что проживают в пресных водах, имеют морское происхождение. В процессе своего роста и развития они постоянно кочуют, изменяя место «проживания». При этом они могут без проблем выдерживать колебания солености воды в 10 промилле.
Промышленные виды
Несмотря на то что в природе существует несколько тысяч видов этих рачков, промысловый интерес представляют далеко не все.
Наиболее популярна в нашей стране так называемая пивная креветка – холодноводная красная, небольших размеров, сладковатая на вкус.
Ее подвиды – красная гребенчатая и северный чилим – также довольно распространены.
Кроме этих активно употребляются в пищу тигровые и королевские креветки из теплых океанических вод.
Однако, это далеко не полный перечень. У берегов Африки, на глубине 50-60 метров обитает южная розовая креветка. Тоже южная розовая, только глубоководная креветка заселяет тот же регион, только на глубине до 200 метров. Капитанская – облюбовала искусственные водоемы Китая и Кореи.
Вдоль Европейского побережья, Черном, Средиземном морях живет песчаная креветка, наиболее интенсивный промысел которой осуществляет Германия. Травянистая черноморская креветка – небольшая, но тоже интересна в плане промысла.
Сачками и сетями ловят в основном пильчатых креветок Черного и Средиземного морей. Из-за способа ловли цена на этот вид довольно высока.
В ресторанах США можно заказать пятнистую глубоководную креветку, а также белую и розовую. А вот чилийская обитает только у побережья Чили, поэтому ее могут попробовать только жители и гости этой страны.
Где и когда ловить
Чтобы добиться более или менее серьезного успеха, за креветками нужно отправляться ночью или вечером. Многие советуют отправляться «промысел» ранним утром. Но оно должно быть настолько раннее, чтоб еще не рассвело.
Место выбирайте по типу затоки или там, где имеется резкое сужение русла. Очень хороший улов можно поймать а протоке, соединяющей море и лиман.
Они скучиваются возле стен и опор пирса, бетонных конструкций, волнорезов, около скал, и даже возле борта корабля. Также очень много их можно найти в зарослях водорослей.
В качестве приманки наиболее эффективный и дешевый способ – яркий фонарь. В темное время суток им освещают толщу воды. Современный рынок предлагает специальные фонари с герметичным корпусом. Их можно использовать под водой. Рачки буквально сбегаются на свет. Если решено ловить тралом, в него можно положить куриные потроха, рыбу, мясо.
Мнения рыбаков в этом плане немного расходятся. Одни утверждают, что приманка должна немного протухнуть, вторые – что креветка не рак, и результат будет гораздо лучше, если мясо или рыба будут свежими.
Еще одна тонкость – отливы. Если знать время их наступления, можно значительно улучшить результат, отыскивая животных под камнями и возле скал. Они прячутся там в ожидании следующего прилива.
1. Ловля сачком
Закон разрешает использование сачка диаметром до 70 см. Рукоятка его должна быть довольно длинной и крепкой. Подсвечивая фонарем, им водят вдоль стен, опор, конструкций, около линии роста водорослей или возле корабля. Конечно, очень много так поймать невозможно, но «для себя» вполне достаточно. Кроме того, море одарит вас и другими своими «щедротами» – в сачке обязательно будет ил, водоросли, песок.
Если в вашем распоряжении имеется лодка, можно попробовать охотиться с нее. Общие правила – те же, только желательно выбрать соответствующий сачок.
2. Траление
Трал – это приспособление для ловли не только креветок, но и рыбы. В его основе – металлический круг или овал, к которому по окружности прикреплена мелкоячеистая сетка в виде мешка. Длина мешка может достигать четырех метров. Войдя в воду, трал тянут по дну, обильно заросшему водорослями.
Для этой цели к металлическому каркасу крепятся веревки. Очень часто трал привязывают к лодке. Как вариант – его можно установить в месте, где селится креветка, предварительно уложив в него приманку.
Очень продуктивно устанавливать это приспособление в узких протоках. Тогда остается только следить за направлением течения и вовремя его разворачивать.
3. Сеть
В основном сетью пользуются при ловле с лодки. На дно она опускается при помощи грузил, а вытягивается за веревку, специально для этого предусмотренную. Только при выборе места ловли нужно учитывать, что глубина не должна превышать радиус сети.
Существуют и другие способы ловли этих рачков. Например, можно связать камыш в пучок средней величины, положить внутрь приманки и опустить на дно. Через некоторое время остается вынуть ловушку со всем содержимым. Правда, этот метод считается браконьерским, и используя его можно заработать неприятностей.
В Бельгии для привлечения туристов применяют очень старый метод ловли креветок на лошадях. В свое время для этого даже вывели специальную породу. Конечно, это больше хороший способ развлечься, чем охотиться, но от этого он не утрачивает свою популярность.
