Крем своими руками тюльпаны

Содержание

LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Украшаем торт тюльпанами из крема: мастер-классы
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Учимся украшать кондитерские изделия насадками «Тюльпан» : мастер-классы
Насадка «Розочка», 10 лепестков:
Насадка «Весенний цветок»:
Насадка «Тюльпан», 3 лепестка:
Насадка «Тюльпан», 5 лепестков:
Насадка «Майский цветок»:
Насадка «Розочка», 7 лепестков:

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

= К У Л И Н А Р И Я = (2522)
Блюда «по — КОРЕЙСКИ» (76)
Буженина, грудинка, ветчина, мясн. рулеты, колбаса (84)
Бутербродики, канапе (50)
Быстрый и Вкусный ОБЕД или УЖИН (277)
Быстрый и Вкусный ЗАВТРАК (192)
Вареники, пельмени, хинкали, манты и т.д. (60)
Гарнир (44)
Голубцы (16)
Готовим в «рукаве», фольге и т. д. (85)
Готовим в МИКРОВОЛНОВКЕ (45)
Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ (36)
Готовим к ПРАЗДНИКУ, ФУРШЕТУ и т.д. (240)
Готовим СУБПРОДУКТЫ (язык, печень, сердце и т.д.) (40)
Готовим с ГРИБАМИ (75)
Готовим в КАЗАНЕ, на ГРИЛЕ, на КОСТРЕ (9)
Для ПИКНИКА (121)
Еда в горшочках (35)
Жарим во фритюре : чебуреки, беляши, пирожки и т.д (77)
ЗАКУСОЧНЫЕ Рулеты и Торты (84)
Заготовки ВПРОК (ПОЛУФАБРИКАТЫ) (28)
Золотая рыбка (122)
Засолим рыбку (72)
Запеканка (34)
Зелень (10)
Из сыра. (35)
Готовим из тостового и чёрствого хлеба (27)
Из Яиц : блюда, омлеты, бризоли и т.д. (44)
Коптим продукты (27)
Крупы. Каши (23)
Курочка-ряба (226)
в ЛАВАШе (74)
Меню на неделю (8)
Морепродукты (12)
Мясо и фарш (306)
Напитки (71)
Овощи (165)
Рецепт от Сталика Ханкишиева (19)
Салаты и закуски (403)
Сало (46)
Своими руками (масло, сыр и т.д.) (68)
СОВЕТЫ при готовке блюд (104)
Соусы, Маринады, Заправки, Подливы (54)
Спагетти, Макароны, Лапша (7)
Супы, лагман, бешбармак и т.д. (42)
Украшаем блюда, карвинг (66)
ФАРШИР-НЫЕ овощи, овощные оладьи, пирожки, зразы (78)
Холодец, Заливное (8)
Хранение продуктов (36)
= В Ы П Е Ч К А = (432)
ТЕСТО (122)
Из СЛОЁНОГО теста (49)
Красота ВЫПЕЧКИ (18)
Хлеб, Лепёшки, Помпушки (31)
Пироги (93)
Пирожки (86)
Пицца (35)
Самса (10)
И кое-что ещё . (115)
СОВЕТЫ для выпечки (36)
= С Л А Д Е Н Ь К О Е = (2710)
ТЕСТО (97)
Идеальный бисквит (19)
Красота ВЫПЕЧКИ (74)
СОВЕТЫ и ИДЕИ для выпечки (152)
Из СЛОЁНОГО теста (93)
Из ПЕСОЧНОГО теста (65)
КРЕМы для украшения выпечки (43)
ГЛАЗУРЬ, ПОМАДКА, МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ (30)
МАСТИКА: секреты приготовления (11)
ТОРТЫ, сладкие ПИРОГИ (590)
Торт на СКОВОРОДЕ (41)
Шарлотки, Пироги с фруктами и ягодами (233)
