Красивые погреба своими руками

Погреб на даче своими руками (56 фото): материалы, этапы

Погреб на даче позволит длительно и качественно хранить продукты питания

Погреб на даче своими руками – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов. А поскольку, если погреб построен правильно, в нем круглый год стабильно сохраняется одинаковая температура, он просто незаменим для хранения не только консервации и солений, но и овощей и фруктов. Погреб на даче – абсолютно необходимая вещь для тех, у кого на даче есть огород или фруктовый сад.

Погреб на даче: основные виды

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):

Рис. 1. Схема устройства основных типов погребов.

• наземные – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.

Рис. 2. Схема пристенного погреба

Рис. 3. Наземный погреб с обваловкой.

• полузаглубленный погреб – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.

Рис. 4. Схема полузаглубленного погреба

• Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью . В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.

Красивый погреб на даче, выложенный из натурального камня

Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов

• заглубленный погреб – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.

Рис. 5. Схема отдельного погреба с погребицей.

Погреб на даче своими руками пошагово: советы и рекомендации

Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат. Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:

• шерсть и яйцо в росе – уровень залегания грунтовых вод незначителен, здесь придется ограничиться наземным погребом

• на шерсти есть роса, а яйцо – сухое – грунтовые воды залегают достаточно глубоко для строительства полузаглубленного погреба
• яйцо и шерсть сухие – отличное место для строительства заглубленного погреба.

Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.

Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов). Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.

После этого можно приступать к практической части строительства.

Рытье котлована

Строительство погреба на даче своими руками начинают с разметки котлована, при этом к планируемым размерам добавляют от 0,5 до 1 м – так будет проще производить гидроизоляцию погреба. Сначала снимают верхний плодородный слой почвы – его можно в дальнейшем использовать для создания клумб, террас, альпийских горок и т.д. После этого роют уже непосредственно котлован (рис. 6).

Погреб – это практически тот же холодильник, но немного с иными размерами, а также без постоянных расходов на ремонт и электроэнергию

Совет! Чтобы земля не осыпалась вниз и грунт держался крепче, стены котлована делают не вертикальными, а немного с откосом, при этом крутизна откоса выбирается в зависимости от типа грунта (чем он тверже, чем откос меньше).

Чтобы убедиться, не просачивается ли где-нибудь сквозь стенки вода, котловану дают некоторое время постоять. Места, где появилась вода, заделывают так называемыми «глиняными тампонами» — откапывают ров (глубина до 50 см) и затаптывают его мятой жирной глиной, при этом сильно её утрамбовывая.

Основание погреба

Для получения основания дно котлована выравнивают и трамбуют, после этого делают песчано-гравийную подушку и заливают первый слой бетона толщиной 5-10 см. Сверху на первый слой укладывают в 2-3 слоя рубероид или заливают растопленный битум (гидроизоляционный слой, рис. 7), после чего снова бетонируют, заливая слой толщиной 10-15 см. Если будут возводиться стены из кирпича (толщина полкирпича-кирпич), то этого основания вполне хватит в качестве фундамента. Если же стены будут выкладываться из бетонных блоков или какие-то стены погреба будут продолжены как несущие стены дома, то потребуется заливка отдельного фундамента.

Возведение стен

Для возведения стен погреба можно использовать разный материал. Чаще всего для этого используют кирпич, бетонные блоки (рис.8, чаще всего их используют, чтобы на них возводить несущие стены дома), бут, шлакоблок (рис.9). Другой вариант – заливка монолитной бетонный стен, в этом случае стены могут составлять единое целое с основанием, для чего в нем первоначально закрепляют арматуру для стен (рис.10), затем устанавливают опалубку и заливают раствор (рис. 11).

Источник

Погреб на даче своими руками пошагово: инструкция строительства, обзор готовых вариантов (100 фото)

Погреб на даче очень удобен для хранения сезонных овощей и разных заготовок в течение длительного времени. Грамотно обустроенный погреб позволяет эффективно использовать огородную продукцию со своей дачи до появления свежего урожая. По этой причине вопрос, как сделать погреб своими руками актуален для многих владельцев дачных участков.

Содержание

Выбор места для погреба

Планируя сделать погреб, следует верно подыскать место для его обустройства. Это инженерное сооружение не допускается размещать слишком близко к некоторым объектам, имеющимся на частной территории.

Необходимо выдержать расстояние:

• 12 метров до выгребной ямы;
• 8 метров от бани, летнего душа;
• 8 метров от сарая для домашнего скота или птицы, а так же до ямы с компостом.

По возможности следует подобрать наиболее высокое место во избежание подтопления. Поможет определиться с местом размещения дачного погреба чертеж участка с нанесением всех имеющихся на территории объектов.

При высоком размещении грунтовых вод задача заметно усложняется. Для определения идеального размещения объекта рекомендуется обратить внимание на мнение соседей. Кроме того, пробное бурение на глубину до 3 метров поможет уточнить ситуацию с грунтовыми водами.

Косвенным признаком близости подземных вод являются растущие на участке ольха или ива. А вот активный рост яблонь и слив говорит о том, что участок достаточно сухой, поскольку эти растения плохо переносят слишком влажную почву.

Виды погребов

Овощное хранилище необходимо защитить от подземных вод. Исходя из этого тип погреба подбирают с учетом особенностей дачного участка.