Особенности ловли по сезонам
- Летом у неё период нереста. Ловить ее в это время запрещено, а браконьерство карается законом.
- Массовый ход креветки вдоль берегов наблюдается весной и осенью, в мае и сентябре-октябре, то есть, когда вода достаточно теплая. Значит, охота на нее в эту пору будет наиболее результативной.
- Зимой рачки откочевывают на глубину до 30 метров, следовательно, сколько бы вы ни шарили сачком или тралом, кроме ила и песка ничего не поймаете.
Нюансы глубоководного способа ловли
Правила и техника ловли: советы и рекомендации
Делая выводы из всего вышеописанного, можно выделить основные правила и рекомендации:
- Правильно выбирайте время года. Зимой рачок находится на большой глубине, поэтому не старайтесь найти его вдоль побережья или у пирса. Летом рыбнадзор не дремлет.
- Выходите на охоту в темное время суток.
- Приманивайте животных светом, а также используйте мясо, рыбу, потроха.
- Используйте только разрешенное приспособление.
- Примите во внимание эти несложные знания, и ваши старания непременно увенчаются успехом.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Самодельная ловушка — креветочница
Наверное, стоит хотя бы раз поехать на море и наловить морепродукты собственными руками, нежели покупать все это за очень большие деньги. Во-первых, это экономично, ну а во-вторых, принесет вам много положительных эмоций.
В любом случае, поездка на море принесет для вашего здоровья, лишь пользу. Сегодня, рынок просто переполнен всевозможными принадлежностями, которые предназначены для рыбалки. Но возникает вопрос, качественны ли эти атрибуты? Конечно, лучше все изготовить собственными руками, чем покупать китайские товары, не правда ли?!
А вот, чтобы все-таки сделать ловушку самостоятельно для ловли креветок, вам понадобится:
• Специальная сетка, сделанная из капрона, а ячейка должна быть не менее полтора метра, ширина же, также, не должна превышать, но и не быть меньше 1,5 метра.
• Проволока оцинкованная, жесткая, примерно четыре метра
• Очень тонкая проволока, в оплетке из пластика, 61 сантиметр
• Нить из капрона, либо можно взять бечевку, 5 метров
• Самый обычный поплавок
• Простая веревка средней длины
Шаг 1 Возьмите кусочек сетки из капрона, и начните сшивать ее края таким образом, чтобы в итоге, получилась труба.
Теперь, необходимо взять кусок сетки, размером 16 на 31 и сшить точно также, в виде трубы. Это и послужить неким входом в ловушку.
Теперь, пришейте «вход» к большой «трубе». Делать это нужно, использовав проволоку в оплетке. Далее, края проволоки необходимо скрутить между собой и зафиксировать обычной термоусадкой.
Возьмите проволоку оцинкованную и далее, нужно первое и последнее кольцо зафиксировать. А именно, края. Получится достаточно ровный круг. Кстати, такая проволока продается в рулонах.
Шаг 5 Пришло время натянуть рубашку, сделанную из сетки на конструкцию из металла. После этого, необходимо аккуратно пришить более маленькую трубу, при этом, протянув ее внутри сетки к другому краю более широкой трубы.
Шаг 6 Далее, необходимо в обязательном порядке пришить к самым краям колец проволоки края трубы за счет бечевки.
В центре, между получившимися кольцами, сделать привязку веревки. На ней и будет располагаться приманка.
Теперь, привяжите поплавок в центре вашей ловушки. Вот и все. Как оказалось, здесь нет ничего сложного. Все очень просто. Главное, запастись терпением и конечно же, желанием.
Кстати, при желании, поплавок можно покрасить в такой цвет, в какой вам захочется. Здесь, фантазии нет границ.
Если получилось так, что в том месте, где вы собрались ловить креветки, идет сильное течение, присоедините к основанию цепи еще один якорь для того, чтобы сетку в совокупности с добычей, не унесло.
Источник
Как ловить креветок
Креветок можно ловить несколькими способами. Этим промыслом занимаются как рыболовы-любители, так и промышленные специализированные предприятия.
Где ловятся креветки
Их можно поймать в Черном или Средиземном море, а также в Тихом океане или Атлантическом. Для большей результативности следует найти затоку, где и устанавливается трал или сачок в направлении против течения. Кроме этого, креветку можно поймать с лодки или в районе прибрежной зоны, пирсов, днища судов, нагромождения камней, а также в местах, где имеются заросли прибрежных водорослей.
Как правило креветок ловят в вечерние или ночные часы, вооружившись фонариком, так как яркий свет очень хорошо их привлекает. Если знать расписание появления приливов и отливов, то можно заметно увеличить свой улов.
