Как украсить банки с заготовками своими руками

Мастер-класс по созданию овощных украшений для консервации

Идея оригинально украшенных баночек с овощным ассорти встретилась мне довольно давно в одной из социальных сетей.

Встретилась, и зацепила. Захотелось как-то разнообразить довольно однообразный вид своих заготовок на зиму.

Нет, по цвету заготовок – полная палитра. Чего только стоит турша, лечоили квашеные баклажаны. Вид и цвет более, чем аппетитны, а вот нарезка одинаковая – трем на терке или режем ломтиками.

Карвинг и небольшой мастер класс по созданию таких украшений своими руками из овощей — сделала эту красоту Наталика Марзаганова.

Мы с вами просто обязаны приготовить вкусные заготовки на зиму, которые было бы не стыдно поставить на стол.

Ну и похвастаться перед гостями своим мастерством тоже будет не лишним .

Сегодня нам с вами предстоит проявить фантазию и постараться, чтобы любимые заготовки на зиму были не только вкусными, но и оригинальными, неповторимыми.

Для этого включаем воображение, так же приветствуется креатив!

Будем консервировать на зиму овощное ассорти «Лето в банке». Смешивать можно все, что пожелаете (или все, что найдется у вас в холодильнике).

Я остановилась на классике – ассорти из помидоров и огурцов. Маринованные помидоры с огурцами преобразились в банке и приобрели неожиданный образ.

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ В НОВОМ ОБРАЗЕ

или оригинальное овощное ассорти из помидоров и огурцов.

На одну трехлитровую банку овощного ассорти из помидоров и огурцов нам понадобится:

• Огурцы – 0.6 кг;
• Помидоры – 1 кг;
• Дольки яблок, сливы, виноград – все, что подскажет вам фантазия.
• Петрушка – несколько веточек с листьями;
• Лавровый лист – 2 шт.;
• Перец горошек – 6 шт.;
• Чеснок – 4 зубка;
• Аспирин – 4 таблетки;
• Кабачок обычный или цуккини желтого или зеленого цвета для украшения – 1 шт.;
• Перец болгарский красный, желтый – по 1 шт.;
• Морковь – 1 шт., желательно тонкая;
• Воображение и фантазия – неограниченное количество.

• Вода – 1.5 л;
• Соль – 3 ст.л.;
• Сахар – 4.5 ст.л.;
• Уксус 9 % – 4 ст.л.;

М АРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ

или овощное ассорти из помидоров и огурцов «Лето в банке», рецепт.

1. Овощи и фрукты, которые вы хотите видеть в банке моем, красиво нарезаем.
2. Готовим заранее наши украшения для банки из овощей.
3. Кабачки разрезаем вдоль на пластины, вырезаем ножиком красиво края в форме листика. Ножом для карвинга вырезаем узор сверху. Я вырезала обычным небольшим ножиком.
4. Так же вырезаем листики из перца.
5. Делаем смайлик из кабачка.
6. Делаем цветочки из кабачка и моркови. Отрезаем края у кабачка. По всей длине кабачка проводим продольные полосы. Средину тоненько вырезаем, сколько позволяет длина ножа. Вставляем туда морковку. Теперь нарезаем кабачок с морковкой поперек на небольшие круги. Получится белый цветок с красной срединой. Можно придумать наоборот. Украшения готовы. Можно ошпарить их кипятком.
7. На дно банки кладем петрушку, лавровый лист, перец, чеснок.
8. Выкладываем в банку огурцы. По стенке банки красиво раскладываем наши украшения. Добавляем помидоры и остальные фрукты (если вы их используете). Добавляем помидоры. Сверху можно натереть соломку из кабачка, натертую на терке для корейской морковки. Украшаете так, как вам хочется.
9. Заливаем кипятком на 15 минут.
10. Сливаем воду в кастрюлю и делаем на этой воде рассол. Осторожно добавляем уксус.
11. Заливаем этим рассолом наше овощное ассорти, не забывая добавить аспирин.
12. Закатываем, переворачиваем, укутываем на сутки.

Вот и все. Маринованные помидоры с огурцами или овощное ассорти из помидоров и огурцов «Лето в банке» готово.

Уверяю вас, что море восхищения и удивления от ваших родных и знакомых вам обеспечены.

