Конфеты глаза своими руками

Конфеты глаза своими руками

Ну что уже начали готовиться к приближающемуся самому страшному, но при этом невероятно веселому празднику Хэллоуин? Тогда пора позаботится и о прикольных тематических подарках и сувениров, которыми вы сможете одаривать своих друзей, близких, родных или обычных прохожих.

В этой статье мы подготовили для вас несколько умопомрачительных идей, как сделать из самых обыкновенных конфет на палочке настоящий шедевр, который будет очень необычным и оригинальным сладким подарком на Хэллоуин.

Конфеты Приведение

Чтобы сделать приведение из конфеты на палочке вам будет необходима лишь белая салфетка, черный маркер и белая нитка.

Оберните салфеткой свою конфету и зафиксируйте ее на палочке белой ниткой.

Черным маркером нарисуйте глаза и улыбку

Конфеты Пауки

Пугающий, реалистичный, но очень вкусный паучок может получится если использовать для его изготовления черную синельную проволоку, живые глазки, черный миниатюрный помпон из ниток.

Разрежьте синельную проволоку на несколько одинаковых отрезков. Сформируйте их них лапки паука.

К верху конфеты приклейте миниатюрный черный помпон из ниток.

Конфета Дракула

Конфета Вампир

Чтобы сделать такую тематическую конфету на Хэллоуин в виде вампира Дракулы, вам понадобиться черная двусторонняя бумага, черная клейкая лента, черный маркер и живые глазки.

Для изготовления черного плаща Дракулы используйте готовый шаблон. Распечатайте его и перенесите на черную бумагу. Вырежьте.

Закрепите черный плащ при помощи клейкой ленты.

Нарисуйте клыки и приклейте глаза.

Конфета Тыква

Чтобы сделать такое сладкое чудо вам будет необходима оранжевая бумага, зеленая клейкая лента и черный маркер.

Вырежьте из оранжевой бумаги круг. Проденьте палочку конфеты в бумажный круг ровно по центру.

Соберите бумагу на верхушке конфеты и обмотайте зеленой клейкой лентой.

Нарисуйте зловещую улыбку и глаза черным маркером.

Конфеты Глаза

Очень жуткие сладости вы можете сделать своими руками из подручных материалов.

Каждую конфету на палочке оберните белой бумагой и зафиксируйте ее при помощи нитки.

Из голубой бумаги вырежьте маленькие кружки и дорисуйте каждому кружку черную точку – это будет зрачок глаза.

Приклейте готовые бумажные зрачки к самой вершине конфеты.

Красным маркером или красками нарисуйте на конфете красные прожилки – сосуды.

Вы можете составить большой сладкий букет из конфетных глаз. Для этого используйте пенопластовую основу.

Источник

Как сделать шоколадные конфеты в силиконовой форме – советы от кондитеров

Вы хотите узнать секрет приготовления вкуснейших десертов? Отличный вариант – конфеты из шоколада в силиконовой форме. Сегодня мы расскажем о несложных методах изготовления угощения. Записывайтесь на курсы кондитера в Казани https://kazan.videoforme.ru/culinary_school/pastry-courses или любом другом городе, где вас научат творить настоящие чудеса своими руками на кухне!

Готовить такие рецепты совсем несложно. Обратите внимание на преимущества силиконовых формочек. Они стоят совсем недорого, но с ними вы можете стать настоящим кондитером и даже выпускать собственную продукцию под брендом. Но сначала стоит освоить базовую рецептуру и принципы создания лакомств с шоколадом.

Правила приготовления шоколадных конфет

Чтобы успешно создать самые вкусные конфеты в силиконовых формах своими руками, помните ряд простых рекомендаций. Для манипуляций с шоколадной продукцией важно соблюдать некоторые инструкции – это очень специфический продукт. Если вас посетило вдохновение и вы задумались, как сделать шоколадные конфеты в силиконовых формах, помогут следующие советы.

