Капельный полив для кабачков своими руками

Несколько способов, как сделать капельный полив из пластиковых бутылок своими руками

Одним из продуктивных способов полива считается капельное орошение, поскольку оно экономит воду и время. Суть его в том, что влага дозированно попадает непосредственно к корневой системе. В итоге растения получают достаточное увлажнение, без риска перелива.

Этот вариант актуален в засушливую погоду, когда нет возможности часто посещать приусадебный участок. А сэкономить финансы поможет самостоятельно сделанная система капельного полива из пластиковой бутылки.

Плюсы и минусы

Достоинства:

• не забирает много сил в действии, а технология изготовления системы не требует особых навыков и знаний;
• экономит финансы (для изготовления используются подручные средства);
• позволяет понизить плату за водоснабжение;
• поступающая через бутыли вода, равномерно напитывает почву и максимально насыщает корни растений;
• быстрый прогрев воды в бутылках создает комфортные условия для большинства растений;
• система не трудоемкая в монтаже, переустановке.

Недостатки:

• такая система не подходит для полива обширной территории, поскольку это не рационально;
• капельное орошение не может полностью заменить традиционный полив (систему применяют как временную меру для увлажнения);
• при использовании такого полива в суглинках, система быстро выходит из строя из-за засорения.

Минусы у данного способа имеются. Капельные системы быстро засоряются, что требует их частой прочистки. Избежать подобного можно путем оснащения пластмассовых бутылей дренажом. Это могут быть капроновые колготки, которые не гниют и хорошо пропускают жидкость.

На сколько максимально хватает воды?

При использовании бутылок объемом от 500 мл до 1 литра, воды хватает в среднем на 5 дней. Только применять такие маленькие емкости не разумно, поскольку они нуждаются в частой «дозаправке».

Рекомендуется остановиться на таре 1,5-2 литра, которая позволит посещать дачу максимум раз в неделю. Такого объема воды хватает на 6-10 суток.

Какие выбрать емкости?

Перед организацией капельного полива следует определиться с размерами пластиковой тары, планируемой к использованию.

Выбор зависит от типа взращиваемых культур. Небольшие емкости неудобны в применении, поскольку нуждаются в регулярном пополнении, а это вынуждает хозяев часто приезжать на участок.

Оптимальный вариант – 2 литра. Подойдут использованные бутыли из-под напитков. В тепличных условиях температура выше, чем на улице, поэтому кусты больше поглощают влагу. Следовательно, расход воды будет значительней.

Как правильно изготовить самому?

Существует несколько самодельных вариантов пластмассовой системы микрокапельного полива, что зависит от условий использования и вида выращиваемой культуры. Для сборки потребуется минимум комплектующих, которые всегда найдутся в хозяйстве.

Для комнатных растений

Капельный полив домашних цветов актуален, когда вся семья планирует длительное отсутствие или садовод желает облегчить свой труд. Такое увлажнение может быть поверхностным или постоянным.

Обычно, устройство состоит из емкости, от которой протянуты тонкие трубки и система управления. Бывают комплекты, функционирующие не от электричества. Они представляют собой керамические конусовидные капельницы с пластмассовой насадкой, из которых вода самопроизвольно вытекает в грунт.

На неделю

Если планируется недолгий отъезд, то для увлажнения комнатной растительности достаточно будет небольшой емкости. В этом плане выручат те же конусные насадки из пластмассы, продающиеся в магазине. К ним подводится короткий шланг, соединяющий их с источником воды.

Внутри устройства имеется мембрана, контролирующая расход влаги. Надо осторожно пользоваться подобным устройством. Поры мембраны легко могут закупориться, что выведет ее из строя.

Еще один результативный вариант микро-орошения – использование медицинских капельниц.

Потребуются:

• пустая пластиковая бутылка 1,5 л;
• медицинская капельница.

