Кухонные кладовки своими руками

Кладовая на кухне: идеи для организации домашней кладовой (50 фото)

Отдельное пространство для продуктов питания значительно упрощает поддержание порядка на кухне, но для того, чтобы оно хорошо выполняло свои функции, кладовая должна быть хорошо спроектирована.

Стоит определить ваши ожидания. Вы мечтаете о колбасных петлях, свисающих с потолка, или же вы заботитесь прежде всего о хранении большой, неприглядной упаковки воды и корма для животных в кладовой?

Наверняка многие из вас сыты по горло коробками сока, бутылками с водой на видном месте, картофелем и чистящими средствами рядом с мусорным баком. Вот почему так важно обустроить кладовую на кухне, которая скрывает все и будет предметом радости для каждого члена семьи.

Кладовая комната на кухне – что важно знать?

Кладовая должна быть хорошо продумана и правильно спроектирована. Прежде всего, необходимо найти место, которое обеспечит подходящие условия, потому что она должна быть сухой, вентилируемой, темной и прохладной (около 10-15 градусов С). Все эти условия гарантируют, что инвентарная зона будет правильно выполнять свою роль.

Поскольку кладовая, как правило, является более дешевым решением, чем кухонная мебель, особенно в многоэтажных домах, она будет выполнять свои функции в каждом доме, где можно создать свободное место.

Кроме того, это позволяет легче поддерживать порядок на кухне. Помимо продовольственных магазинов в кладовой, в ней можно успешно хранить редко используемые аксессуары и бытовую технику. Исключение некоторых шкафов и незакрепленных продуктов на столешнице будет особенно цениться владельцами кухни, открытой для гостиной.

Конечно, самое удобное расположение комнат такого типа – это непосредственная близость кухни. Лучше всего на этапе строительства выбрать комнату без отопления, расположенную на северной стороне и у самой прохладной стены.

Хорошо, если в кладовой нет окна, но если все-таки, оно должно быть надежно закрыто, например, с помощью шторки или затемняющего экрана. С практической точки зрения хорошее расположение кладовой – это также комната у входной двери, где мы можем отложить покупки сразу после входа в дом. На современных кухнях кладовая была взята на вооружение встроенными шкафами и системой выдвижных полок, облегчающих доступ ко всем расходным материалам одновременно.

Кладовая – это чисто техническое помещение, поэтому стоит потратить деньги на материалы для ее отделки, которые помогут вам поддерживать чистоту. Лучше выбрать те, которые можно протирать влажной тряпкой – керамическая плитка, каменная облицовка, пластиковые покрытия и моющиеся краски.

Как оборудовать кладовую?

Чтобы кладовая правильно выполняла свои функции, она должна иметь площадь не менее 2,5 метра и довольно правильную форму, которая позволит вам установить полки для продуктов питания. Их оптимальная ширина составляет 40 – 60 сантиметров. Если вы также хотите разместить морозильник и другие аксессуары, вам понадобится минимум 60 сантиметров у стены.

Альтернативой традиционным полкам могут быть грузовые шкафы, к которым спереди прикреплены несколько металлических корзин, простирающихся одновременно на всю глубину.

Функциональная кладовая – это та, где все имеет свое место. Прежде всего, вы должны позаботиться о соответствующих полках – глубже в нижней части, чуть более мелкие сверху. Количество полок и их расположение зависит от индивидуальных потребностей каждой семьи. Чем больше семья, тем больше припасов, и, следовательно, больше полок.

В нишах хорошо подойдут стеллажи с вместительными корзинами, в которых хорошо хранить овощи и фрукты. В кладовой также можно хранить менее использованную посуду, а ее климат также может использоваться для выдержки винных бутылок.

Выбор полок для кладовых огромен. От стильной деревянной мебели на заказ до металлических стоек. Каждый вариант хорош. Кладовая также может быть стильно обустроенным пространством дома, которое станет гордостью хозяйки дома. Свободно висящие пучки сушеных трав на потолке или декоративные крышки для банок с припасами создадут в кладовке атмосферу и стиль.

Кладовая также облегчает планирование покупок, так как весь инвентарь находится в одном месте и в поле зрения. Хорошо организованная, она сэкономит на покупках и испорченной еде. Разумные накопления в соответствии с временами года – это искусство. Продукты должны быть отсортированы на регулярной основе, в зависимости от срока годности.