• Оптимальная температура при размягчении шоколадной плитки очень важна. Черный состав плавят при +32 С, белый – при +28, молочный – при +30. В случае перегрева возникает белый налет, что является признаком изменения свойств.
• От пригорания есть панацея – растапливание на водяной бане. Не допускайте кипения!
• Нельзя смешивать какао-продукты с водой, даже формы не должны содержать влаги, протрите их заранее. Причина – в кристаллизации продукта в сочетании с водой, конфеты будут испорчены.
• Для блеска на поверхности угощения используется «лакировочная» глазурь.
• Успех зависит от качества продуктов. Поэтому лучше купить качественное какао в порошке или какао-масло, плитки для десертов (каллеты).
• Разнообразие в рецептах создают разные виды начинки. Можно взять ореховую пасту, сухофрукты орехи, варенье, халву, мусс из фруктов или ягод.
• Охлаждение продукции делается в формах. Для ускорения процесса форму ставят в морозилку, при этом лучше прикрыть поверхность пленкой от впитывания сторонних запахов.

Какие нужны приспособления и формочки для шоколадных конфет?

Каждый уважающий себя кондитер держит на кухне емкости для разогрева сладкой массы. Простейший набор – пластиковая мисочка, длинная ложечка, формы под конфеты. Сами емкости делают из силикона, пластика. Металл не используют из-за его свойств окисления. Профессиональный комплект также может включать термометр для смеси и мармитные ванночки с настройкой температуры.

Практика показывает, что оптимальное приспособление для изготовления конфет – формочки из пластика, которые не плавятся в печи и служат много лет. Профессиональные кондитеры и любители предпочитают делать конфеты из шоколада в силиконовой форме.

• Безопасный и экологичный состав;
• Мягкость, гибкость форм – легко мыть и складывать, доставать сладости без деформации;
• Выпечка не пригорает, а холодные десерты – не присыхают слишком сильно.

В продаже есть разные варианты формочек: одинарные, отдельные позволяют делать десерты поштучно, также есть пластины с несколькими выемками. Углубления бывают фигурными – в виде сердечек, кружков, фруктов, цветов, звездочек и т.д. Выбирайте дизайн по вкусу и заливайте ингредиенты для создания вкуснейших конфет в силиконовой форме.

Рецепты домашних шоколадных конфет в формочках

А теперь представляем вам лучшие и популярные конфеты в силиконовой форме, рецепты которых несложно освоить дома.

Шоколадная классика

Простые и изысканные в своей лаконичности конфетки – для гурманов и ценителей качественного какао.

Ингредиенты для 20 конфеток:

• Масло и паста какао – 1:1 (примерно по 50 г)
• Сахарная пудра, сиропы и медовые смеси – для подслащивания
• Фрукты, орехи – для начинки

1. Растопить масло на водяной подставке, обязательно мешайте в ходе разогревания.
2. Добавить подсластители по 1 ч.л., пробовать и добавлять по мере необходимости.
3. Готовую шокомассу разлить в формы и вложить в емкости по изюминке, орешку или кусочку фруктов.

Совет: подсластители можно смешивать или использовать одну разновидность по вкусу, чтобы достичь необычного оттенка и послевкусия.

Рецепт на основе какао

Ярко выраженный вкус настоящего какао запоминается и впечатляет любого дегустатора.

• Какао-порошок 99% — около 100 г
• Сливочное масло – 200 г
• Молоко – 250 мл
• Сахар – 250 г
• Измельченное печенье, бананы в нарезке, сухофрукты – для начинки

1. Смешайте порошок и сахар.
2. Залейте теплым молоком, варите до растворения сахара.
3. В смесь добавьте масло и перемешайте.
4. Вложите начинку по вкусу.
5. Разлейте по формам и подержите в холодильнике 15 минут.

Можно сделать сюрпризы – поместить в емкости разные фрукты и орешки, чтобы дегустатор каждый раз пробовал что-то новое.

Домашние конфетки с орешками и изюмом

Такие сладости делаются очень просто, начинка выбирается по вкусу. Это отличная добавка к чаепитию, для полдника, фуршета, коктейля, деловой встречи и сюрприз для гостей. Также рецепт является вегетарианским, подойдет для постного питания.

Ингредиенты для 6-12 конфет:

• Шоколад — 100 г
• Молоко – 2 ст. л.
• Грецкие орехи – 12 шт.
• Изюм – 12 шт.

1. Приготовьте ингредиенты. Растопите шоколад и молоко в ковше.
2. Залейте жидким шоколадом формы наполовину.
3. Добавьте орешки и изюм в равном количестве в каждую емкость.
4. Залейте остатками шоколада.
5. Поставьте в морозильную камеру на 15 минут.

Совет: используйте для разнообразия шоколад разных видов – белый, темный горький и молочный.

Конфеты будут готовы почти моментально. Дегустируйте с удовольствием!

