Косточка выдавливатель для вишни своими руками

Один из самых простых способов, как удалить косточку из вишни

Многие еще с детства любят ароматные пироги или вареники с вишней. И действительно, блюда эти очень вкусные. Правда, чтобы приготовить их, нужно сначала удалить из вишни косточки.

А занятие это, нужно сказать, очень утомительное и скучное. Но, как говорится, прогресс не стоит на месте, и для удаления косточек из вишни можно воспользоваться вспомогательными приспособлениями.

В данном обзоре рассмотрим, как сделать одно из таких приспособлений, и, конечно же, расскажем, как им пользоваться.

Советуем также прочитать, как легко и быстро перекрутить ягоды в обычной механической мясорубке. Для этого просто сделаем электропривод из шуруповерта или дрели.

Делаем отделитель косточек своими руками

Чтобы изготовить приспособление для удаления косточек из вишни (или черешни), нам потребуется старая зубная щетка и пластиковая трубочка (например, подойдет от чупа-чупса).

От зубной щетки отрезаем верхнюю часть — она нам не понадобится. Оставляем только ручку. Подбираем подходящее по диаметру сверло и сверлим отверстие в ручке.

Далее нам потребуется пластиковая трубочка. Разогреваем один ее конец с помощью зажигалки, и вставляем в отверстие в ручке. Укорачиваем толкатель до нужной длины.

Как пользоваться приспособлением

Все очень просто. Берем одной рукой вишню, второй — приспособление. С помощью толкателя выталкиваем косточку из вишни. При этом сама ягода остается целой, лишь небольшое отверстие в центре будет.

Подробно о том, как сделать такое приспособление и удалить с его помощью косточку из вишни, смотрите на видео. Данной идеей поделился автор YouTube канала Alex DIY.

Источник

Удаление косточек из вишни и черешни: 10 лучших и проверенных способов

На дворе вишнёвый сезон, так что давайте поговорим о самом актуальном — удалении косточек из вишни и черешни в домашних условиях 🍒. Думаю, что многие из Вас знают насколько это занятие может быть тяжёлым, неприятным и ужасно скучным.

Возможно, что Вам нужно удалить косточки всего из пары сотен грамм плодов, чтобы приготовить вкусный пирог или ароматный смузи. А может перед Вами стоит пугающая пара ведёрок вишни, с которой Вам предстоит провозиться весь день…

Для того, чтобы удаление косточек не казалось Вам каторгой, лучше, конечно, воспользоваться специальной машинкой. Это позволит сэкономить огромное количество времени, которое Вы сможете потратить на более приятные занятия. Благо, в современных условиях существует огромное количество приборов, которые можно приобрести в любом магазине.

В этой статье я хочу с Вами поделиться самыми лучшими устройствами, которые сделают удаление косточек из вишни простым и лёгким занятием. Ну а если прямо-таки хочется всё делать вручную, то в самом конце статьи есть несколько видео о том, как это делается с помощью подручных средств.

Итак, мы рассмотрим три категории устройств для удаления косточек:

• механические устройства;
• подручные средства;
• электрические устройства.

В этой статье я не буду рассказывать о последней категории устройств, так как она больше подходит для промышленного, а не домашнего использования.

Кстати, обратите внимание, что механические машинки выдавливающего типа можно использовать и для обработки оливок 😉

Лучшие приборы для удаления косточек на AliExpress

В этом разделе я собрала три хорошо зарекомендовавших себя приспособления для удаления косточек, которые можно приобрести на популярном среди наших соотечественников сайте AliExpress. Эти приборы имеют самый высокий рейтинг и лучшие отзывы.

Прибор #1 Механический прибор для быстрой обработки вишни и черешни. Это, наверное, мой самый любимый вариант, так как машинка выдавливает косточки из 6 плодов за раз.

Прибор #2 Классический механическое устройство для удаления косточек из вишни и черешни. Обрабатывает 1 плод за раз. Качественная пластмассовая ручка и косточковыдавливатель из нержавеющей стали.

Прибор #3 Механический прибор для быстрого удаления косточек из вишни и черешни. «Выбрасывает» вишню/черешню в посуду, а косточка падает в контейнер. Идеальный вариант для поддержания полного порядка на кухне. Обрабатывает один плод за раз.

Лучшие приборы для удаления косточек на OZON.ru

Прибор #4 Отделитель косточек от вишен Cherrymat — это один из самых популярных приборов по удалению косточек, который продаётся во многих магазинах в странах СНГ. Выглядит он очень похоже на предыдущее устройство и имеет схожий принцип работы, что и вышеупомянутое китайское устройство. Разница будет больше заключаться в качестве материалов и, соответственно, цене.