Герметично упакованная еда имеет длительный срок хранения и может быть спрятана в кладовой. Аналогично, с неупакованными партиями муки, крупы, риса, макарон и сушеных овощей (например, бобовых). Их можно хранить до года в прохладном и сухом месте. Сушеные пряности (не измельченные) можно хранить до двух лет.

Мясо, рыба и молочные продукты следует хранить в холодильнике. Также стоит соблюдать зональное распределение температуры, подбирая нужные продукты к отдельным полкам в холодильнике.

Советы по обустройству кладовой на кухне

• Фанера является основным материалом для полок – края могут быть отделаны железной обшивкой шпоном или деревянной отделкой, но могут подойди и другие материалы.
• Если вам не нравится смотреть на вещи, установите шкафы. Если проблема заключается в пыли, а не в беспорядке, выбирайте верх с традиционными стеклянными фасадами.
• Внимательно следите за тем, как распахиваются двери, будь то шкаф в кладовой или ведущий к самой кладовой. В некоторых кладовых вообще нет дверей.
• Храните мелкие предметы в органайзерах или многоуровневых вставках на полках.
• Увеличьте площадь пола, выбрав карманные (дверь-гармошка) или раздвижные двери. Имейте в виду, что они могут быть тяжелыми и требовать маневрирования. Распашные двери облегчают доступ; просто убедитесь, что они не блокируют проход.
• Сгруппируйте похожие элементы, чтобы вам не приходилось сканировать всю стену или перемещать предметы в поисках макарон.

• Отдельно стоящее хранилище (комод,сервант), может добавить тепла и функциональности. Ищите прочные полки, которые позволяют легко увидеть и достать предметы быта.

Использование прозрачных пластиковых ящиков для хранения означает, что вы можете видеть все, не заглядывая в заднюю часть вашей кладовой. Они также облегчают группирование предметов. Вы можете группировать похожие элементы или группировать элементы, которые вы используете вместе. Попробуйте хранить закуски, чайные пакетики, суповые банки, консервированные овощи, ореховое масло и крекеры или крупы вместе.

Если у вас с небольшое, узкое пространство, открытый стеллаж имеет смысл.Примите во внимание эти два совета:

1. Сделайте ваши стены и полки в нейтральных тонах. Серый, белый и светло-голубой особенно хорошо смотрятся в небольшом пространстве. Слой краски нужного цвета похож на включение света в комнате.
2. Используйте подходящие или похожие банки, корзины и мусорные ведра для хранения ваших предметов кладовой. Это приятно для глаз и все выглядит аккуратно и опрятно.

Источник

Как практично и рационально обустроить кухонную кладовку

Любая хозяйка подтвердит, что систем хранения много не бывает, особенно этот тезис касается кухонных помещений. Хорошо, если возле кухни есть возможность разместить небольшую кладовую, где удастся разместить множество необходимых для рабочих кухонных процессов предметов. Что делать тем, у кого в рамках городской квартиры или частного дома нет возможности выделить драгоценные квадратные метры для дополнительных систем хранения? В данной публикации мы хотели бы показать примеры того, как можно организовать кладовку непосредственно в помещении кухни и за ее пределами. Надеемся, что практичные и рациональные образы систем хранения помогут вам создать упорядоченное хранение продуктов питания, которые не нуждаются в размещении в холодильнике, специй, напитков, масел и различной кухонной утвари.

Кладовая в помещении кухни как часть мебельного ансамбля

В зарубежных дизайн-проектах кухонь различных размеров часто можно встретить большой кухонный шкаф, внутри которого размещен целый мир хранения специй, масел и прочих приправ. Подобные системы хранения становятся популярны и среди наших соотечественников. Это очень удобный способ упорядочить доступ к предметам, которые часто нужны в процессе готовки и возможность обойтись без дополнительного помещения под отдельную кладовую.

Вы можете выполнить внутреннюю часть шкафа-кладовой в том же цвете, что и фасады вашего кухонного гарнитура, а можете добавить контраста в светлое помещение кухни и оформить внутренние полки и выдвижные ящики в более темных тонах.

Ваш шкаф-кладовка может быть выполнен в любой модификации. Перед вами интересный вариант исполнения – полукруглая форма. В недрах такого шкафа помещается немало специй и бутылочек со всевозможными маслами и соусами. Интересный способ предотвратить столкновения стеклянных бутылочек – ограничители из тонкой древесины, которые создают мини-ячейки для каждого предмета на полках.