Теперь вы знаете, как сделать конфеты в силиконовой форме легко и просто. Тренируйтесь чаще, чтобы сладкая жизнь продолжалась каждый день с новым вкусом!

Источник

Жевательные конфеты Веселый напугай Мармеладный глаз — отзыв

Прикольная штучка + рецепт, как сделать такую в домашних условиях

А вам встречались в магазинах такие штучки? Выглядит немного жутко, но устоять трудно, так и хочется попробовать. Купила я ее однажды, чтоб ребенка порадовать «неведомой» лакомкой, так он потом стал чуть ли не каждый день просить купить ему такой глазик.

Во-первых, что это? Веселый напугай — небольшая мармеладная или скорее желейная конфета в виде глаза. С приятным ароматом, сладко-кислая. Если попадется свежая, довольно приятная на вкус. Мне несколько раз попадалась не свежая, хотя срок годности, судя дате на упаковке, еще не вышел, так она была твердая, мало ароматная и почти безвкусная. Состоит мармеладный глаз из трех слоев желеек: темного зрачка, цветной радужки и белой оболочки. В некоторых видах такого лакомства есть еще и начинка. Упакована конфета в прозрачный пластиковый контейнер, на котором нарисованы красные прожилки, что делает «глаз» еще реалистичней.

Однако пугает состав конфеты. Уж слишком много в ней искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов для такого простого лакомства.

Не долго думая, я решила сделать их сама в домашних условиях. Не с первого раза, конечно, но у меня получилось приготовить нечто похожее.

Берем желатин и разводим, согласно рекомендациям на упаковке. Затем смешиваем с чем-нибудь белым: молоком, сливками или йогуртом. С йогуртом получается ароматнее всего.

Из готового магазинного цветного мармелада вырезаем кружки диаметром примерно 2 см, а толщиной не больше 2 мм. А из темного мармелада делаем маленькие кружочки с диаметром 0,5 см. Вырезать удобно крышкой от бутылки из под воды. Маленькие кружочки легко сделать с помощью упаковки от таблеток.

Далее берем формы для глаз, можно использовать старые контейнеры от магазинного Веселого напугая или, к примеру, упаковку от конфет Тоффифи. Слегка, малюсенькой капелькой растительного масла смазываем и складываем в них мармеладки — на дно темный кружок, сверху цветной.

Примерно через полчаса желатин застынет и можно лакомиться. На вид, по-моему, самодельный глаз мало отличается от магазинного. На вкус, правда, разница есть. Но здесь вся фишка именно в форме.

Источник

ПараФраз мастерицам

«Глаз» — упаковка конфет на Хэллоуин (МК)

Материалы:

• конфеты разные
• упаковочная бумага с глазом
• резиночки или другой крепеж

Изготовление

Распечатайте упаковку на цветном принтере и срежьте лишнее.

Конфеты распределите по порциям и каждую порцию уложите в центр упаковки.

Соедините края упаковки, чтобы зрачок получился в центре округлого кулька.

Зафиксируйте резиночкой бумагу у основания кулька, а потом плотно скрутите бумажные хвостики, чтобы упаковка выглядела как глаз. Постарайтесь завернуть один кончик упаковки так, чтобы скрыть резинку (идеально подойдут круглые резиночки для плетения браслетов — они маленькие и довольно прочные). Можно обойтись и без резинки, но кулек может неожиданно развернуться, так что с резинкой ваша упаковка будет надежнее.

Таким же образом можно упаковать и крупные конфеты поштучно, а затем включить их в подарочный конфетный букет или композицию.

Кроме конфет подобным образом вы можете упаковать и другие сладости, фрукты или орехи.

Если упаковываете мармелад, цукаты или конфеты без индивидуальной обертки, то сначала заверните угощение в пищевую пленку, фольгу, или распределите по пищевым целлофановым мешочкам. После этого можно использовать «фантики», распечатанные на принтере.

Шаблоны

Конфетный висельник на Хэллоуин (МК)

Материалы:

• большие конфеты прямоугольной формы или шоколадные батончики
• конфеты-таблетки в скрутке
• шоколадные монетки с изображением тыквенного Джека
• тонкая атласная ленточка
• горячий клей

Так как у нас в продаже сложно найти конфеты с тыквенным Джеком, то вы можете просто распечатать нужное изображение, вырезать его и наклеить на любые конфеты-монетки с помощью двустороннего скотча.

