Крупный картофель своими руками

Занимаемся выращиванием крупной картошечки

«А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги… И это только блюда из картошки…. «

Помните эту цитату из фильма «Девчата»? Для России этот овощ стал уже национальным. И конечно, все заинтересованы в крупных клубнях, полученных на своих участках. Может, все дело в каких – то секретных технологиях или супер редких дорогих удобрениях? Вовсе нет, сейчас поделимся с вами несколькими простыми приемами для выращивания отличного и крупного урожая корнеплодов. Итак, тема этой статьи — как вырастить картофель крупным. Надеемся, что наши советы вы будете использовать обязательно при выращивании этого овоща.

Такие простые секреты отличного урожая

Правильный выбор нужного сорта — вот один из залогов успеха. Здоровый и качественный посадочный материал вкупе с агротехникой и правильно подготовленной почвой дадут по осени отличный результат при сборе урожая. Благо сейчас на рынках представлен огромный выбор сортов с теми или иными параметрами, рассчитанными и на определенные климатические зоны, и на разные по составу почвы, и различные по срокам созревания, и соответственно, по срокам хранения. Самыми рекомендуемыми остаются Ред Скарлетт, Романо, Импала, при соблюдении всех посадочных рекомендаций от этих сортов можно получить осенью по 4-5 кг с 1м2.

Правильное выращивание отличного урожая

Следует отметить то, что выращивание крупного картофеля должно осуществляться при соблюдении некоторых правил.

Начинаем с выбора нужного сорта и с обеззараживания клубней перед посадкой. Это обычно делается или опрыскиванием спец. растворами, или вымачиванием в таких растворах. Растворы могут быть как химического состава, так и натурального. Обычно список огородников включает в себя марганцовку, медный купорос, борную кислоту и сульфат калия. А органическая мочевина является питательным компонентом.

Надрез, стимулирующий образование большего количества побегов. Вот вроде пустяковый прием сам по себе, но он позволяет поднять урожайность аж на 10-15%. Надрезы бывают кольцевидные или поперечные. В первом варианте надрез идет по окружности на глубине 1 см. От этого активируется прорастание в нижней и боковых частях картошки. Второй вариант представляет собой надрез под прямым углом к основной оси. А второй надрез можно сделать и продольным и поперечным. После любого из видов надрезов, если оставить подготовленные таким образом клубни в теплом помещении на 30 суток, можно еще более усилить эффект прорастания глазков. Следите, что бы при надрезании ножик всегда оставался в чистоте, дабы микроорганизмы с кожуры не проникли вглубь корнеплода.

Правильное расположение участка под посадку. По многолетним наблюдениям опытных огородников, лучшие урожаи собираются на участках, ориентированных с севера на юг. При таком расположении солнечный день используется по максимуму, ни один лучик не пропадет впустую.

Обеспечение регулярного полива. Особенно он нужен при цветении картофеля, в это время идет образование клубней. Умеренный и регулярный полив способен намного улучшить качество урожая.

Подкормки для повышения урожайности. Эта необходимое мероприятие при выращивании картофеля. Обычно это делается в три приема – впервые во время активного роста листвы, потом во время цветения и наконец, когда образуются клубни. Органические удобрения подойдут тоже, но с большой осторожностью их нужно применять, и только не во время цветения, тогда могут активно пойти в рост сорняки и активизироваться болезнетворные бактерии.

Шредеровский надлом. Прием агротехники, известный и практикуемый еще с 19 века. Суть его заключается в том, что бы надломить стебель после 14-20 дней по окончанию цветения. Но надлом нужен хитрый, одновременно что бы стебель не восстановился, но и не было препятствий для поступления питательных веществ. В итоге получается, что питательные вещества, поднимаясь по стеблю до места надлома и встречая препятствие, вынуждены вернуться обратно к клубням, только малая часть все же проникнет в верхушке стебля. Клубни будут усиленно питаться, улучшая свои параметры по всем статьям. Но учтите, что такой метод подойдет только здоровым и сильным растениям, слабые такими действиями можно просто добить окончательно.

