- Как построить коровник своими руками
- Подготовка к строительству коровника
- Проект коровника
- Схема коровника
- Полы и система навозоудаления в коровнике
- Крыша, потолки и стены коровника
- Освещение и вентиляция в коровнике
- Как построить коровник своими руками
- Основные требования к жилищу для коров
- Выбор места для коровника
- Материалы для строительства коровника
- Различия коровников привязного и беспривязного типа
- Коровники привязного типа содержания
- Коровники беспривязного типа содержания
- Строительство коровника своими руками
Как построить коровник своими руками
Коровье молоко и говядина пользуются стабильно высоким спросом на продовольственном рынке. По сути это базовые продукты, которые в том или ином виде присутствуют в рационе каждого человека. Неудивительно, что многие фермеры отдают предпочтение разведению крупного рогатого скота, отводя всем прочим сельскохозяйственным животным второстепенное значение. Однако успешным скотоводческое хозяйство будет лишь в том случае, если для животных созданы оптимальные условия содержания, в частности построен правильный коровник.
Подготовка к строительству коровника
Подготовительный этап вовсе не является второстепенным. Если не уделить ему достаточно внимания, то какие бы усилия Вы ни прикладывали на этапе строительства и оборудования коровника, ранее допущенные ошибки сведут на нет все старания.
В первую очередь нужно решить следующие задачи:
- Сформулировать общую концепцию фермы. Конструкция коровника будет сильно отличаться в зависимости от того, планируете ли Вы делать упор на молочную или мясную специализацию, будет ли молодняк закупаться на стороне, или производиться здесь же. Также большое значение имеет численность поголовья, уровень автоматизации и другие вопросы, связанные с организацией производственного процесса.
- Выбрать место для строительства коровника. Значение имеет не только рельеф участка, но также, уровень грунтовых вод, преобладающее направление ветров и т.д., не говоря уже о наличии подъездных путей для транспорта, обслуживающего ферму.
- Подобрать оптимальный проект коровника. Изучив множество различных проектов, нужно выбрать наиболее подходящий с учетом первых двух пунктов.
Также не следует забывать, что строительство подобных объектов требует обязательного согласования с государственными службами и учреждениями. Мало просто зарегистрироваться в налоговой, нужно пройти все процедуры по согласованию строительства самого коровника. Поскольку прохождение всех инстанций само по себе задача не из простых, рекомендуем обязательно проконсультироваться с опытным юристом по этому поводу. Не исключено, что по результатам этой консультации Вы решите изменить концепцию фермы или выберете другой участок для строительства
Проект коровника
Если Вы намерены построить небольшой коровник на 10 голов скота или даже меньше, то составить проект можете самостоятельно. Разумеется, для этого Вы всё же должны обладать хотя бы начальными знаниями как в области строительства, так и в вопросах организации скотоводческих ферм. Без этого Вы гарантировано наделаете ошибок в проекте, из-за которых коровник будет не столь функциональным, как планировалось, или вовсе непригодным для использования.
Если же речь идет о достаточно крупном животноводческом комплексе, и Вам нужен коровник на 100 голов скота или более, то здесь уже не обойтись без специалистов, обладающих необходимым опытом в проектировании подобных объектов. Профессионалы непременно учтут в проекте кучу различных мелочей, о которых Вы даже не догадываетесь, но игнорирование которых способно принести массу хлопот впоследствии.
Важным этапом составления проекта является определение бюджета строительства. Если Вы готовы потратить на стройку миллион рублей, то это будет самый простой коровник на небольшое количество животных. А вот при наличии 20-30 миллионов можно выбрать более масштабный и прогрессивный проект, основанный на использовании современных строительных материалов и технологий. Таким образом, не определившись с бюджетом строительства, невозможно приступить к составлению строительного проекта.