Инструкция по изготовлению:

1. В бутыль наливают воду.
2. Иглой капельницы протыкают крышку.
3. Подвешивают емкость над горшком с цветком.
4. Нижнюю часть системы втыкают в землю.
5. Настраивают степень подачи воды с помощью специального колесика на трубке.

Еще один простой и финансово не затратный способ микро-полива растений – применение пустой пластиковой бутылки с отверстиями в нужных местах.

Сначала подготавливают все необходимое:

• бутыль, объемом до 2 л;
• шило или гвоздь;
• зажигалку (для накаливания острого инструмента).

Инструкция:

1. На отвинчивающейся крышке проделывают несколько дырок.
2. Закапывают сосуд в землю дном кверху, которое надо будет срезать, и налить внутрь воду.
3. Можно подвесить тару горлышком вниз, с фиксацией в области дна. Для этого используют проволоку.

На 30 дней

Когда предполагается продолжительное отсутствие, рекомендуется для полива использовать те же пластмассовые конусы. Только емкость брать большего объема. Так, двухлитровки хватает на месяц.

Достаточно вставить насадку в грунт рядом с цветком, присоединить бутыль, залить водой. Устройство работает автоматически и не требует контроля со стороны хозяев.

Существуют разные интерпретации керамических конусов – бывают в виде зверей, бабочек, птиц. Но они малопригодны для длительного орошения, так как нуждаются в систематической «дозаправке».

Для открытого грунта на даче

Хорошо напитывается земля благодаря капельному поливу с помощью готовых или самодельных систем. Существуют разные варианты, но дальше будут рассмотрены наиболее популярные. Их допустимо применять круглосуточно, так как влага не попадает на листья, поэтому им не грозят солнечные ожоги.

Обычный вариант

Необходимые материалы и инструменты:

• использованная пустая пластиковая бутыль, объемом 2 литра;
• шило либо гвоздь;
• капрон;
• лейка.

Инструкция:

1. В крышке сосуда проделывают несколько отверстий. Можно проткнуть его по всей поверхности в разных местах – для эффективности процесса полива.
2. Прежде чем завинтить крышечку, натягивают на горлышко капроновый чулок.
3. Теперь закапывают емкость, оставив донышко открытым – его надо срезать. Заливают из лейки воду.

Можно сделать в бутылке одно отверстие и в него всунуть стержень без наконечника от пишущей ручки. Предварительно чернила вымывают нашатырным спиртом. Направляют стержень на зону орошения и фиксируют его пластилином или другим способом.

Изготовление еще одного универсального оросительного устройства выглядит следующим образом:

1. Берут пустую пластиковую бутылку из-под сладких напитков или пива, емкостью 1,5-2 литра. Отмеряют от низа около 3 см. По всей поверхности, вплоть до горлышка, проделывают шилом отверстия.
2. Рядом с растением делают лунку и устанавливают в нее тару так, чтобы сужение выступало над землей.
3. Обматывают сосуд тканью, заливают воду и закрывают сосуд.

С помощью жгутов

Первым делом подготавливают все необходимое для изготовления системы:

• пластиковый сосуд на 2 л;
• обычный перевязочный бинт либо отрез марли;
• кулинарную фольгу;
• нож;
• маркер.

Порядок действий:

1. Срезают у бутылки низ, отступив около 6 см. Уплотняют емкость в земле.
2. Затем вставляют в него полуторалитровую бутылку и помечают маркером уровень, до которого доходит отрезанное донце. На расстоянии около 2 см от линии проделывают окошко размером 1 на 1 см.
3. Бинт складывают в несколько слоев, чтобы сформировался отрез длиной около 15-20 см.
4. Скручивают его в жгут. Затем отрезают небольшой кусок из фольги.
5. Заворачивают бинтовый жгутик в фольгу так, чтобы вышла трубка. Слегка приминают ее рукой.
6. Донышко сосуда устанавливают вблизи культуры, немного его зафиксировав. Внутрь погружают жгут из фольги, чтобы нижняя часть доходила до дна, а верхняя была направлена на основание цветка.
7. Заливают в бутыль воду.
8. Вставляют сосуд в отрезанное донышко.
9. Через непродолжительное время влага напитывает бинт, и на конце трубки начинают скапливаться капли, которые проникают в почву.

