Летние веранды с мангалом своими руками

Как делается терраса с мангалом

Терраса с мангалом и барбекю — это функциональное сооружение, которое целесообразно иметь на даче или в частном доме. Когда дача одноэтажная, то лишние квадратные метры практичной пристройки не помешают. Поскольку террасы не имеют остекления, то проблем с дымом почти не возникает. Если обустройство открытых очагов производится на верандах, то в обязательном порядке устанавливаются вытяжка и дымоход. Когда барбекю на террасе построено по всем нормам, с учетом мер пожарной безопасности, то эксплуатация этого сооружения не требует соблюдения особых правил. Однако терраса с барбекю только тогда будет выполнять свое предназначение, когда ее проект продуман до мелочей. К процессу планирования нужно подойти очень ответственно.

Выбор места для террасы с мангалом

Основой планирования является правильный выбор места расположения террасы. Она может быть пристроена к жилому зданию или другому строению. Оригинально смотрится баня с террасой или стоящая рядом с домом беседка. В них вполне можно установить гриль.

Составляя проекты террасы с барбекю, необходимо учитывать такие моменты:

1. Немалая масса готового сооружения. Барбекю из кирпича может весить тонну и более. Исходя из этого, беседка должна иметь мощный фундамент, способный выдержать вес печи, мебели и людей./li>
2. Направление ветра. Дым является основной помехой при приготовлении пищи на открытой местности. Строить террасу с очагом целесообразно вдали от входных дверей в дом, окон и бассейна, в котором купаются дети.
3. Соблюдение техники безопасности. Рядом с печью не должно быть крон деревьев, деревянных заборов и строений из горючих материалов. Даже одна искра может стать причиной пожара. Пол террасы целесообразно выложить камнем, тротуарной или керамической плиткой.
4. Подбор материалов. Строение открытого типа постоянно испытывает воздействие солнца, дождя, снега и перепада температуры. Построить его нужно из самых качественных материалов, которые имеют длительный срок эксплуатации.
5. Эстетическая сторона вопроса. Дом с террасой и барбекю должен смотреться на участке красиво и органично. Целесообразно провести оформление этих сооружений в одном стиле.

Определившись с местом для строительства, можно переходить к составлению чертежей и расчетам необходимых материалов.

Проектирование террасы с очагом

Изначально нужно определиться с типом барбекю. Их делают только для жарки мяса или многофункциональными. Вполне возможно оборудовать очаг приспособлениями для копчения или установки казана. На таких очагах можно готовить практически все.

Перед началом строительства необходимо составить такую документацию:

1. Проект фундамента. В зависимости от особенностей климата и типа грунта выбор делается в пользу ленточного, монолитного, столбчатого или свайного фундамента. Сегодня большинство владельцев земельных наделов изготавливают основание веранды из винтовых свай и положенных на них железобетонных плит.
2. По конструкции печи. Необходимо изготовить несколько чертежей, на которых подробно изобразить поддон, полки, решетки, место для топлива, казана и посуды. Целесообразно предусмотреть дымоход для удаления из помещения продуктов горения. Делают дымоход из кирпича, асбестовых или стальных труб.
3. По стенам и крыше. Оставлять печь под открытым небом нецелесообразно. Пользоваться намокшим очагом нельзя, так как его стенки потрескаются при нагревании. Делается терраса из профильных труб, бревен или бруса.

После окончания проектирования составляется смета. В ней указывается все, что потребуется во время строительства.

Инструменты и материалы

Чтобы сделать барбекю своими руками, потребуется довольно много различного имущества. Как правило, почти все необходимое имеется в мастерской любого частного дома и дачи.

Инструменты и приспособления понадобятся такие:

• рулетка;
• строительный уровень;
• болгарка с дисками по камню и металлу;
• перфоратор с миксером;
• сварочный аппарат;
• штыковая и совковая лопата;
• ножовка по дереву;
• мастерок;
• молоток;
• набор стальных и резиновых шпателей;
• маркер;
• защитные очки и перчатки.

Все приспособления необходимо проверить и откалибровать перед началом работы.

Для строительства комплекса из террасы и барбекю потребуются такие материалы и приспособления:

• стальной уголок;
• арматура;
• кирпич стандартный и шамотный;
• цемент;
• песок;
• глина;
• мелкий щебень;
• профильная труба;
• доски;
• гвозди;
• кровельный материал;
• емкость для приготовления раствора.

Закупленное имущество необходимо укрыть от осадков. Работать можно только с сухим материалом. Сборка барбекю на открытой террасе состоит из нескольких этапов. Сначала обустраивается надежное и устойчивое основание для печи и пола.