Двойной урожай – не мечта, а реальность. Вариант для ранних сортов. Выкапываем его своевременно, но аккуратно, оставляя мелкие корешки на кустах. Дальше нужно сразу же полить и окучить куст. При таких благоприятных условиях кусты картофеля непременно приживутся и принесут вам еще один урожай.

Советы новичкам

Для того, чтобы знать, как вырастить крупную картошку используйте все наши советы, которые вы встретите здесь. Если посадкой картофеля вы занимаетесь впервые, то не стоит сильно волноваться. Используя, наши советы для новичков у вас все должно получиться.

• Наиболее подходят для картофеля южные склоны, тогда грядки будут хорошо освещены и прогреты солнцем.
• Внимательным образом выбирайте сорта на посадку.
• Сажать стоит одновременно несколько сортов, что бы потом выбрать лучший из них на будущее.
• При обновлении сорта лучше использовать ростки растения.

В заключение

То, что перечислено выше — это все наблюдения нескольких поколений огородников. При помощи них вы будете знать, как вырастить хороший картофель. Со временем у вас тоже появятся свои методы и приемы, но пока прислушайтесь к испытанным временем советам.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Метки

—Рубрики

• Рукоделие (428)
• вязание (163)
• плетение из газет (75)
• украшения своими руками (30)
• hand-made (29)
• Новый год (27)
• для детей, с детьми.Наш ребенок (26)
• шитье (24)
• из атласных лент (12)
• Бисероплетение (11)
• квиллинг (10)
• уютный дом (8)
• из креповой-гофрированой бумаги (5)
• вышивка (4)
• Здоровье (105)
• травы (9)
• для деток (7)
• Для детей (74)
• английский (23)
• уроки рисования (18)
• русский язык (3)
• Полезные советы (73)
• хозяйственные (2)
• Дача (52)
• огород на балконе (4)
• Красота (49)
• красивые ручки (6)
• Будем красивыми (43)
• скрабы, убтаны. (23)
• для тела (5)
• глаза (2)
• Юмор (39)
• Стройнеем (27)
• упражнения (17)
• Симорон (25)
• хиромантия (1)
• Кремы (23)
• для лица (18)
• для ног (3)
• Комнатные растения (21)
• Цитаты, выражения и т.д. (20)
• Правильное питание (18)
• диетическое (6)
• специи (2)
• Стихи (13)
• Дом и уют (11)
• Все о Ли Ру (11)
• Аромотерапия (8)
• КОМПЬЮТЕР,ИНТЕРНЕТ,ТЕЛЕФОН (4)
• Детское (4)
• Учимся рисовать (4)
• Православие (3)
• Духи своими руками (2)
• Питание (2)
• Изучение английского (1)
• Волосы. Уход. (113)
• Прически (79)
• Диеты (13)
• диета Дюкан (5)
• Маски (58)
• для лица (27)
• для рук (3)
• для ног (2)
• маски для губ (1)
• народная медицина (16)
• Кулинария (439)
• вторые блюда (71)
• сладкая выпечка (58)
• Десерты (52)
• торты (41)
• заготовки на зиму (40)
• Выпечка (40)
• мясные блюда (28)
• Закуски (19)
• салаты (15)
• несладкая выпечка (15)
• блины (11)
• первые блюда (11)
• хлеб (10)
• торты без выпечки (7)
• Пасхи, куличи (7)
• соусы (6)
• на скорую руку (4)
• блюда из рыбы (4)
• для мультиварки-скорварки (2)
• вареники (2)
• Постные блюда (2)
• чай (1)

—Подписка по e-mail

—Поиск по дневнику

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Как вырастить крупный картофель

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 23:27 + в цитатник

Как бы то ни было, а картофель был и остается одной из любимых и почитаемых у нас культур. Внимания и заботы ему отдается много. Нойоне долгу не остается – благодарно радует невиданными урожаями. Предлагаю подробное описание моего метода выращивания картофеля. Предварительно хотел бы заострить внимание на том, что картофель предъявляет высокие требования к рыхлости и воздухопроницаемости почвы.

Во время уборки картофеля клубни самых здоровых и высокоурожайных кустов складывайте отдельно. Если участок небольшой, весной отберите на семена только самые крупные из них. Известно, что при окучивании засыпается нижняя часть стебля картофеля, что способствует образованию дополнительных столонов с клубнями и в период бутонизации препятствует образованию столонов.