Через жгут интенсивность орошения – 1 капля в секунду. Чем туже будет скручен жгут, тем медленнее будет капать вода. Таким путем не трудно отрегулировать орошение на несколько дней вперед.

С использованием губки

Что потребуется:

• бутылка объемом 1,5-2 л;
• поролоновая мочалка.

Инструкция:

1. Подготавливают столько же бутылок и поролонок, сколько цветов нужно поливать.
2. Откручивают крышку.
3. Наливают внутрь воду, но так, чтобы до края оставалось пространство для воздуха.
4. Плотно сворачивают губку и наполовину вставляют в горлышко.
5. Кладут тару таким образом, чтобы торчащая мочалка касалась основания куста.

Единственный минус подобного орошения – необходимость при доливе воды в бутылку вынимать поролон.

Для теплицы

Для тепличного орошения подойдут те же конструкции, что и для открытого грунта. Единственно надо учесть, что внутри парника температура выше, чем снаружи, поэтому расход воды будет больше.

Донышком вниз

Для этого способа понадобится только бутыль из-под лимонада или пива и гвоздь, чтобы сделать отверстия.

Последовательность действий:

1. Колющим инструментом протыкают дырки в пластике, на расстоянии 3 см от донышка.
2. Чтобы они не забивались мусором, обертывают капроном.
3. В горлышко заливают воду.
4. Теперь устанавливают емкость возле выращиваемой культуры.

Подвесная конструкция

Для монтажа навесной конструкции понадобятся:

• бутылка из пластика;
• гвоздик либо шило;
• нож с острым лезвием;
• веревка;
• колышки (для опоры).

Дальнейшие шаги:

1. У приготовленного сосуда срезают нижнюю часть, но не выбрасывают ее – она послужит крышкой.
2. С обеих сторон от среза делают отверстия, отступив около 2 см. В них продевают веревку, на которой будет висеть ороситель.
3. В крышке протыкают небольшую дырку, из которой будет просачиваться вода.
4. После сбора устройства подвешивают его на стационарной опоре над кустом.

Эксплуатация и обслуживания самоделки

Для новичков-садоводов станут полезны некоторые практические советы по обслуживанию капельных систем полива:

1. Предотвратить закупорку оросительных отверстий от мусора и почвы можно с помощью ненужной капроновой или х/б тряпки. Ей обматывают сосуд. Еще один способ защиты – обложить емкость соломой, чтобы она закрывала отверстия.
2. Число используемой для микрополива тары берут в соответствии с количеством кустов. Оптимальный вариант – 1 к 1.
3. Количество дырок, сквозь которые будет сочиться вода, делают в зависимости от типа земли – чем труднее она поглощает влагу, тем больше должно быть проколов. Так, для песчаника рекомендуемое значение – 2-3 штуки, а для суглинков потребуется 5-6.
4. Объемы воды для орошения варьируются в зависимости от ряда факторов: погодных условий, типа почвы, графика посещения дачного участка. Для растений в открытом грунте, во время вегетации, хватит 3-4 л на неделю. Когда наступает цветение и формируются завязи, понадобится до 7 л. При устойчивой жаре расход воды увеличивается до 11-12 л за 3 дня. В теплицах количество влаги увеличивается за счет ее интенсивного испарения.
5. Устанавливать микрополивочные конструкции в грунт лучше в начале сева.
6. Сосуды располагают на расстоянии 15-20 см друг от кустов, погружая их на глубину до 12-15 см. Емкости можно устанавливать как по вертикали, так и под наклоном (угол около 40 градусов).

