Лэпбук «Профессия — Повар»
Лэпбук «Профессия — Повар»
Лэпбук —«Профессия повар«
В настоящее время профориентация является важным направлением работы образовательных учреждений. Ознакомление с трудом взрослых происходит через художественную литературу, через средства массовой информации, через общение со взрослыми. Прививать детям ценность труда, необходимо с дошкольного возраста когда у детей формируется система знаний о профессиях, интересы и отношение к определённым видам деятельности. У человека все закладывается с детства и профессиональная направленность в том числе. Чем больше дошкольник будет знать, тем легче ему будет сделать в будущем свой решающий выбор, который определит его жизнь.
Знакомство с миром профессий дети своей группы я начала с профессии «Повар». А для закрепления полученных знаний изготовили лэпбук «Профессия — Повар».
Создание лэпбука с красочными кармашками, конвертиками создаст атмосферу сюрприза и позволит в непринужденной обстановке закрепить знания о профессии повара, даст положительную динамику в усвоении данного материала.
Он представляет собой самодельную папку на которую наклеены маленькие кармашки, конвертики, подвижные детали, которые ребенок может доставать, перекладывать, складывать по своему усмотрению (под руководством взрослого).
Вот какой лэпбук у нас получился
Общий вид того что внутри
Первая страница состоит из 2 кармашков :
1) Составь рассказ по картинке.
2)Дидактическая игра Варим борщ.
На второй странице состоит из 6 заданий :
1) Дидактическая игра «Что нужно повару для работы?»
2) Четвертый лишнее?
5) Пальчиковой гимнастики по теме «Посуда»
6) Дидактическая игра «Узнай по контуру»
Третья страница состоит из 2 заданий :
1) Дидактическая игра «Готовим соки и компоты»
2) Картинка-план (мнемотехника) для систематизации знаний детей и обучению составлению рассказов на тему – посуда.
На 4 странице представлены 4 задания:
1) Дидактическая игра «Какой сок?» по типу кругов Луллия
2) Дидактическая игра для детей дошкольного возраста
3) Дидактическая игра «Консервируем овощи»
4) Игра по типу пазлы «Собери картинку»
Я надеюсь, что с помощью лэпбука, у детей систематизируются знания о профессии повара, по темам «овощи», «фрукты», «посуда», совершенствуется грамматический строй речи.
Прикреплённые файлы:
| prezentacija1_86ga3.pptx | 20137,08 Кб |
Конспект НОД «Профессия повар» с загадками и заданиями Цель : познакомить детей с профессией повара, с некоторыми профессиональными действиями, с предметами – помощниками в труде; воспитывать.
Источник
Лэпбук для детей младшего дошкольного возраста «Повар»
Лэпбук для детей младшего дошкольного возраста «Повар»
Лэпбук — это папка с дидактическими заданиями по теме для самостоятельной работы детей. В последнее время эта форма образовательной деятельности для дошкольников набирает популярность. И не удивительно, ведь она выполняет ряд важных задач для развития познавательной деятельности. Во-первых, развивает самостоятельность и усидчивость. Во-вторых, благодаря наглядности и разнообразию заданий, прививает любовь к обучению, расширяет кругозор. В-третьих, научает структурировать, обобщать информацию, т. к. организуется по принципу подразделов.
Для того, чтобы познакомить детей с данным видом самостоятельной работы я решила «ввести» лэпбук в обиход на заключительной стадии проекта «Профессия — повар«.Поставленную задачу эффективнее всего осуществлять в три этапа:
1. общая презентация (демонстрация, проговаривание правил пользования);
2. групповая работа (детальное рассмотрение содержания с группой заинтересованных ребят);
3. индивидуальная работа (для закрепления материала, выполнения индивидуальной коррекционной работы с некоторыми детьми).
Представляю свой лэпбук, как дидактическое пособие для детей младшего дошкольного возраста.
ЦЕЛЬ: Закрепление знаний по теме проекта «Профессия — повар«.
Т. к. это первый опыт знакомства малышей с дидактической папкой, я решила ограничиться небольшим набором заданий.
1. стихи о профессии
2. дидактическая игра «Что лишнее?»
3. игра на развитие речи «Расскажи по картинке»
4. дидактическая игра «Поиграем в поваров«
Спасибо за внимание!
Конспект фронтального занятия для детей старшего дошкольного возраста с ОНР III уровня «Профессия повар» Цель: познакомить детей с профессией повара и предметами, необходимыми для его работы. Задачи: Образовательные: — уточнять и активизировать.
Интерактивная игра «Я-повар» для детей дошкольного возраста Интерактивная игра «Я-повар» для детей дошкольного возраста Цель : закрепление знаний об овощах и фруктах, умения классифицировать овощи.
Конспект непосредственно образовательной деятельности для детей младшего дошкольного возраста «Юный повар» Цель: формирование представлений о свойстве муки и крахмале. Программное содержание: 1. Познакомить детей со свойствами муки и крахмала.
Источник
Лэпбук «Профессия кондитер»
Лэпбук «Профессия кондитер»
Лэпбук — многофункциональное дидактическое пособие, представляющее из себя папку с множеством кармашков, в которых собраны разнообразные игровые задания и игры на определенную тему.
Все любят сладости, особенно дети, а вот как делают торт, или пирожное, вопрос интересный. Ведь в основном родители покупают сладости в выходные. А красивый торт — только по праздникам.
Лэпбук «Профессия кондитер» был изготовлен с целью познакомить воспитанников с трудом кондитера, рассказать о необходимых для его работы орудиях труда.
Содержание лэпбука:
-«Что нужно для работы»
на карточках изображены орудия труда и предметы, необходимые для работы кондитера
-«Где работает кондитер»
кондитерский цех, ресторан, кафе, кофейня- в этих местах может работать кондитер.
-«Какой пирог»
воспитанникам нужно назвать, какой пирог приготовил кондитер: фруктовый или овощной, малиновый, клубничный или черничный.
-Ромашка-запоминашка «Что готовит кондитер»
-«Разрезные картинки»
-«Стихотворения»
-«Загадки»
-«Печем торт»
с помощью карточек воспитанники выкладывают процесс изготовления торта, начиная от выбора продуктов, заканчивая интересным оформлением торта.
-«Лабиринты»
-«Сосчитай-ка»
-«Раскраски»
Конспект экскурсии с детьми старшего дошкольного возраста «Моя мама — повар-кондитер» Видео – экскурсия при помощи программы Skype, с детьми старшего дошкольного возраста на тему «Моя мама повар – кондитер» Цель: расширение.
Эссе «Моя профессия — воспитатель» В мир дошкольного детства я попала, можно сказать, случайно. Так сложилась моя жизнь, что в детстве я не посещала детский сад. Мой папа.
Замечательная профессия — воспитатель. Я воспитатель,и горжусь этим,ведь жизнь свою посвящаю детям! Во все времена у всех народов люди высоко ценили тех,кто учил их добру. Да,это.
Источник