Чизкейки, Фланы, Тарты (94)
Слойки, Круассаны, Трубочки, Булочки (248)
Кексы, куличи, маффины, капкейки (159)
Манники, Творожники, Сметанники (57)
Пирожные, Коврижки, Эклеры (148)
Печенье, Пряники, Безе(Меренга), Коржики (317)
Орешки, Пышки, Пончики, Бублики (77)
Рулеты, Штрудели (99)
Сочни (7)
Сырники (14)
Блины, оладушки и панкейки (68)
Хворост, баурсаки, чак-чак (16)
Жарим во фритюре (40)
Без ВЫПЕЧКИ (335)
Блюда из Фруктов и Ягод (71)
Десерт (конфеты, батончики, пудинг и т.д) (175)
Десерт (сладости, морожное, йогурты и т.д.) (139)
Вафли и Хрустящие трубочки (6)
Творим из ТВОРОГА (178)
Сборник рецептов (39)
Кондитерский инвентарь (14)
= З А Г О Т О В К И на З И М У = (304)
Важно! (17)
Заморозка (33)
Аджика, кетчуп, соусы (20)
Огурцы, помидоры, капуста (73)
Кабачки, баклажаны, перцы и т.д. (37)
Из фруктов и ягод (107)
Супчики и Салатики на зиму (8)
Зелень (5)
Грибочки на зиму (27)
= К У Х Н Я = (229)
ПОСУДА (применение и уход) (55)
Наводим ПОРЯДОК на КУХНЕ (72)
СВОИ : жидкое мыло, спреи и т.д. (23)
Холодильник. СВЧ печь (уход,необычное применение) (15)
Кухонная МЕБЕЛЬ (36)
Пригодится на КУХНЕ (52)
= У Ю Т в Д О М Е = (999)
Банька (23)
Вяжем (носки, варежки и кое-что ещё. ) (25)
Глажка без хлопот (18)
Декупаж и декор (299)
Делаем мебель красивой (чехлы, накидки и т.д.) (17)
Для души : украшаем дом (и сад) поделками (94)
Завяжем платок и галстук (26)
Интерьер (107)
Коврики (16)
Кое-что про ОБУВЬ (32)
Красота для стен (обои, трафареты и т.д.) (48)
СВОИ спреи, жидкое мыло,отбеливатели и т.д. (40)
Сервировка и этикет (8)
Уборка БЕЗ химии (68)
Умная уборка (87)
ХИМ.чистка на дому (95)
Чистая стирка в Чистой стиралке (111)
= ПОЛЕЗНО — ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ = (169)
Домоводство (78)
В рамках ЗАКОНА (Дела семейные) (48)
Разное (48)
Пригодится в пути (4)
= КРОЙКА и ШИТЬЁ = (745)
Швейная машинка: уход, детали, неисправности (9)
СОВЕТЫ для швеи (121)
Строим ВЫКРОЙКУ (38)
Блузки, туники, кардиганы и т.д. (117)
Платья, халаты и т.д. (97)
Брюки (шорты), юбки (62)
Нижнее бельё и Купальники (25)
И кое-что ещё. (14)
Мелкий ремонт одежды (25)
Переделка из старых вещей (79)
Постельное бельё (54)
Шторы (пошив, коллекции) (114)
Сумки и кошельки (47)
Советы для ДАМ (110)
Из остатков ткани (40)
ПЭЧВОРК — Лоскутное шитье (59)
= ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО = (1681)
КАЛЕНДАРЬ садовода — огородника (73)
РАССАДА: почвосмеси, посев и уход (181)
Обзор и характеристика семян и плодов овощей (91)
Удобрения, Подкормки, Стимуляторы роста (278)