Видео по теме статьи

Как из бутылки сделать капельный полив на один день, неделю, месяц, подскажет видео:

Заключение

Самодельные конструкции для микрополива из бутылок активно используются садоводами и помогают экономить деньги и личное время. Этот способ применим для разных культур (томатов, огурцов, кабачков, ягодных кустарников, цветов).

Устройства длительно могут эксплуатироваться, независимо от погоды. Данный метод эффективно сберегает корневую систему растений как от сырости, так и засухи.

Источник

Выращивание кабачка на капельном орошении

Кабачок (Cucurbita pepo var. giraumontia Duch) – однолетнее плодовое травянистое растение семейства Тыквенные. Является разновидностью твердокорой овощной тыквы . Это культура с хорошо развитой корневой системой – центральный корень проникает в почву на глубину до 1,5-1,7 м и разветвляется в диаметре до 1,5 м, но основная маса корней находится в верхнем 0-40 см слое почвы. Отличительные биологические особенности культуры – мощное развитие куста, большые пятилопастные листья со слабым опушением черешков, большое количество женских цветков, высокая скороспелость и урожайность, быстрый рост и короткий вегетационный период. Плоды удлиненные или изогнутые, по цвету – зеленые (от светло зеленых до темно-зеленых), полосатые или желтые (золотистые). Кабачок – культура очень требовательная к свету и теплу. Минимальная температура для прорастания семян – +10-12 0 С, оптимальной температурой для прорастания семян и дальнейшего роста является +22-27 0 С. При благоприятных условиях всходы появляются на 6-9 день после посева. При +10-12 0 С растение замедляет развитие. Вегетационный период – 45-60 суток. Кабачок относительно устойчив к холоду – он выдерживает краткосрочное понижение температуры до +5 0 С. При минусовой температуре растение погибают. Родиной кабачка принято считать Центральную и Южную Америку, где первоначально в пищу употреблялись только его семена. В Европу кабачок попал в XVI веке вместе с другими «интересными вещами», привезёнными из Нового Света. Кстати, изначально, как и большинство «диковинок» его выращивали в ботанических садах. В Украине и России кабачок появился в XIX веке, и теперь его выращивают практически повсеместно. Плоды кабачка являются источником клетчатки, калия, фосфора, кальция и каротина. Они, в значительной степени, удовлетворяют потребность организма в витаминах, особенно в витамине С и витаминах группы В. Молодые кабачки имеют наилучшие вкусовые качества и необыкновенно легко усваиваются. Кабачки можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением. Благодаря лёгкой усваиваиваемости и низкой калорийности он является одним из самых популярных овощей в диетах для похудания. Также, кабачки оказывают мочегонное и желчегонное действие; в лечебно-диетическом питании их используют при воспалительных процессах в кишечнике, при ожирении, подагре, болезнях печени, почек и др. Семена кабачка богаты растительным маслом и также имеют пищевое и лечебно-профилактическое значение. Все это указывает на уникальные диетические и целебные свойства культуры. В Украине кабачок выращивают ежегодно на площади около 24-28 тыс. га, из них 60-65% площадей размещено в Степи и южной части Лесостепи. Валовый сбор плодов составляет 450-500 тыс. тонн, при этом средняя урожайность, из-за несоблюдения технологии и низкой культуры земледелия в целом, составляет всего 17-20 т/га (оптимальная урожайность – 60-80 т/га).