Даже небольшая угловая ниша может стать отличным вариантом для установки шкафа-кладовой. Да, в нем гораздо меньше места, нежели в полноценном глубоком шкафу, которыми часто снабжаются кухонные гарнитуры, но важно использовать любую возможность, которую нам предоставляет имеющаяся площадь, для организации систем хранения.

Внутри шкафа-кладовой есть множество вариантов организации процесса хранения и распределения продуктов в имеющемся пространстве. Для некоторых хозяек достаточно иметь несколько полок, на которых размещены контейнеры с мелкими предметами и крупногабаритная посуда или бутовые приборы. Другим необходима более упорядоченная система – небольшие полочки на дверцах, в которых очень удобно хранить небольшие баночки со специями и соусами.

Добавить полочки на дверцы шкафа можно и при последующей эксплуатации систем хранения. Даже если изначально их присутствие не планировалось, а впоследствии выяснилось, что места свободного в шкафу остается предостаточно, можно использовать тонкие металлические полочки, которые легко найти в любом строительном или хозяйственном магазине.

Удобнее всего в верхней части шкафа-кладовой располагать специи и приправы, которыми вы пользуетесь чаще всего. А нижнюю часть системы хранения оборудовать выдвижными ящиками, в которых хранится посуда или кухонная техника, используемая редко. Для ускорения поисков нужного предмета, можно организовать надписи на ящиках и контейнерах. Сделать это можно как самостоятельно, так и заказать эту функцию на этапе изготовления мебели.

Выдвижные лотки, по типу тех, что используют при перевозке хлеба, например, очень удобны в организации процесса хранения в нижней части шкафа-кладовой. Они вместительны, но при изготовлении не требуют особых затрат.

Выдвижные лотки, расположенные в нижней части шкафа-кладовки могут быть выполнены как из основного материала мебели – дерева, так и быть исполнены из металла, например, нержавеющей стали. В таком случае обустройство внутренностей шкафа будет смотреться гармоничнее, если удастся применить нержавейку в качестве ограничителей открытых полок, например.

В неглубоких стеллажах, которые могут выдвигаться и складываться как книжка. Удобно хранить не только банки со специями и контейнеры с крупами, но и пачки с сухими завтраками.

Еще один интересный способ организовать хранение в достаточно глубоком шкафу – поворотные металлические полки, закрепленные на одном вертикальном штативе. В результате вам будет очень легко доставать продукты или специи, расположенные в глубине пространства шкафа и осматривать содержимое небольших полочек-лотков.

Если в вашем шкафу-кладовке организован доступ к электрической розетке, то можно обустроить в закрытой системе хранения место для приготовления завтраков – поместить кофе-машину или кофеварку и тостер на отдельную полку.

Если вы планируете организовать место для приготовления завтраков в вашем шкафу-кладовке, значит, электричество однозначно будет подводиться к этому вместительному предмету мебели. В таком случае вам не составит труда позаботиться о подсветке внутреннего пространства шкафа и в особенности полок с бытовыми приборами.

Кто-то хранит специи и различные виды масел на открытых полках или в шкафчиках возле плиты и для размещения в шкафу-кладовке предназначены совсем другие предметы. Посмотрите, каким образом можно организовать хранение таких габаритных бытовых приборов как пылесос. В закрытый от посторонних глаз шкаф вы можете «спрятать» водонагреватель или газовую колонку, все зависит от ваших потребностей и пожеланий в способах организации рабочих кухонных процессов.

Если пространство кухни позволяет, можно организовать не просто вместительный шкаф-кладовку, а предмет мебели, в который вы сможете входить, чтобы взять нужный предмет. Очень удобно в таких мини-кладовках устанавливать датчик движения или на открытие двери, чтобы свет включался сразу же и вы могли видеть все содержимое вместительной системы хранения.

Еще один способ организации систем хранения в рамках кухонного гарнитура — выдвижные стеллажи с металлическими полками-ограничителями. Такой вариант организации хранения продуктов, не нуждающихся в охлаждении, подойдет для домовладельцев, которые не прочь отступить от традиционных решений и попробовать нечто новое в сфере кухонной меблировки.

Отдельное помещение для организации кладовой

Если возле вашей кухни есть возможность организовать отдельную комнату для хранения всякой кухонной утвари и продуктов, то упускать такую возможность нельзя. Даже небольшой закуток пространства может вместить целый комплекс систем хранения, чем немало разгрузит помещение кухни, где всегда испытывается недостаток в полках и шкафах.

