Кессоны для хранения овощей своими руками

Виды кессонов для погреба и инструкция по установке

Многие владельцы частных домов рано или поздно задумываются о способе безопасного и долгосрочного хранения продуктов и консервации. Несмотря на то, что первым на ум приходит оборудование погреба, более удобным вариантом является установка специального кессона для погреба.

Кессон для погреба: что это такое и для чего нужен?

Кессон представляет собой герметичную капсулу, способную длительное время находиться в любой обстановке и сохранять внутреннюю среду в приемлемом состоянии.

Кессоны для погребов предназначены для хранения продуктов и консервации при любых внешних условиях.

Важно: Емкость устраивается с помощью специального оборудования. В некоторых случаях установку кессона можно произвести самостоятельно.

Нередко кессон для погреба погружается непосредственно в эти воды, так как в некоторых местах они располагаются достаточно высоко. В таком случае применяется особенная технология погружения емкости под погреб с последующей дополнительной герметизацией его стенок.

Устанавливается кессон под погреб, гараж или любые другие комнаты.

После того, как кессон будет установлен, выглядеть емкость будет как углубленная в грунт на два метра капсула с единственным люком на крыше.

Устройство и размеры

Основными преимуществами использования кессона для погреба являются:

• долговечность изделия;
• возможность установки конструкции собственными силами;
• функциональность;
• невысокая стоимость;
• создание уникальной среды, пригодной для хранения продуктов.

Основными недостатками кессонов пользователи считают необходимость в дополнительной теплоизоляции и герметизации конструкции. Кроме того, если дом уже возведен, то конструкцию можно разместить только за его пределами, что не очень удобно в эксплуатации.

Большое значение имеет материал, из которого выполнена емкость.

По габаритам капсулы могут быть совершенно разными. Малогабаритные кессоны представляют собой шахту размером 1 на 1 метр с глубиной в человеческий рост. Полки в этом хранилище размещаются вокруг лестницы.

На практике, стандартная высота кессона устанавливается на уровне двух метров для того, чтобы человек имел возможность свободной в нем передвигаться. Среднегабаритные модели имеют размеры 1 на 2 или 2 на 2 метра.

Крупные кессоны для погреба вполне могут составить конкуренцию некоторым подвалам.

В кессоне всегда поддерживается оптимальная для хранения овощей температура – в диапазоне от 5 до 15 градусов. Этому способствует место расположения емкости и работа вентиляционной системы.

При таком температурном режиме продукты будут оставаться свежими долгое время, плесень и грибки не смогут существовать, а влага быстро испарится.

На данный момент существует несколько основных видов кессонов, которые можно устанавливать под погреб, гараж или другую комнату. Производятся такие емкости преимущественно в заводских условиях, однако в некоторых случаях владельцы частных домов отдают предпочтение самостоятельному изготовлению.

Из основных и самых востребованных разновидностей выделяют кессоны:

• из железобетона;
• из металла;
• из пластика.

Железобетонные емкости представляют собой кессоны, которые вполне возможно собрать самостоятельно – без посторонней помощи. Такой образец собирается из железобетонных колец и крышек, которые при должной сноровке можно закрепить с помощью небольшого строительного крана. Остальные манипуляции по сборке, герметизации и теплоизоляции можно выполнить собственными силами.

Недостатком таких конструкций является низкий уровень герметизации, поэтому дополнительных работ по отделке кессона внутри и снаружи не избежать.

Пластиковый

Наиболее востребованными на данный момент являются кессоны для погреба, изготовленные из полимерного пластика. В большинстве случаев толщина стенок начинается от 10 миллиметров. Для придания большей прочности изделия стенки кессона усиливаются ребрами жесткости. Обусловлена такая популярность рядом неоспоримых преимуществ такой емкости:

• устойчивостью к перепадам температур и воздействию влаги;
• долговечностью (до 80 лет при правильной установке и эксплуатации);
• отсутствием необходимости в дополнительном обновлении;
• легкой установкой конструкции;
• небольшим весом изделия.

В то же время небольшой вес изделия может являться и недостатком такого типа конструкции, ведь в таком случае необходима установка дополнительного устройства железобетонного короба.

Металлический

Металлический кессон также можно собирать самостоятельно, однако специалисты настоятельно рекомендуют доверять сборку металлических емкостей профессионалам.

Кессон из металла представляет собой сваренный из металлических листов герметичный корпус. Все швы должны быть проварены максимально качественно и надежно, так как от этого зависит долговечность конструкции.

Толщина стенок изделия варьируется в пределах трех-десяти миллиметров. От толщины стенок зависит жесткость материала и сроки, в течение которых нарушится герметичность конструкции.

Важно понимать, что металл сильно подвержен воздействию влаги, именно поэтому его необходимо достаточно часто обновлять и обрабатывать антикоррозийным составом.

Какой кессон лучше выбрать?

Как показывает практика, наиболее востребованными и долговечными являются пластиковые кессоны для погребов. Устанавливать их гораздо легче, чем железобетонные или металлические изделия. Кроме того, герметичность пластикового короба существенно выше, чем в других моделях, а долговечность конструкции при правильном монтаже может достигать восьмидесяти лет.

Инструкция по установке

Устанавливать кессон в погреб специалисты рекомендуют на стадии возведения стен дома – когда фундамент уже залит, но внутренние работы в полной мере еще не проводятся. В таком случае проще не только устанавливать конструкцию, но и монтировать систему вентиляции.

В противном случае кессон для погреба устанавливается возле дома в любом удобном для этого месте.

Для пластиковых кессонов

Для того, чтобы самостоятельно установить пластиковый кессон под погреб, необходимо последовательно выполнить следующие шаги:

• вырыть котлован (самостоятельно или с помощью экскаватора);
• создать песчаную подушку на дне ямы толщиной в восемь-десять сантиметров, сверху настелить рубероид или залить битум;
• забетонировать основание или установить армированную плиту (с помощью лебедки или крана) с целью выравнивания основания и защиты кессона от влаги;
• установка кессона и его фиксация с помощью специальных строп;

• засыпка конструкции грунтом и смесью цемента и песка, утрамбовка.

Важно: При высоком уровне грунтовых вод рекомендуется сделать бетонный пол внутри погреба, а при установке изделия под жилым домом стенки котлована забетонировать для уменьшения давления грунта на стену хранилища и преждевременной деформации кессона.

Для металлических кессонов

В целом монтаж металлического кессона состоит из следующих этапов:

• подбор участка;
• снятие мерок;
• рытье котлована (на 50 сантиметров шире габаритов кессонной камеры);
• засыпка и утрамбовка дна глиной (дополнительная тепло- и гидроизоляция);
• установка кессона в котлован;
• регулировка положения емкости;

• сверление отверстий под вентиляцию;
• заделывание стыков;
• оштукатуривание стенок и дна кессона цементным раствором (толщина слоя около 20 миллиметров);
• засыпка проемов между краями корпуса и котлована жирной глиной;
• отделочные работы внутри камеры, в том числе гидроизоляция (опционально);
• подведение и подключение вентиляции;
• засыпка камеры под люк, утрамбовка грунта;

• монтаж пола (если работы проводятся в доме);
• внутреннее обустройство кессона:
  • установка лестницы;
  • монтаж полок;
  • регулировка работы вентиляции.

При этом на дно кессона необходимо приварить трубу с вентилем, который первые несколько месяцев использования следует держать открытым.

Видео

Посмотреть видео об установке пластикового кессона:

О том, как производится монтаж металлического кессона, рассказывается в видеоролике:

Цена с установкой под ключ

Стоимость кессона для погреба зависит не только от материала, из которого изготовлена емкость, но и от габаритов изделия.

На данный момент приобрести пластиковые емкости можно примерно по следующим расценкам:

• из полимера низкого давления (на примере «ПолимерПроПлюс»):
  • габариты 2000/1200/1500 миллиметров – от 60 тысяч рублей;
  • габариты 2000/1200/2000 миллиметров – от 75 тысяч рублей;
  • габариты 2000/1500/1500 миллиметров – от 68 тысяч рублей;
  • габариты 2000/1500/2000 миллиметров – от 81 тысяча рублей;
  • габариты 2000/2000/2000 миллиметров – от 91 тысяча рублей;
  • габариты 1500/2000 миллиметров – от 52 тысячи рублей;
  • габариты 2000/2000 миллиметров – от 89 тысяч рублей;
• из пластика (на примере «Alta Pogreb»):
  • габариты 2000/2000/2350 миллиметров – от 210 тысяч рублей;
  • габариты 2500/2000/2350 миллиметров – от 250 тысяч рублей;
  • габариты 3000/2000/2350 миллиметров – от 275 тысяч рублей;
  • габариты 3500/2000/2350 миллиметров – от 310 тысяч рублей;
  • габариты 4000/2000/2350 миллиметров – от 345 тысяч рублей;

На стальные кессоны распространяются примерно следующие расценки(на примере ГК «Строй-Технологии»:

• габариты 1500/1500/1500 миллиметров:
  • толщина стенки 3 миллиметра: от 25 тысяч рублей;
  • толщина стенки 4 миллиметра: от 30 тысяч рублей;
  • толщина стенки 5 миллиметров: от 35 тысяч рублей;
  • толщина стенки 6 миллиметров: от 40 тысяч рублей;
  • толщина стенки 8 миллиметров: от 55 тысяч рублей;
• габариты 1500/1500/2000 миллиметров:
  • толщина стенки 3 миллиметра: от 40 тысяч рублей;
  • толщина стенки 4 миллиметра: от 45 тысяч рублей;
  • толщина стенки 5 миллиметров: от 50 тысяч рублей;
  • толщина стенки 6 миллиметров: от 55 тысяч рублей;
  • толщина стенки 8 миллиметров: от 70 тысяч рублей;
• габариты 2000/2000/2000 миллиметров:
  • толщина стенки 3 миллиметра: от 55 тысяч рублей;
  • толщина стенки 4 миллиметра: от 60 тысяч рублей;
  • толщина стенки 5 миллиметров: от 65 тысяч рублей;
  • толщина стенки 6 миллиметров: от 70 тысяч рублей;
  • толщина стенки 8 миллиметров: от 85 тысяч рублей;
• габариты 2000/3000/2000 миллиметров:
  • толщина стенки 3 миллиметра: от 65 тысяч рублей;
  • толщина стенки 4 миллиметра: от 70 тысяч рублей;
  • толщина стенки 5 миллиметров: от 75 тысяч рублей;
  • толщина стенки 6 миллиметров: от 80 тысяч рублей;
  • толщина стенки 8 миллиметров: от 95 тысяч рублей;

Где купить кессон для погреба?

В Москве

Продажей кессонов для погреба в Москве занимаются такие компании, как:

• «POLEX»: город Москва, улица Рябиновая, дом 28А, офис 137;
• «ПОЛИМЕРОС»: город Москва, Северный Бульвар, дом 9, корпус А;
• «ЭКСПОКОМ»: город Москва, улица Сеславинская, дом16, строение 3, офис №51.

В СПб

Приобрести кессоны для погребов в Санкт-Петербурге можно в следующих фирмах:

• «POLEX»: город Санкт-Петербург, проспект 9-го Января, дом 3, корпус 1;
• «РосБио»: город Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, дом 47;
• «ПрофОснастка»: город Санкт-Петербург, улица Киевская, дом 2.

Таким образом, приобретение кессона с целью оборудования емкости под погреб гораздо выгоднее, чем строительство традиционного погреба. Кроме того, качественные пластиковые изделия способны прослужить до 80 лет, а низкая стоимость изделий и простота монтажа позволяет обзавестись собственным пластиковым или металлическим «погребом» в короткие сроки.

Источник

Для чего нужен кессон для погреба

Множество людей увлекается выращиванием садовых и овощных культур. И это понятно: собирая урожай, взращиваемый не один месяц, и видя плоды своего труда, любой будет испытывать небывалую гордость. Обычно наши граждане занимаются заготовкой консервации и также различных солений, которые кормят семью долгий зимний период. Но как сохранить все это богатство до зимы?

Раньше для сохранения провизии использовались обычные погреба, которые представляли собой яму, обложенную кирпичом. Сейчас же есть более модернизированное решение – кессон для погреба. Вариант значительно удобнее и выгоднее. В нашей статье мы расскажем подробнее об этой инновации и о том, какие виды кессонов существуют.

Кессон для погреба – что это такое и для чего нужен

Кессон – герметичная капсула, которая имеет возможность продолжительный период, пребывая в любом месте, хранить внутри себя требуемую температуру и влажность. Используется это устройство для сохранения овощей, фруктов и консервов во всяких условиях. Установка кессона почти всегда требует применения специального оборудования. Производство капсул весьма популярно: производители понимают, что изготовление и выпуск такой продукции пользуются спросом.

Кессон является практичным элементом погреба

Применение капсулы спасет урожай, оставленные в ней на хранение продукты и консервацию от влаги и грызунов. Поверхность используемого при ее изготовлении материала прочна и способна выдерживать не только давление грунта, но и взаимодействие с водами в нем.

Зачастую кессон под погреб погружают прямо в эти воды, поскольку иногда они пролегают довольно близко к поверхности. В таких ситуациях используется особая технология установки, подразумевающая последующую герметизацию его оболочки. Приспособление можно установить как в погреб, гараж, скважину рядом с погребом, так и во всякие иные помещения.

После сбора кессон выглядит как емкость, которую поместили вглубь грунта на глубину около 2 метров, обладающая единственным входным отверстием сверху.