Инструменты, приспособления для рассады и сада (62)
Парники, теплицы, грядки (174)
Полив (75)
Полезные советы для сада и огорода (64)
Сорняки, Вредители, Болезни растений (192)
ТОМАТЫ: Рассадный период (76)
ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ (328)
ОГУРЦЫ: Рассадный период (28)
ОГУРЦЫ: Выращивание в ОГ и Теплице (241)
Лук и Чеснок (123)
Ягодка (152)
Ягодные кустарники (124)
Плодовый сад (129)
Зелень (11)
Бобовые и Другие овощи (10)
Бахча (42)
Капуста (25)
Картофель и Корнеплоды (98)
Компост (23)
Газон (7)
Грибы (5)
Хранение овощей и фруктов (34)
= Ц В Е Т Ы = (880)
Посев цветов на рассаду: уход, почвосмеси и семена (118)
Однолетники (49)
Двухлетние садовые цветы (13)
Многолетники (посев, уход, размножение, советы) (91)
Луковичные многолетники (59)
Лилии (22)
Пионы (26)
Флоксы (15)
Розы (142)
Лианы (Клематесы, Кобея и т.д.) (46)
Ампельные цветы (132)
Петунии (156)
Эустома (12)
Фуксии (25)
Пеларгония (Герань) (33)
Кустарники в саду (7)
Общие советы цветоводам (58)
Полив и Подкормка цветов (98)
Кашпо, горшочки . (39)
Цветники, Клумбы, Альпинарии (69)
= М А С Т Е Р А М = (488)
Делаем сами для дома и дачи (186)
Делаем мебель (91)
Переделка и декор старой мебели (36)
Гриль, барбекю, мангал построим сами (36)
Про плитку и бетонные блоки (24)
Ремонт сделаем сами (85)
Ремонтируем технику (7)
Сан.техник (9)
СБОРНИК советов (20)
Строитель (58)
Электрик (14)
= З Д О Р О В Ь Е = (677)
Вместо таблеток (целебные св-ва мёда и растений) (101)
Болят ноги . (50)
Головная боль, Инсульт, Инфаркт (3)
Желудок и . т.д. (11)
Избавление от ВРЕДНЫХ привычек (33)
Красота — страшная сила (114)
ЛОРа вызывали ?! (Ухо,горло,нос) (35)
Повышаем ИММУНИТЕТ (и немного чистим организм). (50)
Позвоночник, шея и суставы (134)
Печень, Почки, Мочевой. (26)
Простуда? Да . но это НЕ БЕДА! (58)
Советы ДОКТОРА (14)
РАЗНОЕ ( Народные советы) (143)
Таблетки и мази (60)
= СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ = (153)
Общие Советы (87)
Для Школьника (70)
= Д Е Т Я М = (141)
Играем и развиваемся (84)
Мультики и фильмы (61)
= И Н Т Е Р Е С Н О = (1031)
Русь, Россия, русский язык (13)
Оnline (кино и не только. ) (141)
ВАУ (WoW) . (9)
Вековая мудрость (25)
Весёленькое (349)
КРАСОТА (263)
Музыка, песни (95)
СУПЕР — танцы (60)
Хотите — верьте, хотите. (86)
= Для Д Н Е В Н И К А = (109)
«с Кодами» (4)
Анимэ и Украшалки (7)
Советы (24)
Схемы (70)
= ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА = (7)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Украшаем торт тюльпанами из крема: мастер-классы