ПОЧВЫ, ПРЕДШЕСТВЕННИКИ И СОРТОВОЙ СОСТАВ

Кабачок более требователен к почве, нежели другие тыквенные культуры. Наиболее пригодными почвами для его выращивания являются супесчаные, легкие и средние суглинки. Тяжелые глинистые грунты – малопригодны. Кабачок лучше всего растет на нейтральных почвах, поэтому, если грунт подкислен, нужно вносить известь, но свежее известкование кабачки не переносят. Хорошими предшественниками для кабачка являются: картофель, капуста, лук, томат, кукуруза молочно-восковой спелости, корнеплоды, бобовые, злаковые и зеленные культуры. Нельзя размещать кабачок после огурца, тыквы , патиссона, так как это культуры одного семества и очень многие болезни и вредители у них общие. Возвращать кабачок на тоже поле севооворота , или поле, которое занимала с/х культура семейства Тыквенные, необходимо не ранее чем через 3-4 года. По продолжительности вегетационного периода сорта и гибриды кабачка делятся на раннеспелые (до 50 дней), среднеранние (51-60 дней) и среднеспелые (более 60 дней). На капельном орошении более предпочтительным является использование гибридных семян, так как большинство возделываемых сортов кабачка, наряду со многими достоинствами, имеют два недостатка: пониженную полевую всхожесть и нестабильную урожайность. Гибриды F₁ отличаются от сортов дружной отдачей урожая, открытым типом куста, выровненностью плодов и имеют потенциальную урожайность выше на 25-35%. Отечественным опытом подтверждена высокая урожайность семян таких гибридов как Искандер F₁, Садко F₁, Сангрум F₁, Тамино F₁, Кавили F₁, Нефрит F₁, Ленуца F₁, Водопад F₁ и др.

ВЫСАДКА РАССАДЫ (ПОСЕВ)

Выращивать кабачок можно как рассадным, так и безрассадным способами. Рассадный способ более дорогой и трудоемкий, но при соблюдении технологии он является и более прибыльным, так как товарную продукцию можно получить на 15-20 дней раньше. Для этого используют 25-30 дневную рассаду. Когда почва на глубине 8-12 см прогреется до +14-16 0 С и минует угроза последних заморозков ее высаживают в открытый грунт. Применяя пленочные укрытия, растения можно высаживать еще на 5-10 дней раньше и получать при этом сверхраннюю экологически чистую продукцию. Эта технология выращивания разработана сотрудниками Института южного овощеводства и бахчеводства УААН и получила название «Херсонская технология производства сверхранней продукции кабачка». Высаживать рассаду необходимо в хорошо увлажненный грунт. Глубина высадживания растений – до семядолей. Через 2-3 дня после высадки проводят подсадку погибших растений и полив для прижывания рассады. После этого 5-7 дней кабачок не поливают, чтобы дать возможность рассаде хорошо укорениться, потянувшись корнями за влагой. Высаживать рассаду необходимо в пасмурные дни или в вечерние часы. На рынке сельскохозяйственной техники Украины предлагается широкий выбор рассадопосадоных машин, в основном, зарубежного производства: Checchi Magli, Ractica, H Due Manual, FMS, Ferrari, Роста-1, Роста-2, СКН-6А и др. При безрассадном способе выращивания для посева используют семена, сортовые и посевные качества которых соответсвуют ДСТУ 2240-93 «Насіння сільськогосподарських культур. Сортові і посівні якості. Технічні умови». Семена высевают, когда почва на глубине 5-6 см прогреется до +8-10 0 С. Ориентировочные сроки посева в условиях Степи – 25 апреля – 5 мая, Лесостепи – 5-10 мая, Полесья – 10-15 мая, Закарпатья – 20-25 апреля. Норма высева семян – 3-5 кг/га. Глубина высева зависит от механического состава почвы: на супесчаных – 5-6 см, на легких и средних суглинках – 3-4 см. В условиях орошения в Степи и южной части Лесостепи существуют также летние сроки посева (высаживания рассады) кабачка. Например, после сбора урожая зерновых (ячменя, пшеницы, овса, ржи), ранней капусты, картофеля, гороха, кукурудзы МВС и др. В этом случае остается оптимальный часовой интервал (55–60 днев) до наступления температур нижче +120С, который даёт возможность использовать один из способов выращивания кабачка. На капельном орошении наиболее высокотехнологичными являются следующие схемы посадки (посева) кабачка: 130+50х70 см, 140х70 см, 90х70 см и др. (рисунок).