Картофель с хорошо развитой ботвой к концу вегетации почти не поглощает питательных веществ из почвы, нарастание урожая клубней происходит за счет накопленной зеленой массы.

Поэтому очень важно при возделывании картофеля обеспечить высокий уровень питания от момента всходов за счет внесения удобрений в почву. Для получения большого урожая картофеля необходимо вырастить мощную с толстыми стеблями ботву.

Подготовка к посадке

15 апреля достаю из подвала картофель для проращивания. Отбираю целые, гладкие клубни среднего и чуть меньше среднего размера (80-90 г). Если имеются ростки, то я их обламываю. Отобранный для проращивания картофель раскладываю в два слоя в комнате на полу в месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Один раз в четыре дня картофель опрыскиваю водой.

Периодически накрываю картофель газетами от чрезмерного высыхания. Ко времени посадки (5-11 мая) клубни имеют хорошие, крепкие зеленые ростки.

Подготовка почвы и посадка

Осенью землю перекапываю на полный штык без разбивки комьев земли. Это самое эффективное действие по уничтожению сорняков, улучшению структуры и качества почвы. Ранней весной землю бороню граблями. В зависимости от погодных условий приступаю к посадке картофеля. На даче я выделил самый солнечный участок земли размером 7×7,5 м.

• Вскапываю на полный штык полосу земли шириной 60 см, а затем бороню граблями. Тяпкой делаю канавку посередине выкопанной полосы по всей ее длине.

• Засыпаю канавку перегноем и посыпаю древесной золой, тщательно перемешиваю.

• Копаю лунку глубиной 12-15 см, кладу в нее клубень ростками вверх. Лунку пока не закапываю. Копаю следующую лунку на расстоянии 25 см от первой и так дальше.

• Ряд посаженного картофеля пока не закапываю. Вскапываю следующую полосу шириной 60 см, бороню граблями. Тяпкой делаю канавку на расстоянии 70 см от первого посаженного ряда картофеля. Остальные операции повторяю.

• Когда второй ряд картофеля будет посажен, граблями разравниваю весь участок земли, кроме посаженного последнего (второго) ряда картофеля, тем самым закапываю первый посаженный ряд картофеля. И так далее. Такой способ посадки картофеля, когда участок земли перекапывается не сразу весь, а по полосам, позволяет сохранить весь участок земли после перекопки и посадки не затоптанным, а рыхлым.

Когда ботва картофеля вырастет на 20-25 см (это числа 15 июня), произвожу первый полив картофеля очень слабой без напора струей воды под корень. Подкармливаю разведенным в соотношении 1:15 настоянным куриным п-метом из расчета 1-1,5 л под куст картофеля. Повторно поливаю картофель после подкормки. Дня через два после полива, когда поверхность земли еще остается влажной, произвожу окучивание картофеля. Окучиваю сразу всю полосу, а не отдельно каждый куст, как можно выше, насколько позволяет земля. За неделю до копки картофеля срезаю ботву.

Срезание ботвы ускоряет процесс созревания клубней, предотвращает от вторичного роста и образования мелких клубней.

Делаю контрольное выкапывание куста, если клубни на корне не держатся, значит, картофель созрел.

В 2009 году я вырастил крупный, отличного качества картофель в количестве 38,5 десятилитровых ведер на участке земли размером 7×7,5 м. Семенных клубней практически не было, так как почти все клубни были крупными.

Урожайность с одного куста до 4,5 кг. Масса клубня до 520 г. Количество крупных клубней до 25 штук в кусте. Пустотелых клубней не было. Вкусовые качества очень хорошие.

Источник

5 проверенных способов обновить сорт картофеля

Добавление статьи в новую подборку

Что делать, если картофель вырождается? Обновить его, используя один из приведенных ниже способов получения семенных клубней.

Если вы из года в год высаживаете на участке один и тот же сорт картофеля, вы, наверняка, заметили, что со временем сортовые качества урожая изменяются к худшему. Например, уменьшается количество клубней на каждом кусте, снижается устойчивость картофеля к болезням, ухудшается его лежкость.