Наземный погреб

На глинистых почвах и в непосредственной близости к водоемам наилучшим решением послужит надземная конструкция. При этом можно обустроить пристенный либо отдельно стоящий насыпной погреб своими руками.

К особенностям сооружения относят:

• заглубление котлована в пределах полметра;
• покрытие дна смесью щебенки и песка с последующей гидроизоляцией рубероидом или битумом;
• размещение утепленного входа с северной стороны.

Стены сооружения мастерят из устойчивых к воздействию влаги материалов (блоков, кирпича, обработанной септиком древесины). В обязательном порядке выполняют не только внутреннюю, но и наружную гидроизоляцию. Сооружению при помощи грунта придают форму холма для повышения устойчивости к размыву. Стены дополнительно утепляют при этом керамзитом или глиной.

Пристенную постройку имеет смысл дополнительно утеплить искусственными материалами, и выполнить декоративную внешнюю облицовку, чтобы не испортить внешний вид дачного домика.

Подземный погреб

Если подземные воды глубоко, и не поднимаются выше трехметровой отметки, рационально обустроить подземный вариант.

К особенностям таких сооружений относят:

• надежную теплоизоляцию за счет земли;
• обязательную систему вентиляции помещения.

Подобным образом можно обустроить погреб в гараже своими руками, или использовать место под дачным домиком. Работа потребует выемки большой массы грунта и обязательного укрепления боковых стенок кладкой из камня, кирпичей либо блоков.

Независимо от уровня подземных вод следует позаботиться о гидроизоляции сооружения, смастерить теплый люк и надежную лестницу.

Полузаглубленный погреб

Особенность данной конструкции заключается в ее заглублении в грунт на половину либо третью часть высоты. Соорудить такой погреб на даче своими руками можно в отдельно стоящем виде, засыпав его почвой, или в подполье дачного дома.

В данном случае объем работы меньше, чем при обустройстве подземного сооружения, но потребуется качественное утепление верхней части. Конструкцию не целесообразно использовать при высоком уровне стояния подземных вод.

Кессонный погреб

Данный тип относят к идеальным вариантам в местах высокого расположения подземных вод. Цельная конструкция короба из пластика или металла исключает проникновение влаги внутрь такого хранилища.

Готовый кессон опускают в котлован, закрепляют и засыпают грунтом. При наличии в котловане воды, ее откачивают насосом. Отличный вариант в плане сохранности продукции, но и стоит недешево.

Подобрать оптимальный для себя метод решения вопроса необходимо на основе особенностей грунта. Наглядно изучить основные типы сооружений можно, посмотрев фото погреба, вырытого своими руками.

Этапы строительства погреба своими руками

Трудоемкость обустройства напрямую зависит от типа выбранной конструкции. Если грунт позволяет, то отличным выбором станет подземное сооружение.

С работой несложно справиться самостоятельно, не имея опыта в данной сфере.

Пошаговая инструкция изготовления погреба включает в себя несколько этапов.

К обустройству котлована рекомендуется приступать в сухую летнюю погоду, когда уровень подземных вод находится на низшей отметке. Разметку выполняют с учетом того, что размер сооружения не должен быть меньше 8 квадратных метров. Глубина обычно колеблется в диапазоне от 1,8 до 2,5 метра. Если грунт осыпается, то котлован копают больше планируемых габаритных размеров для того, чтобы сразу укрепить стенки.

Стены нуждаются в облицовке, а для нее в свою очередь необходима опора. Поэтому следующим шагом станет обустройство ленточного фундамента либо плиты.

Плиточный фундамент более уместен на влажных участках, он играет роль дополнительной гидроизоляции. На песочно-щебневую подушку наносят слой бетонного раствора толщиной до 100 мм. После застывания заливают жидким битумом и застилают рубероидом. На него помещают сетку из арматуры, которую снова бетонируют.

Для кладки стен применяют кирпич, бетонные кольца, дикий камень. Материал не должен иметь пористую структуру. Возможна заливка бетоном с обязательным армированием.

Перекрытия делают из железобетонных плит или обработанной от гнили древесины. Сверху снова выполняют изоляцию от влаги с применением рулонных материалов либо жидкого битума. Сверху засыпают землей.

Внутреннее обустройство предполагает настил пола. Его можно сделать из кирпича, цемента, доски либо утоптать земляное покрытие.

Вентиляция в погребе

В хранилище для овощей любого типа необходима вентиляция для поддержания нормального микроклимата и отвода лишней влаги из воздуха. Для небольшого дачного погреба достаточно естественной вентиляции без принудительного привода.

Обеспечить циркуляцию воздуха нетрудно двумя каналами в противоположных краях помещения. Приточный канал размещают ближе к полу, а вытяжной повыше.

Трубы сверху накрывают колпаками для защиты от осадков, листвы, пыли и вредителей.

Дверь и лестница для погреба

Двери обязательно утепляют либо мастерят двойные конструкции. Дополнительно фиксируют в проеме уплотнитель.

Лестница должна быть устойчивой, прочной и безопасной для владельца. Для изготовления применяют дерево, металл либо обустраивают ступени из кирпича либо бетона.

Удобны для помещений ограниченной площади складные варианты лестниц.

Если вместо двери вход в погреб закрывается люком, то его тоже необходимо утеплить.

При желании подвал можно оснастить электропроводкой с учетом всех требований электробезопасности.

Источник