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 14:42 + в цитатник

Рецепт белково-заварного крема на планетарном миксере

Рецепт белково-заварного крема на ручном миксере

Оформляем красивую боковинку торта

Обзор насадок «Русский Тюльпан»

Украшаем торт тюльпанами из крема

КРАСОТУ СОТВОРИМ САМИ .

Ваша ЛЮБАША БОДЯ

Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

= К У Л И Н А Р И Я = (2522)
Блюда «по — КОРЕЙСКИ» (76)
Буженина, грудинка, ветчина, мясн. рулеты, колбаса (84)
Бутербродики, канапе (50)
Быстрый и Вкусный ОБЕД или УЖИН (277)
Быстрый и Вкусный ЗАВТРАК (192)
Вареники, пельмени, хинкали, манты и т.д. (60)
Гарнир (44)
Голубцы (16)
Готовим в «рукаве», фольге и т. д. (85)
Готовим в МИКРОВОЛНОВКЕ (45)
Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ (36)
Готовим к ПРАЗДНИКУ, ФУРШЕТУ и т.д. (240)
Готовим СУБПРОДУКТЫ (язык, печень, сердце и т.д.) (40)
Готовим с ГРИБАМИ (75)
Готовим в КАЗАНЕ, на ГРИЛЕ, на КОСТРЕ (9)
Для ПИКНИКА (121)
Еда в горшочках (35)
Жарим во фритюре : чебуреки, беляши, пирожки и т.д (77)
ЗАКУСОЧНЫЕ Рулеты и Торты (84)
Заготовки ВПРОК (ПОЛУФАБРИКАТЫ) (28)
Золотая рыбка (122)
Засолим рыбку (72)
Запеканка (34)
Зелень (10)
Из сыра. (35)
Готовим из тостового и чёрствого хлеба (27)
Из Яиц : блюда, омлеты, бризоли и т.д. (44)
Коптим продукты (27)
Крупы. Каши (23)
Курочка-ряба (226)
в ЛАВАШе (74)
Меню на неделю (8)
Морепродукты (12)
Мясо и фарш (306)
Напитки (71)
Овощи (165)
Рецепт от Сталика Ханкишиева (19)
Салаты и закуски (403)
Сало (46)
Своими руками (масло, сыр и т.д.) (68)
СОВЕТЫ при готовке блюд (104)
Соусы, Маринады, Заправки, Подливы (54)
Спагетти, Макароны, Лапша (7)
Супы, лагман, бешбармак и т.д. (42)
Украшаем блюда, карвинг (66)
ФАРШИР-НЫЕ овощи, овощные оладьи, пирожки, зразы (78)
Холодец, Заливное (8)
Хранение продуктов (36)
= В Ы П Е Ч К А = (432)
ТЕСТО (122)
Из СЛОЁНОГО теста (49)
Красота ВЫПЕЧКИ (18)
Хлеб, Лепёшки, Помпушки (31)
Пироги (93)
Пирожки (86)
Пицца (35)
Самса (10)
И кое-что ещё . (115)
СОВЕТЫ для выпечки (36)
= С Л А Д Е Н Ь К О Е = (2710)
ТЕСТО (97)
Идеальный бисквит (19)
Красота ВЫПЕЧКИ (74)
СОВЕТЫ и ИДЕИ для выпечки (152)
Из СЛОЁНОГО теста (93)
Из ПЕСОЧНОГО теста (65)
КРЕМы для украшения выпечки (43)
ГЛАЗУРЬ, ПОМАДКА, МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ (30)
МАСТИКА: секреты приготовления (11)
ТОРТЫ, сладкие ПИРОГИ (590)
Торт на СКОВОРОДЕ (41)
Шарлотки, Пироги с фруктами и ягодами (233)
Чизкейки, Фланы, Тарты (94)
Слойки, Круассаны, Трубочки, Булочки (248)
Кексы, куличи, маффины, капкейки (159)
Манники, Творожники, Сметанники (57)
Пирожные, Коврижки, Эклеры (148)
Печенье, Пряники, Безе(Меренга), Коржики (317)
Орешки, Пышки, Пончики, Бублики (77)
Рулеты, Штрудели (99)
Сочни (7)
Сырники (14)
Блины, оладушки и панкейки (68)
Хворост, баурсаки, чак-чак (16)
Жарим во фритюре (40)
Без ВЫПЕЧКИ (335)
Блюда из Фруктов и Ягод (71)
Десерт (конфеты, батончики, пудинг и т.д) (175)
Десерт (сладости, морожное, йогурты и т.д.) (139)
Вафли и Хрустящие трубочки (6)
Творим из ТВОРОГА (178)
Сборник рецептов (39)
Кондитерский инвентарь (14)
= З А Г О Т О В К И на З И М У = (304)
Важно! (17)
Заморозка (33)
Аджика, кетчуп, соусы (20)
Огурцы, помидоры, капуста (73)
Кабачки, баклажаны, перцы и т.д. (37)
Из фруктов и ягод (107)
Супчики и Салатики на зиму (8)
Зелень (5)
Грибочки на зиму (27)
= К У Х Н Я = (229)
ПОСУДА (применение и уход) (55)
Наводим ПОРЯДОК на КУХНЕ (72)
СВОИ : жидкое мыло, спреи и т.д. (23)
Холодильник. СВЧ печь (уход,необычное применение) (15)
Кухонная МЕБЕЛЬ (36)
Пригодится на КУХНЕ (52)
= У Ю Т в Д О М Е = (999)
Банька (23)
Вяжем (носки, варежки и кое-что ещё. ) (25)
Глажка без хлопот (18)
Декупаж и декор (299)
Делаем мебель красивой (чехлы, накидки и т.д.) (17)
