Лаваш своими руками с сыром

Лаваш сырный, или сырные лепeшки

Сделано по мотивам лаваша.. но не знаю.. имею ли я право называть это лавашом)))В тесто я добавила сыр. получилось ОЧЕНЬ. )))Очень вкусно. очень нежно)))

Ингредиенты для «Лаваш сырный, или сырные лепeшки»:

• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Вода — 0.5 стак.
• Дрожжи — 10 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр твердый (тертый) — 80 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1111.3 ккал	белки 36.4 г	жиры 47.3 г	углеводы 137.3 г
100 г блюда
ккал 252.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 10.8 г	углеводы 31.2 г

Рецепт «Лаваш сырный, или сырные лепeшки»:

Завтра в дорогу. собралась сделать в дорогу пирожки из лаваша. Приступила, как обычно, к приготовлению лаваша. (Как сделать простой лаваш я показывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/
И решила я поэкспериментировать. как выяснилось чуть позже. очень удачно))) А теперь по порядку

Дрожжи разводим в воде. добавляем соль, сахар

Масло должно быть мягким. если нет времени ждать, растопите..
Я делаю тесто в хлебопечке. Можно и без нее обойтись

Добавляем воду с дрожжами

Сыр. затем муку. замешиваем тесто и даем ему подойти.

Подошедшее тесто разделите на порционные кусочки. накройте салфеткой и поставьте в теплое место на 10 минут

Затем раскатываем очень тонкие пласты (2-3 мм).. Помогайте мукой, не стесняйтесь))) Должно быть очень тонко

И обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.. буквально по 20-30 сек. Побелел.. запузырился.. переворачивайте.

Приятного аппетита))) И спасибо за внимание)))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сделано по мотивам лаваша.. но не знаю.. имею ли я право называть это лавашом)))В тесто я добавила сыр. получилось ОЧЕНЬ. )))Очень вкусно. очень нежно)))

Другие варианты рецепта

Лаваш

Лаваш сырный, или сырные лепeшки

Томатные лаваши

Кунжутный лаваш

Лепешки с семенами кунжута

Лаваш из хлебопечки

Похожие рецепты

Лепешки с грибами и луком

Лепешки-Хычины с индейкой

Лепешки с курицей

Нежнейшие лепешки на йогурте

Лепешки с вишнёвым вареньем

Греческая пита

Лепешка «Кабил»

Лепешки чечевичные с красным луком

Чуду с творогом

Комментарии и отзывы

8 мая 2017 года svjatoxa #

3 марта 2017 года Dil4itay #

13 февраля 2017 года harabamn #

10 февраля 2017 года Лия Курск #

9 февраля 2017 года naa 77777 #

9 февраля 2017 года Nobilissima #

9 февраля 2017 года seredase #

16 декабря 2013 года Чертополох2 #

29 ноября 2013 года Нэля Ихонкина #

3 мая 2013 года Kittynata #

16 апреля 2011 года анка86 deleted #

11 марта 2011 года xsenia # (автор рецепта)

18 июня 2010 года Natali04 #

18 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)

19 мая 2010 года Serhio #

19 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)

18 мая 2010 года Serhio #

18 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)

18 мая 2010 года Serhio #

18 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)

22 апреля 2010 года ирина66 #

23 апреля 2010 года xsenia # (автор рецепта)

7 октября 2009 года Feotinia #

7 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)

13 сентября 2009 года Eva Grimm #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник