Корзина с черешней своими руками

Корзинки с черешней

22 июня 2009, 19:13

Ингредиенты

• на тесто:
• 200 гр. сливочного масла
• 2 ст. муки
• 1 яичный желток
• 3 ст.л. сахарного песка
• 1 ч.л. ванильного сахара
• цедра 1/2 лимона
• 1/3 ч.л. соли.

• для наполнения:
• 180 гр. сметаны
• 2 яйца
• 2 ст.л. сахарного песка
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 2 ст.л. крахмала
• черешня 24 ягодки.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала сделаем тесто. Для этого просеять муку, смешать ее с солью, сахаром, цедрой лимона и ванильным сахаром. Затем порубить в муку масло и перетереть все руками (или вилочкой).

В получившуюся крошку добавить желток и замесить тесто. Тесто должно получиться очень мягким и очень нежным.

Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 40 мнут.

Для наполнения сметану, крахмал, сахар и яйца смешать до однородной массы. Из черешни вынуть косточки.

В смазанные растительным маслом формочки аккуратно выложить тесто. Утромбовать. В каждую корзинку положить по горсти фасоли (чтоб корзинки при выпекании не надулись). Выпекать при 200′ 10 минут. Затем, вынуть из корзинок фасоль, в каждую положить по 3 ягодки и залить сметанной смесью. Выпекать при тех же 200′ еще 15-20 минут.

Дать остыть и аккуратно вынуть из формочек (очень нежные и рассыпчатые).

Источник

Как сделать фруктовый букет своими руками: описание идей и пошаговые фото

Обычной охапкой цветов уже никого не удивишь. Флористы все чаще приходят к оригинальным решениям в создании композиций. Последнее время набирают популярность подарочные фруктовые наборы или комбинированные варианты с растениями. Подобный презент не только порадует оригинальностью, но и не завянет в считаные дни, а станет ярким и вкусным дополнением к праздничному столу. Чтобы разобраться, как собрать букет из целых фруктов своими руками, понадобится пошаговая инструкция с фото или мастер-класс от профессионала. О том, как сделать такой сюрприз и несколько лучших идей, вы узнаете дальше.

Чем уникальны необычные вкусные композиции

Из овощей, медово-сладкий, фруктовый или мясной ансамбль, завернутый в красивую бумагу, подойдет для презента любому, даже самому требовательному человеку. Для детей или юных представительниц прекрасной половины человечества лучше в качестве основы брать сухофрукты, цельные орехи, конфеты или шоколад. Чтобы подарок выглядел более красочным, в него включают душистые травы и соцветия. Для парня идеальной комбинацией станет бутылка хорошего спиртного, охотничьи колбаски, твердый сыр и острые стручки красного перца. Скоропортящиеся продукты необходимо упаковать в специальную пищевую пленку. Неплохая идея — вместо бумажного свертка использовать декоративные коробочки или плетеные корзинки.

Как составить простой букет из фруктов для женщины своими руками – какие компоненты можно применять

При создании плодово-ягодного шедевра берут любые ингредиенты – всевозможные сезонные и экзотические дары природы. Сейчас на прилавках можно найти чего только душа пожелает:

• Клубника, крупный и мелкий виноград, груши, яблоки, сливы.
• Ароматная свежая зелень петрушки, укропа, разнообразных салатов, мяты, шпината, розмарина и т.д.
• Различные виды капусты, огурцов, моркови, репы, свеклы, перца, кукурузы, чеснока, лука, редиса.
• Грибы, орехи, сухоцветы и живые цветы.
• Всевозможные сладости – зефир, шоколад, конфеты, безе, мармелад, щербет.

Для соединения компонентов можно брать палочки для суши, деревянные шпажки, скотч, фольгу, проволоку, коробки, корзинки, вазы, атласные и шелковые ленты и многое другое. С помощью этих элементов мужчина справится с задачей создания фруктового шедевра.

Как можно сделать, составить букет из фруктов своими руками: мастер-класс с фото и видео (пошагово)

Бюджетный, но красивый подарок реально сделать собственноручно. Достаточно лишь проявить фантазию – тогда в ход пойдут любые доступные подручные средства. Основная задача — чтобы ансамбль был красочным, а для этого понадобятся разноцветные дары природы. Лучше отдайте предпочтение небольшим плодам и декору, так как готовое изделие может получиться довольно увесистым.