Для души : украшаем дом (и сад) поделками (94)
Завяжем платок и галстук (26)
Интерьер (107)
Коврики (16)
Кое-что про ОБУВЬ (32)
Красота для стен (обои, трафареты и т.д.) (48)
СВОИ спреи, жидкое мыло,отбеливатели и т.д. (40)
Сервировка и этикет (8)
Уборка БЕЗ химии (68)
Умная уборка (87)
ХИМ.чистка на дому (95)
Чистая стирка в Чистой стиралке (111)
= ПОЛЕЗНО — ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ = (169)
Домоводство (78)
В рамках ЗАКОНА (Дела семейные) (48)
Разное (48)
Пригодится в пути (4)
= КРОЙКА и ШИТЬЁ = (745)
Швейная машинка: уход, детали, неисправности (9)
СОВЕТЫ для швеи (121)
Строим ВЫКРОЙКУ (38)
Блузки, туники, кардиганы и т.д. (117)
Платья, халаты и т.д. (97)
Брюки (шорты), юбки (62)
Нижнее бельё и Купальники (25)
И кое-что ещё. (14)
Мелкий ремонт одежды (25)
Переделка из старых вещей (79)
Постельное бельё (54)
Шторы (пошив, коллекции) (114)
Сумки и кошельки (47)
Советы для ДАМ (110)
Из остатков ткани (40)
ПЭЧВОРК — Лоскутное шитье (59)
= ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗ-ВО = (1681)
КАЛЕНДАРЬ садовода — огородника (73)
РАССАДА: почвосмеси, посев и уход (181)
Обзор и характеристика семян и плодов овощей (91)
Удобрения, Подкормки, Стимуляторы роста (278)
Инструменты, приспособления для рассады и сада (62)
Парники, теплицы, грядки (174)
Полив (75)
Полезные советы для сада и огорода (64)
Сорняки, Вредители, Болезни растений (192)
ТОМАТЫ: Рассадный период (76)
ТОМАТЫ: Уход в теплице и ОГ (328)
ОГУРЦЫ: Рассадный период (28)
ОГУРЦЫ: Выращивание в ОГ и Теплице (241)
Лук и Чеснок (123)
Ягодка (152)
Ягодные кустарники (124)
Плодовый сад (129)
Зелень (11)
Бобовые и Другие овощи (10)
Бахча (42)
Капуста (25)
Картофель и Корнеплоды (98)
Компост (23)
Газон (7)
Грибы (5)
Хранение овощей и фруктов (34)
= Ц В Е Т Ы = (880)
Посев цветов на рассаду: уход, почвосмеси и семена (118)
Однолетники (49)
Двухлетние садовые цветы (13)
Многолетники (посев, уход, размножение, советы) (91)
Луковичные многолетники (59)
Лилии (22)
Пионы (26)
Флоксы (15)
Розы (142)
Лианы (Клематесы, Кобея и т.д.) (46)
Ампельные цветы (132)
Петунии (156)
Эустома (12)
Фуксии (25)
Пеларгония (Герань) (33)
Кустарники в саду (7)
Общие советы цветоводам (58)
Полив и Подкормка цветов (98)
Кашпо, горшочки . (39)
Цветники, Клумбы, Альпинарии (69)
= М А С Т Е Р А М = (488)
Делаем сами для дома и дачи (186)
Делаем мебель (91)
Переделка и декор старой мебели (36)
Гриль, барбекю, мангал построим сами (36)
Про плитку и бетонные блоки (24)
Ремонт сделаем сами (85)
Ремонтируем технику (7)
Сан.техник (9)
СБОРНИК советов (20)
Строитель (58)
Электрик (14)
= З Д О Р О В Ь Е = (677)
Вместо таблеток (целебные св-ва мёда и растений) (101)
Болят ноги . (50)
Головная боль, Инсульт, Инфаркт (3)
Желудок и . т.д. (11)
Избавление от ВРЕДНЫХ привычек (33)
Красота — страшная сила (114)
ЛОРа вызывали ?! (Ухо,горло,нос) (35)
Повышаем ИММУНИТЕТ (и немного чистим организм). (50)
Позвоночник, шея и суставы (134)
Печень, Почки, Мочевой. (26)
Простуда? Да . но это НЕ БЕДА! (58)
Советы ДОКТОРА (14)
РАЗНОЕ ( Народные советы) (143)
Таблетки и мази (60)
= СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ = (153)
Общие Советы (87)
Для Школьника (70)
= Д Е Т Я М = (141)
Играем и развиваемся (84)
Мультики и фильмы (61)
= И Н Т Е Р Е С Н О = (1031)
Русь, Россия, русский язык (13)
Оnline (кино и не только. ) (141)
ВАУ (WoW) . (9)
Вековая мудрость (25)
Весёленькое (349)
КРАСОТА (263)
Музыка, песни (95)
СУПЕР — танцы (60)
Хотите — верьте, хотите. (86)
= Для Д Н Е В Н И К А = (109)
«с Кодами» (4)
Анимэ и Украшалки (7)
Советы (24)
Схемы (70)
= ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА = (7)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Учимся украшать кондитерские изделия насадками «Тюльпан» : мастер-классы