Ориентировочная схема посадки (посева) кабачка на капельном орошении

Густота стояния растений, при использовании вышеуказанных схем посадки, составляет от 10,2 до 15,9 тыс. шт/га. Монтаж системы капельного орошения и укладку поливных трубопроводов необходимо проводить до высадки рассады. Непосредственно перед высадкой рассады необходимо провести полив для создания полосы увлажнения почвы.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ КАБАЧКА

Основные вредители кабачка – бахчевая тля , трипсы, паутинный клещ . В борьбе с ними используют инсектициды Би-58 новый к.э., Актеллик 500 ЕС, к.э., Децис Форте, к.э., Каратэ 050 ЕС, к.э., Конфидор в.р.к., Шерпа 25 КЕ, к.э., Фьюри, 10% к.э. Из болезней наиболее вредоносными являются мучнистая роса , ложная мучнистая роса (пероноспороз) , антракноз и бактериоз. Основные меры борьбы с болезнями – профилактические: соблюдение севооборота (как уже оговаривалось ранее – это возвращение кабачка на поле, которое было под культурой из семейства Тыквенных, не ранне чем через 3-4 года), соблюдение пространственой изоляции с культурами семейства Тыквенных, недопущение загущенности посевов, соблюдение оптимального водно-воздушного и питательного режимов, регулярные рыхления почвы, поддержание оптимальной влажности приземных слоев воздуха. Также целесообразно использовать гибриды устойчивые к заболеваниям. Их химических препаратов против мучнистой росы применяют фунгициды Байлетон, с.п. или Топсин М, с.п. Против остальных вышеупомянутых заболеваний систематически, раз в 12-14 дней, проводят обработки фунгицидами Превикур 607 СЛ, в.р., Ридомил Голд МЦ, 68 WG, в.г. или др.

Кабачок – довольно отзывчивая культура к внесению как органических, так и минеральных удобрений. При оптимальном обеспечении элементами питания урожайность повышается на 40-60%, на 8-10 дней раньше созревает урожай, улучшаются вкусовые качества плодов за счет увеличения содержания в них сахаров на 2-3%. Потребность в элементах питания рассчитывают балансовым методом, в зависимости от планируемой урожайности и содержания элементов в почве. Различными научно-исследовательными учреждениями установлено, что с 10 тоннами плодов кабачок выносит из почвы от 26 до 34 кг азота, 12-14 кг фосфора и от 45 до 55 кг калия, при этом коэффициенты использования этих элементов питания из почвы составляют 50, 40 и 50%, из удобрений – 85, 40 и 80% соответственно. Под зяблевую вспашку необходимо внести 40-50 т/га органических удобрений, 50-70% от рассчетной дозы фосфорных и 40-50% от рассчетной дозы калийных удобрений. В небольшой дозе минеральные удобрения (10-15% от рассчетного количества NPK) целесообразно внести перед высадкой рассады в зону будущих строчек ленточным способом. Оставшуюся часть удобрений вносят с поливной водой в виде подкормок. Первую подкормку делают до цветения, через неделю после высадки рассады, вторую – во время цветения (обязательно с микроэлементами), третью – во время плодоношения. Для фертигации используют только полностью водорастворимые комплексные удобрения.

Кабачок – засухоустойчивая культура. Относительная засухоустойчивость объясняется, главным образом, хорошо развитой корневой системой, которая обладает большой всасывающей силой. Но, вместе с тем, кабачок расходует много воды, и, как показывают наши исследования, является очень отзывчивым на орошение. Также, при орошении намного повышается использование растениями удобрений, а удобрения, в свою очередь, способствуют эффективному использованию поливной воды. Наиболее эффективным является соблюдение дифференцированного по фазам развития культуры уровня предполивной влажности почвы. В таблице приведены рекомендуемые уровни предполивной влажности почвы и глубина увлажнения в зависимости от фазы развития растений кабачка, а также средние величины поливных норм для среднесуглинистой почвы (наименьшая влагоемкость (НВ) = 18,7%) при схеме посадки 140х70 см.