Обустройство фундамента

Фундамент делается для всей постройки или отдельно для печи. Если терраса была построена давно, то ее можно не разбирать. Обустраивается отдельная опора, на которую устанавливается барбекю. Проще, когда весь комплекс строится «с нуля». Тогда нет необходимости проведения демонтажа и работы в ограниченном пространстве.

Делается фундамент в такой последовательности:

• трассировка участка;
• снятие верхнего слоя грунта;
• выкапывание котлована, уплотнение его дна;
• установка опалубки из досок;
• обустройство подушки из щебня и песка;
• изготовление стального каркаса;
• приготовление бетона и заливка в опалубку.

Сделанный фундамент необходимо периодически смачивать водой, чтобы на нем не появились трещины. В зависимости от габаритов фундамента бетон набирает полную прочность в течение 5-15 суток.

Строительство барбекю

При возведении очажной части используется 2 вида кирпича. Стандартные изделия применяются для строительства первых 6-8 рядов. Их задача — быть основой печи. Огнеупорными кирпичами выкладывается топка. Если для соединения нижних рядов допускается использование цементного раствора, то в районе топки кирпичи соединяются смесью глины и песка. Чтобы смесь не трескалась при нагревании, нужно знать, как правильно ее приготовить. Оптимальным считается соотношение воды, глины и песка в пропорции 2:3:1. Перед началом кладки кирпича рекомендуется принять меры по защите изготавливаемого сооружения от влаги. Внезапный дождь может испортить всю работу. Целесообразно установить постоянную крышу или возвести временный навес из профнастила или листового железа.

Вам предлагается пошаговая инструкция по строительству барбекю из кирпича:

1. Устанавливается гидроизоляция для предотвращения впитывания кирпичом влаги из бетона. Достаточно одного слоя рубероида или другого материала с аналогичными свойствами.
2. На гидроизоляции раскладываются кирпичи первого ряда. Маркером наносятся ориентиры для их кладки на раствор. Если необходима подрезка, то она выполняется сразу, до замешивания раствора.
3. Готовится кладочный раствор. Для его приготовления берется 1 часть цемента, 3 части песка и 2 части воды. Начинается укладка первого ряда. Второй и последующие ряды укладываются в шахматном порядке со смещением в половину кирпича.
4. Обустраивается основание жаровни. Для этого используется несколько стальных прутов, уложенных на верхнюю часть пода. Чтобы зафиксировать пруты, можно болгаркой сделать пропилы в кирпиче.
5. Замешивается глиняный раствор. Проводится укладка огнеупорных кирпичей. Первый ряд нужно выложить так, чтобы остались небольшие отверстия для воздуха. Чтобы сделать печь крепче и надежнее, по верху можно сделать стяжку из стального уголка.

Заключительным этапом является обустройство дымохода, если это предусмотрено проектом. Трубу следует сделать максимально высокой. Так тяга будет лучше, а качество удаления продуктов горения будет выше. Готовить продукты будет намного удобнее и комфортнее, если около разделочного стола установить рукомойник.

Источник

Веранда с барбекю или мангалом — строим сами!

Веранда в загородном доме является важной частью интерьера как в смысле эффектности, так и эффективности. Одновременно это должно быть красивое и удобное место. Должна быть возможность долгого и приятного времяпровождения, вплоть до семейного ужина на открытом воздухе. Как сейчас можно видеть в глянцевых журналах, веранда является важной частью интерьера загородного дома. А современные технологии и тенденции идут все дальше.

Одно из таких проявлений – веранда с барбекю или мангалом. Сегодня на рынке много предложений, однако вы можете построить мангал своими руками – это полное удовлетворение ваших потребностей. Вы сами сможете выбрать дизайн, воплотив его в жизнь собственным трудом. Вам намного лучше известны размеры и особенности вашего участка.

Планирование

Постройка мангала займет у вас всего лишь несколько дней при правильном подходе. Перед началом строительства необходимо набросать проект. В интернете наверняка найдутся хорошие заготовки, но если вы хотите оригинальности, придется приложить фантазию и мозг. При составлении проекта учитывайте следующее:

• Размеры вашего участка и местоположение веранды. От правильного расположения будет зависеть ваш комфорт. Не пренебрегайте им.
• Рядом с будущим мангалом не должно быть растений – они быстро погибнут от высокой температуры, а ветки деревьев обуглятся.
• Задней частью мангал лучше разместить как можно ближе к забору – сзади он выглядит как обычная кладка, что не очень привлекательно.
• Поскольку кирпич хорошо прогревается, рядом не должно находиться других сооружений, особенно из дерева.
• Никаких легковоспламеняющихся веществ рядом с мангалом не должно находиться – законы техники безопасности не нужно игнорировать.
• Материал для постройки. Дерево и кирпич – самые популярные сегодня. Однако дерево, например, требует особого ухода впоследствии и подходит больше для веранды. Кирпич – дешев, доступен, тяжел и нуждается в сформированном фундаменте. В комплексе с этими двумя материалами используйте пеноблок.