В данном видео вы подробнее узнаете о кессоне:

В чем преимущество и недостатки кессона

Среди плюсов кессона можно выделить:

1. Высокий уровень защиты по отношению к обычному погребу. Кессон совершенно герметичен, его можно помещать даже в воду и не опасаться за продукты, хранящиеся внутри.
2. Он не подвержен плесени, которая в погребах образуется почти всегда. Внутри капсулы создается среда, способствующая продолжительной сохранности продуктов.
3. Универсальность устройства. Кессоны из металла можно установить в абсолютно любых местах: под домом, гаражом или сараем, а можно и вовсе на открытом месте.
4. Когда кессон установлен правильно и произведена его герметизация, он защищает запасы не только от осадков атмосферы, канализационных или грунтовых вод, но и от насекомых, грызунов и других вредителей.
5. Ассортимент материалов, из которых можно изготовить капсулу, поражает разнообразием.

Среди недостатков такие факторы:

• дополнительные затраты на изоляцию и вентиляцию устройства;
• когда дом уже построен, установку кессона можно совершить только в ином месте, что не всегда удобно.

Виды и размеры

По материалам, применяемым для изготовления кессонов, можно выделить такие виды капсул:

• металлические;
• пластиковые;
• железобетонные;
• кирпичные.

Погреб-кессон такого типа максимально устойчив к коррозии (в частности, стальные и алюминиевые). При этом толщину стенки необходимо сделать не меньше 3 мм, это наиболее подходящий параметр.

Кессон из металла непременно следует обработать с внешней стороны антикоррозийным средством. Изнутри емкость грунтуется. Это продлит срок использования не на один десяток лет.

Среди недостатков металлического устройства:

• высокий уровень проведения тепла: толщина стенок в 3 миллиметра тяжело удерживает тепло;
• кессон такого образца требует обязательного утепления.

Кессон может быть сделан из различных материалов

Конструкция из железобетонного материала может состоять из железобетонных колец и крышки, или же создается цельная конструкция, которую полностью заливают бетоном, заблаговременно устанавливая опалубку. Этот вид наиболее дорогой по затратам средств. Кроме того, бетон гигроскопичен, что требует проведения гидроизоляционных работ внутри и снаружи.

Еще один недостаток — плохая теплоизоляция, потому при сильно низких температурах размещенные в нем запасы могут промерзать. Можно выделить и такие минусы, как усложненный процесс монтажных работ, короткий срок использования. Аналогичные качества и у камер из кирпича.

Пластиковые кессоны для погреба изготавливаются из полимеров высокой прочности. Стенки такой капсулы толщиной примерно 20 мм. Эти капсулы очень долго используются, непроницаемы для влаги и не подвержены коррозии. Такое устройство особенно актуально для территорий, где очень близко к поверхности залегают грунтовые воды.

Камеры из пластика имеют массу плюсов:

1. Период использования – больше 45 лет.
2. Стойкость к коррозии и воздействию химических веществ.
3. Соединения в капсуле сделаны при помощи специализированных манжет, это дает абсолютную герметичность конструкции.
4. Высокопрочные и снабжены ребрами жесткости, полимер содержит специальные химические составляющие.
5. В капсуле поддерживается температура выше нуля.
6. Низкий вес конструкции не требует привлечения спецтехники при монтаже.

Среди недостатков выделяется существенный риск деформации при воздействии веса грунта либо под напором подземных вод. Кроме того, по причине чрезмерно небольшого веса капсула может подняться на поверхность.

Какой кессон выбрать и где его разместить

Погреб-кессон все чаще размещают на территории дачных участков. Их используют от систематического подъема подземных вод, чтобы уберечь свой урожай на максимально продолжительное время. При этом возможно как приобрести готовую капсулу с установкой, так и смонтировать ее своими силами.

Многие специалисты выступают за металлические кессоны для погреба, мотивируя это тем, что они очень надежны.

До того, как сделать кессон для погреба, следует тщательно подобрать место для монтажа. Выбирая место для установки кессона, необходимо понимать, что требуется постоянная вентиляция стенок капсулы. Максимально удобный вариант – подпол под кухней с вмонтированным в пол входным люком. Важно учитывать, что крышка для люка требуется максимально плотная и располагать ее следует на уровне пола.

Требуется тщательная проверка места для установки. Когда оно располагается на некоторой высоте и не отличается чрезмерной влажностью, то будет весьма удобным и подходящим. Но если территория болотистая, то потребуется приложить некоторые усилия для установки.