Изготовление

Приклейте шоколадную монетку с тыквенным Джеком на батончик, развернув его вертикально, чтобы получилось туловище с головой.

Скрутки с конфетами таблетками приклейте с задней стороны батончика за хвостики: две в виде рук и две — в виде ног. Предварительно проверьте, чтобы скрутки были туго закручены и конфеты случайно не рассыпались.

Отрежьте кусок ленточки и свяжите ее в кольцо, затянув тугой узел-петельку. Наденьте ленточку на стакан и завяжите бантом длинные кончики.

Пропустите ленточку под головой конфетного человечка, чтобы бантик оказался спереди.

«Летучая мышь» — упаковка шоколадного батончика (МК)

Материалы:

• плотная черная бумага или тонкий картон
• двусторонний скотч или горячий клей шаблон обертки
• шоколадный батончик или другое кондитерское изделие в упаковке

Изготовление

Распечатайте шаблон на плотной бумаге или тонком картоне.

По шаблону на черном картоне нарисуйте контур летучей мыши и вырежьте его.

Переверните шоколадный батончик вертикально, чтобы он опустился в упаковке вниз, а верхний ее край остался свободным.

Заверните свободный край упаковки под батончик, и приклейте шоколадку по центру картонной летучей мыши.

На мордочку мыши наклейте глазки-аппликацию или пластиковые глазки.

Заверните крылья мыши на батончик, чтобы упаковка закрылась. Края картонки можно прихватить скотчем.

Перчатка со сладостями на Хэллоуин — идея упаковки

Материалы:

• латексная или резиновая перчатка
• конфеты и сладости в упаковках
• маленькая резиночка
• ленточка для завязки

Изготовление

В новую резиновую или латексную перчатку сложите сладости: мелкими конфетами заполните пальчики, чтобы они приобрели объесть, а более крупные сладости уложите в ладошку.

Укладывайте все аккуратно и равномерно, чтобы не порвать перчатку. Сладостей должно быть столько, чтобы перчатка приобрела форму руки.

Стяните верх перчатки и закрепите его резинкой, чтобы закрыть упаковку.

Поверх резинки завяжите декоративную ленточку.

Помимо сладостей перчатку можно наполнить орехами, воздушной кукурузой, добавить в комплект мелкие игрушки и сувениры.

Привидение из «Чупа-чупса» и салфетки

Материалы:

• конфеты «Чупа-чупс»
• белые бумажные салфетки
• маленькие резиночки
• узкая атласная лента оранжевая и черная
• черный маркер

Простая и оригинальная упаковка конфет на палочках позволит вам быстро приготовить угощение или сладкие подарки на большой коллектив. Затраты очень невелики: пачка бумажных салфеток и узкие ленточки для бантиков. Чем красивее салфетки вы выберите, тем гламурнее будет ваше привидение.

Изготовление

Разрежьте квадратную салфетку на четыре части. Эти кусочки нужны, чтобы цветная упаковка не просвечивалась сквозь тонкую бумагу.

Другую салфетку расстелите на столе и уложите на нее посередине маленький квадратик.

В центр поместите конфету и плотно оберните ее салфетками, стянув их у основания палочки резинкой.

Резинку надевайте со стороны конфеты, чтобы не смять края салфетки.

Расправьте салфетку в том месте, где будет лицо привидения и нарисуйте маркером глазки.

Отрежьте по куску оранжевой и черной ленточки, сложите из вместе и перевяжите конфету у «головы».

Поправьте края салфетки, чтобы спрятать палочку.

Таким же образом можно оформить конфеты на палочках креповой бумагой, тканью, фольгой, сеткой и другими подходящими материалами. Дополнительно можно добавить другой декор, превратив привидение в другого персонажа (например, в ангела или фею).

«Тыква» — упаковка конфет в бумагу на Хэллоуин

Материалы:

• конфеты и другие сладости
• упаковочная или креповая бумага оранжевая
• маленькие резиночки
• зеленый скотч или флористическая лента

Такую ураковку вы можете сделать не только на Хэллоуин, но и на другие праздники, ведь можно упаковать подарок не только в виде тыквы, но и в виде яблока, персика, клубники и т.д.

Изготовление

Разложите бумагу на столе и по шаблону вырежьте круг нужного размера. Если бумага тонкая, то для каждого подарка подготовьте два или больше кругов.

На середину бумажного круга поместите сладости и соберите края бумаги, чтобы подарок оказался внутри.

Стяните верх бумаги резинкой и плотно сожмите края, формируя хвостик тыквы.

Обмотайте хвостик тейп-лентой или зеленым скотчем.

Дополнительно к тыкве можно прикрепить и другой деков: листочки, бантик, бирочку и т.д.

Тыквочки из «Чупа-чупсов» — упаковка конфет на Хэллоуин (МК)

Материалы:

• конфеты «Чупа-чупс»
• конфетки-таблетки с выемкой
• зеленая и оранжевая упаковочная бумага
• джутовая веревка
• черный маркер

Если вы не найдете в продаже плоских конфет с выемкой, то ждя устойчивости под чупа-чупс любой предмет кольцеобразной формы (например, туго скрученный бумажный жгут, склеенный в кольцо подходящего размера).

Изготовление

Из упаковочной бумаги вырежьте два круга — оранжевый поменьше и зеленый побольше.

Разложите на столе оранжевый круг лицом вниз. Накройте его зеленым, так же лицом вниз. На середину положите конфетку выемкой вверх.

Установите чупа-чупс на конфету.

Поднимите края бумаги (оба слоя сразу) так, чтобы конфеты оказались внутри.

Примните бумагу у основания палочки и перевяжите упаковку кусочком веревки.

Черным маркером нарисуйте на тыкве рожицу.

Хэллоуинская упаковка для батончиков — мастер-класс

Материалы:

• шоколадные батончики или большие конфеты прямоугольной формы
• картон для принтера
• цветной принтер
• ножницы
• макетный нож

Простые картонки в стиле праздника превратят обычные сладости в приятный сюрприз на Хэллоуин.

Изготовление

Распечатайте на картоне изображения хэллоуинских персонажей: летучих мышей, привидений, тыкв и т.д.

Аккуратно вырежьте рисунок по контуру.

В средней части картинки с помощью макетного ножа аккуратно прорежьте картон, чтобы туда можно было просунуть батончик.

Слегка подогните упаковку под прорезями, чтобы шоколадку было легче вставить.

Если летучих мышей распечатать на цветном картоне, то крылышки можно подогнуть к центру и закрыть ими шоколадку.

Другой вариант подобной упаковки без прорезей. Шоколадка или маленький пакетик со сладостями приклеиваются на двусторонний скотч.

Шаблоны

«Чупа-чупс» в виде паука на Хэллоуин (МК)

Материалы:

• конфета «Чупа-чупс»
• мохнатая проволока черная
• кукольные глазки
• клей

Изготовление

Нарежьте проволоку на одинаковые отрезки, чтобы сделать лапки паука. Для каждого паука — 4 отрезка (длина — 2 лапки + скрутка).

Положите проволочки рядом и поместите на них конфету рядом с центром (но не в центр).

Заведите длинную сторону проволочек на конфету, затем загните их под конфету, сделав оборот вокруг палочки.

Можно дополнительно капнуть снизу и склеить место пересечения проволочек для прочности конструкции.

Подогните проволоку, чтобы получились лапки паука. Сама конфета послужит телом насекомого, а переплетение проволоки над палочкой — головой.

На пластиковые глазки капните немножко клея и приклейте их на голову над палочкой.

И еще…

Совсем простая, но оригинальная упаковка сладостей на Хэллоуин позабавит кого угодно. Картонные тыковки-стаканчики и пакетик. Рисунок можно нанести как на стаканчик, так и на пакетик — стикеры, аппликации или рисунок. Кстати, клеить полностью стаакан-тыкву из картона не обязательно: можно просто распечатать рисунок тыкав на бумаге, а затем обернуть любой подходящий по форме стакан или баночку. Коричневая флористическая проволока намотанная на карандаш — отличное дополнение к «хвостику» тыквы.

Эти шикарные тыквы — просто круглые листы бумаги с завернутыми сладостями. Плюс — декор из птички и веревки. Как правильно завернуть такой подарок, вы можете посмотреть в мастер-классе. А уж как украсить — придумаете сами.

Коробочка в виде яйца с нарисованным черепом — чем не подходящая упаковка на праздник ужасов? Ну а если вы раскрасите ее цветочками или другим милым декором, то получится пасхальный вариант. Если коробочка неподходящего цвета, то ее можно окрасить акриловой краской. Рисунок тоже можно нанести акрилом или использовать наклейки. Наклейки удобны тем, что их можно удалить и сделать другой вариант упаковки, и меньше риска все испортить, если не очень хороший художник.

Источник