Останется только дружно собраться за столом и вспоминать лето! Надеюсь, что ваша фантазия подскажет новые интересные идеи украшений закруток, которыми вы поделитесь с нами! Желаем вам вдохновения и приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Как красиво оформить банки с зимними заготовками

Начался сезон вкусных и полезных заготовок. Любые зимние заготовки (варенья, соленья, маринады) станут еще вкуснее, если вы с фантазией подойдете к их оформлению. Это не только поднимет вам настроение, но и сможет стать прекрасным подарком для друзей и близких. А красиво оформленный подарок приятен вдвойне.

Крышки для банок можно обшить фетром, обвязать или просто обтянуть яркой и красивой тканью. Еще одним хорошим способом украшения банок является декупаж.

Особенно красиво и гармонично это будет смотреться, если вы украсите баночки опять же в соответствии с тем, какие заготовки там находятся. Кстати, так можно оформлять банки не только с заготовками, но и со всякими сыпучими продуктами.

Наклейки позволяют не забыть о том, что находится в той или иной банке (т.к. например, варенья по виду очень похожи). Такие наклейки можно приобрести уже готовыми в магазине, а можно сделать самим и распечатать на принтере с использованием самоклеющейся бумаги.

Оригинальным и простым решением является композиция, например, из овощного ассорти.

Сейчас уже редко кто консервирует дома большими объемами, поэтому можно немного добавить веселого творчества в каждую банку с домашними вкусностями и зарекомендовать себя как «супер-хозяйка».

Источник

Заготовки на зиму: как украсить баночки

Итак, как превратить обычную баночку в подарочную упаковку и как из простой кладовки сделать выставочный стенд.

1. Ищем необычные банки

В том году у меня, наконец, появилась кухня (2 года я жила без кухни, плиты и духовки. Но это уже другая история), и я накупила в Ашане кучу баночек разной формы. Взяла совсем крошечные (для специй); средние пузатенькие баночки (для чая, кофе, какао и сушеной травы); обычные прямые баночки (для варенья и курдов). Не совру, стоили они по 15-20 руб. каждая!

Потом я заказа на Али наклеечки для меловых надписей и теперь у меня красота и порядок! Почти так же красиво, как на картинках ниже 🙂

Вот эти баночки с крышкой продаются в Икеа (вчера купила по 120 руб.)

А вот и «пузатенькие»

2. Завязываем бантик

Только посмотрите! Даже самая обычная верёвочка делает из обычной баночки полноценную уверенную банку 🙂 Такую и подарить можно на какой-нибудь семейный праздник (вместе с содержимым, естественно).

А уж ленточек и обрезков ткани у нас мнооого найдётся!

3. Делаем бирочки

Из крафта или из любой красивой бумаги можно сделать бирочки и подвесить на банку с заготовкой. Кроме декоративной функции, бирка несет еще одну, важную — на ней можно написать дату закрутки!

А если вы собрались нести варенье в гости — смело пишите что-нибудь красивое! 🙂

Ну а это высший класс!

4. Не хотим бирку — клеим наклейку

Альтернативный и не менее красивый способ украсить банку с заготовкой.Этикетки могут быть самые разные — всё зависит от вашей фантазии!

В конце статьи бонус! Наклеечки и бирочки — забирайте и печатайте!

5. Оригинальная крышка

Эта идея лично мне понравилась больше всего. Можно купить уже готовую красивую крышку, можно подписать обычную или обтянуть тканью!

Ну и тем, кто дочитал до конца, — готовые этикеточки!

Предлагаю в комментариях поделиться своими этикеточками, может, кому пригодятся 🙂

Источник

Кулинарный хенд-мейд: красиво декорируем баночки с овощными заготовками

Фото блюда

Блок автора

Овощные заготовки — это то, без чего не обходится ни один праздничный стол, встреча гостей или просто вкусный домашний ужин в кругу семьи. Как же хочется, чтобы наши вкусные ароматные баночки были еще и красивыми, привлекали взгляд внешним видом! Ведь такую вкусную и красивую баночку можно не только поставить на стол, удивив гостей, но и преподнести в качестве вкусного яркого презента!

Мы уже с вами декорировали баночки с вареньем, но овощные заготовки немного отличаются тем, что при их оформлении не очень хорошо будут смотреться различные бусины, цветочки, кружева. Оформление овощных заготовок более сдержанное и более простое: сюда неплохо подойдут простые клетчатые ткани или ткани в горошек, шпагат, простые, без ажурного орнамента, ленты. Впрочем, все зависит от вашей фантазии! Пофантазируем вместе?