Материалы

Для строительства вам понадобится некоторое количество материалов. Здесь будет перечислен список основных предметов, которые пригодятся в любом случае, вне зависимости от предпочтений:

• Доска под опалубку – не обрезанная
• Доска для столешницы – обрезанная
• Огнеупорный кирпич
• Бетонный раствор
• Резиновый шланг
• Рубероид
• Проволока, остатки арматуры и листового металла

При желании вы можете купить раковину, если планируете ее установить, конечно.

Подготовка места

Итак, все предусмотрено и продумано. Теперь самое время подготовить место. С территории необходимо убрать мусор, траву и листья. Перекопайте с особой тщательностью землю, уберите корешки, которые вам попадутся. Именно эти мелкие и незначительные на вид наросты могут впоследствии стать причиной разрушения фундамента. Подготовительные работы совсем не сложны. Однако к ним надо подходить ответственно, чтобы не пожалеть о своей непредусмотрительности.

Фундамент

Важность этапа трудно переоценить. Неправильно залитый фундамент загубит вам все дело. При небольшом весе мангала из кирпича для основания должно хватить примерно 25 см бетона.

1. Разметка. Используйте колышки, соединяя их бечевкой. Нигде глубина не должна отличаться.
2. Выкапывание ямы. 50 мм — запас ширины . Глубина котлована около 35 см.
3. На дно высыпается щебень примерно в 10мм глубины. Тщательно утрамбовать.
4. Внутри ямы равномерно устанавливаются сбитые из досок щиты. Внутри укладываются остатки металла и арматура.
5. Яма заливается бетонным раствором и оставляется сохнуть трое суток. Осуществляется в один день, иначе вы не добьетесь «монолитного» эффекта.

Укладка

Поверх отстоявшегося фундамента начинайте кладку печи. Постелите рубероид для защиты от влаги. Для стен принцип возведения – в полкирпича. Для сцепления используется цемент. От проема зависит высота выкладываемых стен.

Для красоты печи следите за однообразием шва. Красивый и приятный для глаз узор делает именно ровный шов. После завершения первого яруса вам потребуется основа под топку и столешницу. Стяжка общая, вне зависимости от материалов.

С бетонным раствором, как и в случае с фундаментом – заливка в один день, сушка три дня.

С топкой сложнее – для ее кладки требуется технология в два кирпича – снаружи обычный, внутри огнеупорный. Он будет нужен и на дне. Для ширины трубы сокращайте длину сторон. Каждый ряд сокращайте на одну четвертую кирпича в ширину и на одну вторую в длину.

Веранда, построенная самостоятельно – постройка, требующая вашего времени и внимания. Созданная вами по такой технологии, она сможет радовать долго.

Источник

Для души и шашлыка: как обустраивают зону барбекю участники FORUMHOUSE

Выбираете энергоэффективные решения?

Обратите внимание на геотермальные тепловые насосы FORUMHOUSE

Геотермальный тепловой насос EU (старт/стоп)

Геотермальный тепловой насос IQ (псевдоинвертор)

Геотермальный тепловой насос IQ (инвертор)

Гражданин СССР ел шашлык на природе в среднем 1-2 раза в год. Эти данные получены в ходе опроса, который участник FORUMHOUSE, глубокоуважаемый ПечникВладимирч постоянно проводит среди самых разных людей. Шашлык был ресторанной едой, а сейчас без него и дача – не дача.

Растущий «запрос на шашлыки» привел к тому, что люди все чаще – в 90% случаев – устраивают вокруг зоны барбекю беседку. Это одна из вещей, которая делает загородную жизнь комфортной. Под крышей мясо можно жарить в любое время года и в любую погоду, а прохладным вечером барбекю выполняет в беседке функции камина, у которого просто приятно посидеть вместе с близкими людьми после хлопотливого дня. Впечатлений от продуманной и с душой сделанного места посиделок у очага будет куда больше, чем от простого железного мангала в углу двора.