Не забываем проверить место для кессона

Особенности монтажа кессонного погреба

До монтажа кессона следует обеспечить обустройство скважины или подвала. Алгоритм по установке кессонного погреба на территории выглядит так:

1. Подготовка котлована. Первым делом на желаемом месте необходим котлован. Для этого убирается 200-230 мм верхней поверхности грунта. Размеры котлована следует планировать таким образом, чтобы с каждой стороны было на 500 мм больше, чем габариты капсулы. В глубину яма должна быть такая, чтобы после того, как кессон будет туда погружен, его верх был ниже уровня промерзания грунта в регионе установки.
2. Затем следует подготовить подушку из песка. Для этого дно ямы смачивают водой и утрамбовывают. После чего насыпается подушка из смеси песка и гравия. Ее следует равномерно распределить по всей поверхности, толщина насыпи должна составлять примерно 200 мм. Если на момент проведения манипуляций на поверхности появляется влага, то под песочную подушку следует поместить несколько слоев смеси соломы с глиной.
3. Монтаж основания. Для предотвращения искажения капсулы или ее смещения в сторону в основание устройства потребуется забетонировать бетонную плиту-основу для погреба. Она в этом случае выступает в виде балансирующего элемента.

Существует возможность подготовить плиту на месте. С этой целью на песчаную подушку монтируется опалубка 150-200 мм. Сверху укладывается арматура, все это заливается бетоном. Срок высыхания конструкции составляет 28 суток, но работать с ней можно уже через 1-2 недели.

Установка в котлован

Когда подготовка ямы завершена, то следует устанавливать корпус кессона:

1. Работа с краном. Для спуска устройства в яму желательно использовать специальный подъемный кран, фронтальный погрузчик либо ковшовый экскаватор. Когда нет возможности применить технику, то можно устроить монтаж и своими силами.
2. Ручной монтаж. Необходим для установки капсулы корректно, в центр котлована. По стенкам ямы проставляют бревна, по паре с каждой стороны. Кессон ставят на край ямы и крепят к петлям прочные канаты. Пара человек становится на краях котлована и опускают капсулу вниз. Еще два человека синхронно стравливают канаты.
3. Анкерное крепление. Кессон крепят к плите основанию, для того чтобы избежать его выталкивания на поверхность. Для этих целей применяют штатные монтажные петли либо разжимные анкерные болты с проушиной. Закрепляющие устройства располагают симметрично с обеих сторон капсулы.

Гидроизоляция наружных стенок

Погреб из металла следует защитить от влаги. До начала гидроизоляции погреба кессона следует подготовить его металлическую поверхность. Зачищаются швы, сглаживаются все детали, которые выступают на поверхности, поскольку такие детали могут нарушить изоляционные слои.

Гидроизоляционные работы совершаются несколькими методами:

1. Окрасочная методика гидроизоляции. Первым делом в котле нужно сварить мастику из битума или битумной смеси. Для этого котел на треть заполняют битумом и варят его до исчезновения пены. Когда все хорошо проварится, полученную смесь наносят несколькими слоями. С особенным вниманием нужно тщательно отнестись ко швам.
2. Оклеечный способ. Выполняется полотнами рубероида на мастику из битума. Битум прогревают для улучшения сцепления. Полотна следует наносить внахлест для большей герметичности.
3. При помощи асфальта. Это один из самых тяжелых методов. Промежуток между кессоном и кирпичом заполняется подогретой мастикой из асфальта.

Утепление заглубленного кессона

Теплоизоляцию производят для защиты погреба от повышенных температур и от выделения конденсата на поверхности. Защищать требуется и стены, и дно капсулы. Наиболее оптимальным способом будет выкладывание глиной толщиной в 20 см по внешней и внутренней поверхности.

Не забываем утеплить кессон

Для большей надежности стены и полы понадобится покрыть цементом толщиной в 2 см. Для лучшей сцепки предварительно делают проволочный каркас, после на него крепится сетка. Только затем наносят штукатуру. Пол заливается цементом на 4 см. Можно дополнить утепление стекловатой либо обычными одеялами.

Таким образом, для выбора кессона следует только тщательно проанализировать место установки капсулы и взвесить все «за» и «против». Металлические кессоны для погреба отличаются прочностью, но требуют дополнительных работ по защите от влаги. Установка круглых капсул – довольно тяжелая процедура, а монтаж кессона пластикового значительно проще, чем из других материалов. Подвал с установленным кессоном спасет и сохранит урожай и запасы, если его правильно выбрать и смонтировать.

Определите, какие габариты кессона потребуется — стандартные 2000*2000*2000 мм или же иные, затем можно будет установить, сколько тысяч рублей будет стоить кессон габаритов 2000*2000. После потребуется рассчитать средства, которые потребуется на готовую конструкцию. Не стоит забывать, что понадобится лестница и разные лакокрасочные материалы.

Источник