Выберите материал

Для создания плодово-ягодного шедевра вам потребуются киви, апельсин, лимон, гранат, мандарины, грейпфрут и другие ингредиенты, которые гармонично впишутся в будущее творение.

Соберите остальные материалы

Когда красочные элементы собраны, необходимо позаботиться о средствах крепления и декорирования. Для этого подготовьте ножницы, бумагу или полиэтиленовую подарочную упаковку, деревянные или пластмассовые зубочистки, бамбуковые палочки, скотч (обычный и двухсторонний), пищевую пленку, сладости, цветочки и зелень для оформления.

Насадите цитрусовые и другие элементы на шпажки

Прежде чем начать формировать композицию, надо слепить «заготовки». Разрежьте ягоды пополам. Не забывайте использовать и целые экземпляры, которые дольше будут сохранять свежесть. Что касается граната, то его можно частично очистить от кожицы, чтобы слегка выглядывали ярко-красные зернышки – так он будет смотреться невероятно эффектно. Далее нанизываем подготовленное: то, что побольше — на бамбуковые палочки, а то, что поменьше – на зубочистки. Вставляйте «держатели» четко по центру, чтобы сохранить равновесие готового ансамбля.

Соберите букет из фруктов

Далее собираем отдельные элементы в единое целое. Идеальнее всего формировать композицию симметрично – посередине лучше всего расположить гранат, потом несколько лимонных половинок, по краям киви, мандаринки и пр. Согласно дизайнерской задумке, в изделие добавляются зелень, цветы, веточки сухой травы. Когда все собрано, заготовки фиксируются при помощи скотча.

Упакуйте

Для приобретения завершенного вида все оборачивают упаковочной бумагой. Важно, чтобы палочки и шпажки полностью закрывались оберткой и не выглядывали. В конце по желанию на ножку крепят бант.

Простой фруктовый подарок для женщины — букет из грейпфрута, киви и яблок своими руками с фото

Это одна из наиболее простых в исполнении композиций. Подготавливаем для нее вышеописанные ингредиенты и вспомогательные материалы – капсулы для цветов, пищевую пленку, ножницы, горячий клей, скотч и т.д. Затем делаем все по несложному сценарию:

• Тщательно вымываем цитрусовые, разрезаем их, очищаем, обматываем полиэтиленом, чтобы не испортились.

• Нанизываем все компоненты на палочки и шпажки, фиксируем все при помощи липкой ленты.

• Далее, когда у нас есть уже все заготовки, пошагово формируем фруктово-цветочный букет своими руками, как на фото. Для этого переворачиваем все вниз к столу, по центру выставляем грейпфрут, затем укладываем элементы поменьше, и фиксируем все при помощи скотча. Незабываем для украшения применять цветы и другой декор.

• На финальном этапе «полуфабрикат» заворачиваем в красивую упаковочную бумагу так, чтобы веточки и палочки не торчали снизу.

Для придания подарку более праздничного вида можно на ножку повесить бант или атласные ленты. До вручения презент лучше всего хранить в холодильной камере.

Клубничная поляна с розами

Эта композиция отличается невероятной красочностью и ароматом. Вы хотите знать, как собрать букет из цветов и фруктов, оформление которого займет минимум времени, а результат будет радовать не один день, тогда прочтите следующую инструкцию. Итак, кроме вышеописанных ингредиентов, вам понадобятся перчатки, секатор, степлер, шпажки, ножницы, оберточная бумага. Ввиду того, что работать придется со сверхнежными продуктами, сразу надевайте перчатки. Затем поочередно нанизывайте все ягоды на палочки, подготовьте цветы.

Далее начинайте формировать ансамбль – по центру ровно разместите три-пять веточек с клубникой, вокруг которых последовательно, под небольшим углом выстраивайте спиралевидную композицию.

На финише, как всегда, необходимо подрезать ножки, завернуть все в упаковку и дополнить эффектным бантом.