Способы лова креветок
При ловле креветок используются три основных метода:
Ловля с помощью трала
Это приспособление похоже на полукруг или прямоугольник, сделанный из металла, по периметру которого закреплена мелкоячеистая сетка, в виде мешка, длиной 3-4 метра. Так называемый трал опускается на дно и тянется по нему с помощью веревок, прикрепленных к металлическому каркасу. Таким приспособлением можно пользоваться в прибрежной зоне, где нет большой глубины и нет массового скопления людей. Выбираются места с наличием водной растительности. При этом рыбак-любитель заходит по пояс в воду и за веревки тянет трал.
Применение сачка
Ловля сетями
Сети применяются, если в расположении имеется лодка и техника состоит в следующем:
- Покупке сети.
- Нахождение подходящего места забрасывания.
- Заброс снасти.
- Вытягивание сети при помощи веревок.
- Помещение креветок в специальную тару.
- Повторное забрасывание сети.
Лов производится до тех пор, пока не наберется необходимого количества морепродукта.
Другие методы лова
Во многих странах креветок ловят следующим способом:
- Берется подсак, диаметром 0,7—,75м с ручкой длиной около 2,5м.
- Классическая сетка меняется на обычную тюлевую ткань.
- Лов производят в прибережной зоне с лодки, берега или пирса.
Очень интересный метод лова креветок практикуется в Бельгии. Этим способом пользовались предки, но он применяется и в наши дни. Дело в том, что для этого используются лошади. С помощью их сети забрасываются в море и вытаскиваются на берег. Что примечательно, для этих целей была выведена особая порода лошадей, которая не боится морской воды.
Как сохранить креветку
Через 2-3 часа после вылова этот морепродукт приходит в негодность, что диктует создание специальных условий для ее сохранения. Поэтому, для ее сохранения применяются следующие способы. Рыболовы-любители запасаются специальной емкостью со льдом, в которую и помещают креветки после вылова. При применении промышленных методов лова ее замораживают на судне, сразу же после вылова.
Если взять пластиковую бутылку (а такого добра хватает везде), отрезать ее, наполнить водой и поместить в морозильную камеру, то таким образом можно долго сохранять креветки. Креветки, можно после этого, транспортировать на не большие расстояния. При этом вода успевает растаять, а морепродукт не теряет своих качеств.
Некоторые рыболовы хранят некоторое время (до 2-х часов), креветки помещают в емкость с морской водой и водорослями застеры. Так делают рыбаки, если требуется сохранить креветки в качестве наживки.
Креветка в качестве приманки
В Черном море можно встретить четыре вида этого моллюска и лишь 2 из них применяется в качестве наживки – это крангон и палемон. Технология применения креветок схожа с технологией наживки червей. Единственный недостаток такой приманки заключается в том, что она быстро теряет свою привлекательность, а поэтому ее часто нужно менять. Для этого следует иметь свежие креветки, хранящиеся любыми доступными способами.
Современная индустрия рыболовных приманок и прикормок выпускает готовые смеси с запахом креветки, а также аттрактанты с таким же запахом, которые можно добавлять в любые прикормки, в том числе и собственного приготовления. Что касается выпуска приманок, то можно смело сказать, что съедобная резина пользуется особой популярностью. Среди них можно найти приманки с запахом креветки. Это говорит о том, что на креветку можно ловить не только морскую, но и речную рыбу. Видео -1-
Полезные советы
Чтобы самому начать лов креветок, нужно иметь:
- Специальную снасть, трал либо сачок.
- Яркий фонарик и емкость с кусочками льда.
- Спецодежду, так как занятие довольно-таки специфическое.
Особое внимание следует уделить наличию перчаток, так как уколовшись панцирем креветки можно получить долго незаживающую рану, что может привести к загниванию и заражению. Другими словами, в любом деле следует придерживаться правил техники безопасности, что может гарантировать беспроблемный исход процесса.
Самыми подходящими периодами лова креветок являются:
- Раннее утро или поздний вечер.
- Во время отлива, когда вода прохладная.
При использовании яркого фонарика ловля может оказаться результативней.
К выбору места ловли креветок следует подходить очень серьезно, поскольку от этого будет зависеть весь результат рыбалки.
Ограничения и запреты
Креветок, как и любых других обитателей морей и океанов, запрещено ловить во время нереста, а в некоторых местах запрещено ловить их тралом. Начиная с 1 июня и заканчивая августом месяцем, запрещено ловить креветок и рыбакам-любителям.
Законным методом лова креветок считается использование трала или сачка, диаметром не более 0,7м. Дедовский способ, который заключается в том, что растения связываются в большие охапки и с помощью груза, опускаются на дно, также считается браконьерским и можно получить за него штраф.
Источник