Вторым важнейшим параметром, который прямо влияет на проект коровника, является планируемая численность поголовья. От нее зависит общая площадь и размеры коровника. При беспривязном содержании на одну корову нужно в среднем около 6 кв. м площади, а на корову с теленком около 10 кв. м. Однако большинство фермеров практикуют привязный метод. В этом случае животных содержат в индивидуальных боксах (стойлах) с такими размерами:
- для одной взрослой коровы — ширина 1—1,25 м, длина 1,75—2,15 м;
- для коровы с теленком — ширина 1,5 м, длина около 2 м;
- для телят — ширина 1 м, длина 1,5 м.
- для быка — ширина 1,25 м, длина 1,4 м.
Подросший молодняк обычно содержат в общих телятниках без привязи. Площадь на одного теленка до года составляет около 4 кв. м, старше года — 4,5 кв. м.
Указанные расчеты ориентировочны, так как, во-первых, существуют и другие стандарты площади на одно животное, во-вторых, к площади стойл и загонов нужно также добавить площадь технологических проходов и служебных помещений.
Помимо площади пола проект коровника также должен уделять внимание высоте потолка. Для комфортного содержания животным нужно около 2,5 метров пространства от пола до потолка. Если потолок сделать ниже, в помещении будет душно, если выше — коровник будет быстрее остывать зимой.
Схема коровника
В крупных животноводческих комплексах для дойного поголовья обычно отводят отдельные коровники, тогда как на небольших фермах (до 20-30 голов) всех животных нередко содержат в одном здании, но в разных его отделениях.
В коровнике для молочного стада помимо стойл непременно должны быть технологические и служебные помещения:
- молокосливная,
- машинный зал,
- моечная,
- кладовка для инвентаря,
- хранилище кормов,
- помещение для персонала.
Схема расположения стойл в общем зале прямо зависит от численности поголовья. Если в одном здании содержится около сотни животных, обычно наиболее удобна двухрядная схема коровника, при которой два кормовых прохода расположены у стен, а навозный проход, разделяющий ряды стойл, проходит по центральной оси коровника.
Для больших ферм, где в одном коровнике содержится 2-4 сотни животных, практически безальтернативной является четырехрядная схема, которая, впрочем, пригодна и для менее крупных комплексов. Главным преимуществом четырехрядной схемы является значительная экономия строительных материалов, необходимых на возведение здания. Кроме того, такая схема позволяет легко внедрить комплексную механизацию и переложить дойку, раздачу кормов и уборку навоза на плечи машин. Таким образом, значительно повышается производительность труда.
В большинстве случаев типовой план коровника также предусматривает наличие собственного родильного отделения, под которое отводится около 10% стойл. Рядом с ним делают профилакторий для телят младше двух недель. Для подросших телят делают индивидуальные боксы, или общие загоны (но с учетом возраста).
Коровники крайне редко оснащают системой отопления. Даже в северных регионах достаточно просто сделать капитальное и хорошо утепленное здание. Тепла от самых животных хватает для поддержания в коровнике комфортной температуры.
Полы и система навозоудаления в коровнике
Любое строительство всегда начинается с фундамента. Прочность всего здания в значительной степени зависит от того, насколько правильно был сделан этот элемент. В коровниках используются самые различные типы фундаментов, начиная с классических бетонных и заканчивая современным свайным основанием. Главное чтобы оно выдержало вес стен и кровли.
Пол в коровнике — еще один принципиальный вопрос. Неправильно обустроенный пол запросто может стать причиной проблем со здоровьем у животных, что незамедлительно отразиться на рентабельности всего животноводческого комплекса. Основное требование, выдвигаемое к этому элементу коровника — водонепроницаемость и тепло. Проще говоря, полы должны быть теплыми и сухими. Холодный пол становится причиной простудных заболеваний и маститов у животных. Не менее разрушительно влияет на здоровье скота и накопление влаги (мочи) в напольном покрытии.
Наиболее подходящим материалом для полов является древесина. Используя толстые доски из прочной породы, можно быть уверенным в том, что такой пол выдержит вес животных, но не станет источником вышеупомянутых проблем. Главным же недостатком дерева является его недолговечность. Через 5-10 лет его придется менять.