Легкий букет из подручных фруктов своими руками — пошаговая инструкция как оформить с фото и видео (витаминный бум с вином)

Это изделие не только подарит массу приятных впечатлений, но и обеспечит человека полезными микро и макроэлементами. Для реализации задумки вам понадобятся апельсин, киви, лимон, пара перчаток, длинные шпажки или бамбуковые палочки, и стандартный канцелярский набор (ножницы, горячий клей, обертка и т.д.). Для контраста мы в примере добавили бутылку хорошего красного вина и пачку мультивитаминов, но вы можете обойтись и без них.

Первым делом крепим стеклянную тару, затем подготовим зелень, нарежем, нанижем и зафиксируем фрукты. Не забываем последние оборачивать в пищевую пленку, чтобы максимально долго сохранить их свежесть.

Теперь можно начинать собирать все в единое целое — посередине будет бутылка, после нее — яблоко и гранат, и далее мелкие ингредиенты.

В конце заворачиваем наш шедевр в крафтовую упаковку и украшаем красивым бантом.

Фруктовый ансамбль с ягодами

Еще одна идея создания букетов из фруктов. Отберите свежие, но не переспевшие, без дефектов абрикосы, нектарины, черешню и голубику. Кроме этого, подготовьте следующие расходники:

• зубочистки;
• ножницы и скотч;
• секатор;
• красивую оберточную бумагу – крафт или тишью, а также атласную ленту.

Первыми задействуйте нектарины – 8 штук, каждый из которых закрепите одновременно на три палочки. То же самое проделайте с абрикосами, используя по две полочки на плод. Последними нанизывайте черешни.

Чтобы композиция получилась свежее и ярче, не обрывайте листья и стебли фруктов. Начинайте формировать изделие. Когда соберете в руке все фруктовые шпажки, скрепите их скотчем снизу.

Далее – заверните его и закрепите лентой из атласа. На свободные места между цитрусовыми вставьте зубочистки с голубикой.

Из ягод и конфет

Чтобы подарить радость тем, кто не может жить без сладкого, предлагаем композицию с использованием конфет. Как делать такой фруктовый букет своими руками, подскажут пошаговые фото. Подготовьте:

• клубнику, голубику и конфеты Рафаэлло;
• круг из пенопласта, диаметром до 20 см;
• фетровые отрезки;
• зубочистки;
• горячий клей;
• бечевку и перчатки для работы.

В центр пенопластового круга вставляем деревянные палочки. Наносим клей на пенопласт и крепим на него фетр. Шпажки также обмазываем клейкой смесью и полностью закрываем фетровыми кусочками. Основа для будущего шедевра готова.

Клубнику нанизываем на зубочистки и размещаем симметрично по всей плоскости уже закрытого фетром пенопласта. По краям аналогичным способом усаживаем конфеты (без упаковки или в фантиках по вашему желанию).

Далее, самая трудоемкая часть – оборачивание несколькими отрезами разноцветного фетра и его фиксация бечевкой. Под такую композицию подходит ткань красного и белого оттенков. Когда упаковка готова – повяжите поверх алый атласный бант. Нежный романтический подарок готов.

Как собрать и сделать оригинальный фруктовый букет «Клубника в шоколаде» своими руками пошаговое видео

Нет такой девушки, которая бы не любила вкус этой сочной спелой ягоды. А ее легкая кислинка в сочетании со сладким шоколадом не оставит равнодушной даже самую капризную леди. Чтобы соорудить композицию, нам понадобятся:

• клубничные ягоды;
• скотч;
• палочки для шашлыка;
• цветочная пленка и крафт-бумага;
• секатор;
• растопленный черный или белый шоколад;
• капсула для растений.

Каждую шпажку необходимо опустить в подготовленный заранее шоколад и надеть на него ягодку. Если клубника предварительно охлаждена – помадка сразу застынет, фиксируя плод. Когда это произойдет – ее можно обмакнуть в шоколадную смесь, затем в рисовые палочки либо после застывания украсить узорами из цветного растопленного шоколада.

Далее, во флористическую губку втыкаем палочки. Внутри плотной пленки вырезаем отверстие, кладем ее поверх крафт-бумаги. Внутрь вставляем клубничную заготовку и сворачиваем бумажную обертку, повязав ее лентой. Ваш шедевр готов.