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 09:28 + в цитатник

НАСАДКИ

Насадки лучше покупать металлические, ровные, гладкие, блестящие и красивые, что один только вид их вдохновляет на кондитерские подвиги!

Насадка «Розочка», 10 лепестков:

Насадка «Весенний цветок»:

Насадка «Тюльпан», 3 лепестка:

Насадка «Тюльпан», 5 лепестков:

Насадка «Майский цветок»:

Насадка «Розочка», 7 лепестков:

КРЕМ

Для создания цветов лучше использовать масляный крем на швейцарской меренге.

Чтобы сделать эффект с двух оттенков используйте пластиковую стрейч пленку, которую потом сверните в своеобразный батончик. Если хотите также сможете нанести на пленку полоски пищевого красителя (для этого используйте красный гелиевый краситель). Затем, сверху нанесите новый слой крема. В итоге этот цвет будет на внешних лепестках роз.

Грубо разровняйте слой крема и затем добавляйте более темный цвет в центр. Теперь заверните стрейч пленку так, чтобы светлый слой крема обернулся вокруг темного. После чего просто скрутите концы стрейч пленки с двух сторон.

Крем для украшения должен быть густым, чтобы насадки хорошо работали с ним. Чтобы красиво отсаживать насадками, крем должен быть еще и пластичным. Чтобы вытянуть красивые кончики — нужна и мягкость крема.

НАЧАЛО

Начинаем с грубого слоя крема поверх нашего изделия — так мы сделаем платформу, на которой будут держаться цветы и убедимся, что они не будут мешать друг другу. Тонкого слоя вполне достаточно, потому что сами цветы добавят много крема.

ЦВЕТОЧКИ

Попробуем использовать форму, например, розочки. Они идут в разных вариациях чтобы создавать цветы разной формы. Чтобы использовать наш батончик айсинга, просто отрежьте один из скрученных концов пленки и положите батончик внутрь кондитерского мешка поплотнее к насадке. Затем выдавите немного айсинга, чтобы убедиться, что у вас получилось два цвета. Украшать начинайте от центра, просто добавьте по кругу три таких цветка.

Важно! Нужно немного набить руку, чтобы научиться пользоваться этими насадки. Потому что каждая из них требует разной степени давления и потому что с каждой из них вы можете сделать высокий или низкий цветок.

Совет! Не торопитесь, не стоит стараться делать, как в зарубежных роликах: тыц-тыц-тыц, две минуты, и готово! Если опыта нет или мало, отсаживайте цветок за цветком неспешно, аккуратно, осторожно поднимая мешок с насадкой вверх по мере выдавливания крема, перпендикулярно поверхности стола. Довольно резким движением «отсекайте» кончик цветка, когда размер его вас устроит. Вы поймёте 🙂

Лепестки цветочков у основания нужно делать потолще, чтобы они соединились — это держать насадку чуть выше поверхности и выдавливать крем в крем (у некоторых Ваших цветов крем просто сложился лентой у основания, а это — брак), чтобы оно равномерно расширялось а затем подымить вверх. На нужной высоте прекратить давление на мешок и аккуратно поднимать чтобы вытянулись кончики лепестков и тычинок. Либо резко — для рваных краёв.

Диаметр цветка — 2,5 см. Высота может быть разной. Это касается всех насадок «Тюльпан»: диаметр готовых цветков одинаков и составляет 2,5 см, а высоту мы можем выбрать самостоятельно.

Если отдельные лепестки украшения отвалились, вы можете просто убрать их. Их так много, что это никак не повлияет на общий вид букета на вашем изделии. Как видите это очень быстрый способ сделать букет цветов поверх него.

Дальше можете дополнить композицию зелеными лепестками с помощью соответствующей насадки. Просто добавить лепестки в свободные пробелы между цветами.