Рекомендуемые интервалы глубины контроля влажности почвы следующие: в первой половине вегетационного периода – 0,15-0,25 м, во второй половине – 0,25-0,35 м. Суммарное водопотребление кабачка в южном регионе составляет 3000-3700 м3/га. Максимальное количество воды расходуется растениями в период плодоношения – 45-60 м3/га, наименьшее – от высаживания рассады до начала цветения – до 30 м3/га. Коэффициент водопотребоения при урожайности 60-80 т/га – 40-60 м3/т.

УБОРКА УРОЖАЯ И КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ

Уборку плодов проводят в зависимости от назначения выращиваемой продукции. Для потребления в свежем виде плоды убирают два раза в неделю, чтобы не снижать общую урожайность, через сокращение формирования новых завязей. В период сбора плоды имеют длину 12-16 см, толщину – 7-10 см, у них нежная, немного клейкая кожица и недоразвитые семена. При запаздывании с выборкой плоды переростают, теряют товарные качества и становятся непригодными для использования. Качество свежих плодов кабачка, выращенного в открытом грунте, должно отвечать требованиям ДСТУ 318-91 «Кабачки свіжі. Технічні умови». Стандартные плоды кабачка должны быть свежими, чистыми, здоровыми, по форме и окраске отвечать ботаническому сорту (гибриду). Содержание остаточного количества пестицидов, нитратов и микотоксинов в плодах кабачка не должно превышать допустимых уровней, установленых «Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и продуктов питания» и утвержденных Министерством охраны здоровья Украины. Нормы содержания нитратов в плодах – до 400 мг/кг (открытый грунт), тяжелых металлов в плодах: свинца – 0,5 мг/кг; кадмия – 0,03 мг/кг; ртути – 0,02 мг/кг; меди – 5 мг/кг, цынка – 10 мг/кг и мышьяка – не более 0,2 мг/кг. Хранят свежие молодые кабачки в таре в чистых складских помещениях при температуре не выше +12 0 С и относительной влажности воздуха 85%, а также в холодильных камерах при температуре 0 0 С и относительной влажности воздуха 90%. Срок хранения – 36 часов. Для лучшего хранения свежих плодов кабачка их затаривают в полиэтиленовые мешки и хранят при температуре +1-+2 0 С. В этом случае можно обеспечить срок их хранения до 20 суток. ЭКОНОМИКА Кабачок – это скороспелый овощ, на который всегда есть спрос в большых городах. Как свидетельствуют статистические данные, за последний год оптовые закупочные цены на плоды раннего кабачка выросли: до 1,5–2 грн/кг в июне, в мае – до 2,5–4, в апреле – до 6–9 грн/кг, что, в свою очередь, и обеспечивает высокие экономические показатели технологии его выращивания на капельном орошении. Позний кабачок является менее прибыльной культурой, но и такой способ выращивания обеспечивает довольно высокие экономические показатели. Еще один вариант выращивания кабачка – с целью дальнейшей переработки. Это наиболее стабильный бизнес, но он является и наименее прибыльным. Экономические рассчеты показывают, что вариант с реализацией раннего кабачка в июне, при уровне урожайности в 50 т/га, обеспечивает чистую прибыль с 1 гектара 30-40 тыс. грн, а уровень рентабельности производства – от 120 до 180%. Выращивание высокопродуктивных гибридов кабачка на капельном орошении обеспечивает высокую урожайность плодов на уровне 60-80 т/га при нормативном качестве продукции, а само капельное орошение является одним из основных приемов в технологии его выращивания.

Материал подготовлен Шатковским Андреем Петровичем. Институт водных проблем и мелиорации НААН

Источник