Мой совет: беседка с печью должна быть закрыта от ветра хотя бы с трех сторон, иначе при порывах ветра дым будет выдуваться в беседку.

Мы уже рассказывали о философии и основных принципах создания зоны барбекю; в этой статье мы покажем вам, какие шедевры создали у себя на участках участники FORUMHOUSE.

Содержание:

• Как построить зону барбекю с камином.
• Как сделать зону барбекю в закрытой беседке.
• Как сделать зону барбекю с закрытым мангалом.
• Как обустроить зону барбекю на террасе.
• Как построить беседку для барбекю на каменном основании.

Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»

Участник нашего портала с ником Fitil48 построил дом, поставил баню, вырыл пруд и остро почувствовал необходимость в нормальном кирпичном камине. Каждый раз ставить «раскладное чудо на ножках» не хотелось, хотя площадь участка составляет менее шести соток. Камин был задуман и реализован, как центр дачной экспозиции, и, глядя на фотографии, трудно поверить, что для Fitil48 это первый серьезный опыт кирпичной кладки.

Fitil48 сделал заливной, армированный фундамент 2,50х0,65 под кладку 9,5х2,5 кирпичей, глубиной сантиметров 30-35. Для строительства мангала использовано 314 полуторных облицовочных кирпичей, для арок – 40 одиночных, для столиков — асбоцементная плита (АЦЕИД) 1,50х1,20 8 мм.

Керамический кирпич должен класться на обычный цементный раствор.

Также были задействованы пара-тройка мешков цемента, бруски, оргалит для каркаса арок, вагонка, ондулин, уголок металлический под опоры столиков, пара балясин 90х90 мм, плинтус, уголок деревянный, наличник фигурный, желание и пара недель свободного времени.

На фотографии понятно, как выполнялась кладка арок. Для нее был сделан каркас из оргалита и кусков ДСП.

Каркас крыши был сначала собран на земле, затем водружен на камин, и уже на месте делались кровля и обшивка. Для облицовки столиков применялась китайская мозаичная плита (0,99 м2).

Проект перголы взят из немецкого тематического каталога, который продавал готовый конструктор, как у известных производителей мебели, только для МАФов. Но что немцу хорошо, то для русского – дорого, решил Fitil48 и, применив высоко ценящиеся на нашем портале умения – считать деньги и делать все своими руками – смастерил все детали конструктора самостоятельно, включая бруски под каркас.

Бруски для каркаса из обрезной доски 150х40 распускал циркуляркой, чтобы на выходе получалось сечение 40х35 мм. Затем обрабатывал электрорубанком. Такие бруски есть и на рынке, но от неправильного хранения они все кривые и кручёные, а струганный материал раза в три-четыре дороже!

Так как каркас для перголы планировался, можно сказать, воздушный, то фундамент был сделан с углублением в землю на 15-20 см и подъемом опалубкой 20х40 см из доски десятки в гнездовом исполнении. Полуторный кирпич поднял опоры еще на 10 см, образовав площадки 38х38 см.

Каркас собирался на земле, детали скручивались саморезами, чтобы в случае чего можно было разобрать. Все детали прокрашивались дважды, низ обвязки – трижды, во избежание гниения.

Материалом для пергольной вязи послужил обычный оконный штапик. Нижняя часть каркаса отделана вьетнамским шпоном и дважды обработана яхтным шпоном.

Качели также сделаны в пергольном стиле, для сохранения единства с остальными элементами зоны барбекю. Более того – загадочный элемент под крышей, который мы видим в левой части фотографии – это скважина. Убрать ее невозможно, поэтому она была стилизована под общую архитектурную композицию. Также каждое сооружение зоны барбекю имеет свою собственную крышу со скатами разных размеров и площади, но угол наклона у всех одинаков. Это объединяет конструкцию, приводит к ее единообразию.

Беседка с перголой и мангалом

Зона барбекю в закрытой беседке, решетки которой закрыты желтым сотовым поликарбонатом и с перголой, вызвала у пользователей нашего портала неподдельное восхищение.

Автор — не новичок в этой жизни, серьезный подход:

• к дизайну;
• выбору и обработке материалов;
• функциональности;
• эргономике перемещений: все под рукой или «в двух шагах»;
• отличный вкус;
• гибкие остроумные решения!

Эту работу Суровский начал с грамотного чертежа в масштабе, который позволил наглядно увидеть все пропорции строения.

Я, никогда не имевший дело с компьютером, засел за самоучители, освоил эту страшную для меня технику, потом нашел программу, в которой можно было изобразить в 3D.

Источник