Для отдельного расположения кладовой подойдет помещение или его часть абсолютной любой формы – сложная геометрия, сильный скос потолков, ничто не помешает вам встроить стеллаж, который в точности будет повторять формы вашей кладовой. Очевидно, что использовать каждый доступный квадратный метр площади жилья – не только рационально, но и приятно для домовладельца.

Отдельную кладовую, как правило, обустраивают очень схожим образом домовладельцы по всему миру – открытые полки от самого потолка сливаются с выдвижными ящиками или распашными невысокими шкафчиками в нижней части систем хранения. Если потолки вашей кладовой достаточно высоки, а домочадцы все обладают средним ростом, то лучше заранее побеспокоиться о возможности доступа к предметам, расположенным на самых верхних полках. Приставная лестница, имеющая возможность крепления в верхней части к поручню, который предоставляет возможность передвигать ее по периметру кладовой – отличный способ доступа к посуде или контейнерам под самым потолком.

Открытые деревянные полки в верхней части и закрытые шкафчики по типу тех, что установлены в вашей кухне – полноценный вариант обустройства кладовой. Очень удобно использовать дверцы шкафчиков со стеклянными вставками, так вы сможете видеть все содержимое систем хранения нижнего яруса.

Белый цвет для исполнения стеллажей в кладовой – оптимальный вариант для небольшого пространства. Светлые полки и отделка зрительно расширяют пространство скромных размеров и позволяют проще, с психологической точки зрения, переносить нахождение в маленьком замкнутом пространстве.

Для достаточно просторной кладовой можно использовать неокрашенное дерево в качестве материала для изготовления систем хранения. Да и сами системы могут быть не в виде стеллажей с открытыми полками, а в модификации шкафов с распашными дверцами, если для их открытия достаточно свободного пространства. В такой кладовой можно не только хранить необходимую кухонную утварь и продукты питания, но и совершать часть рабочих процессов, используя каменные столешницы.

Если в кладовке есть окно, то беспокоиться о недостаточной освещенности и опасности замкнутого пространства вам не придется. А значит можно использовать более контрастные сочетания для обустройства систем хранения. Например, темные стеллажи с открытыми полками будут очень эффектно смотреться на светлом фоне отделки стен.

Если в вашей кладовой нет окна, то вопрос с освещением пространства стоит достаточно остро. Организация встроенной подсветки открытых полок станет не только надежным и практичным вариантом создания достаточного уровня освещения, но и придаст помещению кладовой оригинальности, привлекательности.

В пространстве кладовой или возле нее, можно установить холодильник для винных напитков. Для любителей вина и коллекционеров будет удобнее встроить бытовой прибор в шкаф. Таким образом, можно не только полезное пространство кладовой сэкономить, но и эстетику в ее обустройство привнести.

Даже в таком небольшом пространстве, как кладовая комната, можно найти способ самовыражения в плане обустройства помещения в соответствии с той или иной стилистикой. Например, используя строгие открытые полки из нержавеющей стали, вы приближаетесь к технологичному стилю хай-тек. Устанавливая полки из неокрашенного дерева и используя плетеные корзины в качестве контейнеров или выдвижных лотков, вы приближаете эстетику кладовой к стилю кантри.

Если ваша кухня расположена вблизи лестницы, ведущей на второй этаж, то не воспользоваться свободным пространством под этой самой лестницей, будет непростительной оплошностью. Удивительно, насколько вместительным может оказаться ниша, которую раньше просто не использовали. Обычные открытые полки, которые вы сможете установить самостоятельно, организуют для вас вместительную кладовку под лестницей.

Мини-кабинет в кладовой

Для того чтобы организовать небольшое рабочее место в кладовой, необходимо немного – лишь сделать одну из полок шире обычной, чтобы она могла служить в качестве небольшого письменного стола и приставить стул или мини-кресло (в зависимости от площади кладовой). Здесь вы сможете записывать рецепты, заполнять счета, вести необходимую документацию или просто побыть наедине с собой, пока на кухне варится бульон, например. Главное – позаботиться о достаточном уровне освещения вашего мини-офиса.

Если в вашей кладовой есть окно, то расположение небольшого письменного стола для домашнего мини-офиса возле него будет идеальным местом. В светлое время суток можно будет писать или читать, не зажигая свет, а в темное – использовать настольную лампу.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник