Кокосовые конфеты своими руками со сгущенкой

Содержание

Кокосовые конфеты в шоколаде (со сгущенкой)
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Готовлю конфеты из кокосовой стружки, сгущёнки и шоколада.
Домашние конфеты «Рафаэлло»
Ингредиенты для «Домашние конфеты «Рафаэлло»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Домашние конфеты «Рафаэлло»»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Кокосовые конфеты в шоколаде (со сгущенкой)

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 130 г

Сгущенное молоко — 150 г

Молочный шоколад — 100 г

508 кКал
1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления кокосовых конфет в шоколаде (со сгущенкой) подготовьте продукты по списку.

Смешайте кокосовую стружку и сгущенку.

Перемешайте. Получится вязкая масса.

Из кокосовой массы скатайте шарики. Выложите на тарелку и отправьте в холодильник на 50-60 минут.

Шоколад растопите любым удобным для вас способом. Я растапливала в микроволновке: через каждые 10-15 секунд вынимала мисочку, размешивала массу и вновь убирала в микроволновку. И так делала, пока шоколад полностью не растаял.

Выкладывайте заготовки в шоколад, а затем — на пергамент. Уберите конфеты в морозилку на 15 минут.

Через положенное время достаньте.

Кокосовые конфеты со сгущенкой в шоколаде готовы.

Источник

Готовлю конфеты из кокосовой стружки, сгущёнки и шоколада.

Всем привет, друзья! Сегодня готовлю очень вкусные и очень простые в приготовлении конфеты с кокосовой стружкой. Можно так сказать, решила поэкспериментировать: думаю их можно назвать «Рафаэлло шоколадное».

Кокосовая стружка — 150 гр. ( 30 гр. из этого количества — на обвалку конфет)

Шоколад молочный (у меня обычная плитка «Алёнка») — 50 гр.

Итак, для начала миндаль заливаю кипятком и оставляю на 2 минуты.

После чего, его можно очень быстро почистить.

Кокосовую стружку насыпаю в глубокую миску.

Молочный шоколад натираю на средней терке.

Добавляю его кокосовой стружке.

Сюда же добавляю сгущённое молоко.

Всё хорошо перемешиваю.

Беру немного этой массы, в середину кладу очищенный миндальный орешек.

Формирую шарик и обваливаю его в кокосовой стружке.

Убираю получившиеся конфетки в холодильник примерно на 1 час. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 штук, достаточно больших по размеру, конфет.

Надо признаться, получаются очень вкусные конфетки, на мой взгляд, даже вкуснее класических «рафаэллок».

Вобщем, рекомендую попробовать. В моей семье эти вкусняшки исчезли быстрее, чем я их готовила. А сколько слов благодарности я получила. Значит, эксперимент, удался! Конечно, буду готовить их ещё!

Если вам понравился этот рецепт, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии. Мне будет очень приятно и я буду вам очень благодарна!

Я желаю вам удачи и отличного настроения!

Источник

Домашние конфеты «Рафаэлло»

Рецепт я нашла случайно на каком-то сайте и решила попробовать приготовить. Получилось очень вкусно. Результат превзошел мои ожидания. По вкусу конфетки не отличаюся от настоящих.

Ингредиенты для «Домашние конфеты «Рафаэлло»»:

Молоко сгущенное — 1 бан.
Масло сливочное — 200 г
Ванильный сахар — 10 г
Стружка кокосовая — 130 г
Арахис — 0,5 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3675.8 ккал	белки 39 г	жиры 282.9 г	углеводы 266.6 г
Порции
ккал 612.6 ккал	белки 6.5 г	жиры 47.2 г	углеводы 44.4 г
100 г блюда
ккал 496.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 38.2 г	углеводы 36 г

Рецепт «Домашние конфеты «Рафаэлло»»:

Орехи немного обжарить на сухой сковороде, тщательно помешивая. Очистить от шелухи.

Размягченное сливочное масло, сгущенное молоко и ванилин взбить до однородной массы.

Затем добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать, поставить в холодильник на 8-10 часов.

Из охлажденной массы скатать шарики величиной с грецкий орех, одновременно вкладывая в середину орешек. Потом шарики обвалять в кокосовой стружке и поставить в холодильник примерно на 1-2 часа.
Из перечисленных продуктов у меня получилось 35 конфет.

Желаю приятного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?