Как сделать самой букет из фруктов в желто-оранжевых тонах своими руками пошагово

Для создания подобной красоты вам понадобятся цитрусовые соответствующих цветов – грейпфрут – мандарин, помело, айва, апельсин, банан и т.д. Вымываем дары природы и вытираем насухо. Помимо этого, нужны будут крепежные материалы и аксессуары – бечевка, нож, скотч, шпажки, ножницы, пленка, бумага. Для декора можно использовать сухофрукты, орешки, сладости. Итак, переходим к непосредственному творению:

• У самых крупных ягод и плодов снимаем верхушки, которую закрываем пищевым полиэтиленом.
• 
• Поочередно насаживаем сочные заготовки на палочки.

• Собираем все в единое целое (предварительно продумайте, как именно вы хотите видеть композицию).
• Фиксируем скотчем, обрезаем «лишние» ножки.

В конце — заворачиваем в упаковочную обертку, снизу изделие украшаем бечевкой, соответствующей расцветки.

Как составить фруктовый букет с простыми цветами своими руками на основе мастер-класса с видео

Элегантный подарок из красивых соцветий и вкусных даров природы надолго запомнится имениннику. Приятный аромат и яркие краски внесут в праздник только положительные эмоции. Для работы нужно приобрести большой гранат, средние апельсины, яблоки, несколько киви, лимонов, гроздь крупного винограда, изящные хризантемы и стандартный набор для фиксации – бумага, скотч, палочки, вазочка и т.д.

Предварительно вымыв и высушив ингредиенты, приступаем к формированию заготовок. Срезаем у граната верхушку и делаем несколько вертикальных надрезов, после чего раскрываем плод. Далее из киви аккуратно создаем подобие цветка. Накалываем все это на шпажки и собираем в единое целое, в промежутках равномерно размещая соцветия хризантем. Фиксируем, заворачиваем в упаковочную пленку, украшаем декором.

Если вы хотите получить действительно оригинальный подарок к знаменательной дате, который приведет в восторг виновницу торжества, обращайтесь к профессиональным флористам из интернет-магазина «Цветочныйрай.рф».

Ансамбль из крупных плодов: секреты изготовления

Технология его создания ничем не отличается от предыдущих вариантов. Единственный нюанс — для каждого компонента придется использовать 2-6 шпажек. К примеру, возьмем яблочно-гранатовую композицию. По центру располагаем красный гранат, по краям формируем ореол из яблок. Между элементами можно размещать зеленые декоративные включения.

Как правильно делать съедобные и вкусные букеты из фруктов своими руками за 15 минут пошагово

Порадовать близких собственноручно созданным вкусным шедевром можно достаточно просто и быстро. Для этого вам понадобится грейпфрут, небольшой лимон, три яблока и киви. Убираем с самого крупного плода верх. Далее режем цитрусовые напополам, оборачиваем все пищевой пленкой. После того как все заготовки наколоты на шпажки, их можно собирать воедино. Фиксируем связку скотчем, упаковываем подарочной бумагой, украшаем лентами, бантами или другим декором.

Советы дизайнера

Первый опыт создания фруктово-ягодного подарка может показаться сложным и трудоемким. Женский съедобный букет из фруктов, сделанный своими руками, легче оформить, действуя согласно пошаговому видео и фото из мастер-класса, где вам наглядно продемонстрируют все детали процесса. Композиции на основе полезных даров природы – это довольно новое увлечение. Чтобы получить желаемый результат, стоит прислушаться к некоторым рекомендациям экспертов:

• Применяйте только свежие, созревшие ингредиенты.
• Перед созданием шедевра все компоненты тщательно вымываются и вытираются.
• Если хотите получить необычный ансамбль, используйте фигурную резку.
• Нарезанные плоды оборачивайте пищевой пленкой.
• Для работы со сверхнежным материалом надевайте перчатки.
• Комбинируйте цитрусовые со сладостями, сухофруктами, травами, зеленью.

Чтобы сюрприз выглядел природно и естественно, заготавливайте ягоды и фрукты c веточками и листьями.

Источник