Нередко помещения коровника делают с бетонным полом. Этот материал намного долговечнее и также не накапливает влагу, но он слишком холодный, поэтому его нужно покрывать толстым слоем подстилки, чтобы коровы не простужались. К тому же бетон достаточно скользкий и может доставлять копытным животным определенные неудобства.
При обустройстве полов следует заранее учесть, как будет удаляться навоз из коровника. От того, будет ли использоваться ручной труд, или же какая-либо система автоматизации, во многом зависит конфигурация (форма) пола. Навозоудаление в коровнике может осуществляться по одной из следующих схем:
- самосплавная система;
- гидросмыв;
- системы, работающие по принципу ленточного транспортёра;
- дельта-скрепер.
Какой из этих систем отдать предпочтение, выбирать Вам. Многое здесь зависит от финансовых возможностей инвестора и схемы самого коровника.
Крыша, потолки и стены коровника
В настоящее время большую популярность приобрели арочные конструкции ангарного типа. Эти быстровозводимые коровники относительно недороги, но требуют дополнительной теплоизоляции, поскольку зимой металлический каркас легко пропускает холод, а летом быстро накаляется. Кроме того, по-прежнему актуальны и традиционные кирпичные или каменные конструкции.
Какому бы строительному материалу ни было отдано предпочтение, важно, чтобы стены хорошо удерживали тепло, но при этом и не поглощали влагу. Для лучшей теплоизоляции стен с внутренней стороны их обшивают досками, а поверх делают слой штукатурки, которую покрывают известью для дезинфекции.
Поскольку здание коровника обычно не отапливают, то для более эффективного удержания тепла, также рекомендуется обустроить потолок на высоте 2,5 м от пола. Так тепло не будет уходить через крышу. Для большей теплоизоляции, а также для экономии земли образовавшееся чердачное пространство можно использовать для хранения сена и соломы. Однако в этом случае нужно помнить, что сухая трава и подстилка легко вспыхивают и очень быстро горят.
Если в арочных ангарных коровниках стены и крыша представляют собой одно целое, то в более традиционных проектах кровлю приходится сооружать отдельно. Для этих целей вполне подойдут самые дешевые конструкции — скатные шиферные.
Освещение и вентиляция в коровнике
Для того, чтобы поддерживать высокую продуктивность молочного стада, нужно хорошее освещение и качественная вентиляция в коровнике.
В летний период, когда световой день долог, коровам будет вполне достаточно и естественного освещения. Правда, для этого, разумеется, нужно предусмотреть в коровнике достаточное количество оконных проемов. Однако в зимний период, когда дни не только очень короткие, но к тому же еще и пасмурные, дефицит естественного света нужно компенсировать за счет искусственного освещения.
Долгий световой день — отнюдь не прихоть. Как показывают научные исследования, если освещать коровник зимой в течение 16 часов в сутки, молочная продуктивность возрастает на 8-10%. Правда, настолько же возрастает и потребление кормов, что тоже нужно учитывать.
Не менее важна для коровника и качественная вентиляционная система. Как известно, в процессе жизнедеятельности крупный рогатый скот выделяет много метана и аммиака. Даже при регулярной уборке навоза эти вещества всё время накапливаются в помещении коровника, создавая нездоровую атмосферу. Еще одной проблемой является высокая влажность воздуха, что способствует быстрому развитию болезнетворных микроорганизмов.
Постоянная циркуляция воздушных масс, обновление воздуха в коровнике является залогом здоровья и хорошего самочувствия не только животных, но и персонала фермы. Как именно наладить вентиляцию, не так принципиально. Это может быть как система с естественным побуждением воздухотока, так и с искусственным. Сегодня на рынке даже доступно специальное вентиляционное оборудование для коровников. Однако в любом случае важно, чтобы вентиляция не создавала сквозняков, которые уже совсем нежелательны.
Источник
Как построить коровник своими руками
Некоторые фермеры предпочитают не заказывать готовое строительство, а возводить коровник своими руками. Но нужно помнить, что при строительстве своих коровников надо учитывать множество факторов, которые влияют на качество постройки. Причем здесь надо подумать и о комфорте животных, и о том, сколько их будет обитать в жилище. Еще надо правильно выбрать материалы для будущего строительства. Стоит также заранее продумать схему постройки, поскольку импровизация в подобных вопросах не работает.