Что нам понадобится для декора?

Здесь я перечислю все, что нам потребуется для декора овощных заготовок всех пяти вариантов, а далее уточню, что конкретно потребуется в том или ином случае:

• сама баночка с овощами — желательно, чтобы она была небольшой по объему (300, 500, 650 мл), ведь так она будет лучше смотреться;
• канва светло-бежевого цвета;
• мулине красного и зеленого цвета;
• крафтовая бумага;
• упаковочная бумага осенней тематики;
• большая салфетка;
• клетчатая ткань;
• шпагат;
• ленточка;
• красная луковица;
• кружочек желтого кабачка;
• ножницы.

Первый вариант: канва и мулине

Для первого варианта декора нам понадобится:

• небольшой отрезок канвы светло-бежевого цвета, которая должна быть немного больше крышки нашей заготовки (на пару сантиметров с каждого края);
• мулине красного и зеленого цвета;
• баночка с овощными заготовками (650 мл).

Канву кладем на крышку нашей заготовки и перевязываем нитками мулине, которые подбираем, исходя из того, что у нас есть в банке — огурчики и красный перец — соответственного зеленое и красное мулине, переплетенное друг с другом.

Завязываем мулине на бантик и получаем вот такой вариант — просто, но симпатично!

Второй вариант: ткань и ленточка

Для второго варианта декора нам понадобится:

• небольшой кусочек ткани в клеточку или горошек;
• яркая ленточка;
• баночка с овощными заготовками (650 мл).

Аккуратно перевязываем баночку с тканью яркой ленточкой, завязываем бантик. Обратите внимание, что ленточка должна быть ярче ткани, чтобы они не слились вместе, но, в то же время, должна быть в одной цветовой гамме с тканью и самой овощной заготовкой. Вот такая баночка у нас получилась!

Третий варинт: крафтовая бумага, шпагат и овощи

Для этого варианта декора нам понадобится:

• небольшой отрезок крафтовой бумаги;
• небольшой отрезок шпагата;
• овощи (кружок желтого кабачка и маленькая красная луковица);
• баночка с овощными заготовками (650 мл).

Крафтовую бумагу кладем на крышку баночки, шпагат складываем пополам, делаем петельку и продеваем в нее концы шпагата (как на фото).

Луковицу привязываем шпагатом на том месте баночки, где будем делать бантик. В кружке желтого кабачка делаем ножом дырочку, продеваем в нее шпагат и завязываем все бантиком.

Обратите внимание, что таким образом декорируем баночку перед непосредственной подачей на стол или презентом кому-то из близких, ведь кабачок не будет храниться очень долго и просто сморщиться.

Посмотрите, какая милая баночка!

Четвертый вариант: упаковочная бумага осенней тематики и шпагат

Для этого варианта декора нам понадобится:

• небольшой отрезок упаковочной бумаги осенней тематики;
• небольшой отрезок шпагата;
• баночка с овощными заготовками (650 мл).

Упаковочная бумага определенной тематики всегда смотрится красиво, особенно если она хорошо сочетается и с самим предметом декора и с его другими элементами. У нас довольно яркая бумага с кленовыми листочками, поэтому перевяжем мы ее сдержанным по цвету отрезком шпагата. Получается по-осеннему ярко и уютно!

Пятый вариант: большая салфетка и шпагат

Для пятого варианта декора нам понадобится:

• большая яркая салфетка (желательно праздничной тематики);
• небольшой отрезок шпагата;
• баночка с овощными заготовками (500 мл).

Этот вариант, пожалуй, один из самых простых, ведь его можно сделать буквально за минуту. Мы берем большую яркую салфетку, лучше какой-то определенной тематики (например, праздничной, осенней или изображающей богатый урожай овощей), которую перевязываем шпагатом. Можно перевязать баночку через петельку шпагата (как в третьем варианте) и завязать бантик! Вот такая нарядно-новогодняя баночка у нас получилась!

Итак, все наши баночки декорированы и заготовки стали не только очень вкусными, но и красивыми. Кто же сможет отказаться от такой милой баночки?! Думаю, что никто! Теперь можно радовать ваших близких и друзей маленькими нарядными подарками!

Источник