Прибор #5 Металлический отделитель вишневых косточек Leifheit — это один из самых популярных приборов по удалению косточек, который продаётся во многих магазинах в странах СНГ. Выглядит он очень похоже на предыдущее устройство и имеет схожий принцип работы, что и вышеупомянутое китайское устройство. Разница будет больше заключаться в качестве материалов и, соответственно, цене.

Прибор #6 Старый добрый косточкоотделитель Аксион О-11 — это самая известная старшим поколениям вишнечистка.

Прибор #7 Ну и напоследок — многофункциональный прибор, который помимо выдавливания косточек из вишни, черешни и оливок, имеет отдельный нож для клубники. Этим ножом можно аккуратно нарезать клубничку для украшения смузи-боулов, выпечки и тортов.

Как удалить косточки из вишни или черешни без специального устройства

Ниже я расскажу Вам о нескольких способах удаления косточек вручную, без каких-либо приспособлений и устройств. Все эти способы хороши, когда Вам нужно обработать маленькое количество плодов, например, для выпечки или вишнёвого смузи, а вот если Вас ожидает целое ведро вишни, то лучше всё-таки купить себе приспособление для удаления косточек.

Как удалить косточки из вишни и черешни с помощью бутылки и палочки

Способ #8 Ну и последнее видео, так сказать, на засыпку. Если Вам нужно быстро удалить косточки из вишни, а под рукой нет специальной машинки для удаления косточек, то сделать это можно используя обычную бутылку и палочку. Вместо палочек для еды, кстати, можно использовать соломинку, деревянный шампурик или обычную зубочистку.

Как удалить косточки из вишни и черешни с помощью булавки или скрепки

Способ #9 Один из самых старых способ обработки вишни и черешни — использование обычной булавки или канцелярской скрепки. Получается недорого, но очень долго и муторно.

Как удалить косточки из вишни и черешни с помощью шприца

Способ #10 Ну и ещё один способ удаления косточкек, который подойдёт мастерам с «золотыми ручками» — соорудить себе устройство из обычного шприца. Что говорится, дёшево и сердито 😄 Хотя, на мой взгляд, не особо удобно, да и заляпаете всю кухню вишнёвым соком.

Вам также могут быть интересны следующие статьи:

Источник

Как почистить вишню от косточек?

С приходом лета открывается ягодный сезон. Вишня — одна из полезнейших ягод. С уверенностью можно сказать, что одна такая ягода — это целый поливитаминный комплекс. В плодах содержатся антоцианы. Это вещества, которые помогают организму бороться с воспалительными процессами. Хозяйки используют вишню для зимних заготовок: варят компоты, варенье или замораживают её. Перед обработкой ягоду рекомендуется очистить от косточек. В статье разберём способы, которые облегчат эту рутинную работу.

Чем вытащить косточку

Убрать косточку из вишни можно и руками. Но это весьма тяжёлый труд, на который уйдёт много времени. К тому же руки, мебель и одежду можно испачкать соком, который сложно удалить.

Существуют специальные приспособления для выдавливания косточек, которые могут облегчить ваш труд. Это устройство представляет из себя маленький пресс.

Нижняя сторона со специальным углублением для ягоды, верхняя — это пружинка, которая опускает рычаг с заострённым кончиком. Но если избавляться от косточки при помощи этого устройства, то выдавливается значительная часть мякоти. Не подойдёт такой способ и для замороженных ягод — пресс просто раздавит их.

Помимо такого механического устройства существуют и другие способы удаления косточки из вишни.

При помощи чесночного пресса

Наверняка вы обращали внимание, что на рукоятке чесночного пресса есть отверстие и металлический штырь. Это предназначено как раз для удаления косточек из ягод.

Детали должны располагаться строго друг против друга. Когда вы закрываете чесночный пресс, металлический штырь должен точно входить в отверстие.

Чтобы удалить косточку, поместите ягоду в отверстие и надавите сверху противоположной частью ручки. Место, где у вишни находится плодоножка, должно находиться наверху.

Обратите внимание на то, что кончик штыря не должен быть острым. Иначе он просто раздавит ягоду. Чтобы этого избежать, можно уменьшить остроту, заточив конец.

При помощи коктейльной трубочки

Для этого способа подойдёт жёсткая трубочка, которая не гнётся.