Строительство коровника своими руками
Основные требования к жилищу для коров
Не так сложно построить коровник своими руками, как сделать его комфортным для буренок. Каждый начинающий животновод должен запомнить: эти животные очень чутко реагируют на сырость, холод или жару, равно как и на сквозняки или недостаток кислорода, поэтому в помещении не должно быть лишних щелей, но в нем стоит обустроить нормальную вентиляционную систему. Для зимнего содержания потребуется дополнительный обогрев. Все это надо продумать еще на этапе проектирования.
Продумывая проект своего коровника, надо решить, на какое количество голов скота он будет рассчитан. Классические варианты — это на 10, 20, 50 и 100 голов. Для начинающего владельца вполне может подойти небольшой коровник на 10 голов, но допустимо сделать помещение и на 20 мест. Предел, на который стоит ориентироваться начинающему животноводу, это здание на 50 животных. Строительство больших коровников не всегда оправдывает себя даже в крупных хозяйствах, не говоря уже о частниках.
Выбор места для коровника
Еще надо выбрать подходящее место для постройки. Согласно основным требованиям, помещение для содержания крупного рогатого скота должно находиться на определенном расстоянии от других построек. В частности, от него до ближайшего источника воды должно быть не менее 20 м. Согласно тем же самым санитарным нормам, построить свой коровник надо на расстоянии 15 м от жилых строений. Конечно, можно возводить его и на большей дистанции от жилья.
Нередко бывает и такое, что на одной ферме с коровами содержатся овцы, куры, кролики и другие животные. Желательно, чтобы помещения для их содержания располагались на определенном расстоянии от коровьего жилья, а вот близость различных посадок только приветствуется. Если огород располагается поблизости от места содержания крупного рогатого скота, то не возникает никаких проблем с удобрением. Навозоудаление комбинируется с удобрением участка под различные посадки.
Материалы для строительства коровника
При строительстве самодельных коровников важно не ошибиться с выбором материала для своей постройки. Здесь надо учесть и стоимость ресурса, и его основные характеристики, и то, в каких условиях будет проходить эксплуатация здания. Стоит помнить, что для разных целей обычно используются разные материалы. В строительстве коровника может применяться древесина, металл, цемент и бетон, ракушечник, котелец, глина и саман.
Вот какими достоинствами и недостатками обладают отдельные виды материалов:
- Котелец и ракушечник. Эти осадочные породы встречаются не во всех регионах, но там, где они добываются, они весьма дешевы. Эти материалы весьма удобны при строительстве. Они долговечны, неплохо сохраняют тепло и по ряду других параметров подходят для коровника. Единственный их недостаток — эти материалы дорого обходятся там, где их не добывают.
- Древесина. Качественно сделанные стены из древесины неплохо держат тепло, и такое помещение легко проветривать. Но этот материал с легкостью впитывает в себя различные неприятные запахи, а деревянный пол недолговечен и в коровнике быстро начинает гнить, поэтому его приходится ремонтировать уже через 3-5 лет после укладки, в зависимости от условий.
- Цемент и бетон. Стены из этого материала прочны, но, к сожалению, в подобных помещениях нередко требуется дополнительное отопление. Пол из бетона весьма долговечен, но ему требуется дополнительное утепление, иначе коровы могут начать болеть. Цемент — не самый дешевый материал, но его обычно используют тогда, когда надо построить большой коровник.
- Необожженная глина и саманный кирпич. Глина зачастую — это самый дешевый материал из всех, которые доступны фермеру. Ее легко обрабатывать в домашних условиях, цена ее также невелика, поэтому многие начинающие животноводы предпочитают именно этот материал. Глинобитный пол долговечен и неплохо держит тепло, равно как и стены из самана, но необожженная глина уязвима к влаге.