Исправить такую ситуацию можно только путем обновления сорта. Это значит, что 1 раз в 5-7 лет картофель нужно выращивать не из прошлогодних клубней, а из семенного картофеля. Стоит такой посадочный материал недешево, поэтому гораздо правильнее каждому огороднику научиться обновлять сорта самостоятельно. Тем более что это не так уж и сложно. К тому же, существует целых 5 способов сделать это.

Способ 1: вырастить картофель из крупных клубней

Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.

Чтобы собрать семенной картофель, весной нужно отобрать несколько крупных клубней интересующего вас сорта и отправить их в погреб на все лето. В условиях высокой влажности (можно периодически опрыскивать) и прохлады на больших клубнях начнут образовываться маленькие. Такой посадочный материал перенимает все характеристики материнского клубня и редко болеет.

В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от «родителей», просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.

Преимущества способа

• Картофель, полученный из мини-клубней, является «клоном» материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.

Недостатки способа

• Подготовка мини-картофеля занимает целый год.

Способ 2: вырастить картофель из семян

Картофель принято размножать клубнями, поэтому многие дачники даже и не задумываются, что после цветения с кустов можно снять плоды с семенами. Именно поэтому данный способ выращивания картофеля не является таким уж популярным. А, между тем, из семян можно получить посадочный картофель хорошего качества. Каким образом?

Чтобы собрать семена картофеля, сначала нужно снять с отцветших кустов зеленые шарики, очень похожие на недозревшие помидоры черри. Эти плоды нужно хранить в теплом помещении до тех пор, пока они не посветлеют и не станут мягкими. Из таких плодов несложно извлечь семена. Посевной материал нужно промыть под проточной водой и просушить, после чего его можно высевать в грунт.

Семена картофеля можно купить и в специализированном магазине. Однако помните, что выбирать следует только сорта, а не гибриды.

Преимущества способа

• Семена картофеля после сбора могут храниться до 10 лет, не утрачивая своих качеств. А это значит, что за один раз можно собрать посевной материал на несколько сезонов вперед.
• Картофель, выращенный из семян, довольно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.

Недостатки способа

• Процесс сбора семян и выращивания картофеля очень длительный, поэтому требует от огородника терпения.

Способ 3: вырастить картофель из черенков

Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.

Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.

Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.

Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.

Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым

Через 15-20 дней в почве начнут образовываться маленькие клубеньки. А еще через 15 дней уже можно будет выкопать черенки с клубнями. Полученные мини-клубни нужно просушить и отправить на хранение до следующего посадочного сезона. Они хорошо хранятся, особенно, если сложить их в тканевые мешочки.

Преимущества способа

• Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
• Процедура достаточно простая.

Недостатки способа

• Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.

Способ 4: вырастить картофель из ростков

Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.

Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.

Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.

Преимущества способа

• Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
• Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.

Недостатки способа

• Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.

Способ 5: вырастить картофель из верхушек клубней

Этот способ также считается относительно несложным. Для него также потребуется отобрать самые крупные, красивые и здоровые картофельные клубни необходимых вам сортов. Делают это обычно во время сбора урожая. До весны их нужно хранить отдельно от всего остального собранного картофеля.

К весне на клубнях часто появляются ростки. Их следует срезать прямо с верхней частью картофелины (1/3 часть клубня). Далее срезанные части нужно разложить в ящик на слой древесных опилок, хорошенько опрыскать водой из пульверизатора и оставить на 3 недели. К этому времени они успеют образовать корешки и будут готовы к посадке на грядку.

Увлажнять опилки, в которых содержатся верхушки картофельных клубней, следует 1 раз в 3 дня. Более крупные части картофелин можно посадить стандартным способом в почву.

Размещать саженцы на грядке нужно на расстоянии около 30 см друг от друга. Глубина посадки – около 5 см.

Преимущества способа

• Ускоренный метод размножения картофеля (получения семенного посадочного материала).
• Освоить данный способ обновления картофеля может любой дачник.

Недостатки способа

• Длительная подготовка к посадке.

Какой из этих способов используете вы? Расскажите нам о своем опыте обновления сортов картофеля.

Источник