Чтобы удалить вишнёвую косточку трубочкой для коктейля, нужно сделать следующее:

1. Возьмите контейнер с пластиковой крышкой или стеклянную банку.
2. Сделайте в крышке такое отверстие, чтобы вишня не провалилась.
3. Разместите ягоду в отверстии так, чтобы место с плодоножкой смотрело вверх.
4. Трубочкой надавите на центр вишни.

При помощи булавки, шпильки или пинцета

Даже такие мелочи могут помочь при извлечении косточки. Чтобы удалить семя шпилькой, вставьте её закруглённый кончик в то место, где размещается плодоножка. Вращательными движениями достаньте косточку. Этот способ отличается аккуратностью: ягода практически не деформируется, и разбрызгивается очень мало сока. Но этот способ займёт много времени.

Удалить косточку можно и при помощи пинцета. Нужно лишь аккуратно ввести острые концы пинцета в ягоду, нащупать семя и извлечь его. Мякоть вишни не будет повреждена, а сама ягода не будет деформирована.

Английская булавка тоже поможет решить эту проблему. Нужно лишь взять маленькое изделие. Введите кончик булавки (там, где размещён кругляшок) в мякоть со стороны крепления плодоножки. Колечком подденьте косточку и извлеките её наружу. Чтобы семя вышло без проблем, слегка сдавите ягоду по бокам.

При помощи столовых приборов

Если под рукой не оказалось вышеперечисленных предметов, то подойдёт обычная чайная ложка. Удалять косточку нужно верхней частью ручки. Её вводят в ягоду туда, где крепится плодоножка. На косточку нужно слегка надавить, затем вытащить её наружу.

Также для удаления семян подойдёт вилка. Но для начала её нужно преобразовать. При помощи плоскогубцев удаляются два крайних зубца. У оставшихся зубчиков нужно загнуть края. Ими нужно подцепить кость и извлечь её.

Если для удаления семян вы используете столовые приборы, то ягоды придётся зажимать пальцами. Это может привести к потере формы плода.

При помощи бутылки

Это один из самых удобных способов. Процесс удаления косточек будет весьма быстрым, руки останутся чистыми. Здесь понадобятся дополнительные инструменты. Это может быть коктейльная трубочка, палочка для суши или любой остроконечный предмет.

Чтобы удалить вишневые косточки, нужно выполнить несколько простейших действий:

1. Возьмите чистую бутылку из-под колы или вина.
2. Поставьте её на ровную поверхность.
3. Разместите вишню на горлышке.
4. Проткните центр ягоды.

Процедура не займёт много времени. Рабочее место и руки останутся чистыми: косточки будут падать сразу в бутылку. При этом форма ягод не изменится.

Машинка для удаления косточек своими руками

Устройство можно изготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого понадобится медицинский шприц и ещё несколько дополнительных приспособлений.

1. Возьмите шприц объёмом 20 миллилитров. Вытащите поршень и отрежьте подыгольную трубочку.
2. Сделайте отверстие в центре того места, где раньше находился конус для иглы. Здесь проделайте отверстие диаметром около 11 миллиметров.
3. На противоположной стороне основания сделайте небольшой надпил.
4. Поместите ягоду в надпиленной части и отметьте то место, где заканчивается диаметр вишни. Сделайте здесь надпил.
5. Уберите часть шприца, которая образовалась после надпилов, при помощи канцелярского ножа. Должно получиться отверстие, соответствующее размеру вишни.
6. Отрежьте шток (верхнюю часть) от поршня. Канцелярским ножом сделайте из штока трубку с заострённым концом.
7. В основании поршня сделайте отверстие, которое соответствует диаметру преобразованного штока.
8. Поместите поршень и шток обратно в шприц.
9. Возьмите маленькую резинку и закрутите её два раза. Разместите её там, где входит шток.
10. Шток разместите в том месте, где ранее находился подыгольный конус. Концы резинки должны упираться в шток.

Чтобы удалить семя, вставьте вишню в отверстие, которое вырезано на месте цилиндра. Шток выдавит косточку и за счёт резинок встанет на место. Это способ минимально деформирует ягоду и оставит ваши руки чистыми.

Электрическая машинка

Если вы имеете дело с большим количеством ягод, то это устройство станет спасением. Ягоды засыпаются в специальный отсек, далее они распределяются в один ряд и направляются на барабан. Когда вишня перемещается, стержни опускаются и выталкивают косточки.

Примечательно, что устройство имеет относительно высокую цену в сравнении с механическими приборами.

Электрические машинки редко используют в домашних условиях. Но для бизнеса это отличный помощник.

Источник