- Металлические конструкции. Стены или пол из металла делать нельзя в принципе: это дорого и совершенно неэффективно, так как металл не способен удержать тепло, но многие конструкции внутри коровника весьма удобно делать именно из данного типа материалов. Подобные сооружения долговечны, отличаются немалой прочностью и их легко чистить.
Чтобы составить план строительства коровника, надо решить, из каких стройматериалов он будет возводиться. И делать это надо еще на том этапе, когда подготавливается чертеж. Лучше заранее разобраться, в какую сумму обойдется строительство коровника, например, всего на 10 голов, ведь потом можно столкнуться с непредвиденными тратами, которые больно ударят по бизнесу. Этот же совет касается и обустройства помещения. Надо сразу же узнать цену, в которую обойдется электрификация здания, и сколько будет стоить каждое стойло и кормушка.
Различия коровников привязного и беспривязного типа
Существует 2 основных типа коровников, которые можно выстроить своими собственными руками: это коровники привязного и беспривязного типа содержания. Они различаются методиками ухода за животными и принципами их размещения в помещении. Этим различиям посвящено отдельное видео, хотя уже по фото помещения можно понять, к какому типу оно относится. При этом помещения привязного типа несколько более компактны, в то же время беспривязное содержание зачастую обходится дешевле.
Коровники привязного типа содержания
В подобном помещении каждое животное закреплено в своем собственном стойле. В качестве привязи обычно используется прочная цепь, которая цепляется за широкий ошейник. Каждая буренка находится в своем стойле, которое отделяет ее от других животных. В длину подобное стойло составляет 2 метра и делается с таким расчетом, чтобы работникам было удобно убирать навоз. Между собой стойла разграничиваются небольшими металлическими или деревянными перегородками.
При содержании большого стада привязи для животных располагаются в 2, 4 или 6 рядов. Спереди одного ряда располагается кормушка. Ее нередко делают из бетона, и выглядит она, как длинный желоб, чья ширина равна 40-50 см. В задней части располагается неглубокая траншея, через которую удаляется навоз из помещения. У данного способа есть свои собственные достоинства и недостатки. Вот что пишут о них на форумах опытные животноводы, давно занимающиеся разведением крс:
«Типовой привязной коровник весьма удобен по ряду очевидных причин. Во-первых, подобное помещение позволяет эффективно доить коров и откармливать бычков. Во-вторых, каждому животному можно уделить отдельное внимание. Это касается и здоровья, и кормления. Наконец, эти здания весьма компактны. Но есть и несколько проблем: в этих помещениях непросто обустроить автоматизированные конструкции, а еще содержание в привязном коровнике стоит недешево за счет трат на персонал».
Коровники беспривязного типа содержания
У данного способа разведения крс есть как достоинства, так и ряд существенных недостатков. Животные содержатся в здании, разделенном на несколько больших частей. В каждой части обычно находится от 2 до 5 десятков голов. Еще из здания имеется выход на специальную площадку для выгула, где буренок обычно кормят и поят. В коровнике каждому животному отводится не менее 5 кв. м. площади. На выгуле это число как минимум удваивается. На одну корову потребуется хотя бы 10 кв. м выгула.
На выгулах всегда делаются автоматические поилки и кормушки группового типа. Кормушки желательно установить под навесами, для каждого животного должно быть выделено достаточно места. Для одной коровы обычно хватает 70-80 см ширины кормушки. Но при беспривязном содержании важно соблюдать все технологии: делать решетчатые полы, вовремя убирать навоз и проветривать помещение, и обеспечить правильный режим доения. Иначе прибыли получить не удастся.
Строительство коровника своими руками
Сначала стоит тщательно продумать размеры здания, в котором будут содержаться животные. И неважно, составляется ли чертеж небольшого коровника на 10 голов, или нужно построить комплекс большего размера. Для одной буренки с теленком нужно в среднем 20 кв. м площади. Если молодняк содержится отдельно, то для каждого теленка потребуется по 8-10 кв. м. В высоту здание должно быть 220-250 см. Меньше размеры коровника делать не стоит: в нем животным будет тесно.
Источник